İster sahura ister kahvaltıya yap övgüleri kap🤩Mayasız kat kat saya Çöreği
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- SAYA ÇÖREĞİ🌺🌺
. 1 sb süt
Yarim sb yoğurt
1,5 tk tuz
Yarım paket kabartma tozu
3 sb un
Arasına sürmek için
1 yk tereyağı
Yarım çb zeytinyağı
Öncelikle hamurumu yapmakla başlayalım. Süt yoğurt tuz Karıştırılır üzerine yavaş yavaş unu ilave edilir. Kabartma tozu eklenir toplamda üç su bardağı aldı benim ama siz kontrollü ekleyin. Ele yapışmayana kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olana kadar yoğurun. Hamurunuzu yaklaşık olarak yarım saat dinlendirin. Ardından beş bezeye ayırın. Her bezeyi servis tabağı büyüklüğünde açın. Tavada bir yemek kaşığı tereyağını eritin içerisine zeytin yağı ilave edin. Tabak kadar açtığımız her bezenin arasına 2-3 kaşık yağ sürün. Her kata yağ sürerek beş beze üstüste koyun en üst kata da yağ sürün. Elinizle İnceltebildiğiniz kadar inceltin. İnceltme esnasında merdane de kullanabilirsiniz ama elinizde inceltmek daha iyi olacaktır. Yaklaşık olarak bir santim incelttikten sonra Hamuru esneterek rulo yapıyoruz.
Kocaman rulo olan hamuru kendi etrafında döndererek gül böreği gibi sarıyoruz Bu şekilde yarım saat dinlendiriyoruz. Ardından elimizde iyice bastırarak tepsi boyutuna getiriyoruz üzerine yumurta sürüp çatal ile şekil verip 180°’de pişiriyoruz. Bu ölçüler ile büyük yuvarlak tepsiye göre bir tane saya çöreği çıkıyor. Akşamdan yapıp buzdolabına kaldırıp sabah pişirebilirsiniz sıcak sıcak teltel ayrılan harika bir çörek oluyor. Eğer sade sevmiyor iseniz peynirli kıymalı cevizli ya da herhangi bir malzemeyle yapabilirsiniz.#sedadanlezzetlerhamurişi #sayaçöreği #sahurmenüsü #hamurişi #bakery
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor enkısa zamanda deneyeceğim inşallah 👍
Elinize sağlık hayırlı ramazanlar 👍
Teşekkür ederim hayırlı Ramazanlar
Elinize emeğinize sağlık 👍👍🌹💓
Teşekkür ederim
Ellerine sağlık canım harika olmuş ❤️🌹🌹
Teşekkür ederim 🤩
Ellerine sağlık canım
Sağol canım 🤩
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor enkısa zamanda deneyeceğim inşallah 👍
Teşekkür ederim deneyin mutlaka
Teşekkür ederim deneyin mutlaka