초보창업자들이 호프집 창업을 해야 하는 이유
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- Опубликовано: 22 авг 2024
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문제는 늦게까지 2차, 3차 가는 술문화가 거의 사라져간다는거죠.
진짜 맞는 말임. 앞으로는 중장년 층을 타겟으로 하는 술 장사를 해야함.
상당히 공감이 갑니다
시대가변했어요
2차3차집 망하는중입니다
객단가가 안나와요
그한창 유행했던 스몰비어도
다 망한이유죠
단체는 극혐합니다.
1차에서 배불리먹고 와서
테이블만 차지하고
술도 안마십니다.
똥치우는 기분이죠
좋은 영상 감사합니다.
창플님 나의아저씨 에서나온
정희 식당 컨셉 어떤가요
딱히 정해진 메뉴가 없이
그날그날 매입한 식재료로
만드는 식당이요
오늘은 어떤 술안주가 나올까 기대도 되고
다시 찾고싶은 심리도 생기고요
웬만한 사람들은 못할듯
인스타 관리해야지 그럼 메뉴뭔지도모르고 어케감😊ㅣ
맥주집 10년차입니다
인테리어.맛.비쥬얼.센스.경쟁업체.그리고 운입니다
너무 재미있어요.. 보는 내내 공감하면서 웃었어요.. 영상 감사합니다
절대아닙니다 맥주집 5년차입니다
독창적인 경쟁력없으면 망합니다
장사할줄 모르는 머리 나쁜 사람들의 구차한 변명.
ㅋㅋ 사진 안찍는 애한있는 아재님들 타겟 좋네요. ㅋㅋ 입에 들어가면 다 똑같다 투박함이 좋네요
예비진짜로 초보창업준비중에있는데 넘감사드림니다 좀쉬어가게만드네요
창풀님화이팅입니다
ㅋㅋㅋ웃고갑니다
오 좋은 영상이네요 ❤
정확히 파악하셨네요~맞습니다! 결국엔 시간+노동력+수익이죠. 동네 2,3차 집이라는게 핵심! 저도 동네라서 더 편안히 이빠이 많이 마십니다~ㅎㅎ
망하례고 하네. 절대 아닙니다.
이런 사람이 컨설팅이라니.
에라이 ~
에휴.
이거 보고 멋모르고 호프집하고 망하고 나올 사람 많겠네.
호프집만 열면 돈버는 줄 알고.
소규모 호프집은 절대 피해야지. 호프집은 술집 특성상 저녁 6시부터 밤 10시정도까지만 손님이 몰리는데, 이때 회전율을 최대한 높이지 않으면 월세 뽑기도 함듬. 근데 대부분의 남자들은 안주 한두개 시켜놓고 술 마시면서 두세시간 얘기하다 가니 회전율이 높지 않고, 테이블 단가도 높지 않음. 회사원 특성상 경기 영향을 많이 받아서 경기가 안좋으면 자주 오지도 못함. 사장 혼자 일하는 집은 일이 널널해서 그런게 아니라 사람을 못 쓸 정도라서 어쩔 수 없이 혼자 고생하는것임. 장사해서 돈 벌고 싶으면 그만한 돈 투자해서 유명 프랜차이즈 가맹점으로 하는게 그나마 나은 방법이고, 돈이 부족하면 차라리 근처 노가다나 공장 다니는게 제일 속 편함.
단골이 상당할듯....합니다~ 대표님 오늘도 경험치 얻어 갑니다~~~~~
제가 그 동안 겪어본 바로는 이런 조그만 동네 호프집의 경우 이쁜 여사장님(30-50대 까지)과 이쁜 알바생 한1-2명(20대)이면 게임 오버... 참고로 동네 지구대와 미리 미리 안면 터 놓는 것은 필수...
요즘 집술 혼술을 더 많이함
그리고 술장사가 얼마나 힘든데 가장 베테랑이 가야할 곳이 술장사
멀쩡한사람도 상대하기가힘든데
타겟고객이 바뀌니 창업이 비교적 쉬워지기도 하네요~
옛날부터 자리잡아서 단골손님 확보한 호프집 한정..
내가 아는 맛 나오고 술 빨리 나오고 최소 약간 분리된 느낌의 칸막이만 있어도 동네 아재들 많음..
동네호프집을 저안주로해서
과연장사가잘될까요 ㅋ
장사는 머리로 하는것!
누가 어떤 사람이 어떻게 하느냐에 따라 흥망성쇠 ..
대가리 두뇌가 저능하면 망하는것임.
원가율을 잘못 계산하신거 같아요 초보들이 오해할것 같아요
ㅠ 맥주집하는 1인입니다
좋은 말씀 많이 들었습니다. 다만 호프집은 당골 확보때까지 뭔가 차별화하기 어렵다는점이 문제가 아닐까 합니다. 어지간히 자리가 좋지 않으면
힘이되는 방송입니다
혹시 다녀오신 호프집이 어딘지 알 수 있을까요? 말씀하신 대로 가서 벤치마킹해서 저도 차려볼려구요.
진짜 2000년대에 사시는분인가 노답
호프창업책도 재밌어요 요즘 유행타는 탕후루 어떻게 생각하세요?
망하기 좋습니다 퇴근빨리해서 영업시간이 짧아 망합니다
🐕 소리는 지 맘대로라듸니 ㅋㅋㅋ
초보창업자들 망조의 앞잡이 튜브네
에라이 ~
태생적으로 머리가 안좋은 사람들은 장사하면 안됨.
구구절절 맞는말씀.