Por que los colores de mis bombones quedan transparentes | Colorantes para chocolatería

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  • Опубликовано: 8 ноя 2024

Комментарии • 76

  • @nkg1977
    @nkg1977 2 года назад +3

    Me encantó la clase,clara y didáctica

  • @sandramarlenmorenomartinez4948
    @sandramarlenmorenomartinez4948 Месяц назад

    Gracias, quiero hacer el curso

  • @adrianarubianomunoz97
    @adrianarubianomunoz97 9 месяцев назад

    Buenas tardes muchas gracias por compartir tu receta, a ponerlo en práctica.

  • @kathiaarroyo2734
    @kathiaarroyo2734 Год назад +2

    Gracias, gracias, gracias! ✨

  • @nicolekratek
    @nicolekratek Год назад

    Lo aplique y fue totalmente cierto! Gracias por este video…

  • @edithleal6266
    @edithleal6266 2 года назад +1

    Buenísimo gracias por compartir tus conocimientos

  • @AmeliGuzman
    @AmeliGuzman 9 месяцев назад

    Buenas noches hermosa el taller soy de Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

  • @mariaclaraarangoramirez3983
    @mariaclaraarangoramirez3983 Год назад +3

    Kevin sería genial si haces un video de cómo preparar la manteca de cacao de color para aerógrafo para chocolates en policarbonato ✨

    • @soykevinusuga
      @soykevinusuga  10 месяцев назад +1

      Ufff! De una, lo voy a organizar!!

  • @ceciescarabelius920
    @ceciescarabelius920 2 года назад +1

    Muchas Gracias Saludos desde Manabí Ecuador

  • @agrolactingenieriadealimentos
    @agrolactingenieriadealimentos 2 года назад +1

    Gracias muy bien video

  • @marcelagonzalez157
    @marcelagonzalez157 2 года назад +2

    Gracias.

  • @ysbettmariacaraballo1796
    @ysbettmariacaraballo1796 2 года назад +1

    Gracias por tú tiempo Dios te bendiga ❤🇻🇪es de provecho tú información

    • @soykevinusuga
      @soykevinusuga  2 года назад

      Un abrazo! Espero te sirva demasiado

  • @magiaor
    @magiaor 6 месяцев назад

    Gracias Kevin!

  • @karenvanesamontoyacelis612
    @karenvanesamontoyacelis612 2 года назад +1

    Me encantó tú fórmula, gracias por compartir

    • @soykevinusuga
      @soykevinusuga  2 года назад

      Es con todo el gusto!

    • @natacares
      @natacares 7 месяцев назад

      ​@@soykevinusugahola Kevin, yo quiero pintar los moldes para que salga el chocolate colorido pero no estoy usando chocolate sino cobertura fraccionada. En que puedo diluir el colorante liposoluble para que sea compatible? Gracias

  • @noemigonzalez1340
    @noemigonzalez1340 6 месяцев назад

    Gcs!! Muy amable

  • @elciradominguez9820
    @elciradominguez9820 2 года назад +1

    Muchas gracias aprendo cada dia

  • @Cupcakessoan
    @Cupcakessoan 2 года назад +1

    Me encanta como enseña y sus clases geniales ❤️

    • @soykevinusuga
      @soykevinusuga  2 года назад

      Muchísimas gracias!! Esperamos seguir compartiendo

  • @lauramendez7278
    @lauramendez7278 2 года назад +2

    Hola buenas noches

  • @dulcesyoli13
    @dulcesyoli13 8 месяцев назад

    Hola Kevin que Marca de manteca de cacao me recomiendas gracias y me encanta como explicás las clases

  • @richardalarconsecca893
    @richardalarconsecca893 2 года назад +1

    gracias por compartir tu receta . yo lo hacia solo manteca y colorante y me salia transparentoso

    • @soykevinusuga
      @soykevinusuga  2 года назад

      vas a notar la diferencia aplicando esta formula

  • @lizethreyes716
    @lizethreyes716 4 месяца назад

    🙏🙏🙏❤️❤️ gracias

  • @estelaescovar8823
    @estelaescovar8823 2 года назад +1

    Excelente

  • @joannavaldiviezozambrano4509
    @joannavaldiviezozambrano4509 9 месяцев назад +1

    Hola Kevin!! Soy fan tuya, cuando compre el Ebook de 50 rellenos me ha servido muchísimo, tengo una consulta: estas fórmulas si saldrían con chocolate sucedáneo? en el caso del blanco, ya que en la ciudad donde vivo no llega chocolate blanco con porcentajes de Cacao, muchas gracias, saludos desde Perú.

    • @soykevinusuga
      @soykevinusuga  9 месяцев назад

      Hola!!! Gracias!!! Pero solo funcionan para chocolate real 😅

  • @elsajudithlorenzanabasaldu5243
    @elsajudithlorenzanabasaldu5243 9 месяцев назад

    Dónde puedo conseguir el colorante liposoluble en polvo. Vivo en Cancún. Gracias

  • @Azakre
    @Azakre Год назад

    Hola!muchas por tu información! hermoso!sabes dónde puedo comprar los polvos en México?

  • @MEGALINCITA
    @MEGALINCITA 2 года назад +4

    Me gustaría saber si nos puedes enseñar a pintar los bombones con aerógrafo por favor gracias

  • @karencecibelbarbacasas2831
    @karencecibelbarbacasas2831 2 года назад

    Se puede usar colorante en pasta liposoluble

  • @sandritatortas
    @sandritatortas 2 года назад +1

    Muchas gracias. Ya estoy en chocolatería 2.0

  • @Sebastian-sb7hq
    @Sebastian-sb7hq 9 месяцев назад

    El chocolate se debe templar? Para esta fórmula?

  • @aidafuentes3161
    @aidafuentes3161 11 месяцев назад +1

    Me interesa el curso como le hago para inscribirme?

    • @soykevinusuga
      @soykevinusuga  10 месяцев назад

      Hola! mstr.ly/Bombonería-RUclips Acá puedes inscribirte

  • @yarlenispadron8988
    @yarlenispadron8988 7 месяцев назад

    Kevin el dióxido de titanio con que se puede suplementar y si no se usará el dióxido en el colorantes que pasaría???

  • @soykevinusuga
    @soykevinusuga  2 года назад

    👉 APRENDE como hacer bombones de CHOCOLATE IRRESISTIBLES que se VENDAN solos mstr.ly/Bombonería-RUclips (TOCA EN EL LINK)🔴🔥

    • @nylcianisaac2925
      @nylcianisaac2925 2 года назад

      Esse curso tem tradução para o português?

  • @elenagonzalez6930
    @elenagonzalez6930 2 года назад +2

    Mostraste que la manteca de cacao es dura como el chocolate a qué temperatura se trabaja?

    • @soykevinusuga
      @soykevinusuga  2 года назад

      Se debe fundir, tal cual como se funde el chocolate

  • @estelasusananunez2392
    @estelasusananunez2392 2 года назад +1

    Hola Kevin se puede usar con bañó de chocolate

    • @soykevinusuga
      @soykevinusuga  2 года назад

      Sí, si se puede. Pero es mejor utilizar los colorantes a base de manteca de cacao, tiene un mejor acabado

  • @claudiablanco2513
    @claudiablanco2513 2 года назад +2

    Claudia de argentina

  • @adrianaaguilar3248
    @adrianaaguilar3248 2 года назад

    esta fórmula es para chocolate oscuro, porque el blanco ya es sucedanio. y que clase de manteca se utiliza la crisco u otra?. gracias

  • @doramarielasequenyanes9911
    @doramarielasequenyanes9911 9 месяцев назад

    Kevin en guatemala no encuentro manteca de cacao

  • @bouquet_garni_ec
    @bouquet_garni_ec 6 месяцев назад

    y si no le pones chocolate y antes de hacer el casquillo le pintas un fondo blanco?

  • @marianhernandez7404
    @marianhernandez7404 Год назад

    Por que colorante liposoluble líquido no?

    • @soykevinusuga
      @soykevinusuga  Год назад

      Si funciona, pero debes fijarte que sea a base de manteca de cacao

  • @mariecuadros8397
    @mariecuadros8397 5 месяцев назад

    Cuando desmolde mis bombones, la manteca y el colorante se quedo pegado en el molde y el chocolate quedo sin su diseño ayuda porfa

  • @karinanormifernandez8023
    @karinanormifernandez8023 2 года назад +2

    Y no se escucha tampoco !

    • @soykevinusuga
      @soykevinusuga  2 года назад

      Lo vamos a mejorar para una próxima!!!

  • @karinanormifernandez8023
    @karinanormifernandez8023 2 года назад +2

    No se ve el pizarron 😢😢😢😢😢😢

    • @soykevinusuga
      @soykevinusuga  2 года назад

      Lo vamos a mejorar para una próxima !!!

  • @zulaypacheco6491
    @zulaypacheco6491 2 года назад +1

    No me pude registrar😭😭😭😫😫😫😫

    • @soykevinusuga
      @soykevinusuga  2 года назад

      Vamos a tener otro evento el 15 de septiembre!