LA MAS FACIL TARTA DE LIMON! - LEMON PIE APTO CELIACOS- SIN GLUTEN
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- Опубликовано: 9 фев 2025
- INGREDIENTES:
PARA LA MASA:
75gr de manteca pomada
75gr de azúcar
1 huevo
2 cucharadas de leche en polvo
100gr de harina de arroz
100gr de almidón de maíz
1 cdta de polvo de hornear
1 cdta de goma xantica
leche, cantidad necesaria
PARA EL RELLENO:
250cc de agua
250cc de leche
200gr de azúcar
4 yemas
60gr almidon de maiz
ralladura de 2 limones
jugo de 4 limones
50gr de manteca fria.
PARA EL MERENGUE:
4 claras
200grs de azúcar
agua, cantidad necesaria (que apenas tape el azúcar)
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