मऊमऊ आणि भरपूर पदर सुटलेली घडीची पोळी बनवताना या ५ चुका टाळा | How to make soft Chapati | Madhura

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 авг 2024
  • Please take a moment to like and subscribe ✿◕ ‿ ◕✿
    / @madhurasrecipemarathi
    मधुराज् रेसिपीचे नवीन पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंक वर क्लिक करा.
    स्वयंपाक घरातील तंत्र आणि मंत्र - amzn.to/45aHlGW
    डायबेटीस फ्रेंडली आहार नियोजन - मराठी - amzn.to/43QlLpK
    Diabetes Friendly Meal Planning - English - amzn.to/453miWo
    मऊसूत आणि खूप पदर सुटलेल्या घडीच्या पोळ्या करण्यासाठी लागणारे साहित्य
    • २ कप कणिक / गव्हाचं पीठ
    • चवीनुसार मीठ
    • १ कपापेक्षा थोडं जास्त पाणी
    • तेल
    Follow MadhurasRecipe for more such yummy and delicious recipes
    Subscribe MadhurasRecipe Marathi - ggle.io/3QOx
    Subscribe MadhurasRecipe Hindi - ggle.io/3QOz
    Subscribe MadhurasRecipe - ggle.io/3QP1
    Like Facebook - fbook.cc/3FNz
    Join Facebook group - fbook.cc/3GAo
    Follow Instagram - fbook.cc/3FO0
    / madhurasrecipe
    Website - www.madhurasrec...
    #chapatirecipes #chapati #roti #rotirecipe #polirecipe #madhurasrecipemarathi
    गोबी पराठा, आलू पराठा, बटाट्याचा पराठा, मेथी पराठा बनवण्यासाठी देखील ही कणीक वापरू शकता.
    Today, let’s see how to make soft and multilayered chapati. We have started bachelors’ basic recipe series. This is one of such recipes. This chapati turns out nice and soft. It gets many layers and remains soft longer. It puffs up like puri!! A typical Maharashtrian meal comprises of chapati, sabzi, dal and rice. Making poli is a bit tricky. You may also call it as layered poli. The difference between roti and ghadichi poli is in the name itself. You have to do ghadi that is fold the poli while rolling it. Only then it gets layers. I will share many tips and tricks to make perfect chapati. Try this recipe at home and drop a comment for me. Do not forget to like, share and subscribe.
    Ingredients:
    • 2 cups Wheat flour
    • Salt to taste
    • A little more than 1 cup Water
    • Oil
    Method:
    • Mix wheat flour and salt well together and add a little water at a time.
    • Mix it well with a spatula.
    • Repeat the process until the flour comes together like dough.
    • Knead the dough well and add water if needed.
    • Make the dough smooth and even.
    • Wet your hand with a little water and knead dough really good. It should have semisoft
    consistency.
    • Coat the dough with a little water and rest the dough for at least 10-15 minutes.
    • Knead the dough really good once again.
    • Rub a little oil and make small smooth balls from it.
    • Take one of the ball and dip it in dry flour.
    • Roll out small disc from it and spread a little oil on it.
    • Fold it into half and again spread a little oil on it.
    • Again fold it into quarter and dip it in dry flour.
    • Roll out chapati from it. Roll edges first and then roll at the center.
    • Heat up a skillet on medium heat and transfer the chapati on it.
    • When lower side is roasted a little, flip the chapati over and roast it well from other side too.
    • Spread oil on upper side and flip the chapati over.
    • Again spread oil on other side and flip the chapati over.
    • When the chapati is roasted well from both sides, take it off on a wire rack.
    • When the chapattis cool down a little, store them into a container.
    • You can make 6 chapattis from 2 cups wheat flour.
    For more Such Recipes
    रोजचं मिल प्लॅनिंग - भाग १ । ३० मिनिटांत वरण, भात, भाजी कशी बनवायची? । अचूक प्रमाणासहीत पूर्ण रेसिपी - • रोजचं मिल प्लॅनिंग - भ...
    मिल प्लँनिंग - भाग २ ।अक्खा मसूर आमटी + कोबीची भाजी | Akkha Masoor Amti | Kobi Bhaji | Meal Planning - • मिल प्लँनिंग - भाग २ ।...
    मऊ लुसलुशीत चपाती बनवण्याच्या सर्व उपयुक्त टिप्स | Mau Poli | How to make soft roti | MadhurasRecipe - • मऊ लुसलुशीत चपाती बनवण...
    घडीची पोळी | Ghadhichi Poli by madhurasrecipe | How to make Soft Roti Pudachi Poli | Cooking - • घडीची पोळी | Ghadhichi...
    साधा पराठा | Plain Paratha Recipe | MadhurasRecipe | How to make Paratha | - • साधा पराठा | Plain Par...
    गव्हाच्या पिठाचा भरपूर पदर सुटलेला पराठा | Layered Wheat Paratha Recipe by Madhura | Lachha Paratha - • गव्हाच्या पिठाचा भरपूर...
    झटपट मसाला पराठा | Quick Masala Paratha | Instant Paratha Recipe | MadhurasRecipe | Ep - 403 - • झटपट मसाला पराठा | Qui...
    आलु पराठा | Aloo Paratha Recipe | Dhaba Style Punjabi Aloo Paratha | Potato Stuffed Paratha - • आलु पराठा | Aloo Para...
    पौष्टिक मेथी पराठा | Home made Methi Paratha | Tiffin Recipe With Madhura Recipe | Ep - 384 - • पौष्टिक मेथी पराठा | ...
    गोभी पराठा | Gobi Paratha | madhurasrecipe | Cauliflower Stuffed Paratha - • गोभी पराठा | Gobi Par...

Комментарии • 230

  • @rohinipandit4621
    @rohinipandit4621 Месяц назад +4

    आम्ही पोळी तव्यावर असताना तेल नाही लावत,पोळी भाजून झाल्यावर खाली उतरवून मग तेल लावतो.तव्यावर पोळी असताना तेल लावले तर पोळीला तेलाचा विचित्र वास येतो. बाकी रेसिपी नेहमी प्रमाणेच मस्त.🎉

  • @sadhananaik3032
    @sadhananaik3032 Месяц назад +2

    खूप छान टम्म फुगलेली पोळी 👌

  • @jyotikhobragade4996
    @jyotikhobragade4996 Месяц назад +1

    याच पद्धतीने बनवते मी पण आणि जर चुकून तिनं चार पोळ्या वाचल्या तर त्याचा काला पण छान लागतो भरपूर कांदा आणि शेंगदाणे घालून. रोज नाही लावत वरून तेल पण अशा पण बनवते धन्यवाद ताई 🙏🙏

  • @dikshasawant2039
    @dikshasawant2039 Месяц назад +1

    Maza Aashirvad aata asto

  • @anilkasbe9055
    @anilkasbe9055 Месяц назад +5

    मस्त ताई ब्याचलर सिरीज मधली घडीची पोळी बनवण्याची छान रेसिपी दाखवलीत (सोप्या पद्धतीने पिढ मळण्याची पद्धत आणि ति कशी लाटून बनवायची छान रेसिपी दाखवलीत )

    • @anilkasbe9055
      @anilkasbe9055 Месяц назад +1

      धन्यवाद ताई

  • @yashvilas
    @yashvilas Месяц назад +5

    रोटी मेकर वापरतांना कणिक कशी व कोणत्या प्रमाणात पाणी, तेल घेउन कशी मळून तयार करावी हे पण एका व्हिडीओमध्ये दाखवाल का?

  • @reshmadhamnek7332
    @reshmadhamnek7332 Месяц назад +7

    Khup Chan Tai

  • @anaghaavalaskar293
    @anaghaavalaskar293 Месяц назад +2

    खूप सुंदर ❤

  • @nehatambe9012
    @nehatambe9012 Месяц назад +1

    खूप छान चपाती मस्तच 👌👌

  • @Instabuddy01
    @Instabuddy01 Месяц назад

    Most important video mam for us
    roj amhi tumcha video bagun j1 banavto
    Thankyou 💫

  • @PoojaP-gt9yf
    @PoojaP-gt9yf Месяц назад +2

    Khup chhan tai 👌👌

  • @santoshshinde8153
    @santoshshinde8153 Месяц назад +4

    Bachelor sati ha video khup chan ahe

  • @nikeetadawande424
    @nikeetadawande424 Месяц назад

    Hi maam good morning tumchi trick use karun chapati banvali pahilyanda evdhi sundar jhali thank you

    • @MadhurasRecipeMarathi
      @MadhurasRecipeMarathi  Месяц назад +1

      अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊

  • @swaralifashion9222
    @swaralifashion9222 Месяц назад +1

    Chapati 👌👌..ek suggestion...gole banavale nantar lagech sagalya chi ghadi ghalun thavayachi..mhanje chapati patpat latata yete...

  • @x-d1avantibhosale923
    @x-d1avantibhosale923 Месяц назад +2

    Khup Chaan, Thank you tai

  • @user-rw6rf9yl7n
    @user-rw6rf9yl7n Месяц назад +1

    Tumi khup chan shikvta taai

  • @jayashripatil2924
    @jayashripatil2924 Месяц назад +1

    खूप छान चपाती

  • @JayaSalve-vo1ux
    @JayaSalve-vo1ux Месяц назад +1

    Khup chan

  • @manasidhotre7823
    @manasidhotre7823 Месяц назад

    Are waa he tr khopp sop vataty ... Khopp channn taiii ❤😊

  • @shubhangiwaghmode5551
    @shubhangiwaghmode5551 Месяц назад +1

    खूप छान आहे चपाती

  • @vaishalitaral1
    @vaishalitaral1 Месяц назад +1

    मस्त अशी टम्म फुगलेली पोळी भन्नाट मी पण अशीच पोळी करते ❤

  • @archanabalid4772
    @archanabalid4772 Месяц назад

    तुमचा जूना चपाती चा वीडियो बघूनाच माझे मिस्टर चपाती बनवायला शिकले ❤thank u tai 😊

  • @user-fn6ot1xi7j
    @user-fn6ot1xi7j Месяц назад +1

    खूपच सुंदर 👌👌❤❤

  • @user-mj2ob3gm6d
    @user-mj2ob3gm6d Месяц назад

    खूप छान ताई 😊😊

  • @manjushalatthe7116
    @manjushalatthe7116 Месяц назад +2

    मस्तच 😊👌❤️

  • @minalgaikar2118
    @minalgaikar2118 Месяц назад +2

    Khupach Sundar Tai khup chan अप्रतिम ❤❤❤

  • @jayamemane1982
    @jayamemane1982 Месяц назад +3

    ऐक नंबर माझा मुलगा तुमच्या मुळे स्वयंपाक करायला शिकला.तुम्ही रोज आमच्या घरात आल्या शिवाय आमचा स्वयंपाक होत नाही😊😊

  • @VadirajPatil
    @VadirajPatil Месяц назад

    खूप छान माहिती दिली ताई

  • @anuvpatil1staryanvpatil4th70
    @anuvpatil1staryanvpatil4th70 Месяц назад +1

    Khup chhan tai ❤

  • @gaurangbakalkar4755
    @gaurangbakalkar4755 Месяц назад +1

    Khupch mast🙏🙏 👌👌

  • @sabirmunifa8013
    @sabirmunifa8013 Месяц назад +1

    Super recipe ❤❤

  • @archanajoshi9991
    @archanajoshi9991 Месяц назад

    वा मस्त पोली आम्ही चपाती म्हंतो ,,,, खुपच सुंदर 🎉🎉🎉🎉 बघूम च खावी वाट्टे 😍😍😍😍

  • @priyankajoshi5422
    @priyankajoshi5422 Месяц назад

    मस्त ताई धन्यवाद 🙏🙏

  • @anitadesai2984
    @anitadesai2984 Месяц назад +1

    फुलके रेसिपी दाखवा ताई

  • @shitaltoraskar3838
    @shitaltoraskar3838 Месяц назад

    Hi process chan ahe mi pn asech karte.

  • @shailalande4150
    @shailalande4150 Месяц назад

    खूप छान सुंदर

  • @shivshankarloke5038
    @shivshankarloke5038 Месяц назад

    Khup chhan

  • @vilasinisalgaonkar9024
    @vilasinisalgaonkar9024 Месяц назад

    Bachlersathi Chan padhate aahe.👌👌👍❤️

  • @VijetaGunjal
    @VijetaGunjal Месяц назад +1

    Nice ❤

  • @varshaparanjpe3602
    @varshaparanjpe3602 Месяц назад +1

    Madhura, kuthle gahu maoo poli sathi vaparave?

  • @alkamore87
    @alkamore87 Месяц назад +2

    Mi pan ashich Kanika malun ashyach chapati banvte.👌👍😋😊❤

  • @rekhanagpure4009
    @rekhanagpure4009 Месяц назад

    मस्त पोळी छान फुगली आहे

  • @archanathakar7817
    @archanathakar7817 Месяц назад

    तुम्ही फार मोठा पोळीचा गोळा घेतला आहे आम्ही एवढ्या मोठ्या पोळ्या करत नाही आणि कणिक भिजवताना थोडे तरी तेल लागते तरच पोळी मऊसर होते

    • @MadhurasRecipeMarathi
      @MadhurasRecipeMarathi  Месяц назад

      तुम्ही एकदातरी या पद्धतीने पोळ्या करून तर पहा...

  • @Chaudhari10719
    @Chaudhari10719 Месяц назад +1

    छान

  • @JhatpatRecipequicktastyrecipes
    @JhatpatRecipequicktastyrecipes Месяц назад

    ताई तुमच्या recipe खुप छान असतात मला तुमचं चॅनल खुप आवडते
    तुमचे व्हिडिओ बघुन मी पण माझं ऐक youtube चॅनल सुरू केलं आहे.❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @MadhurasRecipeMarathi
      @MadhurasRecipeMarathi  Месяц назад

      अरे वा... छानच... आणि नेहमीच शुभेच्छा...

  • @sarikarite9142
    @sarikarite9142 Месяц назад

    Khup mast amhi chapati mahnto 👌😋

  • @PallaviMagar-em2et
    @PallaviMagar-em2et Месяц назад

    खूप खूप छान ताई 👌❤🌹🌹

  • @GouriKerkar
    @GouriKerkar Месяц назад

    Tumcha agodarcha video baghun mi polya banvun pahilya hotya tevha pasun mi ghadichyach polya banvte khup chan hotat mulhi aavdine khatat aata mothe kam vatt nahi patkan hotat savay jhali aahe. Sagle kahi tumchyamulech...😊

  • @PayalKhedekar-yz8qt
    @PayalKhedekar-yz8qt Месяц назад

    Very helpful tips😊

  • @Nihakirasoi-gr5ud
    @Nihakirasoi-gr5ud Месяц назад

    Khup chan tai

  • @anandshinde6519
    @anandshinde6519 Месяц назад

    Tai reshnachya ghavachi chapati chsngli vhyavi yasathu upay plzzz.......plzzzzz...plzzzz.tzi

  • @anupama.nmurthy487
    @anupama.nmurthy487 Месяц назад

    Thanks a lot
    Great to learn from u

  • @umabhorkar1609
    @umabhorkar1609 Месяц назад +2

    Request aahe poli ce sagle prakaar dakhwa
    Jwari chi
    Bajri chi
    Barley roti ase
    Kaaran kay na aaj kal gharoghari diabetic patients aahe
    Roj chya roj ase poli bhaji varan che weg weg le prakaar har jevnaat astil tar saglyan saathi upyogi hoil
    JUST A REQUEST
    IF POSSIBLE..... 🙏😊

    • @MadhurasRecipeMarathi
      @MadhurasRecipeMarathi  Месяц назад

      धन्यवाद 😊😊 रेसिपी दाखवायचा नक्की प्रयत्न करेन..😊😊

  • @latadhanapune7438
    @latadhanapune7438 Месяц назад

    मी सेम अशीच बनवते चपाती..
    फक्त घडी बनवताना तेल लावून झाल्यावर सुक पीठ भुरभुरते..
    मस्त टम्म फुगतात चपात्या..
    मधुरा तु तर सुगरणच आहेस..

  • @ShreyaK1506
    @ShreyaK1506 Месяц назад +1

    Sakahar tup garam chapati 🎉

  • @umabhorkar1609
    @umabhorkar1609 Месяц назад +3

    Mala ajun ghadi chi poli kadhi jamali nahi.... Ha video khup upyogi hoil majhya saathi...
    Mi roj chya jevnaat phulke karte
    Pann aata ghadi chi poli sudha practice karen
    Thank you🙏😊

    • @MadhurasRecipeMarathi
      @MadhurasRecipeMarathi  Месяц назад

      धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊

  • @anjanadethe9735
    @anjanadethe9735 Месяц назад +1

    Khup Chan 👌👌👍

  • @dudhal4288
    @dudhal4288 Месяц назад

    Nice 😍

  • @gayatrisawant2101
    @gayatrisawant2101 Месяц назад

    Mast👌👌👌👌

  • @prachigore5316
    @prachigore5316 Месяц назад

    Nice chapati..generally which type of wheat you used I.mean Lokwan or sinhor which is best for daily meal

  • @sunitadasalkar676
    @sunitadasalkar676 Месяц назад

    Madhura mast restaurant chalu kar saglyana mage takshil

  • @dhanashrimalekar9260
    @dhanashrimalekar9260 Месяц назад

    Very nice video.specially for bachelors.❤❤

  • @anupdeshpande3388
    @anupdeshpande3388 Месяц назад

    पोळय, छान आहे त

  • @kalpanapujari9734
    @kalpanapujari9734 Месяц назад

    Magcha music nakoy baki tuzi recpi ek ch num aste me sagle try karte TQ ❤

  • @shilpakulkarni3574
    @shilpakulkarni3574 Месяц назад

    खूप छान धन्यवाद ताई

  • @revatikale7003
    @revatikale7003 Месяц назад +1

    Super 👌👌

  • @leenapande8478
    @leenapande8478 Месяц назад

    छान आहे पोळी.....☘️🍁🌸🥀🌹

  • @ruchakatre3907
    @ruchakatre3907 Месяц назад +2

    Konta aata vaparaycha g madhura tai... Me nukati pune hun Hyderabad la shift zaliye .. ethe gahu nahi available jast... So aata ch snava lagto...

  • @aayush2107
    @aayush2107 Месяц назад

    Khup chan jamla mala ,aata pls puran polich chi pan kanik dakhvana.😊

    • @MadhurasRecipeMarathi
      @MadhurasRecipeMarathi  Месяц назад +1

      ruclips.net/video/k-R4nX3-1Bk/видео.html&pp=ygUgbWFkaHVyYXNyZWNpcGUgbWFyYXRoaSBwdXJhbnBvbGk%3D
      अरे वा... छानच...

    • @aayush2107
      @aayush2107 Месяц назад

      @@MadhurasRecipeMarathi, Thank you

  • @darkrusherofficial9870
    @darkrusherofficial9870 Месяц назад

    खुप च भारी❤

  • @rinalgentyal2109
    @rinalgentyal2109 Месяц назад

    Little heart biscuit dakhva without oven...plz

    • @MadhurasRecipeMarathi
      @MadhurasRecipeMarathi  Месяц назад

      रेसिपी दाखवायचा नक्की प्रयत्न करेन..😊😊

  • @snehalwani281
    @snehalwani281 Месяц назад

    Tai gahu konta vaprava nehmisathi jene karun poli 7-8 tas naram rahil

  • @divyasawant6445
    @divyasawant6445 Месяц назад

    Mast ❤

  • @user-dz5vk7fv4u
    @user-dz5vk7fv4u Месяц назад

    Sunder

  • @gayatrijadhav209
    @gayatrijadhav209 Месяц назад

    Lay bhari😊🎉

  • @kirtipatil4343
    @kirtipatil4343 Месяц назад

    Soft zalet ami milk ani water use karto kanik sati mst

  • @santoshvarsha2012
    @santoshvarsha2012 Месяц назад

    Mustach👌👌, Mepn ashich ghadi ghalun banvte chapati

  • @archanachakke8167
    @archanachakke8167 Месяц назад

    Which brand of iron tawa you are using for making chapati

  • @user-wh2in2kl8j
    @user-wh2in2kl8j Месяц назад

    Mast 👌 👌👌

  • @shobhanakulkarni317
    @shobhanakulkarni317 Месяц назад

    Policha kada bhajtana madhun fold karun bhjlya ki kada chan bhajun nightat

  • @VarshaKottawar-jp3rb
    @VarshaKottawar-jp3rb Месяц назад

    Mipn asach karte

  • @varrr1730
    @varrr1730 Месяц назад

    Ami rojch asha karto pith maltana oil n vaparta maau ghadicha poli

  • @cookwithrachna
    @cookwithrachna Месяц назад

    Super 👌

  • @aparnaupasani6596
    @aparnaupasani6596 Месяц назад

    ❤👍

  • @shubhangisavant3879
    @shubhangisavant3879 Месяц назад

    Nice 🙂👌👌👌

  • @gokulkitchenrecipe1990
    @gokulkitchenrecipe1990 Месяц назад

    super 👍

  • @RajanCookingskil-v3b
    @RajanCookingskil-v3b Месяц назад

    Nice ❤❤

  • @shamiramalyankar3322
    @shamiramalyankar3322 Месяц назад

    Mast recipe with tips ❤😊

  • @ragini9663
    @ragini9663 Месяц назад

    Nice

  • @sarikagaikwad6326
    @sarikagaikwad6326 Месяц назад +2

    मी रोजच असं करते

  • @vishalghate6369
    @vishalghate6369 Месяц назад

    Mala tumch Marathi recipe pustak magvaych kas magau

  • @Sunita_Mali000
    @Sunita_Mali000 Месяц назад +1

    ताई तुम्ही ज्या पाठीत कणीक मळली तशीच पाठी माझ्याकडे ही आहे same to same फक्त डिजाइन नाही . मी ही अशीच चपाती बनवते नेहमी . फुलके दाखवा कि एकदा 🙏

    • @MadhurasRecipeMarathi
      @MadhurasRecipeMarathi  Месяц назад +1

      धन्यवाद 😊😊 रेसिपी दाखवायचा नक्की प्रयत्न करेन..😊😊

    • @Sunita_Mali000
      @Sunita_Mali000 Месяц назад

      @@MadhurasRecipeMarathi 😊

  • @sunitadasalkar676
    @sunitadasalkar676 Месяц назад

    Mast khyala yave vatate

  • @pandit6303
    @pandit6303 Месяц назад

    Mast

  • @piyuamar2149
    @piyuamar2149 Месяц назад

    Bhakri pan dakhval ka ekda

  • @saileeshendkar3405
    @saileeshendkar3405 Месяц назад +1

    Hi Madhura Mam,
    Tumhi konta gahu vaparla ahe ithe ?
    Bahercha deshaat Annam, Pilsbury ani Aashirwaad he ghavache peeth milte, te peeth jaad aste ani chapati khup patal laatlya ki kadak hotaat. Asha veles nakki kay karave ? Hya peethache Parathe v puranpoli chaan zali pn chapati patal ani mau zali nahi.

    • @MadhurasRecipeMarathi
      @MadhurasRecipeMarathi  Месяц назад

      सुजाता ब्रँड चा आटा मिळतो का? मी जेव्हां अमेरिकेत वास्तव्यास होते तेव्हा तुलनेत सुजाता आटा ची चव चांगली होती. रोजच्या पोळीचे पीठ हलकंसं सैलसर मळायचे, म्हणजे पोळ्या वात्तड नाही होत

    • @saileeshendkar3405
      @saileeshendkar3405 Месяц назад

      @@MadhurasRecipeMarathi Germany madhe Sujata Brand milat nahi.

    • @saileeshendkar3405
      @saileeshendkar3405 Месяц назад

      @@MadhurasRecipeMarathi Nakki asech try karen tumhi saangitlya pramane. Thank you Mam.

  • @veenarawool9341
    @veenarawool9341 Месяц назад

    Kupach chhan tai ghadeche poli

  • @preetievitkar4954
    @preetievitkar4954 Месяц назад

    Nice recipe tai 😊

  • @anitadesai2984
    @anitadesai2984 Месяц назад

    खूप छान ताई❤

  • @smitajain3581
    @smitajain3581 Месяц назад

    Hello Madhurikaji,, we're not getting your Masala like goonda masala, bedgi mirchi , garlic-onion masala individually or combo..
    Where can I get it ?