Muitos Obrigado e muitos Parabéns e felicidades Neuza &sabor intenso! Sou teu/ vosso fã incondicional, tenho evoluído muito contigo! grandes receitas, muito saborosas as comidas e videos muito bem produzidos e explicativos! :)
Em vez de dizer 6 colheres de azeite pq n diz ,por ex:30ml (não quer dizer que esta seja a medida correta)de azeite ou seja o q for,mas mesmo assim obrigado pq cozinho bem mesmo ,mas algumas ideias suas e como estão apresentadas ajudam muito e tem de certeza ajudado muita gente a aprender a cozinhar! Sou fã,continue assim,bj!
Recipe video of Stuffed Squid with Mushrooms and Bacon Ingredients for 4 people: 1.5kg of squid 150g of mushrooms 200g of bacon 2 chopped onions 400g peeled tomato 2 cloves garlic, minced 6 tablespoons olive oil 1 glass of white wine Salsa q.b. Salt q.s. Pepper q.s. Preparation: 1. In a pan with boiling water and seasoned with salt, place the squid bags, and the respective flaps and heads. As soon as the squid bags are poached, remove them to a plate. Let the breasts and heads bake for 5 minutes and remove. 2. In the chopper, chop the heads and tabs of the squid. Chop mushrooms, bacon and parsley as well. 3. In a saucepan, bring to the boil half the olive oil and half the onion. Let braise. Add mushrooms, bacon and chopped squid. Bring to a boil and add the chopped parsley. Season with pepper. Finally add the egg yolk. Stir it well and remove. 4. Fill the squid bags with the preparation. Close them with a toothpick. 5. In a saucepan light the remaining oil, the remaining onion, the chopped garlic and let it cook. Add the diced peeled tomatoes. Let sauté a little more. Add the squid and remaining stuffing (if any). Drizzle with white wine. Add a little broth to cook the squid. Let it cook for 40 minutes on low heat, if necessary add more broth. Accompany this dish with mashed potatoes or white rice.
Olá Neuza, vejo muito os seus vídeos, mas é raro comentar. Hoje senti necessidade de o fazer...as suas lulas não encolheram nada ao cozer! Como consegue essa "proeza"?! Quando faço, encolhem tanto! Já me disseram que se deve virar o saco(corpo) da lula do avesso, mas já tentei e é difícil de fazer...alguma dica? Com amizade, Rosa
Obrigado pela sua receita
Obrigado estou feliz,esse prato de ser muito bom.gratidão .
E uma maravilha ver isto... é arte... Parabéns... Não resisto amanhã vou fazer está... um beijo...
Boa noite
Venho de fazer e comer a sua receita, muito bom, origado👍💪
A Neuza ensina muito bem obrigado parabéns
Muitos Obrigado e muitos Parabéns e felicidades Neuza &sabor intenso! Sou teu/ vosso fã incondicional, tenho evoluído muito contigo! grandes receitas, muito saborosas as comidas e videos muito bem produzidos e explicativos! :)
Adoro tus receitas!Continua assim 👍
Em vez de dizer 6 colheres de azeite pq n diz ,por ex:30ml (não quer dizer que esta seja a medida correta)de azeite ou seja o q for,mas mesmo assim obrigado pq cozinho bem mesmo ,mas algumas ideias suas e como estão apresentadas ajudam muito e tem de certeza ajudado muita gente a aprender a cozinhar!
Sou fã,continue assim,bj!
Normalmente deve cerr bom bravo
muito bom
muito bom!
maravilhoso
Maravilha !!!!
curti seu video so pelo seu sotaque (y)
É português.
Usa pimenta moida fresca e vais ver a diferenca!
Groeten uit Holland
Recipe video of Stuffed Squid with Mushrooms and Bacon
Ingredients for 4 people:
1.5kg of squid
150g of mushrooms
200g of bacon
2 chopped onions
400g peeled tomato
2 cloves garlic, minced
6 tablespoons olive oil
1 glass of white wine
Salsa q.b.
Salt q.s.
Pepper q.s.
Preparation:
1. In a pan with boiling water and seasoned with salt, place the squid bags, and the respective flaps and heads.
As soon as the squid bags are poached, remove them to a plate.
Let the breasts and heads bake for 5 minutes and remove.
2. In the chopper, chop the heads and tabs of the squid.
Chop mushrooms, bacon and parsley as well.
3. In a saucepan, bring to the boil half the olive oil and half the onion.
Let braise.
Add mushrooms, bacon and chopped squid.
Bring to a boil and add the chopped parsley.
Season with pepper.
Finally add the egg yolk.
Stir it well and remove.
4. Fill the squid bags with the preparation.
Close them with a toothpick.
5. In a saucepan light the remaining oil, the remaining onion, the chopped garlic and let it cook.
Add the diced peeled tomatoes.
Let sauté a little more.
Add the squid and remaining stuffing (if any).
Drizzle with white wine.
Add a little broth to cook the squid.
Let it cook for 40 minutes on low heat, if necessary add more broth.
Accompany this dish with mashed potatoes or white rice.
just translate this recipe into English for easy reading
Muito bom 😋😋
سلام عليكم وشكرا بزاف الله يحفظكم الله 😃🌹🌹🎁🎁
Delícia recomendo Gratidao 🎉❤
Gratidão. Beijinho ❤
Olá Neuza, vejo muito os seus vídeos, mas é raro comentar. Hoje senti necessidade de o fazer...as suas lulas não encolheram nada ao cozer! Como consegue essa "proeza"?! Quando faço, encolhem tanto! Já me disseram que se deve virar o saco(corpo) da lula do avesso, mas já tentei e é difícil de fazer...alguma dica?
Com amizade,
Rosa
Simplemente usei lulas frescas. Se forem congeladas encolhem muito. Beijinhos
as lulas sao caras
Special
Padre
Jonas
Eu fiz a receita e adorei, mas quando pus a cozer as lulas elas diminuíram muito de tamanho. De resto adorei.
Parabens
É só escaldar
As lulas acabam de cozinhar no molho
Deve ser muito bom. Mas a aparência não é das melhores.
este fenomeno é um sosseço só mesmo o carlos ministro a inventar
delicia