Oi deb, sou chilena e posso te dizer que as empanadas chilenas mais tradicionais são assadas no forno e o recheio mais famoso é o de “pino” (carne com bastante cebola, cominho , no recheio tbm leva ovo, azeitona e uva passa), porém tbm existem as empanadas fritas e na maioria das vezes são servidas como aperitivos e as assadas são mais comuns como refeição (almoço ou jantar). Beijão e obrigada por mostrar minha terra 🥰
En este año no tendremos 18 (sin terremoto, sin fondas, sin empanadas de pino exquisitas, o sea definición de tristeza). Pero seguiré tu receta con las empanadas, ojalá me resulte. ¡Saludos del brasileño desde tu tierra!
@@Thiago-yc8pt É chato pq moro num País muito pequeno, Portugal, já conheço tudo e não gosto muito, trabalhamos tanto aqui sem folgas, que 1 vez no ano conseguimos viajar pra tirar o estresse e Pahhh vem pandemia 😪
Deb, uma cidade que quero muito ver vc visitar é Lima. Dizem que o tour gastronômico é DEMAIS!!! No qie depender da minha contribuição com likes e coments e anúncios, vc vai rodar o mundo produzindo esse conteúdo maravilhoso ❤❤❤
Que saudades de Santiago, fui ano passado e amei a cidade. Eu provei esse hotdog com avocado, é gostoso. Esse bairro Bela Vista tb é bem legal e a noite bomba.
Ameei esse video Deb! Fiz intercambio em Santiago e sempre ia em Bellavista! Foi muito nostálgico pra mim, e fiquei com muita agua na boca de ver você comendo o hotdog completo!! Que delicia, comia sempre haha Te acompanho desde o MasterChef, torci muito por você e estou amando seus conteúdos aqui!! ❤️
Oii Deb! Parabéns pelo seu canal e seu trabalho. Moro aqui no Chile há alguns anos e quando soube pelos seus stories na época, que vinha pra cá, pensei que ia te ver por aí pelo Bellavista (isso não aconteceu #sad). Fico feliz que tenha vindo, conhecido e mostrado um pouco dessa cultura que me adotou. Enorme abraço, adoro seu canal.
Sopaipillas é massa com abóbora e gosto de comer elas com avocado , as empanadas recheio de pino e maravilhoso meu pai fazia muito pra mim.... Ah saudades
Sopaipillas com pebre... Que delicia! Sopaipillas chilenas não são assim, leva abóbora na massa, normalmente são maiores e furadas para não inflar. Aí é uma porção aperitivo, mas pela cor tbm leva abóbora. Pebre é um vinagrete, mas normalmente caprichada na pimenta e sempre com coentro. Pebre sem coentro, não é pebre.
Conheci sopaipillas na aula de espanhol na época da escola. Levava abóbora na massa e, como éramos crianças, a professora deixou que molhássemos no leite condensado. Depois disso levei a receita pra casa e fiz com a família mais de uma vez.
Todas vezes que vi empanada no Chile, seja no sul (Pucon) ou norte (Atacama), sempre era frita! Na verdade, vi um lugar no centro de Santiago que eram assadas, porém acredito que eram estilo argentino, porque até o recheio, era igual das argentinas. A tradicional chilena parece ser a frita mesmo.
Oi, gente. Na Argentina eu comi empanadas fritas e assadas, variava muito do restaurante e etc, nos restaurantes mais tradicionais e renomados elas eram fritas. As mais gostosas foram as fritas ( fritura né? Só a safadeza). As de "rua" era as assadas.
Eu comi aí no Chile das duas versões de empanada rs. Esse lugar é maravilhoso. Comi um sanduíche, que acredito ser nessa mesma sanduicheria, que veio tanta carne, mas tanta carne, que foi basicamente a refeição do dia rs.
Oi Deb! Tudo bem? Amo seus vídeos! E essa questão das empanadas são bem interessantes mesmo. Sou casada com um venezuelano, e morei lá um tempo. Lá na Venezuela as empanadas são (na maioria das vezes) fritas e o diferencial é que elas são feitas com uma massa de milho, a mesma que eles usam para fazer as famosas arepas. Na Colômbia é igual, e pelo que tenho visto cada um dos países “espanhohablantes” tem a sua versão de empanada, e que também pode variar de acordo com a localidade. Varia muito também o recheio, meu marido, por exemplo ama empanada frita venezolana com recheio de sardinha ou atum... Beijocassss
Argentina tem as duas empanadas Deb. Geralmente, se come assada. Mas quando íamos para botecos, montanha, rio ou comprávamos em quiosques, era frita; é como se fosse um belisquete.
Viajei algumas regiões na Argentina e só vi e comi empanadas assadas e no Chile fui praticamente em Santiago e as cidades ao redor mais famosinhas e por lá empanadas fritas
No chile ambas sao tradicionais. E para petisco é mais comum as fritas. Mas tb pode ter mini empanadas assadas. Os. Melhores completos estao em Talca, cidade mais ao sul. Sao 3hrs e meia de Santiago de carro. E pra ser típico tem que ser com maionese caseira 😋. O chacarero é uns dos meus sandubas favoritos pq é leve. No verao o tomate é sempre gostoso pq é epoca. Geralmente o chacarero é bem picante, mas parece que o teu nao tava. Mas se considera um verdadeiro chacarero se tem um picante, pq se usa o ají 😋 Tb amo as chorrillanas haha sou boa de boca 🤣 Ideal para compartilhar mesmo 😊 A sopaipilla é comida todo o ano mas é mt feita em dias de chuva no inverno. Tipo o bolinho de chuva nosso haha em algumas regioes se agrega a massa abobora amassada. Mas é pesada mesmo. Nunca consigo comer mt. Tem a versao doce tb, que se chama sopaipillas pasadas. 😊
Aaaa, saudades de um happy hour! 😍! Bjs Deb! Depois do vídeo que explica sobre monetização e gastos com seu trabalho já saio dando voadora de likes! Não vou me arrepender pois o conteúdo é bom mesmo!
Já comi várias empanadas, Argentina, peruana e boliviana, depende muito de cada país e a empanada pode sim ser feita ou assada, depende de cada país! 🙏🥰🇯🇵 Adoro seu canal 🎥😍
Empanada pode ser frita tb, porém a tradicional é assada. Esses restaurantes no patio Bellavista vendem mto comida para turistas (não todos), principalmente para brasileiros, por isso tem até os cardápios em português.
A empanada chilena tradicional é a de pino (carne moída, cebola, ovo cozido e azeitona) e é ASSADA. Geralmente são maiores e têm formato diferente das argentinas.
Na Argentina as famosas "sopaipillas" sao conhecidas como Tortas fritas, divinas! E sao típicas no interior, como comida de fim da tarde com mate/café.
Las sopaipillas son chilenasy estan presente en todo Chile, y si, lo mejor es que son muy baratas y ricas acompañadas de pebre o simplemente mostaza, depende del gusto...me alegra que te gusten👍🇨🇱
Moro em Santiago a mais de 2 anos. Amo o Chile. Gosto muito do povo chileno. Mas, acho a culinária chilena poooobre🤭( em termos de sabor, variedades e criatividade). Exceção para mariscos em geral. Eu como de tudo. Sou boa de garfo. Mas Brasil é um oásis de prazer no paladar. Dá até dó de comparar. Mas aí eu abstraio e me adaptei bem❤️🇧🇷🇨🇱. Amo a neve e as cordilleras
O cardápio está bem traduzido mas não está auto explicativo. É mais comum as empanadas serem assadas. Normalmente as fritas são pequenas, vem em porções. Deb, trabalhei há muitos anos atrás no Backstage, é o maior restaurante do Patio Bellavista. Se puder, vá ao restaurante La Casa de Cena. É meio escondido, reservado, é antiguissimo e muito tradicional. Fica perto do Patio. Que saudade me deu do Chile. ♥️🇨🇱
gosto muito do seu conteudo... muito interessante mas, acredito q vc poderia ter um cuidado a mais em equalizar o som do mic com o som das suas vinhetinhas.... incomoda muito a discrepancia entre os volumes.
é isso mesmo, a chilena e a colombiana é frita! as outras são assadas. a massa é diferente, pelo menos da Colombiana que ja' comi. tipo com uma farinha de milho.
Oi deb, sou chilena e posso te dizer que as empanadas chilenas mais tradicionais são assadas no forno e o recheio mais famoso é o de “pino” (carne com bastante cebola, cominho , no recheio tbm leva ovo, azeitona e uva passa), porém tbm existem as empanadas fritas e na maioria das vezes são servidas como aperitivos e as assadas são mais comuns como refeição (almoço ou jantar). Beijão e obrigada por mostrar minha terra 🥰
Amooooo o Chile! O melho Ceviche e Pisco que provei na vida.....hahaha...
En este año no tendremos 18 (sin terremoto, sin fondas, sin empanadas de pino exquisitas, o sea definición de tristeza). Pero seguiré tu receta con las empanadas, ojalá me resulte. ¡Saludos del brasileño desde tu tierra!
Na Argentina tem as duas empanadas assadas e fritas, mas as tradicionais são as assadas que vem da região de mendoza.
Eu achei as da Argentina melhores que as do Chile 😬!
Errado
Minha vovó faz as fritas é receita de família. Acho que mais de 80 anos quando tem festa a gente fica na expectativa pra ter.
No isolamento social a gente vai vendo seus vídeos de viagem pra fingir que tamo dando uns rolezinhos por ai. To enlouquecendo já, doida pra viajar.
Nem me fale, faltam duas semanas para meu aniversário e dos 4 países que tentei comprar passagens exigem quarentena 😭.
@@ivanimessias6099 que problemão!!!
@@Thiago-yc8pt É chato pq moro num País muito pequeno, Portugal, já conheço tudo e não gosto muito, trabalhamos tanto aqui sem folgas, que 1 vez no ano conseguimos viajar pra tirar o estresse e Pahhh vem pandemia 😪
Staycation
Como esses vídeos de viagens estavam guardados??? Estou amando todos! 💙
Na Argentina é mais comum serem assadas as empanadas, tem sim fritas mais geralmente não são em todos os lugares .
"Não sei falar porra nenhuma de espanhol": melhor parte do vídeo! Amo seus vídeos Débora.
Essa rua toda é muito linda, amei, sentaria no mínimo em 8 restaurantes
Deb, uma cidade que quero muito ver vc visitar é Lima. Dizem que o tour gastronômico é DEMAIS!!! No qie depender da minha contribuição com likes e coments e anúncios, vc vai rodar o mundo produzindo esse conteúdo maravilhoso ❤❤❤
Tenho muitaaa vontade de ir!
Pisco é forte mas é gostoso.. nostalgia ver esse vídeo 🥲😋
O completo é muito bom, eu reproduzi em casa quando voltei de lá!
São fritas. Comi muitas empanadas no Chile. Cada uma melhor que a outra. Comi uma de frutos do mar, divina! Acho que foi próximo à uma vinícola.
Que saudades de Santiago, fui ano passado e amei a cidade. Eu provei esse hotdog com avocado, é gostoso. Esse bairro Bela Vista tb é bem legal e a noite bomba.
Ameei esse video Deb! Fiz intercambio em Santiago e sempre ia em Bellavista! Foi muito nostálgico pra mim, e fiquei com muita agua na boca de ver você comendo o hotdog completo!! Que delicia, comia sempre haha Te acompanho desde o MasterChef, torci muito por você e estou amando seus conteúdos aqui!! ❤️
Oii Deb! Parabéns pelo seu canal e seu trabalho. Moro aqui no Chile há alguns anos e quando soube pelos seus stories na época, que vinha pra cá, pensei que ia te ver por aí pelo Bellavista (isso não aconteceu #sad). Fico feliz que tenha vindo, conhecido e mostrado um pouco dessa cultura que me adotou. Enorme abraço, adoro seu canal.
Eu sou a louca das frituras.
As empanadas fiquei com água na boca😋😋👏
um vídeo de conforto pra matar a saudade das visitas a restaurantes
Estive no Chile esse ano país bem legal, comer lá é meio caro, mais lembraças e turismo bem barato oq faz valer bastante a viagem.
Sopaipillas é massa com abóbora e gosto de comer elas com avocado , as empanadas recheio de pino e maravilhoso meu pai fazia muito pra mim.... Ah saudades
Sopaipillas com pebre...
Que delicia!
Sopaipillas chilenas não são assim, leva abóbora na massa, normalmente são maiores e furadas para não inflar.
Aí é uma porção aperitivo, mas pela cor tbm leva abóbora.
Pebre é um vinagrete, mas normalmente caprichada na pimenta e sempre com coentro.
Pebre sem coentro, não é pebre.
Conheci sopaipillas na aula de espanhol na época da escola. Levava abóbora na massa e, como éramos crianças, a professora deixou que molhássemos no leite condensado. Depois disso levei a receita pra casa e fiz com a família mais de uma vez.
Todas vezes que vi empanada no Chile, seja no sul (Pucon) ou norte (Atacama), sempre era frita! Na verdade, vi um lugar no centro de Santiago que eram assadas, porém acredito que eram estilo argentino, porque até o recheio, era igual das argentinas. A tradicional chilena parece ser a frita mesmo.
Eu assisto Go Deb almoçando, eu tô empanzinada.
Oi, gente. Na Argentina eu comi empanadas fritas e assadas, variava muito do restaurante e etc, nos restaurantes mais tradicionais e renomados elas eram fritas. As mais gostosas foram as fritas ( fritura né? Só a safadeza). As de "rua" era as assadas.
Eu comi aí no Chile das duas versões de empanada rs. Esse lugar é maravilhoso. Comi um sanduíche, que acredito ser nessa mesma sanduicheria, que veio tanta carne, mas tanta carne, que foi basicamente a refeição do dia rs.
Também fiquei com um preconceito do sanduíche mas quando a Deb mostrou os detalhes deu vontade
Pisco é vida♡♡♡♡♡ outro típico deles é o Pastel de Choclo- que não é frito. E as empanadas chilenas que comi eram assadas e com muuuuuuuito coentro.
Oi Deb! Tudo bem? Amo seus vídeos!
E essa questão das empanadas são bem interessantes mesmo. Sou casada com um venezuelano, e morei lá um tempo. Lá na Venezuela as empanadas são (na maioria das vezes) fritas e o diferencial é que elas são feitas com uma massa de milho, a mesma que eles usam para fazer as famosas arepas. Na Colômbia é igual, e pelo que tenho visto cada um dos países “espanhohablantes” tem a sua versão de empanada, e que também pode variar de acordo com a localidade. Varia muito também o recheio, meu marido, por exemplo ama empanada frita venezolana com recheio de sardinha ou atum...
Beijocassss
Saudades do chileeeee 💓 deb sempre arrasando!!!
Eu sou a Deb quando for pro Chile: 'Não sei falar porra nenhuma de espanhol'... 😂😂😂😂 Melhor pessoa! 💗
Argentina tem as duas empanadas Deb. Geralmente, se come assada. Mas quando íamos para botecos, montanha, rio ou comprávamos em quiosques, era frita; é como se fosse um belisquete.
Sempre sempre Arrasando Deb!!! ❤ Você sempre mostrando a Cultura de outros países 😍
MUITO LEGAL O SEU VÍDEO NA MINHA TERRA NATAL , SÓ DA SAUDADES, VOCÊ É SUPER ESPONTÂNEA .....
Adorei o vídeo! Já fui no pátio bellavista e adorei a vibe!
A verdadeira empanada salteña região norte da Argentina é frita ! Porém em Buenos Aires tem a opção asada tbm
Viajei algumas regiões na Argentina e só vi e comi empanadas assadas e no Chile fui praticamente em Santiago e as cidades ao redor mais famosinhas e por lá empanadas fritas
me apaixonei nesse lugar!! quero ir aí depois dessa pandemia
amei o look e acessórios
já fui para Santiago 3 vezes, só fui 1 vez nesse lugar, foi muito boa a experiência.
Adorei as empanadas e os sanduíches.
Que ótimo! Vou salvar essa dica! 😉
Oiiii na hora do almoço é covardia né?!? Amo muito!!!!
Bom domingo .. Só para lembrar não esqueça das farofas viu!!!😘😘❤️❤️❤️❤️
No chile ambas sao tradicionais. E para petisco é mais comum as fritas. Mas tb pode ter mini empanadas assadas. Os. Melhores completos estao em Talca, cidade mais ao sul. Sao 3hrs e meia de Santiago de carro. E pra ser típico tem que ser com maionese caseira 😋. O chacarero é uns dos meus sandubas favoritos pq é leve. No verao o tomate é sempre gostoso pq é epoca. Geralmente o chacarero é bem picante, mas parece que o teu nao tava. Mas se considera um verdadeiro chacarero se tem um picante, pq se usa o ají 😋 Tb amo as chorrillanas haha sou boa de boca 🤣 Ideal para compartilhar mesmo 😊 A sopaipilla é comida todo o ano mas é mt feita em dias de chuva no inverno. Tipo o bolinho de chuva nosso haha em algumas regioes se agrega a massa abobora amassada. Mas é pesada mesmo. Nunca consigo comer mt. Tem a versao doce tb, que se chama sopaipillas pasadas. 😊
La Casa de Cena
Deb, procure esse restaurante.
Eu amo!
Prove as Machas a la parmesana.
🇨🇱
eu já fui aí, que sdds! comi um torta tres leches, muito boa.
O dia que a Débora fizer um vídeo de como comer e não engordar, vai explodir de tantas visualizações. Como pode comer e não engordar?!
Acho q ela só como na hora de gravar!kkkkkkkkkkkk
Aaaa, saudades de um happy hour! 😍! Bjs Deb! Depois do vídeo que explica sobre monetização e gastos com seu trabalho já saio dando voadora de likes! Não vou me arrepender pois o conteúdo é bom mesmo!
As empanadas pareciam que estavam boas , deu vontade de experimentar
Sopaipilla chilena é feita com abóbora, farinha.. o pebre é tipo nosso vinagrete, com merkén (pimenta chilena) e coentro.
Aaaah que vontade!! Mas se Deus quiser em duas semanas vou poder aproveitar um pouco desse ano e comer um pouco de comida alemã hahaha
Já comi várias empanadas, Argentina, peruana e boliviana, depende muito de cada país e a empanada pode sim ser feita ou assada, depende de cada país! 🙏🥰🇯🇵 Adoro seu canal 🎥😍
Que lugar legal, queria ir.
Amei o vídeo Deb 🤩👏🏼 OChile está na minha lista de viagens pós quarentena, já estou super anotando as dicas aqui. Deb, vc já foi pra Argentina?
Empanada pode ser frita tb, porém a tradicional é assada. Esses restaurantes no patio Bellavista vendem mto comida para turistas (não todos), principalmente para brasileiros, por isso tem até os cardápios em português.
Tomei muito pisco. Amei!
Deb: a
Eu: falou tudo, maravilhosaaaaa
muito bom !!!!
Amei!!!
Adorando essas viagens da Deb...
A empanada chilena tradicional é a de pino (carne moída, cebola, ovo cozido e azeitona) e é ASSADA. Geralmente são maiores e têm formato diferente das argentinas.
Na Argentina as famosas "sopaipillas" sao conhecidas como Tortas fritas, divinas! E sao típicas no interior, como comida de fim da tarde com mate/café.
Las sopaipillas son chilenasy estan presente en todo Chile, y si, lo mejor es que son muy baratas y ricas acompañadas de pebre o simplemente mostaza, depende del gusto...me alegra que te gusten👍🇨🇱
Esse hotdog com 🥑 abacate eu gostei,comia todo dia no centro acompanhado com o típico mote
Moro em Santiago a mais de 2 anos.
Amo o Chile. Gosto muito do povo chileno. Mas, acho a culinária chilena poooobre🤭( em termos de sabor, variedades e criatividade). Exceção para mariscos em geral. Eu como de tudo. Sou boa de garfo. Mas Brasil é um oásis de prazer no paladar. Dá até dó de comparar. Mas aí eu abstraio e me adaptei bem❤️🇧🇷🇨🇱. Amo a neve e as cordilleras
Qnd estiver no Chile, comi empanada frita tbm
Empanadas podem ser tanto fritas como assadas!
O sanduíche deu MUITA vontade de comer 😋😋😋
Quando fui para Argentina só achava empanada frita tb.. Acho que depende da região
Não posso assistir aos vídeos com fome, senão, além de comer tudo da geladeira, tomo até a água que vem na lata do pêssego.
Sopapilla é uma massa com base de abóbora. E as empanadas...
A mais tradicional é a assada mesmo
parece bolinho de chuva rs
Que lugar lindo, amei 😍😍
O cardápio está bem traduzido mas não está auto explicativo.
É mais comum as empanadas serem assadas.
Normalmente as fritas são pequenas, vem em porções.
Deb, trabalhei há muitos anos atrás no Backstage, é o maior restaurante do Patio Bellavista.
Se puder, vá ao restaurante
La Casa de Cena.
É meio escondido, reservado, é antiguissimo e muito tradicional.
Fica perto do Patio.
Que saudade me deu do Chile.
♥️🇨🇱
Já fui aí
A tradicional empanada chilena é a de pino, ela é assada, não é frita.
Isso sim é um salgado gostoso de verdade, sequinho e com queijo mussarela derretido.
Eu amo acompanhar suas viagens, 😍😋😋😋 parece tudo muito saboroso.
Muito bom👏👏👏👏
Ameiiii o video Deb, admiro muito seu trabalho e com certeza é um ser humano incrivel, tudo de boommm pra você
Nossa, que delícia, tudo muito apetitoso. Salivei. 🤤
Deb vc é demais ❤
Na Argentina tem as duas mas a mais consumida e a assada e tradicional
Deb a vagem agrega oq ao sanduíche?
DEB SEMPRE LINDA E MARAVILHOSA 🤗😘🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Que empanada linda, socorro
a saudade que deu de viajar depois desse video 😰😰😰😰😰
ah quando fui meu hostel ficava ai do lado ;)
😭😭😭 estava tudo pronto para viajar para Santiago.
N tem video da trip?
Hola miga deb yo hecho clases de español, pebre es 'lo vinagrete si.
gosto muito do seu conteudo... muito interessante mas, acredito q vc poderia ter um cuidado a mais em equalizar o som do mic com o som das suas vinhetinhas.... incomoda muito a discrepancia entre os volumes.
Aii já fui aí 😍 de noite é ainda melhor!!
Essas empanadas me deu fome
na colombia a empanada é frita!
Eu sou viciada em você juro kkkkk 🥰🥰🥰
Cadê a sobremsa sua linda. Super fã seu ❤
Esse vídeo ficou bem good vibes haha, amei 🙂✌
é isso mesmo, a chilena e a colombiana é frita! as outras são assadas. a massa é diferente, pelo menos da Colombiana que ja' comi. tipo com uma farinha de milho.
Não, no Chile é muito mais comum as assadas, no sul é comum assar em forno a lenha.
A tradicional empanada de pino, deliciosa.
O pebre é nosso vinagrete apimentado com coentro
Qual moeda vc usou nesse lugar??
😍
Finalmente
Me deu fome!!!