Коктейль Mojito (Мохито)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 окт 2024
  • Начало увлекательной истории Мохито можно считать времена набегов пиратов Карибского моря. Это сейчас Мохито считается напитком сильных и стильных мира сего, однако легенда о его происхождении отправляет нас к английскому пирату Ричарду Дрейку. Именно он смешивал горячо любимый морскими головорезами ром с сахаром, мятой и лаймом и называл этот напиток «El Draque». За время скитаний Дрейка по портам Карибского бассейна о «Драконе» узнали многие. Его пили в Мексике, Колумбии, Венесуэле и на Кубе, где этот коктейль стал очень популярным.
    Кто знает, может и сейчас мы пили бы «El Draque», не построй дон Факундо Бакарди Массо в 1862 году компанию «Bacardi». Эта компания совершила настоящую революцию в мире алкоголя, выпустив на рынок первый ром премиум класса. Так, с «Bacardi Superior» началась история всем известных легких кубинских ромов. В это же время ром из напитка брутальных моряков превратился в спутника человека, ведущего светский образ жизни, весело проводящего время на вечеринках. Как известно, где вечеринки, там место свободы и экспериментов. Благодаря одному из таких экспериментов появился коктейль «Daiquiri», сделанный на основе Bacardi Superior, с добавлением сахара, сока лайма и колотого льда. Чем не предок Мохито? Однако, по другой версии, предком Мохито был «Mint julep» -- напиток из рома с добавлением воды, сахара, льда и мяты, в который в настоящее время вместо рома добавляют виски «Бурбон».
    Миру известна отдельная история, посвященная «превращению» Джулепа в Мохито. Она гласит, что в конце 1920 года остров Куба, согреваемый жгучими лучами солнца, погряз в шумных вечеринках и вечных праздниках, на которых кутила, тратила неимоверное количество денег и разоряла родительские состояния богатая американская молодежь. В Гаване самыми популярными барами того времени были La Floridita, Sloppy Joe's, и Отель Севилья, ставший местом рождения знаменитого коктейля «Bacardi Mojito».
    25 мая 1930 года в отеле Севилья состоялась зажигательная молодёжная вечеринка. Жара и веселье, царившие той памятной ночью, требовали спасительных прохладительных напитков, а безудержное веселье -- алкоголя. Движимые этим порывом, молодые люди без конца заказывали Джулеп, который благодаря сочетанию льда, виски и мяты одновременно пьянил и охлаждал. Руководство отеля не ожидало такого ажиотажа, и запасы Бурбона стремительно редели. Положение спас один из предприимчивых барменов, который приготовил коктейль на основе горячо любимого завсегдатаями бара рома «Bacardi Superior», мяты и лайма. Новый напиток пришелся молодежи по вкусу. Так начал свою жизнь коктейль Мохито, получивший признание сначала на Кубе и после начавший свое триумфальное шествие по всему миру.
    Состав:
    Ром светлый - 50мл
    Мята - 3 веточки
    Лайм - 1/2
    Сахарный сироп - 20мл
    Содовая вода - 30мл

Комментарии • 8

  • @ДенСтешенко
    @ДенСтешенко 11 лет назад

    Спасибо за видео. Давно ждал.

  • @easyspirits
    @easyspirits 11 лет назад

    Спасибо за видео!
    Еще интересно было бы посмотреть рецепт коктейля Espresso Martini

  • @мохито-ф8м
    @мохито-ф8м 10 лет назад

    спасиба

  • @shade8825
    @shade8825 11 лет назад

    Жду новых видио

  • @archek6058
    @archek6058 5 лет назад

    Здравствуйте. Штука похожая на советский сифон для газировки как теперь называется, где взять и расходники.

  • @АлексФерарри-е5ф
    @АлексФерарри-е5ф 7 лет назад +1

    Получился почти безалкогольный коктейль ...

  • @мохито-ф8м
    @мохито-ф8м 10 лет назад

    пригатовь кактель кубалибра плис