餐飲老手加盟全球知名品牌 一年慘賠四百萬血淚經驗分享
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- Опубликовано: 5 окт 2024
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品牌加盟初期（上升期），可賺到錢機率比較大，有新鮮感。後期加盟的加盟者，能賺到錢的變少，因為已走向平穩期了。可是品牌初期，相對風險也比較高，資訊不透明，而且創業加盟，大家一開始都是小白，人生很多人都說創業好幾次才成功（萬中選一），可是很多人創業一次，就開始要還債，生生八十餘載，就是不斷的體驗，而已！大家繼續努力！
真的！！！句句真實，感謝分享
其實要加盟店家我覺得要評估幾項重點
1.加盟主是不是有三間以上的店面 且都有穩定獲利
2.該加盟店是否有逆風揚帆的能力，因為初期有些是可能因為熱度或者順風才會發展這麼好，但如果逆風是否也能穩定發展也是關鍵
3.該加盟店是否有良好的sop系統
包括加盟輔導店家開店、配合的供應商、是否有專人領導之類的
感謝分享！
感謝分享
覺得分享內容都挺有料,包含講的很多細節跟活動思維 心態等等的
感覺這些思維跟想法在這次加盟沒成功,但在其他地方或之後肯定也會成功
雖然沒做餐飲業但也獲益良多 :D
感謝您不嫌棄！各行各業都有些自己的狀況，我覺得有人願意分享故事我都很感謝，希望大家都可以從中有所收穫
聽完發現，絕對是你自己的問題，明知道加盟之後，事事就是要聽總公司的，你確要總公司聽你的，加盟店自己想搞活動，還怪總公司打壓你? 這是什麼神邏輯? 如果每家加盟店跟你一樣自己隨便亂搞活動， 這品牌在台灣很快就完蛋了，甚至會連累到韓國總公司。你不適合加盟，你覺得自己很厲害，你就自己自創品牌。你說總公司寫出來的是小白等級的加盟合約書，你還加盟賣身下去， 現在事後唉爸叫母?
你真的是加盟小白呀！台灣總公司可以拿到代理權，表示人家有這能力，你還笑總公司是小白， 你還真的自以為是。
事後這樣看你講的都沒錯，但當下可能不會這樣想
想成看到一個女生很漂亮，很喜歡，但吃過吃次飯好像有點不合但覺得可以嘗試看看，在一起後有一堆問題，然後分手說當時不該這麼衝動，就這樣而已！
這如果換成婚姻，我覺得也都適用，誰會結婚當下就想離婚？很多事情沒有早知道的！
終於有人講出內行話了
以我近十年餐飲連鎖總部人員經驗，加盟者是經總部篩選過，大部份加盟者都是外行或自以為內行，經總部花言巧語就以為一本萬利，如政府宣導：投資有風險，若不是你的本業，就自求多福了，最簡單的道理,若那麼好賺，開直營就好，還會開放加盟？而台灣加盟主對加盟的了解與心態也有些問題,以為加盟很好賺，賺錢就是老子有本事，不賺錢就是總部錯，呵呵！😊
感謝分享，確實如此，很多人都以為總部很好賺，都忘了品牌的風險總部要承擔！
我一直都覺得兩邊都很難，尤其是真的能共好，非常不簡單！
角度不同，看得點就不同，期待有總部願意一起分享的
1. 5年的合約，先不論加盟與否，投報率是否先需要評估？這個投資不是一筆小錢總部的能力與未來性與加盟主的一頭熱，兩者之間是否都進行了評估？2.單店行銷絕對是需要的但是否有足夠的雙方評估，針對活動成效來進行審閱？ 3.代理商的功能與組織架構，是加盟前擁有權利了解，加盟協議的揭露期是避免一頭熱的關鍵點！
大感謝分享！！！
整個聽完就是總店根本不知道要如何加盟給其他人, 然後你還以為可以從他們那邊得到協助,
所以總店給加盟的邏輯就是有問題, 一開始就不應該加盟, 注定失敗...
感謝分享
怎麼很像呆丸部分加盟店
只是有些要店長投資幾十萬元入股
然後原主 自己拼命開直營店
完全不在乎缺員工的原因
沒有SOP 沒有規劃好,一邊開店一邊改
真的樣當一個很強的總部也不簡單
這是單方面的說法，其實我也想聽總部怎麼說，我覺得就是一個沒經驗的總部，跟太有想法的加盟者，雙方都有各自的問題，總部沒經驗就不再討論了，加盟者如果很有自己的想法老實說也不適合加盟，因為總部的規矩一定讓你綁手綁腳，所以當你想法很多時，請自創品牌
感謝分享，的確我也很期待有不同角度來分享關於加盟這件事
喜歡你的頻道，可是可不可以建議採購一下收音設備，我都是戴耳機聽的還聽不清楚你們在講什麼，有時候還是做事情根本不會看字幕
非常感謝，這個拍的很突然，正常都有麥克風，以後我會永遠都戴設備並準備好的，造成您的體驗不佳真的非常抱歉
第一次聽到總部，加盟主都在草創！ 🤔🤔🤔
不一定要這個品牌，想聽聽看總部管理的視角
說真的很多總部我也想拍，但都只能私下聊，很多他們的公關或品牌要求都比較多，到時候這支影片刪刪減減都不能用，哈哈
假如你是不是有特定目地下能選到這種總部也是奇才
他就是在海外吃到很喜歡一頭熱🤣
簡單說台灣總部本身就是加盟的菜雞
只是順便談代理 慢慢練功
哪知道有人跑來當經驗值
重點是國外總部沒派人來這邊督導也是大問題
@@a58602064 要做加盟總部真的也是不簡單的事！！！
感謝分享~~
辛苦了
我想聽那個便當店專業的故事
哈哈
哈哈，有機會可以分享
很開心今天又見面啦~
真的！後來要趕這個就先走了XD 下次聊
很像電影速食帝國裡的狀況,麥當勞兄弟就很保守只想做好自己
真的！您一講突然好有感～～～感謝分享
就像買房子看了樣品屋看爽了就買，等到漏水、龜裂、瑕疵盡出才來問罪廠商⋯⋯當初應該多做功課。想加盟，對方對於行銷的積極及想法、深度本也就是考量重點。
感覺對方沒有太割韭菜的感覺，但行銷、拓展達不到水準就是可惜了。
感謝分享，前段真的是舉例舉得好貼切！！！
感謝分享~讓大家知道一些 加盟的思維盲區
願意分享失敗的加盟經驗~真的很厲害
真的，願意分享過程，也是給大家參考學習的，要不正常這種一定很難願意上鏡頭，很感謝
是熱狗店嗎😅😅😅
很好的頻道 也讓一些創業者多點經驗 少走歪路
謝謝您的鼓勵，小弟努力
說真的我看4分鐘就可以結論你活該
你自己去找一間正經做生意不是賣加盟來騙的要加盟
明知道人家是新手創業
啥都不懂你還硬要跟人家加
後面這麼多糾紛不意外啦
還不如買.加盟技術出去自己開
就愛上了，一頭熱，哈哈哈哈哈
@@LetsOpen0828 如果是熱狗那我也是很愛不過我不會這樣
@@a58602064 哈哈，每個人不同，就像感情一樣，有些人可以當馬子狗甘之如飴，有些人很大男人，都是個性和選擇，我都尊重
最近有開店規劃，想詢問熱血老闆，自己規劃所有開店準備，和交給專業的餐飲顧問公司差異在哪裡，費用是否會增加很多，謝謝
這問題很有意思可以講不少，也可以拍一支影片和您分享，但如果簡短的來說這關鍵都是「專業的餐飲顧問公司」到夠不夠專業，費用多花了買到的是什麼？很多就是「設計」專業包成「餐飲專業」，有沒有認真思考過你的經營需求和商業模式，還有菜單設計和營運效率等，如果只是幫忙花錢做出「樣子」的話，在我心中不是「餐飲專業」，剩下就很難評估了，分享給您參考，我會好好想一下這個題目，感謝您
謝謝分享😆
感謝不嫌棄
哪一間啊？
我還是相信不管做什麼品項，自己都要下去給別人請至少3個月起
現在掛了，千錯萬錯都是總店的錯，賺的是總店，賠的是加盟主呀
不過看這位年輕人還能談笑風生，本應該是很粗 沒問題的!!
嗚嗚，感謝分享，他本業是資訊相關，也是很多有趣故事！
感謝分享
感謝
這種嚐鮮店，通常撐不久，而且又是類似路邊攤的東西，租店面，被租金、人事、壓垮
嗚嗚，都是老闆的愛在裡面
整個聽起來是你加盟到一個不知道如何開放加盟的業者, 是你的問題比較大喔
沒有在討論問題大小，聽聽一個人的經驗和故事，能讓大家有所學習更重要
真的，彼此經驗都要學習，就是一個創業的故事和體驗這樣，謝謝您
+1
而且聽他講的內容感覺原本總部就不打算開放加盟是他自己死纏爛打的感覺想賺錢想瘋才遇人不識而且前面也知道總部人不會做生意自己硬要送錢給別人到底有什麼好抱怨
@@jamen7142 感謝分享，他自己一頭熱，和總部可以做的事我想是兩件事，他自己也沒有在對外抱怨，是我想邀他分享他的感受和觀察，希望給大家一個參考，如果能給也想加盟的人有個學習是我的目的。
看你眼神很疲憊
身體真的要顧
感謝🙏
我家隔壁之前也開一間熱狗天堂也是過沒多久就收了，熱狗售價太高真的不好賣，夜市一隻也才賣40-50元
哇，感謝分享！
夜市的也很貴
現在的都是工廠出來的很難吃
以前老闆自己調粉的真的好吃太多了
一堆人沒技術都拿成品下油在那邊說成本高
我只能說活該被消費者噴
感謝分享，但感覺主持人節奏很急，有搶話的感覺
感謝指教，我會再多多努力的
雖然說分享是滿有趣的，但總覺得提示有點過度明顯了...有點擔心這樣真的沒問題嗎😅
感謝🙏
賺錢不容易
真的！
"起家雞"???
起家雞在台灣好幾年了
加盟店悲哀，非常有感受...
真的都不簡單！
慎選合作夥伴
真的，一眼愛上了就沒想太多XD
韓國熱狗店😅
明朗熱狗？
這不是在東區開得很好嗎
@@luceca7700他只是某一間失敗的加盟主，聽他們談話中，還有其他人加盟，“其他人都沒有他的問題”
好奇
聽聽裡面的經驗和故事就好，提點自己和學習，品牌真的不是最重要的XD
加盟不適合做你說的這些吧 自己做品牌比較適合
不知道如果總部有做得一些事的話，學弟會不會就不需要自己亂搞了！但我是認真覺得都難，各有各的立場和角度，都不簡單
感覺你自己也有問題, 隨便亂加盟..沒有先想清楚...
愛上了，就衝了，所以最後有分享應該多問問的
卡一個，想知道是哪一間店~ 🙏
可以去找線索
電影院適合的就知道了
@@101余承興所以是
聽聽裡面的心得，品牌真的沒那麼重要XD 看看哪些事情可以學習和思考，有人願意分享我都很感恩
@@101余承興 要遇到柯南了嗎！
@@LetsOpen0828 電影院裡賣的東西不外乎就那幾個。加上韓國關鍵字就bingo了
創業來講~
無能 無知 無心
無心尚害
感謝分享！
台灣一堆人錢多，老愛發老闆夢~
我覺得很多真的就是喜歡想要做，的確時候沒有這麼順利，最後就再見了