A todos los alumnos y profesores tengan en claro que si salen chef es para Bolivia y los bolivianos por si quieren ir a otros países no funciona y si trabajan en otro país también será en restaurantes bolivianos por cada país tiene su gastronomía propia les dogo con experiencia algunos frustrados queriendo trabajan en un buen restaurante aquí en España en Argentina por que chef boliviano es especialista en comida Boliviana otras comidas no lo saben colo la paella cocido madrileño todos los países tienen su propia gastronomía
Las papas se fríen para que queden CROCANTES.. si le van a poner jugo en cima de la papa pues ya quedan mal esas papas como MASAMORRA de papa osea mejor con papa sancochada si le van a poner tanto jugo encima.. la carne roja se marina mejor con VINO o chicha, la cerveza queda mejor con carne blanca...
Se le saca las semillas al tomate... es como un LOMO A LO POBRE.. pero las papas deben quedar CROCANTES.. no le hagan variaciones al original se malogra.
lo hice y quedo riquísimo, recomendado, el mejor chef sin duda
Se me agua la boca 😋
impresionante el video, la gastronomia es un arte bendiciones para todos.
Otra cosa a no olvidar es la LIMPIEZA en los platos.. pero bueno se ve mejoras en la comida.. a lo que había hace 40 años atrás..
Que receta más simple y rápida,se ve delicioso . Voy a cocinar ,tengo que ir a buscar la piedra perfecta
Muy bueno
Uy no sabía que tenia vino....ahora preparare con vino haber que tal salé 😋😋
Se ve sabroso
Donde se puede encontrar este plato?
A todos los alumnos y profesores tengan en claro que si salen chef es para Bolivia y los bolivianos por si quieren ir a otros países no funciona y si trabajan en otro país también será en restaurantes bolivianos por cada país tiene su gastronomía propia les dogo con experiencia algunos frustrados queriendo trabajan en un buen restaurante aquí en España en Argentina por que chef boliviano es especialista en comida Boliviana otras comidas no lo saben colo la paella cocido madrileño todos los países tienen su propia gastronomía
Las papas se fríen para que queden CROCANTES.. si le van a poner jugo en cima de la papa pues ya quedan mal esas papas como MASAMORRA de papa osea mejor con papa sancochada si le van a poner tanto jugo encima.. la carne roja se marina mejor con VINO o chicha, la cerveza queda mejor con carne blanca...
Se le saca las semillas al tomate... es como un LOMO A LO POBRE.. pero las papas deben quedar CROCANTES.. no le hagan variaciones al original se malogra.
Es como una COPIA MEDIA BURDA del LOMO SALTADO PERUANO A LO POBRE pero mal ... no se que menjunje han hecho.. todo mal.