[ ข้าวหมกไก่ ] ทำกินเล่นก็ได้ ทำขายก็ดี สูตรนี้ทำขายมาแล้ว / ครัวครูนา EP7
HTML-код
- Опубликовано: 18 окт 2024
- สามารถสั่งออนไลน์เครื่องพริกแกงข้าวหมกสำเร็จได้ตามลิ้งค์นี้เลยค่ะ / chefkahwaihcurrypaste1990
#ข้าวหมกไก่ #อาหารอิสลาม #อาหารปักษ์ใต้
ส่วนผสม
1.ข้าวสารหอมมะลิ 1 กิโลกรัม
2.นมสด125 มิลลิตร
3.น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำมันพืช 150 กรัม
5.เนย 100 กรัม
6.เกลือ 1 ช้อนชา
7.กระเทียมสับ 5 กลีบ
8.น้ำเปล่า 1200 มิลลิลิตร
9.เครื่องข้าวหมก 200 กรัม
10.น่องไก่ 5 ชิ้น สะโพกไก่ 5 ชิ้น
#ส่วนผสมน้ำจิ้ม่
1.พริกขี้หนู 10 เม็ด
2.กระเทียม 5 กลีบ
3.น้ำตาล 10 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำเปล่า 10 ช้อนโต๊ะ
5.เกลือ 1 ช้อนชา
6.น้ำส้มสายชู 8 ช้อนโต๊ะ
ชอบข้าวหมกไก่มากไม่ว่าจะเป็นสูตรไหนก็อร่อย ตั้งแต่เรียนที่อ.ว.ท.(อิสลามวิทยาลัยแห่งประเทศไทย)เมื่อปี2521 ที่จะบอกก็คือเปลื่ยนจากถุงพลาสติกที่ใช้คลุมข้าวเป็นอย่างอื่นได้ไหมเช่นใช้ผ้าขาวบางคลุมแทน เพราะพลาสติกโดนความร้อนมันจะละลายและปล่อยสารพิษออกมาปนไปกับข้าวในหม้อ ยิ่งถ้าโดนข้างหม้อด้วยแล้วพลาสติกละลายเหลวเลย
ขอบคุณที่แนะนำค่ะ ^^
ขอบคุณครับครู สอนระเอียด เข้าใจง่ายมากๆ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
กำลังหาสูตรทำขายพอดีเลย ขอบคุณค่ะ
😊😊😊
ทำตามแล้วคะ สูตรนี้อร่อยจิง ขอบคุณสำหรับสูตรคะ❤
ยินดีค่ะ
ข้าวเม็ด สวย ดู หน้ากิน มากเลย ครับ
ขอบคุณมากๆค่ะ😊😊😊
ลูกๆบชอบทานข้าวหมกไก่มากๆ แต่แม่บ้านนี้ทำไม่เป็น เลยมาหาสูตรในนี้ว่าทำยังไง มาเจอช่องนี้พอดี เดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ ครูทำน่าหรอยแรง 👍👍
ลองดูค่ะ ทำไม่ยาก
@@kruakruna6608 ๅๅุ
@@kruakruna6608 ใบ
มีเวลาจะลองทำตามค่ะ หน้ากินจัง ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
สอนทำพริกแกงข้าวหมกไก่ ด้วยได้ไหม
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร,น่ากินมากๆเลย 9:54
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ แต่งงกับตอนใส่ถุงพลาสติกนี่แหละ
จะลองทำตามน่ะคับ🙏
ยินดีค่ะ
น่าจะใช้ใบตองนะคะ...ใช้ถุงอันตราย....เป็นกำลังใจให้นะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณมากคะ บอกสูตรดีงามมากคะ
ขอบคุณนะคะ
สะบายดีคุนบัวหลวง มาชมและกดพ้อมเตีหลังคาด้วยเจ้า
ชอบกินมากครับข้าวหมกไก่
😊😊😊
ขอบคุณความรู้ดีๆค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ภาคกลางก็เรียก ดง ค่ะ
ชอบกินมากค่ะ
จะลองทำนะคะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะสำหรับข้อมูล ครูนาได้ยินคำนี้มาตั้งแต่เด็กๆก็เลยเข้าใจว่าเป็นคำใต้ ^^
Salam Cik...terima kasih sharing recipe....saya faham tengok video....apa cik cakap...saya kurang faham....Kuala Lumpur Malaysia.
Thanks for watching
ขอบคุณสูตรคะครู
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
ครูนาเก่งมากเลย
ขอบคุณค่ะ
Thanks for การทำข้าวหมกไก่ค่ะคุณนา
หน้ากินมากๆจ้า
ขอบคุณนะคะ
เป็นสูตรของปักษ์ใต้ใช่มั้ยคะ จะลองทำตามสูตรของคุนครูนะคะ
ตามที่เข้าใจ ดงข้าว ที่ทำแบบนี้คือหุงข้าวค่ะ
ทำสูตรนี้เหมือนกันค่ะ อร่อยมากค่ะ
ขอบคุณนะคะ
ทำแล้วนะค่ะครู สูตรครูแป๊ะมาก อร่อย มีแต่คนชม ภูมิใจค่ะ
ดีใจด้วยนะคะ แบบนี้คนทำคลิปยิ้มแก้มปริเหมือนกันค่ะ
น่ากินมากๆค่ะ
จะขอทำขายนะคะ
ได้เลยจ้า
ทำแล้ว อร่อยมากจร้า❤❤
ครูนาสอนแบบเข้าใจง่าย บอกสูตรด้วยความจริงใจ นับถือค่ะ
ขอบคุณที่เข้ามาชมคลิปนะคะ^^
ดูมาหลายสูตร สูตรนี้ดูง่ายสุดวัตถุดิบก็ไม่เยอะเกินไป เดี๋ยวตะลองทำดูค่ะ
ขอบคุณที่เข้ามาดูคลิปนะคะ
ใช้ใบกล้วยแทนพลาสติกดีกว่าครับ
สุดยอดค่ะครูนา💞
ครูนาคะ รบกวนขอเบอร์โทรของร้านที่ขายเครื่องข้าวหมกด้วยค่ะ ดูครูนาทำแล้วดิฉันคิดว่าน่าจะทำได้ ดิฉันอยู่โคราชเปิดตำราอาหารมุสลิมเป็นเรื่องที่ยากมาก แต่ของครูนาแล้วไม่ยากเลย ขอบคุณล่วงหน้าเลยนะคะ
สวัสดีค่ะ ครูนาจะแปะลิ้งค์ร้านขายเครื่องแกงไว้ให้นะคะ
facebook.com/Chefkahwaihcurrypaste1990
อร่อยแน่ๆเลยเราชอบข้าวหมกค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
น่าทานมากๆ นี้สูตรต้นตำรับเลย
ขอบคุณมากๆค่ะ
ครับน่าอร่อยๆนะครับ
ขอบคุณค่ะ
ตามมาดูสูตรอาหารค่ะ ของคุณนะคะที่เดชน์สูตร😊
ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าจะหุงด้วยหม้อไฟฟ้า จะต้องรอให้น้ำต้มไก่ เย็นก่อนหรือไม่ครับ รึจะแนะนำยังไง ขอบคุณมากครับ
ใช่ค่ะ รอให้น้ำต้มไก่กับเตรื่องเย็นก่อน กันหม้อข้าวดีดก่อนข้าวสุก
กำลังอยากเลยค่ะ ไม่ทราบว่าที่กรุงเทพจะมีพริกแกงสดทำข้าวหมกไก่หรือเปล่า ถ้าในใช้พริกแกงมัสมั่นแทนได้ไหมคะ
ถ้าในตลาดครูนาไม่แน่ใจว่าจะมีหรือเปล่า ถ้าไม่มีก็สั่งออนไลน์ได้ค่ะ มีลิ้งอยู่ใต้คลิปค่ะ ^^
Fc จ๊ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณครูนามากนะครับ
เครื่องแกงสดพอแนะนำร้านที่ซื้อได้ไหมครับ พอดีจะฝากญาติที่นครซื้อให้ได้ครับ
มีลิ้งค์ร้านพริกแกงอยู่ใต้คลิปค่ะ
ใช้ใบตองกล้วยน่าจะดีนะค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ กำลังอยากกิน
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
@@kruakruna6608 เครื่องสั่งซื้อได้ที่ไหนคะครู
แล้วถุงพาสติกไม่ละลายเข้าเนื้อข้าวหรือ ถ้าใช้ใบตองจะดีกว่าไหมคะ
ชอบค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ทำแล้วอร่อยยยยมากคับ ขอบคุณมากคับ
ครูจริงๆครับ ถ่ายทอดชัดเจนเข้าใจง่าย
ขอบคุณครับ.
ขอบคุณเช่นกันค่ะที่เข้ามารับชม
สวัสดีค่ะ สูตรนี้สุดยอดเลยค่ะเสร็จแล้วน่าทานมากๆเลยจ้า
ขอบคุณมากๆค่ะ
ดีมากเลยครับ
ขอบคุณค่ะ
ข้าวหมกไก่หอมๆ แกงมั่นมั่นก็ของโปรด
ขอบคุณมากๆค่ะ
เพิ่งมาดู สนใจมาก อยากจะลองทำดู มีคำแนะนำเรื่องการเอา แผ่น plastic ดงข้าว ไม่แนะนำให้ใช้ plastic ครับ เพราะ เราไม่รู้ว่า มันมีสารเคมีแบบใหนที่จะลงไปในข้าว
ปกติ แต่ละวัน เรามีสารเคมี plastic ชนิดต่างๆ เข้าไปในร่างการเราไม่น้อยอยู่แล้ว
อยากจะให้ลองเอาแผ่นอย่างอื่น ยกตัวอย่าง "ใบตองสด" จะได้หรือเปล่า
ขอบคุณค่ะ😊😊
หรอยจริงๆๆๆครับ ผมลองทำกินแล้ว
สุดยอดครับ ขอบคุณสำหรับสูตรครับ
ขอบคุณมากๆค่ะ
อร่อยแท้ๆ
ขอบคุณนะคะ
สวัสดีดีค่ะ จะลองทำดูนะคะน่าอร่อย#ไม่ใส่นมได้มั้ยคะ
สวัสดีค่ะ ถ้าไม่ใส่นมไม่แน่ใจว่ารสชาดจะเปลี่ยนมั้ยนะคะ
ชอบแบบมีคอนเท้น
หรือต้องมีคนมาดีดกีตาร์ด้วยนะ
Halal food most healthy amazing delicious
thanks for watch
ของชอบเลย
ขอบคุณที่รับชมค่ะ
ติดตามแล้วครับ
ขอบคุณค่ะ
ข้าวสารล้างรึเปล่าคะก่อนจะหุง
มาดูสูตรค่ะครู ดีมากเลยลูกสาวอยากทานมากๆ💖💖💖💖
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
ควรละวังเนยมันไม่ละลายและอุดตันหลอดเลือด
เราไม่เอาไก่ออกได้ไหม
ต้มไปกับข้างสารได้ไหม
น่าจะเข้าเครื่องดีกว่าไหมค่ะ
อยากทราบไลน์หรือเบอร์ติดต่อสั่งซื้อน้ำพริกเครื่องสดข้าวหมกที่ไหนคะ อยากได้ค่ะ
มีลิ้งค์ใต้คลิปจ้า สั่งได้เลย^^
มาติดตามและรับชมด้วยคนค่ะ👍❤
ขอบคุณมากๆค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะจะลองทำดูค่ะ
ฃฃฃฃฃฃฃฃฃฃ
ฃ
ครูนา อยู่ที่ไหน ผมจะไปกินหน่อย ชอบมากๆ
ใช้มาการีนกลิ่นเนยแทนเนยแท้ได้ไหมคะ ดูแล้วความอร่อยน่าจะอยู่ที่เครื่องข้าวหมก ขอสูตรเครื่องข้าวหมกด้วยค่าาา
ใช้มาการีนได้เลยค่ะ เครื่องแกงซื้อออนไลน์ได้ค่ะมีลิ้งค์ใต้คลิป ครูนาก็ใข้เครื่องแกงสำเร็จค่ะ
ขอบคุณค่ะ Oma อยู่ต่างแดนอยากกินข้าวหมกมาก ที่นี่ไม่มีค่ะ
ถ้าพอหาวัตถุดิบได้ลองทำตามได้เลยค่ะ
ครูนา มีสูตรเครื่องแกงสดหมกไก่มั้ยคะ อยากได้จริงๆ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ครูนาก็ซื้อมาเหมือนกันค่ะ ขออภัยจริงๆค่ะ ถ้าหาซื้อไม่ได้มีขายออนไลน์นะคะ
@P 'Krit. งั้ย จะใครล่ะ สั่งออนไลน์ได้ค่ะ
facebook.com/Chefkahwaihcurrypaste1990
อยากได้ส่วนผสมเครื่องแกงสดข้าวหมกไก่ ด้วยคะครูนา อยู่ต่างประเทศหาซื้อไม่ได้
สุดยอดเลยค่ะครูนา และมาแสดงความยินดีด้วยที่ผ่านแล้วจ้า
ขอบคุณค่า
ชอบข้าวหมกไก่คะ
ขอบคุณนะคะที่ทำให้ดูแบบละเอียดจะทำทานเองคะ
ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ
เพื่อนใหม่มาปักตะไคร้รับชมข้าวหมกไก่ครับ..พ่อพิมพ์แม่พิมพ์ครับ..เคยทานแถวสายสี่อร่อยมากครับ
ขอบคุณนะคะ เดี๋ยวจะตามไปเยี่ยมที่บ้านนะคะ
ทำเหมือนกันค่ะแต่เราใช้ผัดเครื่องกับน้ำมันก่อนใส่ไก่ค่ะ .แล้วใช้ใบกล้วยแทนถุงค่ะครู
ใช้ใบกล้วยปลอดภัยจากสารพลาสติกค่ะ
ดงข้าวเหมือนกันค่ะ
ขั้นตอนการทำข้าวหมก จะใช้เวลารวมทั้งหมดประมาณกี่นาทีได้ครับ ขอบคุณมากครับ
ประมาณ1ชั่วโมงค่ะ
ผมคนนึงชอบเมนูของชาวมุสลิมนะ อยากดูหลายๆเมนูเลย
อยากรู้เครื่องหมกไก่ค่ะ ว่ามีอะไรบ้างถ้าหาไม่มีแถวบ้าน
อยากถามกะนา ใช่ข้าวหอมมะลิยีห้ออะไร ครับ
ใช้เป็นข้าวเก่ายี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ ครูนาตราใช้น้ำเต้าค่ะ
น้ากินจังชอบๆไไๆไไไๆๆๆ
ขอบคุณนะคะ
ทำไมต้องใช้ถุงคลุมข้าว ตอนดง
ถุงพลาสติก มันมีสารพิษใช่รึ
ปิดฝาเฉยๆ ได้ไหม
ขอบคุณครูนา ค่ะ
ปิดฝาแล้วของหนักๆทับไว้ก็ได้ค่ะ
ชอบบกินมากเลยอยู่ประจวบ ๆไม่รุ้จะซื้อเครืองแกงที่ไหน
ลองสั่งออนไลน์ดูค่ะ ลองดูร้านนี้
facebook.com/jaromecurrypaste/
อีกร้านที่ จ.นครศรี บ้านครูนาค่ะ
web.facebook.com/Chefkahwaihcurrypaste1990/photos/pcb.3175685892757290/3175689186090294
ครูคะครูเคยมาสอนโรงเรียนอ.บ.จ บ้านนาบอลที้จังหวัแภูเก็ตมั้ยคะภาพจไของหนูคือครูมาสอนที่นี่วิชาวิทย์
ไม่เคยจ้า ครูนาบรรจุสุราษ ปัจจุบันสอนที่นครศรีฯค่ะ
อร่อยจ้า
ขอบคุณค่ะ
@@kruakruna6608 ฝากกดติดตามแนเด้อจ้า
ติดตามอยู่ค่าน่าทานค่า fc จ.พิจิตค่า👍♥️
ขอบคุณนะคะ
เดี๋ยวจะนำสูตรนี้ไปทำเมนูขายมื้อเที่ยงให้คนญี่ปุ่นกินดูนะครับ
สูตรนี้ที่หามานาน กินตอนอยู่บ้านที่ระนอง มายุ กทม หากินยาก
ครูนาขนนครศรีธรรมราชหรือเปล่าครับ
เอาพลาสติกหมาคลุมตอนดงข้าว ไม่อันตรายหรือ ไอจากพลาสติกจะละลายลงมาในข้าวหรือเปล่า?
น่ากินมาก
ขอบคุณมากค่ะ
อยากได้พริกแกงข้าวหมกคะ
ใช้เครื่องแกงหมกสำเร็จหรือคะ
ใช่ค่ะ
เรียกดงข้าวเหมือนกัน😂
😊😊😊
ครูคะ ตอนเราดงข้าว ใช้ใบตองแทนได้ใช่ไม๊คะ
ได้ค่ะ ^^
@@kruakruna6608 ขอบคุณค่ะ พรุ่งนี้จะลองทำดู😁
อยากได้เครื่องของครูนาค่ะ หาซื้อ กทม ไม่เหมือนทางใต้
สั่งซื้อออนไลน์ตามลิ้งค์ใต้คลิปได้เลยค่ะ^^
น่าอร่อยจังเลยคะ
ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ ฝากติดตามด้วยนะคะ จะพยายามทำคลิปลงเรื่อยๆค่ะ
น่ากินมากครับ ขอติดตามครับชอบๆ
ขอบคุณมากๆค่ะ
สวัสดีครับมารับชมด้วยคนครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ครูนาอยู่จังหวัดอะไรค่ะ❤️❤️ ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร
นครศรีฯค่ะ ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ
ตอนดงข้าว ข้างเหม็นม้ายป่าวครับ เเละตอนต้มไก่ ต้มกี่นาาทีครับ เพราะตอนผมเเคยทำเเบบนี้ ข้าวเหม็นม้ายครับเเต่ผมทำกับกะทะนะครับ มีวิธีทำไม่ให้ข้าวเหม็นมัายป่าวครับตอนดงข้าวครับ ขอบคุณครับ
ของครูนาก็เหม็นไหม้นิดนึงนะคะ ต้องหรี่ไฟให้เบามากๆค่ะเพื่อให้เหม็นไหม้น้อยลงค่ะ ที่สำคัญ ปิดฝาให้สนิทด้วยนะคะ
@@kruakruna6608 ขอบคุณครับ 🙏
ลองดูสูตรนี้ ล้างข้าวก่อนได้ไหมคะ
ล้างก่อนได้ค่ะ