【30分で完成！】バター不使用さくほろ米粉スコーンの作り方＊

こんにちは😃
今回は米粉のチョコチップスコーンを作りました！
米粉特有のギシギシ感は一切なし！サクほろで中はほんのりしっとり口溶け最高のスコーンに仕上がりました☺️
オーブンを予熱している間に生地を混ぜてカットするだけ！30分で完成する簡単レシピになっています✨
ぜひお試しください🍪
【材料】
米粉（製菓用マイドルチェ）200g※
ベーキングパウダー 小さじ2（8g）
油 60g
卵（Mサイズ） 1個
砂糖 大さじ3（20g）
豆乳 50g
チョコチップ 40g
※米粉の種類により吸水率などが異なり水分量の調整が必要な場合があります。
【保存方法】
焼きたてがオススメです。
すぐに食べない場合はラップに包み冷凍保存ができます。
召し上がる際はラップをしたままレンジで少し温め、軽くトーストすると焼きたてのように美味しく召し上がれます。
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動画で使用した材料や道具
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楽天room🌷
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/ komepan__y30

[@mauchank]

小麦アレルギーで、いつも参考にさせてもらってます(ほぼ作らせていただきました☺️)🍞🤍
スコーンもとっても美味しそうです🤤
おうちカフェ用に早速作ってみます🌷

[@komepan__y30]

ありがとうございます😊✨
ほぼ作ってくださったなんて！嬉しいです☺️🥖
スコーンすぐ出来上がって簡単なので是非是非おうちカフェのお共にしてください☕️♡ありがとうございます🥰

[@Aoao-p9c]

スコーン大好きなので幸せ😃💕です‼️

[@komepan__y30]

ありがとうございます😆スコーン美味しいですよね😋

[@ゆか-c8u]

米油をバターに変えるのはありでしょうか？

[@komepan__y30]

試したことがなく、すみません🙇‍♀️
バターに変えても美味しそうですね🥺

[@スルメの天ぷら-q6z]

生地をまとめた時に凄いボソボソになってまとまらないのですが、牛乳を少し多めの方がいいのでしょうか？

[@komepan__y30]

コメントありがとうございます😃
米粉は製菓用マイドルチェをお使いでしょうか？概要欄に記載してあるのですが、違う種類の米粉の場合は吸水率が異なるのでまとまらない場合は豆乳で調整してください✨

[@スルメの天ぷら-q6z]

⁠わ！ほんとですね！
概要欄一応見ていたのですが、見落としてました🥹ありがとうございます！

[@komepan__y30]

いえいえ！
水分少なめだとサクサクに、多めだとしっとりなスコーンになりますのでよかったらまたお試しください☺️✨