Receta de ENCURTIDO DE RABANITO 💯 | Rápido y Fácil
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- Опубликовано: 27 ноя 2019
- Hoy encurtido de rabanitos caseros. Mi versión de los rabanitos encurtidos en SOLO 5 MINUTOS Aprende cómo hacer encurtidos de rabanito caseros de forma fácil. Aprende todos mis trucos para hacer vegetales encurtidos caseros.
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Excelente, gracias, saludos desde Perú 🇵🇪❤️
Excelente receta y consejos muy buenos!
Muy buena receta, ya la preparé, gracias bendiciones!!
Muchas gracias por el video, muy bien explicado👍
Súper y muy sencillo. Gracias por compartir éste tutorial
Lo k me faltaba, gracias por su información, manos a la obra
La receta muy didáctica y facil de comprender. Gracias
Muy buena la receta la probé y excelente
Que es algo rico y increíble que sigas dando mas recetas
Te felicito por tu vidio . Me encanta el curtido de rabanito.
Ya lo estoy poniendo en práctica!!! Muchas gracias por tus consejos te saludo desde La Calera Córdoba Argentina 🇦🇷🇦🇷
Gracias mí estimado mañana mismo los preparo, abrazos virtuales, éxitos
Muy Buenas Las Explicaciónes. Gracias, Desde Colombia.....
Eres un genio
Gracias por tu gran receta
El rabanito es muy bueno pata la cabeza y la circulación de la sangre
EXCELENTE RECETA !! Desde Argentina te saludo ♥️
Muy buena receta lo voy a hacer gracias Bendiciones🙏❤
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Me gusto este vídeo .Ahora preparare este encurtido no sabia como hacerlo .Muchas gracias .
Gracias ahhh!!! Lo voy a poner boca abajo👍
Muchas gracias, lo haré hoy, saludos desde Perú.
Excelente
Los prepararé hoy, saludos desde MÉXICO
rabanitoss, lo voy a preparar gracias por compartir!
ESTUPENDA RECETA, GRACIAS Y SALUDOS DESDE ARGENTINA.
Gracias por la receta
Gracias saludos
Me encanta la receta saludos desde Arequipa Perú
Graciasss
lo voy a preparar
Muy bien explicado gracias un saludo desde República Dominicana
¡Gracias por compartir, saludos desde Santa Cruz, Bolivia!
Me gustó mucho tu receta. Gracias desde Argentina 🇦🇷
Se agradece
Gracias, hice la receta y me quedó muy rica
Me encantó. Nueva suscriptora.
Buen consejo mi hermano. Mañana mismo los preparo.
hoy lo hice , mañana lo probare
A mi mamá le encantó, saludos desde Arequipa
te escribo de Perú a mi esposo le gusto mucho gracias bendiciones
Gracias desde colombia, bucaramanga ciry
Qué ricoooooo
Gracias por la receta, los rabanitos me quedaron deliciosos.
Gracias
Una nueva seguidora 🇵🇪
Muchas gracias
De nada!
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delicious keep it up, God bless
your new friend is here
Quedan muy ricos. Gracias. En este momento de pandemia es excelente tener ésto porque no puede uno fácil salir a comprar cosas al súper. Excelentes tips!
Hola!! Me alegro mucho de que te hayan gustado!!
@@DavidGuibertChef . Tengo un amigo que es actor en Turquía. Me ha enseñado muchas cosas de la comida de allá. Por ejemplo el chucrut y el hummus y realmente a mí me ha servido mucho.
@@DavidGuibertChef kjjhhfhh
P
Esta receta lo queria lo encontre simple y muy bueno muchas gracias amigo desde Perú.
Hola! Me alegro mucho de que te haya gustado 😀
Voy a hacer la receta te lo prometo
Felicidades que buen video, CONSULTA, QUE TEMPERATURA DEBE TENER EL LIQUIDO A LA HORA DE VERTIR EN LOS FRASCOS?
Muchas gracias por su recetas saludos
Estoy probando tu receta ahora. Saludos de Perú
Hola!! Ya me dirás qué tal! Saludos desde España!
Gracias por el video el liquido del encurtido se puede usar ? ideas ? gracias
@carlosepepa1 yo pico muy chico y le agrego mucho limón. Listo.
También lo licúo con espinaca, agua y limón: jugo verde. La pulpa la como con el almuerzo
Seguí al pie de la letra la receta y me salió espectacular , muchas gracias 😊
Disculpe una pregunta, los rabanitos le quedaron más blandos luego del encurtido?
Lo acabo de preparar ya te digo como me salio🤣🤣
Me puse a sembrar semillas de rábanos y nunca pensé en tener una cosecha abundante de rábanos y hasta ahora no sabia que hacer.. pero con esta idea ya tengo rábanos para rato. Gracias por compartir esta receta que parece no ser común. Sólo se me ocurrió si habría esa mínima posibilidad de que existieran los rábanos en escabeche cómo los chiles jalapeños y al buscarlo seleccione el suyo, y me fue de gran utilidad. Muchas gracias 😊🥰‼️
Además son increíblemente saludables ❣️
Gracias por la receta, una pregunta, es indispensable el laurel? es que no lo compré y quiero hacerlo ya! si alguien sabe porfa, gracias
Gracias David, prepararé los rabanitos encurtidos a tu manera; te comparto como los preparo yo: fileteo los rabanitos como tú, les agrego vinagre blanco puro, estevia cantidad necesaria y rodajas de ají amarillo o escabeche peruano. Revuelvo cuidadosamente la preparación de vez en cuando y listo! Un abrazo desde Lima, Perú.
Hola, una consulta el ají amarillo, lo cortaste o lo pusiste entero como en el vídeo?
@@catalinon23 Lo corto en rodajitas porque este ají peruano es grande, como de 15 cm.
@@maritakperu muchas gracias!!!
@@catalinon23 Para servirte!
Hola usted también los hace hervir el vinagre y lo mezcla con agua???
Cuál es para ti la diferencia entre cayena y chile?
Hola una pregunta hay que poner siempre la misma cantidad de agua que de vinagre? Gracias
Me encantó tu receta! Muchas gracias. Una pregunta...ayer coseché muchos rábanos y los conservaré con tu receta pero me preocupa que sólo duran 3 semanas! Hay alguna forma de conservarlos por más tiempo? Tendré más de 100 rabanitos y en 3 semanas no nos los terminamos jajaja Saludos desde Polonia😃
Q
Una pregunta en uno de los consejos, nos dices que partamos el rabanito en 4 partes y los pongamos a hervir por 5 minutos, ¿para que tengan la forma circular, podríamos hervirlos enteros?
Buenas y los rabanitos no se lavan antes.de su preparacion
No tengo frigider entonces en el ambiente dejarlo se malograra?
Toca guardarlo en la nevera
Tengo una duda por q se ven los almacenes en un estante normal y no en la nevera
Muy buen video tambien le pudieramos poner cebolla fileteada o que otra verdura recomiendas😍👌👌
Hola!! Como me alegro de que te haya gustado 😀
A mí me gusta mucho con zanahoria, ajo y pimientos 🤤
@@DavidGuibertChef gracias lo hare.😍
De nada, ya nos contarás qué tal 😀
Creo ke me leyeron el pensamiento ,justo esta pensando en como hacer un encurtido gracias 😅
Julia moranmogollon
Es nutritivo???
Por que cocinados se pondrían mas crujientes?
Tengo una duda, yo uso vinagre blanco es necesario si o si hervirlo antes o no?
Hola. Un día es suficiente? Puede ser otro vinagre distinto al de manzana? El ajo siempre va? El agua va medio caliente? Gracias
Hola y cuánto tiempo dura en la heladera? Gracias
Hola, David. Para hacer la raíz de jengibre, ¿con qué prepararías el líquido para el encurtido? Gracias por tus consejos. Un abrazo.
Hola!! Yo la prepararía solo con agua, vinagre, sal y azúcar. Lo más importante es pelar muy bien el jengibre puedes hacerlo raspando con una cuchara. Después cortarlo muy fino para que quede suave de sabor. Una gran opción es cortarlo con un pelapatatas así te aseguras de que queda fino. Espero que esta información te sea útil 😀
Hola muy bueno tu vídeo pero tengo una duda porque otros chef no calientan el agua y el vinagre solo conbinan los ingredientes y a temperatura ambiente lo agregan al frasco. Ellos dicen que si lo vierten caliente se pierde sus propiedades de cualquier vegetal eso es cierto, dicen que es suficiente con agua hervida fría que nos puedes decir al respecto gracias y bendiciones
Eso es usando la pasteurizacion?
Se puede sin azucar?
hola david, dos preguntas.
1. algunas recetas recomiendan utilizar sal para que el rabanito pase por un proceso de osmosis, usted que opina o que recomendacion da si es mejor o es mejor asi nomas
2. se puede agregar otras verduras a este encurtido?
Disculpa si te respondieron?
Si yo agrego cebollitas y a veces pepinillos.
Cuanto tiempo dura
🖐😋👍
si lo envaso al vacío, cuanto puede durar sin abrir?
Chale 24 horas..yo quería yaaaa
Yo hice y me duraron como 3 meses en el refri :)
Sirve vinagre de manzana?
Una duda, los rabanitos se ablandan con el encurtido?
Rabanitos bebé
Cada q lo destapó sale un olor fuerte, hay forma de hacer q eso no pase?
Hola! Cómo le hago para que no se suavicen los rabanos antes de que haga el curtido? Es decir, los cosecho (tengo mi huerto) pero no me da tiempo de hacerlos el día que lo coseché, como le hago para que no queden suaves? Me gustó mucho el video. Felicidades
Ponlos en una bolsa bien amarrada en la parte baja del refrigerador
OMG
Se puede usar vinagre blanco
Si se puede no te preocupes
Asu bien chiquitos esos rabanitos
La musicade fondo no deja or bien.
Qué bueno, 🤔 el problema es que no consumo vinagre.
Si lo reemplazo por jugo de limón, cómo lo hago? 🍋 También debo hervirlo? O solo hiervo el agua con las tres especias y el jugo de limón se lo añado al frasco?
Gracias!! 😘 Abrazo!!!
Hola! Como me alegro de que te haya gustado 😀
El Limón aportara un poco más de sabor que el vinagre, así que yo podría un poco menos de zumo de Limón. Por ejemplo: 110 gr de agua y 70 gr de zumo de Limón. El resto de la receta igual. Así no lo he preparado nunca, pero creo que puede quedar muy bien. Ya nos contarás qué tal ☺☺
@@DavidGuibertChef Mil gracias!! 😍 Genio absoluto!!!
El escabeche de berenjena, de cebolla, de zanahoria, lo hago con aceite y limón (sin vinagre y en crudo) y queda perfecto.
Probaré esto con los rabanitos!!! Gracias David, 😘 chuic!!!
@@bethpiquard hola cómo lo preparas
Ah
Hhhe
¡Excelente! Hice el encurtido, huele a culo, pero sabe a gloria.
La receta se escucharía mejor, sin la música!!!
Una duda al hacer el encurtido, los rabanitos se ablandan?
@@honeydee2154 creo que depende del grosor de las rebanadas. Yo las hice bien delgadas y se sentían un poco suaves, pero igual no era una textura desagradable.
@@eduardorodrigueztoledo5512 gracias^^
Hola, los hice y luego de que enfriaron los conserve en la heladera, el tema es que hoy los abri y tienen un olor muy fuerte feo, de sabor estan bien pero el olor es fuerte y desagradable, esto es normal?
Al principio este tipo de olores nos pueden costar un poco (igual que los fermentos). Lo más importante es conservar en la nevera y que de sabor esté bueno. No debería de haber ningún problema
Por allí leí que hay que usar vinagre blanco, quizás ayuda 👍
Así huelen en realidad 🙈
Creo que mejor es usar vinagre blanco, el de manzana causa un olor desagradable.
En serio???
Me gustan muchos tus videos pero soy nuevo en el esto y quisiera y me pudieras ayudar a pratosinar mi canal se lo agrádese ría mucho gracias Boss Gamer16