Als ich das Video gesehen habe bin ich sofort in den Keller und hab meine Gläser kontrolliert, danach in den Discounter geradelt und Schnäppchen gemacht. 9 Gläser sind mein Stolz 🎉..
Super! Habe ganz viel Paprika Pflanzen vorgezogen und jetzt weiss ich wie ich sie haltbar machen kann. Meine Kids werden das wahrscheinlich nicht essen,aber das ist mir egal. Habe auch noch ganz viele von diesen "alten" Weckglasern mit diesen klammern von der Oma meines Mannes! Ich liebe es die zu benutzen,das ist so schön nostalgisch!😍👍
Das hört sich super an, ich habe letztes Jahr vergessen einige Videos zu drehen die noch auf meiner Liste stehen. Ich hab z.b. noch Letscho und Paprika Ketchup in meinem Vorrat. Diese Videos kommen dann dieses Jahr. Wir machen aus dem Letscho z.b. Soljanka oder essen es einfach auf einem Schnitzel
Die Clips sind einfach klasse und lehrreich. Ganz großes Danke. Wäre es möglich auch eine Anleitung für Schmalzfleisch online zu stellen? Dann das kann auch im Notfall kalt gegessen und auch als Kochzutat verwendet werden?
Ich habe eine Frage. Wenn es die 100grad erreicht hat, wie macht ihr es damit es bei 100grad bleibt? Herd runter drehen? Was ist wenn es dann aber weniger wie 100grad hat?
Ich habe damals an den Knöpfen gedreht. Und irgendwann den Punkt gefunden, dass ich weniger Energie benötige es aber an dem Punkt die Temperatur von 100°C hält. Da habe ich mir dann mit einem Messer eine Kerbe in den Knopf geritzt. Ich muss sagen dass es ein sehr alter Gasherd ist und es ist meiner. Würde ich in einer Mietwohnung wohnen, hätte ich wohl mit einem permanentmaker einen Punkt gemacht. Da ist dann beim Putzen mit aggressiven reinigen geboten. Dann muss man sich die Stelle merken und einen neuen Punkt machen (wenn es ausversehen entfernt wurde). LG Tanni
Paniermehl und Eier sind einkochen. Das Paniermehl ist ja aus einem fertig gebackenen Produkt hergestellt. Und die Eier sind auch in in dem Hack gegart. Alles Einkochbar. Man kann ja auch Käsekuchen, Kuchen und Brot einkochen. Weil die Produkte auch gebacken sind. Zur Haltbarkeit sagen viele, dass es rund 1 Jahr haltbar ist. Meine Erfahrungen sagen, dass wir schon deutlich ältere Gläser geöffnet und verzehrt haben ohne Qualitätsverlust. Lg
@@oljenkas3452 Doch das geht, ich wecke immer Fleisch, Gemüse und Reis als Fertig Gericht ein. Auch Buchweizen wecke ich so ein. Hält schon über ein Jahr.
Es liegt daran dass ich vom Basis Rezept rede. Dann kann sich jeder die Zutaten so oft multiplizieren wie man möchte. Ich mache immer eine vielfache Menge, damit sich es auch lohnt!
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Als ich das Video gesehen habe bin ich sofort in den Keller und hab meine Gläser kontrolliert, danach in den Discounter geradelt und Schnäppchen gemacht. 9 Gläser sind mein Stolz 🎉..
Super! Habe ganz viel Paprika Pflanzen vorgezogen und jetzt weiss ich wie ich sie haltbar machen kann. Meine Kids werden das wahrscheinlich nicht essen,aber das ist mir egal. Habe auch noch ganz viele von diesen "alten" Weckglasern mit diesen klammern von der Oma meines Mannes! Ich liebe es die zu benutzen,das ist so schön nostalgisch!😍👍
Das hört sich super an, ich habe letztes Jahr vergessen einige Videos zu drehen die noch auf meiner Liste stehen. Ich hab z.b. noch Letscho und Paprika Ketchup in meinem Vorrat. Diese Videos kommen dann dieses Jahr. Wir machen aus dem Letscho z.b. Soljanka oder essen es einfach auf einem Schnitzel
Vielen Dank, darauf habe ich gewartet. Werde ich beim nächsten einkochen direkt probieren 🫑🫑🫑🫑
Die Clips sind einfach klasse und lehrreich. Ganz großes Danke. Wäre es möglich auch eine Anleitung für Schmalzfleisch online zu stellen? Dann das kann auch im Notfall kalt gegessen und auch als Kochzutat verwendet werden?
Cool. Bin gespannt 😋💯
Welches hack hast du verwendet? Gemischtes oder rinderhack? Bzw. kann man auch Schweinehack zum einkochen nehmen? Mache das alles zum ersten mal 🙈
man kann auch jod Salz nehmen ,nehme ich seit 20 Jahren.
Ich habe eine Frage. Wenn es die 100grad erreicht hat, wie macht ihr es damit es bei 100grad bleibt? Herd runter drehen? Was ist wenn es dann aber weniger wie 100grad hat?
Ich habe damals an den Knöpfen gedreht. Und irgendwann den Punkt gefunden, dass ich weniger Energie benötige es aber an dem Punkt die Temperatur von 100°C hält. Da habe ich mir dann mit einem Messer eine Kerbe in den Knopf geritzt. Ich muss sagen dass es ein sehr alter Gasherd ist und es ist meiner.
Würde ich in einer Mietwohnung wohnen, hätte ich wohl mit einem permanentmaker einen Punkt gemacht. Da ist dann beim Putzen mit aggressiven reinigen geboten. Dann muss man sich die Stelle merken und einen neuen Punkt machen (wenn es ausversehen entfernt wurde).
LG Tanni
Eier und Paniermehl kann man doch auch nicht einkochen?Wie lange ist das haltbar?
Paniermehl und Eier sind einkochen. Das Paniermehl ist ja aus einem fertig gebackenen Produkt hergestellt. Und die Eier sind auch in in dem Hack gegart. Alles Einkochbar. Man kann ja auch Käsekuchen, Kuchen und Brot einkochen. Weil die Produkte auch gebacken sind.
Zur Haltbarkeit sagen viele, dass es rund 1 Jahr haltbar ist. Meine Erfahrungen sagen, dass wir schon deutlich ältere Gläser geöffnet und verzehrt haben ohne Qualitätsverlust. Lg
Dankeschön 😊
Einkochen mit den Zutaten Mehl und Ei?
Ja, solange es feste Massen sindgeht es!
von welcher Firma kann ich denn einkochbare Brühe nutzen? finde nicht so recht welche.danke
Das würde mich auch interessieren, LG
Selbst gemachte.
Von Maggi die Gemüsebrühe. Aber nur die von Maggi mit Natürlichen Zutatan. Es funktioniert bei mir einwandfrei. L.g
Mit gekochtem Reis gemischt werden die super. Weiß nicht ob man Reis einkochen kann
Das geht leider nicht. Getreide kann man nicht einkochen
@@oljenkas3452
Doch das geht, ich wecke immer Fleisch, Gemüse und Reis als Fertig Gericht ein.
Auch Buchweizen wecke ich so ein.
Hält schon über ein Jahr.
@@oljenkas3452 Das stimmt aber nicht, ich koche auch Djuvec Reis ein. Die sind nach 1 Jahr immer noch in Ordnung.
Sie sagt in dem Video, sie gibt 1 Ei zum Hacki. Aber es sind 3 Eier zu sehen 🤔🙄🤦♀️hmmmm. Was a ***
Es liegt daran dass ich vom Basis Rezept rede. Dann kann sich jeder die Zutaten so oft multiplizieren wie man möchte. Ich mache immer eine vielfache Menge, damit sich es auch lohnt!