【黄梨炒鸡】婆婆今天来说民间的怪谈… | Stir fried chicken with pineapple
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- 哈喽!婆婆又來咯~
今天婆婆來分享一道和咕咾肉是"同一派系"的菜餚--黃梨鸡!有关注我们频道的观众应该知道前些天我和婆婆到黄梨园参观,而煮黄梨鸡的黄梨就是选用当时在园里购买的!黄梨鸡和咕咾肉烹煮方式极其相似,唯一不同之处就是不需要经过酥炸的工序!黄梨鸡的酱汁甜甜酸酸的,鸡肉本身带有淡淡黄梨果香味,非常下饭!
材料 Ingredients:
-半只鸡 half chicken
-适量的黄梨 some pineapple
-两粒番茄 two tomato
-适量的辣椒 some chili
-少许的姜丝 some shredded ginger
-适量的蒜米 some garlic
-半汤匙的糖 ½ of sugar
-少许的盐 some salt
-少许的酱油 some soy sauce
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