🌶 UNE JOURNÉE DANS MON ASSIETTE THAÏ - SPÉCIAL CONFINEMENT

Bonjour tout le monde !
Aujourd'hui, je vous propose de 2 idées de plats faciles et rapides :
- NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES - 1 personne
- 1 sachet de nouilles
- Légumes au choix (brocolis, carottes, pousses de soja fraîches, chou vert...)
- 1 oeuf
- 1 gousse d'ail
- 1 à 2 cuillères à soupe de sauce de soja
- 1 cuillère à soupe de sauce Sriracha (facultatif)
- 1 cuillère à café de sucre
- un peu d'huile pour cuire l'oeuf et faire revenir les légumes
- BOEUF SAUTÉ AU GINGEMBRE - 1 à 2 personnes
- 150g environ de boeuf ( ou porc)
- 1 gousse d'ail
- 100g environ de gingembre
- 1 et 1/2 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café d'arôme Maggi (facultatif)
- Un peu d'huile pour faire revenir l'ail
Pour la marinade : Si vous pouvez, laissez la viande absorbée toute la marinade pour qu'elle soit plus tendre (que pour du boeuf ou du porc)
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de Maïzena (ou farine)
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Si vous avez des questions , n'hésitez pas à les poser dans les commentaires :)
J'espère que cette vidéo vous a plu, je vous dis à bientôt !
Lek

[@doinam.2390]

Bonjour Lek, j’adore vos vidéos qui sont simples et facile à reproduire, j’adore la cuisine Thaïlandaise partagez avec nous d’autres recettes !

[@cuisinedelek2521]

Merci pour votre commentaire ça me fait très plaisir ! Et oui je vous prépare d'autres recettes :)