TENCEREDE DANA ETİ BU KADAR KOLAY MIYDI?
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- ET NASIL PİŞİRİLİR?
DANA TANDIR
TANDIR TADINDA TENCERE YEMEĞİ
5-6 Kişilik
MALZEMELER;
1.5 kg. dana eti
2 orta boy soğan
4 diş sarmısak
1,5 yk tereyağ
tuz-karabiber
YAPILIŞI;
- Soğanları kalın yuvarlak şeklinde doğrayın.
- Soğanları tencerenin dibine dizin.
- 2 parça 1 porsiyon olacak şekilde etlerinizi parçalayın.
- Etleri soğanların üzerine dizin.
- Diğer malzemeleri ekleyin.
- Kısık ateşte, ağzı kapalı, tüm su çekilene kadar pişirin.
Not: İlk 2 saat kapağı hiç açmayın. Benim etim toplamda 4,5 saatte pişti.
Yaptım 30 zuncu dakikada soganlar yandı etleri zor kurtardım
@@FatihMehmetTUNÇ geçmiş olsun, alev gücü ve tencereye göre olabiliyor böyle kazalar.
Nasıl okadar su saldı etler hayret peki su saymazsak okadar pek anlamadığım için soruyorum bilgi verirseniz sevinirim peki dananın hangi kısmı pişirdiğiniz et
Geçmiş zaman tam hatırlamıyorum ama büyük ihtimal but kısmıdır. Genellikle bu şekilde pişirince aynı sonuçları alırsınız.
Mustafa Hocam Tebrik ediyor başarılarının devamını diliyorum... Düzgün ve kaliteli ifade...., Etlerin besin değerinden de bahsederek bilgilendirir.. Hemen Deneyeceğim... Başarılar Evlat.. Seninle Gurur Duyuyorum..
Kıymetli hocam, bu değerli yorumlarınız için çok teşekkür ederim. Sizden bunları duymak onur verici
Merhaba, etlerin üzerine basınca dağılışı nasıl keşke onuda gösterseydiniz. Ellerinize sağlık, iyi günler.
Merhabalar, bir dahakine söz diyelim o zaman :)) ilk zamanlar olduğu için biraz eksik kaldı. Ama şimdiki videolar biraz daha profesyonel. Değerli yorumunuz için teşekkür ederim. İyi günler
Ellerinize sağlık. Cok basarili cok lezzetli olmuş gibi gözüküyor
Teşekkür ederim Atilla hocam, afiyet olsun ;))
Yapanın da çekip bizimle paylaşanın da ellerine sağlık
Çok teşekkür ederiz ;)
bu et şuan 700 TL
Maalesef öyle Başkan ❤️
@gambit6610 evet 👍 big Mac eğrisi diye bir şey sanırım ekonomide😄
Süper görünüyor 😋 İlk fırsatta deneyeceğim inşallah.
Afiyet olsun ;))
Tencerenizden memnun musunuz bimden aldim bende kullanmaya biraz çekiniyorum ilk kullanırken yaglayip firina falan verdiniz mi mesela
Yağlama işlemi yapmadım. Yapmanıza gerek yok bence. Bol suyla bir kere yıkayın. Dibine tutma olayı var, dikkat edin. Yaptığınız yemeğe göre, bol bol dibinden karıştırmayı unutmayın. Veya arada sıcak su eklemesi yapın. Çok güzel tencere. Lezzeti.
Mühürlemeden olmaz bence
@@aykutsahin7767 oldu, bir de böyle deneyin bakalım 👍
Elinize sağlık.Düdüklüde de yapabilirmiyiz ?Yapar isek ne kadar süre pişirmek gerekir.?
Teşekkür ederiz;) aslında biz döküm tencereyi yeni almıştık, onu deneyelim dedik. Sonuç süper oldu. Düdüklüde de olur tabiki, çok daha kısa sürede olur. 1,5 saat yeterli olacaktır. İlk 10 dakika harlı ateş, geri kalan kısık ateşte olacak şekilde deneyebilirsiniz. Sonuç umarım güzel olur, şimdiden afiyet olsun ;)
Müthiş güzel oluyor 👍👏🏼👏🏼👏🏼
Çok teşekkür ederim, güzel oldu. Biz de tadına baktık, hakikaten yumuşacık oldu
Evvela tesekkurler ama Bu kadar su nereden cıktı acaba? Hiç su eklemediniz mi?
Merhabalar, hayır hiç su eklemedim. Ama size sonradan 1 su bardağı su eklemenizi tavsiye ediyorum. Suyu çekilince göz kararı da ekleyebilirsiniz. Dibine tutmasını engeller. Muhakkak sıcak su olsun.
@@3dakikadalezzet teşekkürler afiyetli günler dilerim
Ben teşekkür ederim, afiyet olsun. Umarım çok lezzetli ve yumuşak olur :)
Üç saat taşta pişer
Taşa bağlı :))
👍❤
Teşekkür ederim, afiyet bal şeker olsun
😋😋😋
Afiyet olsun 🙂
Buna su eklemediniz dimi aynısını yaptık 1 saat sora yandı
Tüh, çok üzüldüm. Ben su eklemesi yapmadım, fakat ateş çok çok kısıkdı. Döküm tencere olduğu için de, içini ala ala pişti. Etim de suyunu baya saldı ilk başta. O da avantaj olmuş olabilir belki. Kapağını açmadan demiştim ama en azından nadiren açın bir kontrol eden desem daha iyi olacakmış demekki. Belki görseniz az bir su eklerdiniz. Umarım diğer tarifler tam olur. Denediğiniz ve geri dönüş yaptığınız için teşekkürler