VEGAN GREEK YOGURT - SỮA CHUA HY LẠP THUẦN CHAY. Cách làm và những điểm cần lưu ý

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 окт 2024

Комментарии • 71

  • @tucamquang9831
    @tucamquang9831 7 месяцев назад

    Con chỉ dẫn rất kỷ càng , cô ăn chay trường nên xem video của con cô rất yêu thích , triệu like cho con ❤️👍

  • @quynhnguyennhu11
    @quynhnguyennhu11 Год назад

    rất hâm mộ kênh của c Giang, cảm ơn c đã cho ra những video rất chất lượng ạ

  • @HaNguyen-no1vy
    @HaNguyen-no1vy Год назад

    E làm mấy lần ko thành, lần này có chị chỉ chi tiết vầy. E phải thử lại ngay mới đx❤️

  • @xemhomemade774
    @xemhomemade774 Год назад

    Cảm ơn c đã chia sẻ ct quá hay ạ
    Nhưng nếu em muốn sữa chua có độ lỏng như sữa chua ủ bằng sữa bò thì lm cách nào được ạ c

  • @techandaiexplorations
    @techandaiexplorations 6 месяцев назад

    Sữa thực vật nấu xong để nguội rồi làm vẫn được không ạ

  • @thutrangnguyen5554
    @thutrangnguyen5554 Год назад

    Chị gái ơi cho em hỏi khi cho nước vào điều và nước cốt dừa không cần nước nóng ạ? Cho cốc nước nguội là được hả chị gái

    • @GiangDiaries
      @GiangDiaries  Год назад

      không cho nước nóng nha em, nước nóng là sẽ bị chết các vi sinh vật nên nó ko lên men dc nha

    • @thutrangnguyen5554
      @thutrangnguyen5554 Год назад

      @@GiangDiaries em cảm ơn c ạ

  • @techandaiexplorations
    @techandaiexplorations 6 месяцев назад

    Hạt điều rang rồi có làm được không ạ

  • @thaiuyendachuynh9640
    @thaiuyendachuynh9640 6 месяцев назад

    Mình thay nước cốt dừa bằng dừa tươi xay lên có đc kg ah?

    • @chichi-ty3nn
      @chichi-ty3nn Месяц назад

      c đã thử chưa? e cũng đang muốn thử

  • @thutrangnguyen5554
    @thutrangnguyen5554 Год назад

    C ơi cho em hỏi với ạ! Sữa chua này là không đường không ngọt a!em muốn làm để kiếm tiền mua sữa cho con ạ!

    • @GiangDiaries
      @GiangDiaries  Год назад +1

      sữa chua này chị làm không ngọt nha, nếu em muốn ngọt thì cho thêm đường nè

    • @thutrangnguyen5554
      @thutrangnguyen5554 Год назад

      @@GiangDiaries dạ em cảm ơn c ạ

  • @KimQuyen368
    @KimQuyen368 2 года назад

    Cảm ơn Giang, mình sẽ thử và khoe thành quả với bạn nhé

    • @GiangDiaries
      @GiangDiaries  2 года назад

      💙💙💙

    • @thaothu3585
      @thaothu3585 7 месяцев назад

      Nước cốt dừa có bị mau hư ko ạ. Sữa chua dùng đc bao lâu ạ

  • @ThaoTran-zp4pu
    @ThaoTran-zp4pu Год назад

    Giang ơi, cho chị hỏi chị có thể dùng nước cốt dừa tươi được không

    • @GiangDiaries
      @GiangDiaries  Год назад

      dạ em chưa thử nhưng em nghĩ là không được ắ chị. vì nước cốt dừa tươi ko có độ đậm đặc bằng nước cốt dừa đóng lon ạ. chị cứ thử xem, nếu làm được thì chia sẽ cho e với nha

  • @kwaywei
    @kwaywei 2 года назад

    Tìm mãi mới đc video tâm đắc này lun😭cám ơn chị nhiều, cám ơn video đã chia sẻ ạaa

  • @letrang9002
    @letrang9002 2 года назад

    Mình làm hạt đậu nành thì rất thành công, nhưng khi ăn, để ra nhiệt độ bên ngoài là bị tách nước, vậy có phụ gia nào chống tách nước ko ạ

    • @GiangDiaries
      @GiangDiaries  2 года назад

      Mình chưa làm sữa đậu nành nên ko biết á bạn ơi. Mình cũng ít khi dùng phụ gia trong chế biên thực phẩm nên ko có kinh nghiệm lắm nè

  • @PahanaVeganVlog
    @PahanaVeganVlog 4 года назад +3

    Câm ơn bạn đã chia sẻ nhé. Mình luôn ủng hộ lối ăn thuần chay thân thiện với môi trường 🙂

  • @NganKim-wr7gf
    @NganKim-wr7gf 3 года назад

    em rất cảm ơn chị đã chia sẽ ạ

  • @tuyetnganle4476
    @tuyetnganle4476 2 года назад

    Chị ơi cho e hỏi, e làm 2 lần, đã dùng đúng loại men giống C nhưng sau ủ thì sữa chua vẫn bị tách nước 2 tầng & k đặc lại ? E k rõ sao mag bị hư á C ?

    • @GiangDiaries
      @GiangDiaries  2 года назад

      Em có làm bước nào khác với chị chỉ không nè…

  • @KhangNguyen-mg1du
    @KhangNguyen-mg1du 4 года назад +1

    Chị muốn hỏi là men sữa chua có thuần chay không e

    • @GiangDiaries
      @GiangDiaries  4 года назад

      Cái này là probiotics thuần chay ạ

  • @nguyenling4478
    @nguyenling4478 2 года назад

    C ơi, cho e hỏi vì sao phải dùng cốt dừa và có cần thiết k v ạ? E cảm ơn c

    • @GiangDiaries
      @GiangDiaries  2 года назад

      Nước cốt dừa sẽ tăng thêm vị béo nha em. Chị chưa thử làm không có nước dừa nên chị không biết là có dc hay không nữa

  • @MaiVMRKSAAclassThurs
    @MaiVMRKSAAclassThurs 3 года назад

    chị ơi em muốn hỏi mình có thể lấy lượng sữa chua đã làm từ đợt đầu thay cho gói men để làm sữa cho đợt 2 được k ạ?

  • @PhuongNguyenThi-rs2it
    @PhuongNguyenThi-rs2it 2 года назад

    Bạn ơi mình cho bnhieu hạt điều bao nhiêu nước cốt dừa ạ? Tks bạn nhiều

  • @PhuongNguyenThi-rs2it
    @PhuongNguyenThi-rs2it 2 года назад +1

    Mình làm bằng hạt hạnh nhân dc k ah

  • @TrangLe-hx5lg
    @TrangLe-hx5lg 4 года назад +2

    Hạt điều là hạt điều sống ạ chi ơi??

  • @21kimphuong57
    @21kimphuong57 2 года назад

    Thay hạt điều bằng đậu phộng được không ạ?

    • @GiangDiaries
      @GiangDiaries  2 года назад

      Mình chưa thử bao giờ nhưng mình nghĩ là không dc á bạn

  • @TienNguyen-cl9fz
    @TienNguyen-cl9fz 4 года назад

    Chị ơi chị cho em hỏi, chỗ em ở hiện đang mùa đông, nhiệt độ phòng của em cũng không đủ ấm để ủ sữa chua, vậy có cách nào ủ cho nó lên men không ạ?

    • @GiangDiaries
      @GiangDiaries  4 года назад

      Em có thể dùng khăn để quấn lại cho ấm nhé.

    • @TienNguyen-cl9fz
      @TienNguyen-cl9fz 4 года назад

      Chị ơi em cảm ơn chị nhiều, nhờ tips của c mà lần này em làm sữa chua thành công rồi, em từng thử làm 1 lần nhưng thất bại thảm lắm 😭

    • @GiangDiaries
      @GiangDiaries  4 года назад

      @@TienNguyen-cl9fz hihi, chúc mừng em nhé. chị hồi trước làm cũng bị thất bại hoài luôn í :))

  • @HuyenLe-ln9ej
    @HuyenLe-ln9ej 4 года назад +1

    chị ơi, mình có bỏ đường vào được k chị

  • @PhuongNguyenThi-rs2it
    @PhuongNguyenThi-rs2it 2 года назад

    Bạn ơi mình thay hạt điều bằng hạnh nhân hoặc các loại hạt khác dc k ạ

  • @ngocanhthitran1612
    @ngocanhthitran1612 4 года назад

    Dạ chị cho e hỏi hạt điều mình có cần ngâm trước không ạ

    • @GiangDiaries
      @GiangDiaries  4 года назад

      Hạt điều mình ngâm trước qua đêm em nha

    • @ngocanhthitran1612
      @ngocanhthitran1612 4 года назад

      @@GiangDiaries Dạ e cảm ơn chị :)))

  • @hoangtien3312
    @hoangtien3312 3 года назад

    C cho e hỏi với hạt điều rang muối làm được không ạ

    • @GiangDiaries
      @GiangDiaries  3 года назад

      Không nha em, phải là hạt điều tươi mới làm dc nhé

  • @duyenanhdoanthi4493
    @duyenanhdoanthi4493 3 года назад

    cho mình hỏi men nay có phải nấm men keffir không?

  • @roselavender9890
    @roselavender9890 4 года назад +1

    hay quá! Cảm ơn chị đã share ạ!

  • @TrangNguyen-ek2yk
    @TrangNguyen-ek2yk 3 года назад

    Xay ra v chứ k nấu lên ạ?

    • @GiangDiaries
      @GiangDiaries  3 года назад +1

      Không em nha, nấu lên là hư luôn á

    • @TrangNguyen-ek2yk
      @TrangNguyen-ek2yk 3 года назад

      Dạ. Máy xay chị loại gì v ạ? Chị chia sẻ nơi mua đc k ạ?

  • @huongphamthilan2531
    @huongphamthilan2531 3 года назад

    Mình mua gói men ở đâu em

    • @GiangDiaries
      @GiangDiaries  3 года назад

      Dạ em mua trên shopee đó ạ

    • @tiamoquynhanh
      @tiamoquynhanh 3 года назад

      @@GiangDiaries men này là loại men gì vậy G ơi?

  • @nguyenzenic5285
    @nguyenzenic5285 3 года назад

    Bao nhiêu g hạt điều v bạn ơi

    • @sssonx
      @sssonx 3 года назад

      chị ấy nói 1 cup thì mình nghĩ đâu đó tầm 150g :D

  • @quynhchi9351
    @quynhchi9351 4 года назад +1

    Chị gầy quá. Tăng chục cân nữa là đẹp

  • @bibaubi1155
    @bibaubi1155 3 года назад

    Có người yêu chưa e

  • @sssonx
    @sssonx 3 года назад

    cảm ơn công thức của chị.
    Ko hiểu sao em để nhiệt đồ phòng (ở Saigon, tầm quanh 30*C) thì sữa chua ko đặc lại toàn bộ mà chia thành tầng (lớp trên đặc, lớp dưới nước) nhưng em bỏ trong hộp ủ (với nước ấm, nhiệt độ tầm 60-70*C) thì nó lại đặc lại.

    • @GiangDiaries
      @GiangDiaries  3 года назад

      Có thể loại men sữa chua em sử dụng là khác với loại men của chị đó

  • @HaNguyen-ti1ec
    @HaNguyen-ti1ec 3 года назад

    C Giang ơi, cho e hỏi là mình có thể thay thế nước cốt dừa bằng các loại khác k ạ? (VD: sữa đậu nành, hạnh nhân....)

    • @GiangDiaries
      @GiangDiaries  3 года назад +1

      Chị chưa thử bao giờ, nhưng trên nguyên tắc là có thể thay dc nha em

  • @m0onkul
    @m0onkul 4 года назад

    Chị cho em hỏi mình ko sử dụng cốt dừa dc ko c