עושים בית ספר לאפייה- פרק 26- כדורי שוקולד מעוגה בחושה

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 окт 2024

Комментарии • 20

  • @yalinlalin588
    @yalinlalin588 3 года назад +1

    ניראה מוושלם וטעים.תודה 🙏🙏ושבת שלום 🌹🌹

    • @shlomicohen123
      @shlomicohen123  3 года назад +1

      תודה רבה!
      שבת שלום ומבורך!

  • @אביבהחזי
    @אביבהחזי 3 года назад +2

    תודה על הסבר ברור וטוב

  • @טליהשור-ר1ע
    @טליהשור-ר1ע 3 года назад +1

    וואו נראה מעולה חייבת לנסות;)!!!

    • @shlomicohen123
      @shlomicohen123  3 года назад

      תודה רבה!
      אשמח אם תעדכני איך יצא

  • @dudicohen3624
    @dudicohen3624 Год назад

    יש מצב לכדורי שוקולד בצבעים? או בטעמים (שוקולד רובי) טעמים אחרים

    • @shlomicohen123
      @shlomicohen123  Год назад

      כדורי שוקולד בטעמים אני לא מכיר. אולי אפשר למצוא מתכון לכדורי שוקולד על בסיס גנאש (תערובת שוקולד ושמנת מתוקה) ואז להכין עם השוקולד המיוחד. לא יודע כמה זה יבוא לידי ביטוי בטעם.
      לגבי ציפוי, אפשר לקחת כל שוקולד ולהמיס אותו עם קצת שמן או חמאת קקאו (בערך כף על 100 גרם שוקולד) ולצפות את הכדורים.
      אפשרות נוספת: במתכון לכדורי ריבת חלב הדגמתי איך צובעים שוקולד ומצפים כדורים. אפשר לעשות את אותו העיקרון עם שוקולד רובי וכד', רק צריך לבדוק שלא יצא מתוק מדי (אפשר להוריד סוכר מהתערובת).

    • @dudicohen3624
      @dudicohen3624 Год назад

      @@shlomicohen123 בכל אופן אחלה סרטונים יש לך

    • @shlomicohen123
      @shlomicohen123  Год назад

      @@dudicohen3624 תודה רבה 😊
      אני שמח שאתה אוהב

  • @orithuri2750
    @orithuri2750 3 года назад +1

    מה המצבבבבבבבבבבבב הרבי

  • @חניגושן
    @חניגושן 2 года назад

    אני רוצה לשלוח את הכדורי שוקולד מעוגת בחושה אליך איך אני מגיעה אליך

    • @shlomicohen123
      @shlomicohen123  Год назад

      תודה רבה על הרצון הטוב 😊
      יישר כוח!

  • @שמחהגורדון-פ1כ
    @שמחהגורדון-פ1כ 2 года назад

    שקלתי את העוגה ששמתי בכוסותוזה היה הרבה פחות מ500 גרם אז מה לעשות תודה

    • @shlomicohen123
      @shlomicohen123  2 года назад

      אולי הפירורים היו גדולים או הכוס שונה. הכי טוב ללכת לפי המשקל. במתכון הזה זה די גמיש כי זה תלוי בכל מיני סיבות: גודל הפירורים, סוג העוגה, מידת היובש שלה ועוד. לכן כדאי להוסיף בהדרגה את הפירורים עד שמקבלים עיסה אחידה ורכה שאפשר לגלגל ממנה כדורים. לא חייב לשקול, פשוט מוסיפים פירורים עד לקבלת עיסה רכה. ואם אין הרבה פירורים, אפשר להכין חצי מכמות הסירופ, או להוסיף קצת פירורי ביסקויטים.

    • @שמחהגורדון-פ1כ
      @שמחהגורדון-פ1כ 2 года назад

      @@shlomicohen123 קודם כל תודה על התשובה שנית עשיתי והיה מאוד מוצלח תודה

    • @שמחהגורדון-פ1כ
      @שמחהגורדון-פ1כ 2 года назад

      @@shlomicohen123 עשיתי כמו שאמרת ויצא לי חבל על הזמן תודה לך על המתכון

    • @shlomicohen123
      @shlomicohen123  2 года назад

      בשמחה רבה!

    • @shlomicohen123
      @shlomicohen123  2 года назад

      כיף לשמוע
      תודה!