【健康好生活 超精彩回顧】蔬菜皇后抗發炎 「洋蔥」防癌顧健康！ /// 和風洋蔥燉排骨 黑芝麻醬拌蔥丁 洋蔥醬石班

洋蔥不僅是料理的好食材，
它的營養價值豐富和醫學藥用價值的研究一直沒有停止，
在歐美的很多國家，洋蔥均被譽為「蔬菜皇后」！
身為人體健康的守護者，洋蔥對人體有許多好處，
不僅可以強身健體，對抗癌症疾病及抗發炎都有相當的預防效果！!
要怎麼好好運用，使其色香味俱全呢??
醫生好朋友 腎臟科醫師 #洪永祥
醫生好朋友 心臟外科醫師 #袁明琦
醫生好朋友 新陳代謝科醫師 #羅融融
醫師好朋友 中醫師 #李郁佳
健康好朋友 主廚 #蔡季芳
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台灣近年來食安問題頻亮紅燈，每個人時時活在驚恐之中，見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』，因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。
『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目，透過節目精準聚焦，深入探究影響生活健康的各類大小事，從醫食同源的角度出發，介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮，以營養醫學飲食的角度，讓觀眾可以從飲食中保健身體，運用均衡營養的概念，達到預防疾病的目的，『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關，期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
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[@mylam52]

涼拌洋蔥不要加醬油！ 加一點鹽巴 就是越南常吃的酸菜之一， 同樣也可以用蘿蔔、黃瓜，用鹽巴先抓一抓， 醋和糖加一些，就看個人的口味及身體健康為考量。

[@user-tf8fp4et5t]

凝觀台妹：妳主持的這節目太好了👍，要繼續為觀眾服務下去噢🎉

[@thybeeheong721]

😊

[@user-kc5yk4pu9r]

每週必吃的食物1南瓜2地瓜3番茄
4海帶5黑咖啡6綠豆7黑米8苦瓜9紅柿

[@user-cz9xr7ey8x]

洋蔥絲生吃很讚~洋蔥炒米粉牛肉片~超好吃的蛋炒洋葱

[@rongjuhkuo2233]

ㄅ😅ㄤ

[@user-zb2vr3us4g]

我每天吃洋蔥，有效改善心悸，心跳變得緩和。

[@woopiter7259]

这一锅排骨洋葱海带结黄豆小鱼干绝对又营养又健康又美味！凉拌洋葱前用冷开水冲洗呛味的水不要倒掉，可以作为饮水喝掉，一点都不要浪费最好，物尽其用尤其对高营养价值的食材更要如此。

[@user-ek5ih7fq8c]

養生食材的烹煮方式和調味的材料是重點，不能老叫一些只會專門調美味，卻忽略什麼方式煮和調味材料的廚師來處理，因為那只是在製作美味的毒藥，現在很多外面的廚師都是製造美味毒物的兇手，只要用廉價的成本製造美味效果來招攬一堆貪圖美味的饕客生意就好了，實在是社會食安的隱患...

[@mylam52]

非常同意你的意見👍 要好吃很容易，外吃全都美味何必費力。要簡單及健康才需要自己動手。自己要有正知正見。

[@user-gp1ps8gz7g]

😅

[@user-xt3kb6or2l]

❤❤❤​@@mylam52

[@stxingzhe]

对的。饭馆餐厅只要注重味道骗你多吃。

[@ZZ-yr8ht]

🥰❤🙏👍👍👍👍👍

[@DavidDavid-pg6us]

好節目 有吃的 有知識

[@user-dd2ed1yr3w]

感謝分享 洋蔥又稱「蔬菜皇后」
好處：
殺菌抗感冒
預防癌症
改善便祕
降血壓
降血糖
助消化
同時洋蔥也是男性的好朋友 可預防攝護腺病變

[@boonkailee8237]

不是不要煮洋葱？煮了不是没有了硫化物？

[@user-uu6ci8jf7e]

敬請教一
洋蔥生食功效？益？
熟食功功効？

[@user-bj5hf7hi2u]

10:04料理

[@wongengng3590]

我每天都要吃紫洋葱，不吃 浑身不舒服！😂

[@user-js6bk1sc2k]

閱

[@user-uu6ci8jf7e]

洋蔥生食功能？
熟食功能？

[@user-uu6ci8jf7e]

攝副腺一
吃洋蔥一
生食?熟食？

[@user-lw2io9dh5i]

👍👍👍😁 😁 😁

[@user-uu6ci8jf7e]

40歲
男女氣一血一不足
百病生一