냉부를 너무너무 좋아하는 애청자입니다! 셰프님들 요리하는 중간중간 앉아계신 셰프님께서 해설을 해주시듯이 요리하는 셰프님들이 사용하는 재료가 어떤 맛인지, 사용하는 기술이 어떤 효과인지 말씀해주시는 것이 너무 좋아요! mc 분들께서 이런 부분들 지금처럼 더 물어봐주시면 더 풍성한 프로그램이 될 것 같습니다! (ex. 고트치즈와 까망베르의 차이, 스테이크 부위로 살치살을 사용한 이유가 무엇인지, 엔다이브는 어떤 재료인지, 자바요네는 어떤 맛의 소스이고 어디서 유래한 소스인지 등) 이런 설명을 들으면 어떤 맛일지 더 구체적으로 상상이 되고, 셰프님들의 요리가 한층 더 이해가 잘 되는 것 같아서요ㅎㅎ 냉부 화이팅❤
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두 분 분위기도 비슷하고 요리스타일도 비슷하고 젠틀하고 편안함 그 자체
앞은 약간 아메리칸 스타일이면 여긴 이탈리아 느낌ㅋㅋㅋ
근데 최현석은 예능도 잘하는데 뭐가 나올때마다 멘트도 많이하고 위키마냥 설명도 잘해주고 pd들이 좋아할 출연진인듯
딱 방송각 잡아주고 멘트 쳐줄꺼 다 쳐주고 ㅋㅋㅋ 진짜 요리도 그렇고 방송도 그렇고 다 고수임 ㅋㅋ
그래서 일단 요리 예능 만들때 최솊부터 섭외. ㅎㅎ
방송각을잘암 특히소금뿌리는거 이런거ㅋㅋ
심지어 훤칠하시고 잘생기심
요리도 잘하는데 방송도 잘아는 예능요리사 탑티어
샘킴도 냉부 초창기에 손 느리다고 그랬는데 이제 요리 3개 기본으로 내는거 보면 ㄹㅇ 냉부짬바 무시 못함 ㅋㅋ
손이 빨라진게 아니고 식재료에 따른 효율적이고 빠른 조리법을 계산 하는게 능숙해진거지
손은 진짜 천성이라서 크게 안변함
아이디어랑 15분동안 계획을 디테일하게 쌓는 요령이 생겨서 그런듯 냉부 초중반엔 채수부터 토막내서 끓이는게 샘킴의 시작이었음
냉부 중반부터 제품도 잘 사용함ㅋㅋㅋ@@pss_dk1037
@@hundoshi7 손 되게 빨라진것 같은데?
된장소스때 계란 노른자 분리하는것만 봐도 되게 빠름
@@yeeeeeyyeyeyeyeeeyye조리에서 계란 빨리 깨트린다고 손이 빨라졌다고하진 않음
모든게 총합적으로 빨라야지
손이 아무리 빨라도 머리속이 정리가 안됐으면 진도가 안나감
머리속에서 다음 조리, 다음 조리법이 빠르게 정리되어 있으면 손이 느린 사람도 빨라보임
아니 왜 손종원 셰프님보고 느좋솊이라 했는지 알거같아... 깔끔하고 섬세하고 차분한데 잘생기고 목소리도 좋음.... 디테일도 미침.... 샘김솊도 차분하신편 인데 만만찮은 점잖음...
중간중간에 최현석이 해주는 설명 너무 좋다
손중원 찐 고수 느낌이다 ㅋㅋ
속도감이나 집중력이나
자주보면 좋겠네요
속도감은 엄청난데 프로그래밍 한거마냥 막힘이없네
ai 같다는 표현이 딱이지 미리 다 계산해놔서 잔무빙이 거의 없음
예전 쿡가대표 미국편 보세여 ㅋㅋㅋ 미국팀으로 출전해서 한국 5대0으로 쳐바릅니다.
끝까지 핀셋 쓰는 거, 시간 없다니까 도리어 멈추고 숨 고르는거... 진짜 고수임. 15분 제한시간 있는데도 파인다이닝 스타일 안버리는게 무서울 정도네
미슐랭 스타셰프니 당연히 찐고수지
진짜 깔끔하게 하시는게 정말 멋지시네요
손종원셰프 겁나 분위기있게 잘생기셨네... 약간 하동균 이정재 그쪽관상
한가인이 좋아하는 라인ㅋㅋㅋ
연정훈도 닮았음
하도영 배우 얼굴도 보이네요
홍대 건축과 유현준(?) 교수님 닮으신듯
@@Soj9 유현준 교수님 젊은 시절이 있다면 저런 느낌 ㅋㅋㅋ
@@Soj9저두 그 생각했는데 ㅋㅋㅋㅋ
손종원님 진짜 섬세하시고 깔끔하시다
최현석 셰프 설명 넘좋다..
프로페셔널함이 느껴지는 모먼트
11:34 조림핑이랑 연복셰프님 표정 너무웃김ㅋㅋㄱㄱㅋㅋ
아니 이 대결은 왜케 수준 높음???
원래 냉부가 진짜 대단한 프로그램임 ㅋㅋ
다 수준 높은 요리사임 ㅋㅋㅋㅋ
예능이라 다른 셰프들이 익살맞게 하는거지
업장에서 보면 다들 진지무드임
주제가 다이닝이라서
진심! 다른 쉐프들도 수준 높지만 이번께 레전드였음
원영이 조리과정을 유심히 보면서 계속 적절한 해설도 넣는거 보면 미식에 관심이 많은거같음 냉부 잘나왔다.. 피곤할수있는 스케쥴인데도 엄청 집중해서 관심 갖는게 멋짐
아버지가 쉐프로 압니다
중화의 피잖슴
이 대결 너무 재밌었어요ㅋㅋ 담주 어떻게 기다림 ㅜㅜㅋㅋ 그리고 원영이 냉부에서 파인다이닝 부탁한거 예능적으로 너무 센스있었음 쫄려서 너무 재밌어요😂
와 후반부로 갈수록 감탄하면서 봄
두분 다 진짜 대단하시다
손 셰프님 ㄹㅇ 인간 파인다이닝 같으시다
이번껀 진짜 놀랐다,,, 급이 다른 느낌을 받은건 처음임
벌써 올려주시고 개큰감사…
와.... 샘킴 셰프님, 손종원 셰프님... 두 분의 대결에 입을 못 다물었어요!
셰프님들 캐스팅에 박수를!
손종원
@@rladnd02 앗 새벽에 남겨서 오타를 ㅠㅠㅠ수정했습니다
이걸 왜 여기서 끊나 했더니 본방도 걍 끊어버리네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아 결과는 못보는군여ㅜ
이휘준편,영탁편때도 후반부 결과는 일부러 공개 안했음 흑백식편집법 따라가는듯
@@tv-tr7bg 아 흑백도 이랬어요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 편집고증 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@tv-tr7bg 애초에 그래야 분량도 맞지
1편 오프닝+게스트 소개 / 1차 대결 및 결과 / 2차 대결
2편 2차 대결 결과 / 3,4차 대결 및 결과 마무리
그냥 두 대결씩 해서 끊는게 좋던데
저번에 2화 처음부분에 대결 나오고 토크 하고 대결하고 대결하니까 뭔가 느낌이 이상했음..
새 게스트분 재밌다ㅋㅋ 시간 쫓기면서도 자기 루틴 끝까지 고집하는게 완벽주의가 느껴짐. 진짜 숨 참으며 봄
진짜 이번화 장원영 나온거며 주제며 새로운 쉐프님이며 완벽했음 장원영 잘 먹는거 너무 사랑스럽
손종원솊 뭔가 분위기 있게 잘생겼어요.. 느좋남 인정..b
수준이~~ 냉부에서 두 분 파인다이닝 볼 수 있어서 행복했어요.
최세프님 설명도 넘 감사해요.
원영이 리액션이 너무 예뻐 정말
손종원 첨보는데 개잘함
쿡가대표 미국 편에서 나와요
동선이 진짜 변태같이 깔끔하다
완전프로그자체
ㄹㅇ
저 정도 요리면 둘 다 재료 손질한 거, 할 거, 담아놓을 그릇 등의 식기들도 계산해야 요리가 진행되는 건데 확실히 지능적인 싸움이었네요 ㄷㄷ 저거 진짜 머리 터질 듯
원영이 계속 괜찮아요 화이팅 할수있어요 잘하셨어요 해주는게 너무 귀엽구 기특하구.. 틈만나면 맛있겠다 예쁘다 청결하시다 끊임없이 칭찬하는게 진짜 사랑스럽고 기분 좋아짐❤
두 셰프 대단하다..15분 시간에 저 요리가 가능하다니..둘 다 안정환 나올때부터 안절부절 하는것도 귀여운데 ..할건 다하네요.ㅎㅎㅎㅎ
샘킴은14분이었죠 ㅎㅎ
이 대결 제일 재밌게 봤음
손종원 셰프 샘킴 셰프 자주자주 나와주면 좋겠당ㅎㅎ
15:47 손종원 셰프님 식초빌리는게 이렇게 멋있을 일인가..
손종원 개고수네 괜히 별 받은게 아니여.
4:00 13:41 17:35 19:20 21:00
원영이 리액션 귀엽고 잘해줌💗
옆에 하마같은년 낄끼빠빠 못하고 옆에서 목소리 크게낼때마다 쳐 패고싶었음
손종원 솊 뭔가 조승연이랑 셜록현준이랑 마츠다 부장 이 셋을 합성 시켜놓은 느낌임 이목구비는 조승연 표정은 마츠다 부장 분위기나 스타일은 셜록현준
ㅋㅋ ㄹㅇ 눈빛 초롱초롱한게 조승연작가 생각남 ㅋㅋㅋㅋ
원영씨 냉장고 재료 다양해서 오히려 너무너무 재미있었어요 자극적인 것 보다 풍미있는 음식들 좋아해서 이번화 진짜 침흘리면서 봤네요
파인다이닝 주제도 재밌고 셰프 두 분 다 요리도 엄청 깔끔하게 잘하시고 원영이 리액션도 진짜 좋음👍👍👍 담주도 기대되네요
요리 관심 없을땐 적당히 재미있는 느낌이었는데 관심 생긴 후에 보니 몇 배는 더 재미있는듯
저 15분 요리안에 요리 킥포인트가 몇개나 들어간건지 ㄷㄷ
진짜 재밌더라 장원영 먹짱이라 냉부 녹화 엄청재밌었다는데 ㅋㅋㅋ 신나하는게보임
샘킴이 이겼으면 좋겠다 손중원도 자주봤으면 좋겠네요
최현석 설명해주는거 너무 좋네
탄거에 대한 오해가 있는데, 반수치사량이 2t 이랍니다. 화학과 교수님이 하신 말씀이니 믿어도 될 듯. 억지로 탄거만 먹는 수준이 아니라면, 어느 정도 탄 음식에 대해서 괜찮답니다.
건강뿐만이 아니라 타면 맛이 없다는게 중요하죠 ㅋㅋ
오히려 탄맛을 약간만 나게 하는 의도일 수도 있지
오늘 게스트도 좋구 넘 재밌다ദ്ദിᐡ•͈ ·̫ •͈ᐡ ) 근데 두 분 다 너무 대단하시다! 레벨이 다른 느낌
종원씌들은 다 요리를 잘하나봥
이 편 너므 재밌었음! 셰프님들도 넘 재밌고 장원영씨 말 넘 이뿌게 해서 보기 좋구 은지씨 넘넘 웃기고 다시봐도 넘 잼있어요!
진짜 너무 먹어보고싶다…
11:36
냉부가 진짜 명품 방송이다 굉장한 프로그램인듯
6:28 ㅋㅋㅋ 김풍 정신차려요 15분 14분 13분이라니여ㅋㅋㅋㅋㅋ
8:25 개간지...
와... 요리 두분다 지리네
쌤킴셰프님 ❤응원합니다 🎉🎉🎉🎉
잠깐 못본사이에 끝나서 결과가 궁금해 들어왔는데 ᆢ ㅎ다음주에 방영하나보네요
이번주 넘 재밌었음요
이번주만 ? 항상 재밌었는데 ㅋ
진짜 최강록 쉪 말대로 냉부 세계관이 쉽지가않은듯
샘킴솊 저번에이어서 이번에도 퀄 지리네요 ㄷ
두분다 요리집중하는 진중함도 실력도 멋있어요 그냥❤
Wonyoung you're so beautiful ❤️
파인다이닝을 15분만에? 하면서 기겁하실만 하네. 두분다 풀코스로 하시고 말도 없으시고 요리를 엄청 빡쎄게 하셨어
요리도 해야하고 플레이팅까지 해야하니까 시간 엄청 부족한데 완벽하게 끝내셨어 ㄷㄷㄷ
샘킴 많이발전했네..
시즌 1땐 매번 파스타, 리조또, 야채육수 라서 진부했는데
다른것도 시도해보네
진짜 예술이 따로 없다 칼질 편집 너무 좋아요 15:17
손종원 셰프 왤케 잘생겼냐
뭐지 이 편안함은? 두셰프 스타일 비슷한데 보는맛이있네 새로온 셰프님 차분하게 잘하시네
와 진짜 미슐랭은 장난 아니구나 디테일이
손종원님 요리는 정말 궁금하네요 청결하고 섬세하고 플레이팅도 고급스럽고 극호감이네요
앞으로 계속나와서 좀더 망가져주세요~ 넘좋아요 잘생겼어요 원영이보러 왔다가 냉부해 쭉볼 예정입니다~
장원영편은 장원영얼굴보는맛 요리보는맛 장원영 먹방까지~ 너무 혜자다~~
진짜 예술을 본 것 같은 이번 요리대결......ㄷㄷ
냉부를 너무너무 좋아하는 애청자입니다!
셰프님들 요리하는 중간중간 앉아계신 셰프님께서 해설을 해주시듯이 요리하는 셰프님들이 사용하는 재료가 어떤 맛인지, 사용하는 기술이 어떤 효과인지 말씀해주시는 것이 너무 좋아요!
mc 분들께서 이런 부분들 지금처럼 더 물어봐주시면 더 풍성한 프로그램이 될 것 같습니다!
(ex. 고트치즈와 까망베르의 차이, 스테이크 부위로 살치살을 사용한 이유가 무엇인지, 엔다이브는 어떤 재료인지, 자바요네는 어떤 맛의 소스이고 어디서 유래한 소스인지 등)
이런 설명을 들으면 어떤 맛일지 더 구체적으로 상상이 되고, 셰프님들의 요리가 한층 더 이해가 잘 되는 것 같아서요ㅎㅎ
냉부 화이팅❤
고트치즈는 까망베르에 비해 향이 강한 게 특징이고, 엔다이브는 꽃상추, 자바요네는 소스가 아닌 과일 그라탕 생각하심 돼요!
She is so cute, i love you wonyoung, please more variety shows
장원영 갈수록 이뻐지네
WONYOUNG I LOVE YOU❤ BE MY GIRLFRIEND❤
WONYOUNG YOU ARE BEAUTIFUL❤
WONYOUNG YOU SING & DANCE GREAT❤
이번 대결 넘 좋았아요!!!❤❤❤😊😊😊
너무 재밌게 보고있어요 원영님 너무 조곤조곤 말도 이쁘게하고 흑백 권성준님은 여기서 이미지가 훨씬 좋으네요 좀 부드럽게보이기도 하고
최현석도 50초 남기고 성공하더니 역시 짬바 쌤김
완전
멋있었다
요리하는게
아트같애
손중원님 멋있어요❤
16:48 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ안정환ㅋㅋ 구수구수
샘킴님 시간촉박해질때 신중해지니까 목소리도 신중해져서 되게 멋있음. ㄷㄷ
Wonyoung ❤ I love this 😮
손종원은 진짜 괜히 미슐랭이 아니구나 싶었음... 칼질이랑 테크닉? 그냥 일반인인 내가 봐도 진짜 대단하다
와 손종원 셰프 진짜 변태같이 깔끔하게 정돈된 모습이네요.. 자주 나와주세요 ㅠ
원영이때문에 오랜만에 봤는데 진짜 꿀잼 ㅋㅋㅋ 쉐프님 얼굴도 재밌어요^^
전편보다가 이거보니까 마음이편하다 .. 장원영 말도 배려있게하고 진짜 착한듯 개호감 🥹👍
리액션을 엄~청 잘해주네요👍👍
원영이 맞춤으로 너무 섬세하게 해주는 셰프님 너무 멋지심..원영이진짜 감동받았을듯
손종원 셰프님 너무 호감이에용 너무 멋있어요 ㅠㅠ
손종원셰프 쿡가대표에서 외국에서 일하셧는데 한귝왓나보네 ㅋㅋㅋ식당 가봐야겟다
아직도 우리나라에 숨은 미슐랭 스타 고수들이 많군요...
다 업계에서 유명하신 분들이십니당
흑백요리사를 계기로 더 나와주셨음 하네요
숨은게 아니라 일반인이 모르는게 아닐까 업계 종사자들은 다 안다는데,
라망시크레 이타닉가든
와 이번 요리는 둘 다 정말 먹어보고 싶네요. 너무 내 스타일~❤
자주 나오셨으면 좋겠네.
결과는..?!
와 요리를 어떻게 저리 우아하고 섹시하게 하지? 멋지다 진짜
요리가 예술이군요^^
장원영 여자인 내 눈에도 넘 사랑스럽다. 주변 사람들한테도 맨날 칭찬하면서 구워 삶을 듯 ㅎㅎ
정말 천사처럼 너무 예뻐요 ❤
Wonyoung ❤❤
샘킴 서서히 긇히면서 급발진하듯 말하는게 너무 웃김 ㅋㅋㅋㅋ
JANG WONYOUNG🤩🤩🤩
원영이 예능 잘하네
장원영 귀여워 죽겟네
역시 냉부는 0:05 냉장고 스트라이크가 제 맛!
근데 김풍은 저번주에 누구한테 졌길래 벌칙머리하고 온거에요?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
최현석 아닌가요?
쌤킴님이 이겼으면 좋겠어요~❤❤❤
손종원셰프님 라망시크레 헤드셰프였는데 엄청난실력자분이심..
지금도 헤드세요
@12nqnaeodoj 앗 그런가요 ㅋㅋㅋ