슈크림 포도케이크!(Custard Cream Grape Cake)

재료
제누와즈 1개(1호)
노른자 2개
설탕 1/3컵
바닐라 오일(익스트랙) 1/2스푼
소금 1꼬집
우유 1컵
밀가루(아무거나) 1/3컵
생크림A 2/3컵
생크림B 2/3컵
계량기준은 종이컵과 숟가락입니다.
제누와즈 만들기는
• 제누와즈(카스테라) 만들기
요 동영상을 참고해 주세요.
블로그 포스팅은
blog.naver.com/...
이곳을 참고해주세요.
시청해주셔서 감사합니다!
Ingredients
genoise-1(15cm)
egg yolk-2
sugar-1/3cup
vanilla oil(extract)-1/2tbs
a pinch of salt
milk-1cup
flour-1cup
fresh creamA-2/3cup
fresh creamB-2/3cup
The metric scale is papper cup and spoon
Please refer to this video for making genoise(sponge cake).
• 제누와즈(카스테라) 만들기
Please refer to the blog post for reference.
blog.naver.com/...
Thank you for watching.

[@혜령님]

계란껍질로 흰자,노른자분리하면 살모네라균이 나와서(?)안좋다고 하네용!

[@이말말]

ㅎㅎ 살모넬라 균은 가열하면 없어진다고 하네요! 생으로 먹을때 주의해야겠어요 ㅠㅠ

[@혜령님]

아!!그렇구나 감사해용~