[兩餸一湯] :大白菜海鮮卷Seafood Cabbage Roll 蝦醬雞Shrimp Paste Chicken 枸杞豬膶湯Wolf Berry Leaf and Pig Liver Soup

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии • 59

  • @pinkiepinkie5795
    @pinkiepinkie5795 Год назад +9

    泰山,你怕蝦醬黐住手有陣味,可以用個食物膠袋/保鮮袋,將雞同醬料一齊放入袋內搓勻就得喇,乾手淨腳,手又冇味,下次不妨一試😜😄

  • @michaelmichael7461
    @michaelmichael7461 Год назад

    好嘢好嘢…其實我最認同系(冇落D梳打水去醃嘢)👍👍👍👍👍

  • @louisaleung175
    @louisaleung175 Год назад

    剛剛聽完你在恩雨之聲的分享,很有感受❤。
    感謝你,更感謝主,一切都是恩典🙏🏻

  • @joekiechung1795
    @joekiechung1795 Год назад +1

    枸杞豬潤湯好鍾意,但也有好多年沒飲過。

  • @oisikfong7392
    @oisikfong7392 Год назад +2

    可以用枸杞骨先煮一會兒比較出味

  • @yukjochea4880
    @yukjochea4880 Год назад

    Everything looks so delicious and the soup too. Thanks Tarzan for sharing your grandmother recipe. 😋🥰👍👏

  • @albertcheecf
    @albertcheecf Год назад +1

    Chef 謝謝🙏我最喜歡💕二餸一湯°通常我整這個湯會加一隻🥚linda ❤

    • @joekiechung1795
      @joekiechung1795 Год назад +1

      我家是會打隻咸蛋,最後湯面有少少旦黃油😋yummy

  • @juliaswy1160
    @juliaswy1160 Год назад +1

    你show下边隻洋蔥粉、蒜粉?边度買?普通超市無!?

  • @vr2uod
    @vr2uod Год назад +1

    兩餸飯!

  • @markshen3280
    @markshen3280 Год назад

    Can you use the same boiled water you used for the cabbage 🥬? Than you don’t have to boil a separate pot of water.

  • @賓返
    @賓返 Год назад

    師傅,祝您法体安康!❤

  • @markshen3280
    @markshen3280 Год назад

    Can you please indicate the amount of seasonings that you use for reference from now on, please 🙏?

  • @joeman1502
    @joeman1502 Год назад

    可以介紹吓點樣炒豬膶嗎?人在外,買唔到苟幾菜😪

  • @ewyywong
    @ewyywong Год назад +1

    睇到都想食呀!

  • @sssss-b7r
    @sssss-b7r Год назад

    請問泰山:煲湯的豬肉會飛水去血水和雜質,但為何滾湯的豬肉省卻這步驟?
    因為我見滾起時明顯有頗多雜質⋯⋯

  • @markshen3280
    @markshen3280 Год назад

    Where do you buy Wolfberry leaf ?

  • @yiucara5662
    @yiucara5662 Год назад

    海鮮卷好似好正,試下先😊

  • @amychan8601
    @amychan8601 Год назад

    正😋😋

  • @chunkitwong4558
    @chunkitwong4558 Год назад

    枸杞豬膶湯我以前成日飲😃😃

  • @fjb6897
    @fjb6897 Год назад

    落埋杞子仲正

  • @ApesKw0k
    @ApesKw0k Год назад

    想問下, 枸杞咩時候買? 上個月去街市好多菜檔都無得買

  • @kwokszepamelachan1282
    @kwokszepamelachan1282 Год назад

    好味

  • @chanwaiman9201
    @chanwaiman9201 Год назад

    用木薯粉或 鷹粟粉分別是

  • @angelachan7340
    @angelachan7340 9 месяцев назад

    I make the same soup but with beef liver, just as good. My daughter finds beef liver more tender.

  • @Summerday00
    @Summerday00 Год назад +13

    有冇數過每集你講幾多次「ok?」😂😂😂😂

  • @cindy0092
    @cindy0092 Год назад

    外國好難買枸杞葉☹️

  • @billyshum
    @billyshum Год назад

    聽日跟住做😍

  • @kennisx7011
    @kennisx7011 Год назад

    超正,無得輸😊

  • @wendywong1035
    @wendywong1035 Год назад

    明晚我都照樣做先✌️✌️✌️

  • @elsang92
    @elsang92 Год назад

    講哂一個晚餐步驟幾好,唔洗諗今晚今乜餸😂

  • @Zero_Fok
    @Zero_Fok Год назад

    個海鮮卷好吸引咁噃
    原來 D 菇可以吾浸就咁煮架咩?
    真係無試過喎

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  Год назад

      新鮮冬菇可以。乾冬菇要浸

    • @Zero_Fok
      @Zero_Fok Год назад

      我以為你果 D 係乾冬菇

  • @fancw
    @fancw Год назад

    阿媽以前煮呢個枸杞湯係會加埋蛋花嘅

  • @bastek.
    @bastek. Год назад

    Hi. OK video my friend 👋👋

  • @AnnLee-s6x
    @AnnLee-s6x 9 месяцев назад

    泰山,你OK

  • @seemmooing7908
    @seemmooing7908 Год назад

    👍🏼👍🏼

  • @four-masters
    @four-masters Год назад

    12:09 分鐘左右嘅事時間,仲以為泰山講粗口, 原來係講 (去到尾 ), 聽錯咗聽到 ( 佢老味 )😂😂😂

  • @YingWaiWong
    @YingWaiWong Год назад

    想跟你整菜卷😋

  • @TheHang4bass
    @TheHang4bass Год назад

    我以為炸鍋要出山添

  • @carmancheung9721
    @carmancheung9721 Год назад

    湯嘅食譜份量好似有錯喎
    豬膶應該係200g,豬肉應該係250g?
    水……50~60g??🤔
    同埋鹽嘅份量打多咗一次……

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  Год назад

      唔好意思,片尾打錯咗🙇🏻‍♂️ 你可睇返info box入面嘅份量,嗰度係啱嘅🙇🏻‍♂️

  • @juliaswy1160
    @juliaswy1160 Год назад

    日本電視台教椰菜去心……叮微波爐5分鐘……包好晒肉卷入冰柜藏一日……更入味更淋满用裝日本制细鐵罐黄橙色!

  • @aho-kent
    @aho-kent Год назад

    太細啦!😅😅

  • @陳桂珠-d9d
    @陳桂珠-d9d Год назад

    我好!你地喝我腸湯
    去沅元氣吧?看一100

  • @reymenkeung1362
    @reymenkeung1362 Год назад

    你越嚟越尅人憎 十足個個阿蘇絲黃伯伯

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  Год назад +3

      你錯啦,應該係 ” 你越嚟越乞人憎,十足嗰個阿蘇施黃婆婆 ”

  • @parkng9672
    @parkng9672 Год назад

    ruclips.net/video/kGvdHtD-8Z8/видео.html
    對眼好有益, 但你帶眼鏡

  • @kinkeiyeung5043
    @kinkeiyeung5043 Год назад

    簡單事情複雜化

  • @katherinechan8771
    @katherinechan8771 Год назад

    好長氣
    無心機聽

  • @mantam7622
    @mantam7622 Год назад

    口水太多九唔搭八