CALDO DE COSTILLA COLOMBIANO - RECETA FACÍL Y RÁPIDA
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- Опубликовано: 5 июн 2021
- ESTE ES UN CLASICO COLOMBIANO QUE SI EN ALGUNOS SITIOS DICEN QUE NO ES NUESTRO YO LO SIENTO MAS COLOMBIANO QUE CUALQUIER COSA!!!!
* SIGUEME: / jeison_rodriguezchef
* INGREDIENTES :
- COSTILLA DE RES 1500 GR
- PAPA 750 GR
- CILANTRO
- CEBOLLA EN RAMA
- CEBOLLIN CHINO (OPCIONAL)
- PIMIENTA DE OLOR
- AJO
- SAL
- ACOMPAÑAR CON TOSTADAS, AREPAS, CHOCOLETE
#CALDODECOSTILLA #COLOMBIA #SABORESDEMICASA
Excelente muchas gracias.
Desde bogota Colombia.
.
Soy español y me encanta el caldo de costilla, uhmmm...que rico!!!. Viva Colombia!!!!
Que bonito que pones versículos bíblicos al comienzo 👌👌
Excelente chef que delicia muchas gracias por compartir tan deliciosa receta, acá en el norte de México le llamamos cocido de res, sólo le agregamos más vegetales.
Un saludo desde puerto Vallarta México para ti para tu familia y para todos los Colombianos los quiero mis queridos hermanos, viva la cocina colombiana y viva la cocina mexicana si señor
Este es un caldo para desayunar, pero cuando adicionamos maíz tierno, yuca, plátano,ahuyama, pimentón, papa, arracachas, cebolla cabezona, cilantro, esto ya se llama un Sancocho, plato que se prepara en cada región con alguna variante. Un abrazo desde Bogotá COLOMBIA
@@rafaeleduardoherreratoro3754 muchas gracias mira nadamas que hermosa explicación es usted maravilloso, yo espero ir a Bogota el próximo año voy a visitar a una familia muy linda cómo todos los Colombianos y muy probablemente estaré en el club militar y si tengo la gran suerte de verlo a usted en persona será más grande el motivo del viaje, un abrazote mi estimado chef Rafael Eduardo seguiré viendo sus videos porsupollo, que Dios lo bendiga siempre a usted, a su familia y a todos mis muy queridos Colombianos
Saludos crack, gracias por el dato
Colombia sancocho de costilla
Casualmente hoy le hablaba a mi hijo del caldo de costilla, y de la changua, no son usuales en la costa pero a mi me encantan. Ese caldo es levanta muerto jejejeje y cuando uno está enfermo cae muy bien
En mi País lo asemos con zanahoria papas y fideitos fino y kda muy delicioso y más especito donde hay k masticar y ayer yo ise ese caldito y me kdo muy riko
Chef buena mi hermano desde bogota pero costeño 100%
Una vaina es sopa otra vaina es sancocho y otra vaina es CALDO , asi que dejen la bobada de andar diciendo falta esto y lo otro o que se ve mal xq para nadaa eso es una deliciaaaa . Gracias crak
Saludos! Así es, gracias por tu comentario
💯 así es 👍!
Excenlente respuesta para esos buenos para nada. Le felicito!! 👏🏽👏🏽👏🏽
@@SABORESDEMICASA❤¹¹¹¹¹¹¹¹¹¹¹¹¹¹¹1¹¹¹¹¹¹¹
Uff quedé con la boca hecha agua!! Wow muchas gracias! Dios lo bendiga por sus maravillosas recetas! Qué delicia se ve todo; todito!!
Que delicia ese caldo de costilla gracias por compartirlo cuídate mucho besitos
Uffffffff sin palabras que ricura y como lo explicas de sencillo espectacular
Súper chef, otro tip es si pueden desde la noche anterior ponerle un poco de sal y ajo a la costilla ésta va a tener muuucho más sabor así solita. 👍👍👍
Hola, y se dejá en el refrigerador o en el congelador?
Es mi caldo favorito cuando visitamos el eje cafetero
Q ricooo desde españaa como recuerdo mi caldito con arepa
Se ve riquísimo ese caldo de costilla, gracias por sus recetas
Que delicioso caldo de costilla saludos desde Medellín
Yo lo hago igual cheff y lo vendo a Dios gracias me va muy bien ❤️☺️🌹😇🙏🏻
Que súper!! Saludos
Muy delicioso caldo. y con la Papa entera más delicioso aún 👏Saludos y bendiciones desde Macaravita Santander el balcón de Las estrellas ☀️☀️☀️☀️🙏🙏🙏
Que rica se ve la verdura de costilla de res 😋
El propio levanta muerto!!!
Glorioso manito.
Desde Ecuador. Ame la receta me quedo deliciosa, hoy voy a hacerla para li familia en Estados Unidos. Bendiciones
Le. Quedó. Super
Desde. Coñmbia
Amigo Bendiciones apenas te sigo y me fascinan tus receta te veo desde panama saludos Bendita tus manos
Gracias Chef Jeison.
Es una delicia y más si se hace a cocción lenta.
Hay Dios bendito caldo de costillas jejejejej delicioso. Saludos
Excelente receta
Q rico y q fácil se ve gracias por la receta ahora solo me falta intentarlo a ver q tal
En Colombia lo llamamos Caldo de Costilla delicioso felicitaciones
Muchas Gracias!!
Delicioso su caldo de costilla chef, yo soy sucreña y le llamamos sopa de costilla, pero vivo en antioquia y acá es caldo de costilla. Gracias por su receta, bendiciones.
Saludos chef.. Aki en República Dominicana le decimos levanta muerto y seca ron después de una borrachera 😂😂🤣 y después de una òlla de caldo uyyy que siga la fiesta papá 😂😘😘😘 bendiciones pa ti..
Súper 😋😋😋 Gracias
Saludos cordiales chef, te saludo desde Guatemala, en occidente del país, muy buena receta, algun dia te voy a visitar. Bendiciones
Aquí en Colombia le llamamos caldo de costilla
Espectacular 😍
Bendiciones chef aquí en República Dominicana está lloviendo el día Está ideal para este caldo 😉👍
Yo quiero hir para Colombia para comer las comida que me encanta de allá cómo el sancocho 😢😢😢
Ay mi madre!!!! 😍😍😍❤️❤️❤️
Valió la pena
MUy sencillo y se ve sabroso saludos desde Veracruz mexico
Chef ya somos 301mil hay que celebrar 🎉🎊 cuando llegues a los 500 mil tienes que invitar a tus suscriptores a tu casa a comer de tus delicias 🍔🍲🍗🍝🍭🍧🎂🎉
Eso va!
Caldo de costilla. Hervido de costilla y sopa de costilla. En vez de papas usamos yuca, ocumo, ocumo chino u otro tubérculo. Muy buena y sencilla receta. Gracias por compartir.
Que delicia😋😋me encanta el Caldo de Costilla, acabé de desayunar ese caldo😁😁, don Yeison tiene que ir a Boyacá y probar el caldo con la papa boyacense😉
Así es... esperenme por allá!
MB bb BBL s
😘👌 hermano gracias
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 una delicia total! Yo la conozco como caldo de costilla
Justo hoy las preparé con el toco costeño.
Estaba buscando una receta sencilla y deliciosa gracias por compartir esta receta lo unico que no se cosa es esa plastica cilandro però lo buscare bendiciones saludos desde Italia
Grasias Chet por la rreseta saludos desde Medellín de partamento de antokia municipio el santuario dios te bendiga por esas rricar rresetas parse
Saludos!!
Me encanta tu canal
Es uno mis platos favoritos, en chile no lo conocen pero yo lo preparo. Gracias por compartir ricas recetas 😊
Hola!!
Se ve riquisma, en guadalajara jal,mex es algo muy parecido y le llamamos caldo de res
Que envidia...ese es mi plato favorito....se ve rico...y ahora q estoy convalesciemte de 1 resfriado...ese es lo q me pide el cuerpo
Que delicia perfecto para hoy
Saludos chef desde Medellín
Me encontré con este canal; que agradable es ver que comparte no sólo lo que aprendió en culinária,...... sino que también esa VERDADERA PALABRA que alimenta el alma y la salva!!.
Que el VERDADERO DIOS te siga bendiciendo en todo lo que haces.
Amen!! Bendiciones
🤤🤤🤤se ve delicioso 🤤
Graciass chef, besos desde cartagena. Gracias por tanto
🙏
Saludos chef el propio levanta muerto mucha vaina bacana bendiciones
Ombe que caldo más rico, hijo te quedó deli deli me antoje 🤤🤤🤤🤤😘😘😘😘😘
😍😍🥰🥰
Gracias cheffff.. saludos
Hola!
Se ve muy rico en Ecuador caldo de costilla muy rico
Felicitaciones chef, me encanta toda la comida Colombiana, el caldo de costilla de mis preferidos, se vé fantástico, mil gracias por compartir tus preparaciones y enseñar tan bien.
Gracias por tu apoyo!
Buena receta y con algo de historia. Muy rica. Gracias😋
Hola chef deliciosa 😁 aquí en mí país 😋 el salvador se llama sopa de res saluditos
Desde Panamá chiriqui se le llama sopa de res
💪🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Que ricoo saludos desde Aruba.🥳🥳🥳🥳💋💋💋💋 apenas para este trasnocho. Saludos de francis mi esposo
Caldito de costilla justo mi desayuno de domingo. Y haci lo hago 🥰
Así no haci
Saludos amigo desde Honduras rico tu preparaciones mira aquí le llamamos sopa de costilla pero lleva más cosas así como lo hiciste es lo que se le pone solo para hervir la carne. Bueno cada lugar tiene tu preparación
Una cosa es caldo de costilla y otra es sopa o sancocho , si quieres ver el sancocho mira este video que si tiene todo!!! ruclips.net/video/Rk7Hm45CVWw/видео.html saludos !
@@SABORESDEMICASA muchas gracias ya lo fui a ver y esta de miedo la voy a preparar y te cuento
Asi de facil????? Es ? Esa sopa tan sabrosaaa 🤤 en mi país le llaman caldo de costilla o de res , el cual lo amo con locura pero no se porque el colombiano 🇨🇴 tiene un sabor especial que lo hace una de mis sopa preferidas pero osea yo amp las sopas caldos cremas sancochos en todas sus versiones jeje 😅 uff el Sancocho domenicano tambien es ima joya 👌👌🤤 las sopas ecuatorianas me fascinan!!!! Las del Peru 🇵🇪 tambien 😅soy adicta a las sopas 😅sobre todo del líquido 👌👌👌👌👌👌👌
Delicioso hermano delicioso🤤😋
Súper chévere pero en Colomhia le sacamos la cebolla larga para servirla. Agregamos bastante cilantro. GRACIAS.
Jeison me encanta tu cocina y aquí en cali le llamamos sancocho de costilla lleva plátano y yuca arracacha y nos queda deli , saludos desde cali un abrazo
Tan guebon mi amor, una cosa es caldo, otra sancocho, y otra sopa
Como USA guantes? SE me Quito la GANA del caldo. Por favor cuidemos El planeta
Riquísimo 🤤😋
Se ve muy rico chef, me gusta mucho el caldo de costilla y lo cocino cada semana. Yo le agregaría papa licuada aparte de las enteras para darle mayor espesor.
Sigo y hago todas sus recetas, eres el mejor.
Saludos desde Cali.
Mil gracias!! Saludos
Caldo de res en México, saludos !
Se ve muy buena
Excelente Video.
Mil gracias!!
🤤🤤🤤🤤 En montería córdoba se le llama sopas de costilla, sopas de hueso, pero creeme que me di hambre caray 🤤🤤🤤🤤 mil gracias por enseñarnos a cocinar 🤤🤤🤤🤤
🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽
En mi casa .mis tios lo llaman.sopa de agua. Para mi se ve y es rico.
Ese caldo se hace en todas partes de nuestro pais, muy buena y nutritiva, como tu habias dicho para enfermos, pa el guayabo, pa cualquier hora de las comidas, pa levantar las plaquetas, mejor dicho es un caldo bendecido por nuestro padre celestial. Vuelve y digo ....gracias Chef por tus recetas son muy practicas y sencillas de hacer.. Ademas quedan deliciosas....siga asi y lograras muchas bendiciones
🙏🙏 amen, saludos!
Nuevo subcripto saludos desde buenos Aires
Saludos!
Quitar el exceso de grasa?
La grasa es lo más rico de la costilla, le da un sabor muy bueno
El ingrediente del cebollín chino está bacano. 👍🏽
Saludos Chef, aquí en Santa Marta está un poco nublado ideal para caldo de costilla 😋😋😋
🤤🤤
¡ Severo caldo chef ! 😋
👏🏽👏🏽☺️
Simplemente cebolla larga para todos los colombianos
Con lo que me gusta el caldo y sopas son demasiados buenas en este caso Chef se nota que para prepararlo es necesario unos ingredientes frescos y una muy buena la proteína para que adquiera un sabor delicioso
Tesaluda. Teresa. Jaimes. Decartagena. Bolívar. Y. Esa. Rreseta. Sellama. Akiencartagena. Caldo. De costilla. Derred. Lábuena. Kediostebendiga. 🤣😂😅😆😁😛😜😳🙄👍👍👍👍👃🖐️👌🌺🌸🏵️🌻🌼🌹💐
Super la receta, bien explicada. PD: 100 likes para la gorra 🧢, donde me consigo una así?? Saludos desde Australia 🇦🇺.
Qué delicia 😋, bendiciones 🤗
Aca en Panamá se le dice sopa, le falto el ñame😁
que ricoooo
😋Delicioso chef Jeison, de verdad que cada receta que nos comparte nos pone a babiar se ve espectacular ese caldo 😋 Dios siga bendiciendo sus manos para que pueda seguir compartiendo sus recetas mil bendiciones para usted y su familia
Amen! Mil gracias Bendiciones!
Que delicia acá en Guadalajara se le llama caldillo de papa con costilla provechito!!! Para quien lo prepare!!😊
Deliciosoooooooooooo me encanta
Delicia total!!.. Bendiciones chef!!
Saludos Chef, excelente receta, sencilla pero apetecible. En Venezuela se le agrega yuca, maíz, auyama, ají y pimentón y se llama "sancocho"
Aquí también se hace el sancocho,es más cada región prepara un sancocho característico de la región. Este es un caldito para desayunar y si es después de una nueva che de trago es lo mejor.
Noche de tragos
Esa receta que diste en Colombia también se le llama sancocho, pero sin papa
Caldito de costilla. Que delicia. 🤤🤤
Para retirar la grasa mas facil es cocinar unas horas antes del consumo y dejar que se enfrie el caldo se mete a la nevera y se solidifica la grasa y luego se retira toda se torna de color blanco, y asi no botamos nada del caldo
Estaba yo pensando en ese caldo ...