건강한에너지 넛버터 | NO 추가오일 또는 당분 | 회복에 좋은 견과류 버터 | 실패없이 만들기 | 자세한 과정 설명 | 프라이팬에 구워주기 | 아몬드 햄프 버터 | 브레인 푸드

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  • Опубликовано: 12 ноя 2024

Комментарии • 27

  • @골든그린
    @골든그린 9 месяцев назад

    햄프씨드도 넣는줄 몰랐네요.
    제가 모두 좋아하는 재료네요. 감사합니다~

    • @mindful_clara
      @mindful_clara  9 месяцев назад

      저도 평소에는 안 넣었다가 한번 넣어봤습니다~ 😁 감사합니다!

  • @dreamofblueturtle
    @dreamofblueturtle Год назад +1

    아침부터 움직여서 아몬드 버터, 오트밀 에너지바, 렌틸콩 단백질 바 완성했습니다. 하하 덕분에 이번 주 러닝 걱정 없겠어요. 중간중간 비건 카레, 카레 두부 스크램블까지 ㅎㅎ
    내일이 첫 하프 도전이라 지금부터 컨디션 조절 들어가야겠네요 즐거운 한 주 되세요.
    ps:저희집 프로세서로는 열번 넘게 돌렸네요 역시 브레빌 가야 겠어요. 닌자는 안돼😭

    • @mindful_clara
      @mindful_clara  Год назад +1

      와~ 정말 부지런 하심 🤩 하프는 혼자서 도전 하셨나요~? 즐겁게 뛰셨길 바래요🧡 아.. 닌자 궁금해서 찾아봤는데 날이 신기하게 달려있네요~ 뭔가 층층이? Cuisinart 제품도 가장 대중적이고 괜찮아요~종류가 여러가지 있지만요^^

    • @dreamofblueturtle
      @dreamofblueturtle Год назад +1

      ​@@mindful_clara 첫 하프 21.25Km 7'14"/km 2:33:37 걸렸네요^^;; 혼자 깜깜한 새벽 부터 뛰었습니다. 공원 무섭더라구요^^;;
      닌자는 리뷰는 좋았는데 실제 넛 버터 만들 때나 채소 썰 때 등 기대 이하여서 반품하기로 했어요... 역시 브레빌...
      아 그리고 러닝은 훈련도 훈련이지만 식단을 클라라님 식단으로 바꿔서 저런 결과가 나왔다는 확신을 하고 있습니다. 식단과 러닝에 영감을 주셔서 너무 감사 드려요.

  • @gracej4522
    @gracej4522 Год назад +2

    클라라님, 아몬드 볶기 전에 아몬드 세척하지 않아도 괜찮은지 궁금해요^^ 그리고 블렌더 제품 너무 궁금했는데 정보 나눠주셔서 감사해요~

    • @mindful_clara
      @mindful_clara  Год назад +1

      앗^^!! 저는 너츠사서 씻는다는 생각은 사실 못 해봤습니다 하하!! 바로 먹는 용으로 나오는 것이기 때문에 세척 안해도 될거에요~ !
      근데 씻어야 한다고 생각하는 분들도 계실거 같긴 하네요😁ㅎ

    • @gracej4522
      @gracej4522 Год назад +1

      ​@@mindful_clara생아몬드나 생호두 사서 끓는 물에 데친다음 오븐이나 후라이팬에 구워야 한다는 사람도 있어서😅 저는 베이킹할때 그냥 물에 한번은 씻어서 키친타올로 물기만 빼고 베이킹할때 넣었거든요 ㅎㅎ 어차피 오븐에서 익을테니깐..
      그런데 구워서 먹어야 할 경우는 끓는 물에 너무 넣으면 영양이 파괴될까봐 살짝 데치고 구웠는데.. 그냥 구워도 된다면 그게 훨씬 편하고 영양소 파괴도 덜 될것 같아 여쭤보았어요♡
      집에 둘다 있는 재료라 꼭 만들어볼게요!

    • @mindful_clara
      @mindful_clara  Год назад +1

      @@gracej4522 😀저는 쉽게 하려고 하는 편이에요~하나부터 끝까지 다 하시는 분들도 있지만 😂 저는 그렇게 하면 지쳐서 세끼 다 못해먹을 듯 합니다!! 하하. 꼭 해보세요💛

  • @AhYoungKidsCafe
    @AhYoungKidsCafe 6 месяцев назад

    좋은 프로세서가 없어 누트리불렛 블렌더로 돌렸는데 한시간은 서있있던것 같아요 ㅎㅎㅎ 돌리고 긁고 반복
    그러다 모터에서 연기가 나네요 ㅎㅎㅎ
    넛버터는 사먹거나 좋은 프로세서로 하는걸로! 😅

    • @mindful_clara
      @mindful_clara  6 месяцев назад

      앗… ㅠㅠ 아몬드버터는 더더욱 기계를 타기는 하는가 봅니다.. 제 기계 조차도 3-4번은 긁어야하거든요😭 피넛 버터~ 아몬드 버터~ 만들어 드시라고 엄청 얘기했는데 가끔 잘 안되었다는 소식을 들으면 저도 속상합니다💦 기계는 안 망가졌길…바래요..!

    • @AhYoungKidsCafe
      @AhYoungKidsCafe 5 месяцев назад

      애들준다고 시럽이랑 코코아 가루넣고 누텔라 느낌으로 하려다 너무 오래 돌리니 오버힛되어 쩍쩍 달라붙어 희안하게 누가 캬라멜 비슷하게 신문물을 탄생시키고는 열심히 일한 블렌더님은 연기와 탄내를 남기며 전사했습니다 ㅎㅎㅎ😂
      웃어야 하나 울어야 하나…
      이참에 새로 장만하려하는데 블렌더와 프로세서 둘다 필요한데 혹시 추천 제품 있으실까요? 같이 돼있는건 성능이 별로 일지… 세번째 블렌더인만큼 오래 쓸걸 장만하고 싶은데 프로세서, 블렌더 따로 사면 가격이 후덜덜…

    • @mindful_clara
      @mindful_clara  5 месяцев назад

      @@AhYoungKidsCafe 주말이라 정신이 없어서 이제야 댓글 답글 남깁니다🙂아…. 전사하셨군요💦💦 신기한게 꿀이나 메이플을 넣으면 더 부드러워져야 할거 같은데 순간적으로 더 뭉치더라고요?..그래서 저도 당황한적이 몇번 있어요. 제가 누텔라 쇼츠 영상이 있는데 참고만 해보세요.
      블랜더 제품 추천은 전 언제나 vitamix 입니다. 좋긴해요. 300불대부터 6-700불대까지 다양한데 성능은 다 좋은거 같고요. 그냥 사이즈랑 메뉴 차이인데.. 사실 메뉴 있는거 거의 사용하지 않아요.
      푸드 프로세서는 지금 사용하고 있는 브레빌 수쉐프 플러스 9컵에 너무 만족 하고 있는데요. 9컵은 더이상 안 나오는지.. 12컵이 가장 작아 보여요. 가격은 300-350 정도로 보입니다. 플러스와 플러스가 아닌 것의 차이는…음 잘 모르겠어요. 악세사리 차이인거 같아요.
      가격이 비싸다.. 안 비싸다.. 말하기는 좀 어려운거 같아요. 저 같은 경우에는 블랜더와 푸드 프로세서 외에는 거의 사용하는 주방 가전이 없어요. 큰 오븐, 밥솥정도?^^ 물건 많이 놓고 쓰는걸 안 좋아해서 꼭 많이 사용하는 제품만 놓고 씁니다. 바이타믹스는 10년 넘었어요.. 근데 사실 요즘 힘이 살짝 약해지긴 했습니다. 푸드 프로세서는 쿠진아트 쓰다가 블레빌 좀더 나은 걸로 업그레이드 했는데 4년전쯤? 힘이 훨씬 좋아요. 모터가 다른지. (쿠진 아트도 성능 좋은 모델이 분명 있습니다!) 모터 힘을 좀 비교해보고 구입하세요.
      저에게 푸드 프로세서는 정말 중요한 가전이에요. 투자가치가 분명히 있습니다~ 소스, 반죽등 갈거나~ 기본적인 건강식 음식재료를 준비하는데 꼭 필요한 기구 같아요. ^^ 잘 고민해 보시고 구입하세요💜

  • @최창미-s9l
    @최창미-s9l Месяц назад

    타서먹으려는데우유말고물에타서 먹어도돼는지요

    • @mindful_clara
      @mindful_clara  Месяц назад

      늦은 답변 죄송해요. 아몬드 버터 영상인데 혹시 다른 영상 보시고 질문하신건가요?^^

  • @연초록-k6s
    @연초록-k6s Год назад +1

    땅콩할때도 소금 넣어야 할까요?

    • @mindful_clara
      @mindful_clara  Год назад

      땅콩이던 아몬드이던 소금은 정말 취향대로 하시면 되요~무염 하시고 싶으심 안 넣으셔도 되고~ 간 살짝 하면 저는 좀 더 좋더라구요^^

  • @dandelion_lily
    @dandelion_lily Год назад +1

    맛있겠다

    • @mindful_clara
      @mindful_clara  Год назад +2

      네~ 정말 맛있습니다^^!!💛

    • @dreamofblueturtle
      @dreamofblueturtle Год назад +1

      저는 요기서 배워서 땅콩 버터 그리고 아몬드 버터 만들어 먹어 봤는데... 일단은 사 먹는 것하고는 비교가 안 되게 맛이 좋습니다.

  • @길정순-q6t
    @길정순-q6t 15 дней назад

    믹서기는 어디서 사나요?

    • @mindful_clara
      @mindful_clara  15 дней назад +1

      네이버 쇼핑에서 ‘브레빌 수쉐프 푸드 프로세서’를 검색해 보세요^^. 쿠팡에서 판매되고 있는게 보입니다.
      브레빌 이라는 브랜드가 가격대가 높은 편입니다. 그만큼 좋기는 해요. 하지만 ‘쿠진아트’라는 브랜드도 푸드 프로세서로 유명한 브랜드 입니다.
      구입하실때 유의하실 점은 최소 8컵 이상 사이즈를 사셔야 되요. 그래야지 넛 버터를 만들 수 있는 힘이 있습니다. !!
      제품의 한줄 제목만 봐서는 어떤 제품인지 파악하기 힘들어 보이네요. 상세 설명을 정확히 읽어 보세요. 질문 더 있으시면 꼭 물어봐주세요~

    • @길정순-q6t
      @길정순-q6t 9 дней назад +1

      자세히 알러주셔서 감사합니다

    • @길정순-q6t
      @길정순-q6t 9 дней назад +1

      말씀하신대로 네이버쇼핑에 들어가서 보니 가격이 여러가지가 있네요.
      백만원 넘는거 부터 80만원 70만원 60만원 40만원대 정말 가격이 천차 만별인데 왜이렇게 차이가 나는지 알고 싶구요.
      어느가격대를 선택해야 후해없이 쓸수 있는지 알고 싶어요.

    • @mindful_clara
      @mindful_clara  9 дней назад

      @@길정순-q6t 가격 차이는 모터 성능, 기계 사이즈 (12컵 또는 16컵) 때문에 있을 수도 있고 판매처에 따라 조금 다를 수도 있어요. 쿠팡에서도 굉장히 많은 판매처가 있네요. 잘 읽어 보시고 믿을수 있는 판매자에게 구입하시면 될거 같습니다. ‘브레빌 수 쉐프 푸드 프로세서 12컵’ 을 정확히 검색해 보세요. 12컵이면 가정에서 사용하기에 충분한 사이즈 입니다. 가격대가 60-65만원 사이로 보입니다.
      브레빌 수쉐프 제품은 제 개인적인 경험에 의한 추천 입니다. 푸드 프로세서라는 기계는 모터 힘이 중요하다고 생각해요. (넛버터 만들때 차이가 많이 느껴져요) 20-30만원 선으로 보이는 쿠진아트 제품도 전에 사용해 봤었는데 확실히 지금 사용하는 제품이 힘이 좋다는 것을 느낍니다. 한번 구입하면 10년 이상을 사용하기 때문에 힘 좋은 제품 추천 드립니다.
      푸드프로세서 라는게 잘 사용하실 수 있으면 참 쓸모가 많은 기계에요. ^^ 도움 되셨길 바랍니다.

    • @mindful_clara
      @mindful_clara  9 дней назад

      제 채널에 푸드 프로세서를 사용한 레시피들이 참 많이 있습니다. 사용에 익숙해지셔서 건강요리 많이 하실 수 있길 바랍니다~