А зачем оставлять на полчаса в кастрюле, если после этого закатывать в банки? Кипящими надо раскладывать и закатывать. И с солью не понятно (потрясли солонкой это сколько?)
В таких больших вешенках ножки надо удалять. Они даже после варки и маринования все равно останутся резиновыми. Не раз в этом убеждалась. И для хранения обязательно грибы должны быть погружены полностью в маринад.
Да, лучше б видео было с пояснениями, а не с музыкой. Вот хочу замариновать грибы, а вопросы есть. Сколько хранятся? Прчему не доверху всё залито? Короче лучше комментировать, правда?
@@hsikaplay Варите в воде с добавлением соли,сахара,специй какие Вам нравятся + кислота/ я лимонную использую/ Сразу всю соль не кладите 20 минут кипят и до остывания в кастрюле Приварке можно добавить растительное масло с запахом,лук репчатый и т.д./ не обязательно Хранить в холодильнике до недели,если чистоту соблюдать,когда берёте покушать Испортить невозможно !
Ммм да... Ну и рецептик. Вёшенку варить в двух водах да ещё 40 минут... Соли ,,на донышке"... Уксус нужно вливать в рассол за 2-3 минуты до окончания варки т.к понту в этом нет.Да это какая - то каша - малаша...
Спасибо! За рецепт очень вкусно замариновал в 1,5 л банку очеееень вкусно!!
Рецепт то может и хорош. Но много музыки и мало информации. Какой выход грибов в готовом виде, где хранить, сколько???
А соль не нужна?
Вместо музыки лучше б говорили что и как ..Что добавить и сколько
Хорошо,что написали - с музонами не смотрю со звуком
А зачем оставлять на полчаса в кастрюле, если после этого закатывать в банки? Кипящими надо раскладывать и закатывать. И с солью не понятно (потрясли солонкой это сколько?)
Хранить при комнатной температуре можно или только в холодильник?
Можно на зиму закатать такие
Очень классный рецепт , аж картошку с этими Маринованными грибочками захотелось 😍, .
Хуёшку
Спасибо
Воронки продают с широким горлом.
Супер 👍🏻
Скажите от чего крышки срывает, обычна на 3-7 сотке бум и крышки в воздухе,вроде все делаю по инструкции!!!
Какие сотки? Может сутки?
А соль в рецепте где?
А соль?
В таких больших вешенках ножки надо удалять. Они даже после варки и маринования все равно останутся резиновыми. Не раз в этом убеждалась. И для хранения обязательно грибы должны быть погружены полностью в маринад.
сколько соли??
А сахар что не нужно ?
Где соль? Скока соли? Почему в рецепте не указано?
А соли сколько надо, вы же добавляли соль или это глюкомат?
Оксана Гречкина соли 2 ст ложки ))))
Так я не понял сколько соли???
А можно ли хранить при комнатной температуре?
Рецепт не впечатлил.
Брынчане не к чему
Какое длинное видео. От музыки устаёшь.
Надо будет тоже сделать :)
Не жалко сливать грибной ,такой насыщенный бульон?Его можно использовать для овощных супов ,подливом и соусов!
Nadiay Simonova мы маринуем с бульоном вместе :)
Да, лучше б видео было с пояснениями, а не с музыкой. Вот хочу замариновать грибы, а вопросы есть. Сколько хранятся? Прчему не доверху всё залито? Короче лучше комментировать, правда?
@@hsikaplay ВИДЕО С МУЗОНОМ И НЕИНФОРМАТИВНЫМ ТЕКСТОМ НА ЭКРАНЕ
@@hsikaplay Варите в воде с добавлением соли,сахара,специй какие Вам нравятся + кислота/ я лимонную использую/
Сразу всю соль не кладите
20 минут кипят и до остывания в кастрюле
Приварке можно добавить растительное масло с запахом,лук репчатый и т.д./ не обязательно
Хранить в холодильнике до недели,если чистоту соблюдать,когда берёте покушать
Испортить невозможно !
Не понял то ли музыку слушать то ли грибы готовить
зачем музыку ничего не слышно
А когда в банку набираете грибочки ,маринованную воду тоже надо добавлять ...?
Zulfinigar Zubanova да желательно с маринадом залить в банки :)
Классные грибочки
Ммм да... Ну и рецептик. Вёшенку варить в двух водах да ещё 40 минут... Соли ,,на донышке"... Уксус нужно вливать в рассол за 2-3 минуты до окончания варки т.к понту в этом нет.Да это какая - то каша - малаша...
Thanks.super.i did
А соли то сколько на 1,5л?
Вот и я думаю сколько... Видимо на донышке😳😳😳
сколько соли
На ваше усмотрение )) я добавляю 2 столовые ложки
А где соль это варенье что ли из грибов
Хороший рецепт, есть и под видео, в описании. Но лучше без этой ядрëной музыки.
🍄🍄
Потому что думаю соли в рецепте не увидела.
+ соли 2 столовые ложки
В банках не до конца налито, ножки надо было меньше резать, короче не о чем
Да музыка лишняя
100%средняя банка взлетела,сразу видно новичок на этом видео....
Одень наушники
А соль где????!!!!Это же не компот.👎
Не знаю как на вкус ,но сам процесс при готовления , не понравилось, все летит мимо банки,есть специальные воронки для этого.
Рецепт не о чем. Долго показывали процесс, а рецепт не написали. Много вопросов, а нет ответов. 👎
Спасибо
А соль?