Un tip para conservar el cilantro hasta 2 meses,picarlo y congelarlo con agua en cubitos siempre tendrás cilantro fresco y no se pone negro,después de congelado se guarda en una bolsa asi cada que necesites usas los cubos necesarios o la cantidad que quieras,o si prefieres descongelarlo y hechar directamente al plato no pierde su sabor
Hola, le tengo otra método. Poner el cilantro fresco en toallas de papel de cocina humedecidas, no mojadas. Arropado como si fuera un bebé jaja y se mete en una bolsa y al refrigerador. Dura hasta un mes
Dios mío llevo años sin comer este manjar pero lo prepararé mañana se ve muy delicioso lo recuerdo mucho. Un saludo desde California EU. Dios los bendiga.
soy de medellin y fui a visitar a unos amigos en el departamento del tolima y ahi nos sirvieron de desayuno un caldo de costilla asi y para mi fue un gran asombro desayunar con esto, pues en medellin desayunamos con arepita y huevo y calentao
Que rico me gustó mucho saludos y mil gracias por tu video y por tu receta si así con arepa es muy Rica gracias y bendiciones para ti y toda tu familia gracias
Hola mi niña deseo que te encuentres muy bien !! Igualmente tu esposo y demas familia,que buena pinta tiene ese caldito y acompañado de una arepita!❤❤ Uumm ❤, para estos inviernos Europeos es la covinación perfecta👌cuidate!! Mucho preciosa besos de tus compatriotas😘😘😘
Sii, lo comemos al desayuno pero no es algo de todos los días, podría ser algo especial para el fin de semana o cuando andas mal de la resaca jajajaja, incluso si has estado enfermo. Saludos
Hola, ese caldito se ve que quedo rico, cae bien para estos tiempos de frio, bueno en mi Cartagena Colombia con ese caloraso que hace alla lo tomamos tambien cada dia, y le llamamos caldo levanta muertos ji ji ji que chistoso verdad . Un abrazo
@@ceciliagerber1524 juraba que estabas en Cartagena. Entonces te envío un abrazo hasta Suiza. Yo vivo en Alemania actualmente, extrañando la tierrita por este tiempo jajajaja. Abrazoa
Pues yo soy de acá de San Juan de Pasto y hago súper diferente el caldo de costilla y lo primero que hago le quitó la grasa porque lo.ideal es comer rico pero sano, yo compro costilla magra de res la desgraso, en agua hirviendo echo la costilla, con el fin evitar se hago o absorba agua fría y se haga babosa, sazonar con sal, ajo lo desveno primero para evitar ese aliento desagradable, un poquito de comino, choclo en tusa, yuca raleo papá amarilla para que de consistencia el caldo, yuca y papá capira en trozos o entera, dejo que se cocine y al momento de servir en el plato agrego cilantro y cebolla larga finamente picada, y acompaño con arroz, ensalada y aguacate.
Este caldo es "Super Rico" ... la carne de costilla es una carne que tiene un alto grado de grasa ..... lo que hago es previamente cocinar la carne como se ve en este video ... pero no uso dicha agua para la preparacion final del caldo ..... de esta forma, el caldo queda bastante reducido de grasa .... y para nada se pierde el "sabor" caracteristico de este caldo ....
Nooo no haga eso coja ese caldo dónde cocinó la costilla y mételo a la nevera la grasa se congela y la puedes sacar y así se queda con toda la sustancia de la costilla y ahí añade las papas y cilantro ramas y luego listo .
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Un tip para conservar el cilantro hasta 2 meses,picarlo y congelarlo con agua en cubitos siempre tendrás cilantro fresco y no se pone negro,después de congelado se guarda en una bolsa asi cada que necesites usas los cubos necesarios o la cantidad que quieras,o si prefieres descongelarlo y hechar directamente al plato no pierde su sabor
Io
Oi
Sirve con la cebolla picada igual ❤
Me gustó..gracias .😅
Hola, le tengo otra método. Poner el cilantro fresco en toallas de papel de cocina humedecidas, no mojadas. Arropado como si fuera un bebé jaja y se mete en una bolsa y al refrigerador. Dura hasta un mes
El caldo queda 🤤 exquisito. Viva Colombia. Saludos desde México
Justamente la estoy viendo de nuevo porque mañana Dios mediante esté será el desayuno mío y de mi esposa 👏
Muchas gracias corazón ♥ por la receta ❤❤
Mi esposo es colombiano y ama el caldo de costilla ideal para estas epocas de frio aqui en ee.uu gracias por la receta.
Riquísimo ese caldito de Colombia
Felicidades, suuuuper delicioso el caldo de costilla colombiano, saludos desde Ecuador, querida amiga siga compartiendo más recetas, bendiciones
Me encantó esta receta la haré,se me antoja mucho,soy mexicana y arepas ya las hice y me encantaron!!!!
Con que remplazas este tipo de cebolla soy colombiana y vivo en mexico pero aca no se consigue
@@johannakopp7863 cebolla cambray en Walmart
Dios mio es una delicia el caldo de papa con costilla......cómo todo lo de mi hermosa COLOMBIA Gracias. BENDICIONES
BENDICIONES
Me flechaste con esa receta saludos desde Bogotá Colombia 💘💘💘🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Este es mi canal preferido....
Mi querido Chris, el tuyo e su o d emis favoritos también. Un abrazote
Excelente receta!! Soy colombiana y estoy viviendo en México, lo preparé esta mañana y quedó espectactular!! Saludos desde Querétaro ☺
Un abrazo hasta Querétaro!
salio delicioso gracias, solo le agregué aguacate y genial caldo
Este caldo es espectacular, cuando uno esta enfermo es delicioso 😋😋
Cuando uno está sano también es muy delicioso!
Me quedo super deli el caldo, muchas gracias por hacer videos como estos.
Gracias a ti, un abrazo gigante
Muchas gracias, justo mi novio y yo salimos a tomar anoche y lo mejor para un guayabo un caldo de costillas♡
Dios mío llevo años sin comer este manjar pero lo prepararé mañana se ve muy delicioso lo recuerdo mucho. Un saludo desde California EU. Dios los bendiga.
Muchos saludos Miguel, disfruta del caldo de Costilla
Pero también se puede comer al almuerzo 😁😍🇨🇴
Para esas mañanas después de salir de fiesta ésta es la mejor receta jajaja!!
Se ve súper bendición 🎉🎉🎉 gracias por enseñarme
Gracias por la receta! Muy fácil y RÁPIDA. Es lo que más me gusta. Sin tanta publicidad y rapidito la receta
Me encantó tu receta, la forma que explicas muy sencilla, gracias!😊
Gracias Linda !
@@Achiote18 en este momento lo estoy preparando 😊
Bueno mi niña mañana la preparo! Aunque voy a poner el doble de costilla para que quede bien carnudita. Ahí te cuento! Qué rica!! 🙏🏼🙏🏼
Hermosaaa! Estoy segura que con tu buena sazón, quedará delicioso. Un abrazo
@@Achiote18 cuanto se le coloca d agua en total
Soy colombiana y recién me doy cuenta que se desayunan con este caldo y se ve delicioso gracias por la receta
soy de medellin y fui a visitar a unos amigos en el departamento del tolima y ahi nos sirvieron de desayuno un caldo de costilla asi y para mi fue un gran asombro desayunar con esto, pues en medellin desayunamos con arepita y huevo y calentao
En la costa caribe nunca se desayuna sopa a menos que sea para el guayabo, En Barranquilla se come en el almuerzo con arroz.
Es un plata más andino, en Santander, Boyacá etc
La amamos 👏🏻👏🏻 asi es. Y me fascina con mucho cilantro 😋😋😋
Igual yo! Saludos!
Si como todo buen Colombiano un domingo en familia el desayuno un buen caldo de costilla, chocolate, arepas con arto queso y el pan q no puede faltar.
Mi cuñada es Colombiana 🎉🎉🎉
Jajajajaja no yo no lo tomo así ay noooo que arepa ni que arepa jajajaja eso es con arroz y un buen jugo de lo que sea
Jajajajaja no yo no lo tomo así ay noooo que arepa ni que arepa jajajaja eso es con arroz y un buen jugo de lo que sea
Muchas gracias por compartir ❤
Saludos desde Chile. Gracias
Siempre que hago tu receta, me quedan muy ricas❤
Muchas gracias! Espero sigas viendo y replicando muchas más. Un abrazo
Soy de Perú pero me gusta esa sopita es muy rica con su arroz y su aguacate uh k rico muchas bendiciones.
😋 Delicioso con arepa o calado.. gracias 🤗🤗💞💞👏👏👏👏
Gracias, jamás pensé en poder hacerlo, sus indicaciones fueron más que perfectas!
Gracias por la receta hoy lo estoy haciendo en mi restaurante colombiano acá en México
Yo lo hize es mas hecho muchas recetas de ustedes achiote y me quedaron exquisitas mi familia contentos muchas gracias
Gracias.. Que delicioso caldo. 😍
Me antojé😊.
Saludos desde Bélgica.
Jajaja no hay posibilidad d ever un caldo de Costilla y no antojarse. Saludos hasta Bélgica, hermosa!
Wuaoooo excellent receta !
Una tuza 😅👍👍seve delicioso en Mexico le llamamos caldo de res puede ser con costilla o anillo de res muy rico me fasina
Que rico me gustó mucho saludos y mil gracias por tu video y por tu receta si así con arepa es muy Rica gracias y bendiciones para ti y toda tu familia gracias
Magnolia, un abrazo mi corazón y espero te animes a hacerlo. Abrazos gigantes
Exquisita sopa. Mil gracias. 😍👌😋😋😋😋
Delicioso que viva mi tierra. Saludos desde Miami😋😋😋
🤗🤤🤤🤤Gracias por compartir sus recetas me han salvado la vida ya que oara la cosína soy un poco ñoña jajaja
Espectacular el caldo, muy rico. Gracias por compartirnos esta receta💖🌸
Espectacular..Gracias
Tienes una muletilla con la palabra "naturalmente"
Tengo muchas muletillas jajajaja un abrazo
Q delicia, hasta un buen almuerzo
Mil bendiciones
me encanto este contenido
caldo de costilla
la voy a preparar
Huuuy 😋que rico adoro mi colombia 🇨🇴
Aquí en México lo llamamos caldo de res con retazos y es muy parecida al caldo de costilla de res y unas ricas tortillas de maíz
Me quiero hacer un caldo de costilla, gracias por la receta👍😋
Espectacular 👍🏽
Verdaderamente Tradicional, así es! que delicia 🇨🇴❤️
La acabo de hacer y quedo deliciosa! Mil gracias! Me estaba preocupando que sabía a agua 😅así q le agregue mas comino y eso ayudo 🙈
Excelente. Mil gracias 🙏🏻
Amiguita me antojaste. , Estoy en chile , y amo el caldo de costilla de mi bello país 🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴 es lo mejor que hay .. gracias 😍⭐🌟 lo haré 😋😋😋😋
Hola mi niña deseo que te encuentres muy bien !! Igualmente tu esposo y demas familia,que buena pinta tiene ese caldito y acompañado de una arepita!❤❤ Uumm ❤, para estos inviernos Europeos es la covinación perfecta👌cuidate!! Mucho preciosa besos de tus compatriotas😘😘😘
@@lorenacastrotrujillo4176 un super abrazo 🤗🤗🤗🤗🤗
Super claro y delicioso👍gracias!
Que delicia pero no sabía que era desayuno !! Energía para el dia entero. Saludos amiga
Sii, lo comemos al desayuno pero no es algo de todos los días, podría ser algo especial para el fin de semana o cuando andas mal de la resaca jajajaja, incluso si has estado enfermo. Saludos
@@Achiote18 yo también lo he hecho Para el almuerzo 😁😁
Hola saludos desde Clevland Ohio, se ve delicioso, muchas gracias por compartir, me encantan sus recetas, bendiciones 🤗
Un abrazo gigante Dora! Te suepr recomiendo este Caldito, me cuentas si lo haces. Abrazos
Excelente contenido, a parte de delicioso, muchas gracias por compartirlo. Felicitaciones. 👏👏👏😋😋🥣🥣
Gracias Edwin, muchos saludos
Oh que delicia!!! Mi esposo es fan de este caldo.p
Me quedo súper ! Gracias por tu receta ✨
uffff Que Delicia De Caldito de costilla🤤, Gracias Achiote Por tus vídeos🙂💟
Con agua agregada queda simple.debe ponerle toda el agua desde inicio
Hola, ese caldito se ve que quedo rico, cae bien para estos tiempos de frio, bueno en mi Cartagena Colombia con ese caloraso que hace alla lo tomamos tambien cada dia, y le llamamos caldo levanta muertos ji ji ji que chistoso verdad . Un abrazo
Jajajajajaja es que ese caldo cura cualquier mal. Un abrazo hasta la bella Cartagena!
@@Achiote18 soy cartagenera pero vivo actualmente en suiza
@@ceciliagerber1524 juraba que estabas en Cartagena. Entonces te envío un abrazo hasta Suiza. Yo vivo en Alemania actualmente, extrañando la tierrita por este tiempo jajajaja. Abrazoa
K rico de peru 😋😋😋😋
Muy rico se ve
Que rico saludos desde Caracas
Gracias yo lo hice y me quedo Espectacular💖😇👏
Deli gracias 🙂
Súper antojados nos dejaste 🤤🤤🤤🤤 delicioso se ve !
Lo prepararé A ver como me va
Naturalmente me gusto
Gracias, qué rico!! gracias por compartir!
Gracias a ti mi Joha linda. Un abrazo
Gracias,porsurreseta,
🤤🤤 un abrazo desde Colombia 🇨🇴🤗 que delicia
Muy rica
Naturalmente.☺️
Caramba! Caramba! 😁
Esta receta me parece super ya que a mi no me gusta agregar el hueso y veo q si se puede separar la carne del hueso
ummmmm deliciosoo
Pues yo soy de acá de San Juan de Pasto y hago súper diferente el caldo de costilla y lo primero que hago le quitó la grasa porque lo.ideal es comer rico pero sano, yo compro costilla magra de res la desgraso, en agua hirviendo echo la costilla, con el fin evitar se hago o absorba agua fría y se haga babosa, sazonar con sal, ajo lo desveno primero para evitar ese aliento desagradable, un poquito de comino, choclo en tusa, yuca raleo papá amarilla para que de consistencia el caldo, yuca y papá capira en trozos o entera, dejo que se cocine y al momento de servir en el plato agrego cilantro y cebolla larga finamente picada, y acompaño con arroz, ensalada y aguacate.
Eso ya es uno de los tantos sancocho colombianos. Solo que hecho en estufa
Naturalmente 🥱
A ese caldo le falta tostado y queda perfecto 😋
Jajajajajaja si, si, a muchos les gusta así. Saludos
Delicius, no hay algún ingrediente adicional, ya que los colombianos que lo preparan lo sacan muy bueno.
Super Delicioso 😊
Bueno pues voy a preparar una😮😢
Para la goma es en Nicaragua (el guayabo)
Goma jajajaja no tenía idea, ya se algo nuevo gracias a ti. Muchos saludos
Gracias
Se lo quiero hacer a mi mamá pero estoy en España y en esta temporada no hay cebolla larga se puede con cebolla normal?
Se puede añadir otro tipo de carne?
Perdón por la pregunta pero, porque le agregas comino? El comino es dulce
Lastima que en Japón 🇯🇵 donde vivo casi no venden carne con hueso 🦴
rico quierooooooooooo ja ja
Hola bonita, una pregunta, xq retiras la espuma del caldo?
Son impurezas y es mejor retirarlas
Naturalmente
y sal entonces en que momento va?
Este caldo es "Super Rico" ... la carne de costilla es una carne que tiene un alto grado de grasa ..... lo que hago es previamente cocinar la carne como se ve en este video ... pero no uso dicha agua para la preparacion final del caldo ..... de esta forma, el caldo queda bastante reducido de grasa .... y para nada se pierde el "sabor" caracteristico de este caldo ....
Nooo no haga eso coja ese caldo dónde cocinó la costilla y mételo a la nevera la grasa se congela y la puedes sacar y así se queda con toda la sustancia de la costilla y ahí añade las papas y cilantro ramas y luego listo .
😋✌👍👍
Mejor en la olla a presión!!!
mu gusto el caldito pero como hago la costilla tiene mucha grasa ...
No es necesario pitarla?
Aqui no le separan la la constilla venden en COSTCO or B&J