Vou falar uma coisa kkkkkkkkkk...no começo fiquei preocupado achando muito líquido, no meio do processo já estava quase desistindo pq não dava o ponto, MAS A PERSISTÊNCIA DE CHEGAR NO PONTO PREVALECEU, E FICOU TOP SLK. OBRIGADO KKKKK
Influencia sim!! Sempre que for comprar, opte por creme de leite com teor de pelo menos 17% de gordura, e o leite condensado o mínimo tem que ser 6% de gordura. Espero ter ajudado! 😅
O vídeo é ótimo, mas faltou algumas dicas 1) qual exercício que faz na academia pra ficar 30 min misturando essa massa? Meus bracinhos não aguentam kkk 2) Como se proteger de se queimar misturando quando respingar a massa na mão?kkk toda desastrada Obrigada pelo vídeo, ajudou demais!!!!
Toda Panela Larga corre o Risco de Queimar o Braço no Momento da Borbulha , seja Mingal, Seja Pirão, Seja Sopa , Seja Creme ... Então o ideal é Aumentar a Profundidade e Diminuir o Bocal .. Escolha Panelas Fundas com Abertura Menor um exemplo Caldeirão de Feijão, Garante Cozimento sem Risco de Queimar o Braço! ... E para Garantir mais Segurança no momento de Qualquer Cozimento Diminuir a Força do Fogo 🔥
Eu fiz o meu, ficou no ponto, mas agora que peguei pra bolear, ele está ficando meio mole, sendo que nem está tanto calor assim aqui no litoral agora! será que foi porque embalei ele quente ainda?
O leite condensado precisa ter de 6% a 8% de gordura, geralmente o integral tem 8% de gordura, o Itambé é bom porém caro, uso o italac semidesnatado que é ótimo 6% de gordura. Recomendo não usar uma marca mto vagabund@. Creme de leite Piracanjuba é ótimo uso tbm
Aqui na minha cidade é difícil achar integral, tem o camponesa integral, tirando ele, o que acho melhor é o semidesnatado 6% da Betânia, é muito consistente 😊
Sim, para facilitar abre o papel filme dentro de um prato, em cima do papel filme despeja o brigadeiro ( pode ser ainda quente não derrete o papel filme) fecha bem com papel filme assim como ela fez no vídeo. 😃🙏
Boa tarde! Assim q vc tira do fogo já coloca no plástico filme? Outra coisa, vc deixa enrolado no plástico filme de 4.a 6 horas fora da geladeira né, aí depois desse tempo vc põe na geladeira ou já começa a enrolar e põe nas forminhas? Quero começar a vender nas ruas, mas tenho dúvidas sobre como manter o brigadeiro sem estragar
Pode preparar e logo colocar no plástico pois, não pode ter contato cm ar, depois de deixar esfriar em temperatura ambiente 4/6 horas, você já pode bolear, O leite condensado precisa ter de 6% a 8% de gordura, geralmente o integral tem 8% de gordura, o Itambé é bom porém caro, uso o italac semidesnatado que é ótimo 6% de gordura. Recomendo não usar uma marca mto vagabund@. Creme de leite Piracanjuba é ótimo uso tbm
O leite condensado precisa ter de 6% a 8% de gordura, geralmente o integral tem 8% de gordura, o Itambé é bom porém caro, uso o italac semidesnatado que é ótimo 6% de gordura. Recomendo não usar uma marca mto vagabund@. Creme de leite Piracanjuba é ótimo uso tbm
É só ficar atenta Uma coisa que discordo dessa moça é usar fogo baixo O melhor é usar fogo alto e mexer sem parar e quando engrossar já ir olhando o ponto Fogo baixo deixa ele puxento
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❤❤❤❤
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bigafsjfsfjzuafshgvdvhajsiivshd78bdvdbxsgjfajcshjsjsbgsjhskgdjfhclskndvjvsbsnsbvsbmznshgdsjjgjsmdkksbnshgshjsjhhshfshhsvsjhsnkslskjjsgjsg
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Vou falar uma coisa kkkkkkkkkk...no começo fiquei preocupado achando muito líquido, no meio do processo já estava quase desistindo pq não dava o ponto, MAS A PERSISTÊNCIA DE CHEGAR NO PONTO PREVALECEU, E FICOU TOP SLK. OBRIGADO KKKKK
Mto obrigada, vou seguir então
Aconteceu a msm coisa KAKAKAKAKAKA
Amigo, é assim mesmo, demora chegar no ponto 😂
Brigadeiro gostoso
O meu não fica duro
Que explicação maravilhosa e rápida. Meu brigadeiro nunca fica como eu quero. Vou seguir essa receita e dicas. Gratidão 🙏
Faço assim tbm ❤ Já fiz sem creme de leite fica meio duro
Adoro brigadeiro 🤤😋 vou fazer 👍👍
Eu quero aprender a fazer sim
Amei Meu brigadeiro preferido é esse...o tradicional, e feito com os insumos da marca líder!😊😅😋😋
Pra saber se está no ponto de enrolar tem q ter o ponto mar vermelho com a panela fora do fogo?
Eu acabei de fazer unha eu gostei muito ficou muito bom muito obrigado ☺️☺️
Eu fiz e ficou delicioso
❤vou seguir. Obg
Amei..❤, mas uma observação: tenho um prato parecido com o seu e é exatamente o que uso quando faço brigadeiros.😅
Vc falou uma xícara de cacau, qtas colheres eu coloco p cada cx de condensado?
De qual marca é esse granulado que vc usou??
Que massa linda!!! Deve ser uma delícia. Parabéns!!!! Deus abençoe suas vendas.🙏🍀🥰
Pode colocar no papel filme, ele quente ou tem que enfriar?
Faire la traduction vos sont superbes
Show
Que massa linda
sua voz me deu vontade de dormir ❤️
muito bom❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊🎉
❤❤❤❤❤❤❤ adorei
Adorei a receita maravilhoso quantos brigadeiros da
Essa quantidade de ingredientes rendes qntos brigadeiros aproximadamente?
Obrigada pela ajuda mas uma perguntinha o brigadeiro tem quantas gramas?
Pode usar margarina tbm ou e so manteiga ? Depois desse tempo pode bota na geladeira?
❤ que delica de brigadeiro,qual medida do chocolate?
Uma xícara
Essa receita rende quantos brigadeiros?
Tem que colocar na geladeira, ou não precisa?
Show de bola ❤❤
😘❤️❤️
Uma dica, não precisa manteiga ou margarina, o creme de leite já tem gordura o suficiente 😊.
Mano continue assim vc maravigold ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
EXCELENTE VÍDEO
Vou fazer brigadeiro
Da para fazer sem creme de leite?
Nossa que voz doce!
Essa porção rende quantas unidades?
Pode ser papel luminado?
Muito boa a receita. Em média, dá pra fazer quantos brigadeiros?
Já fez? Quantos ? E o tamanho?
Essa quantidade rende quantos brigadeiros médios?
Tem como fazer e guardar sem enrolar?
Queria enrolar na primeira eucaristia da minha filha daqui 5 dias?
Espero a massa esfriar na panela ? Ou já coloco no pranto com o filme
Que eu saiba, já pode colocar quente msm
IAE?
Coloca quente? Ou esperar esfriar na panela?
Como fazer brigadeiro bem gostoso moça
Na hora que vai no plástico tem que deixar esfriar primeiro?
Não, em seguida já coloca no plástico encostando bem, pra não criar película! Não se preocupe que ele não gruda.
Quantos brigadeiros rende essa receita?
Essa receita rende um cento
Tenho uma.duvida
A quantidade de gordura do creme de leite influemcia no resultado final?
Qual melhor oeite condensado semi desnatado ou o integral
Influencia sim!! Sempre que for comprar, opte por creme de leite com teor de pelo menos 17% de gordura, e o leite condensado o mínimo tem que ser 6% de gordura. Espero ter ajudado! 😅
@@PolyananeryCasada Obrigada
eu amei
Pq 2 latas de leite moça e não apenas 1 para cada caixa de creme de leite?
Gostei
Esta receita dá qts brigadeiros?
Top!🙏🙏
Quantos brigadeiros rendem para esta receita?
Quantos brigadeiro dar com essa quantia?
É verdade que fazer o brigadeiro com fogo baixo ele fica liguento ( puxa) ? Aquela puxa
Rende quantos brigadeiros?
Essa panela é de inox
❤❤❤❤❤❤❤
qual redimento da sua receita ?
Quanto rende?
O vídeo é ótimo, mas faltou algumas dicas
1) qual exercício que faz na academia pra ficar 30 min misturando essa massa? Meus bracinhos não aguentam kkk
2) Como se proteger de se queimar misturando quando respingar a massa na mão?kkk toda desastrada
Obrigada pelo vídeo, ajudou demais!!!!
Com relação a dor do braço, conforme você vai fazendo o doce com mais frequência ele para de doer. Pelo menos comigo foi assim.
Toda Panela Larga corre o Risco de Queimar o Braço no Momento da Borbulha , seja Mingal, Seja Pirão, Seja Sopa , Seja Creme ... Então o ideal é Aumentar a Profundidade e Diminuir o Bocal .. Escolha Panelas Fundas com Abertura Menor um exemplo Caldeirão de Feijão, Garante Cozimento sem Risco de Queimar o Braço! ... E para Garantir mais Segurança no momento de Qualquer Cozimento Diminuir a Força do Fogo 🔥
Uma dúvida, vai manteiga na sua massa ?
Qual a quantidade em gramas do chocolate?
Oie gente ... Alguém faz e vende? Se sim,vende por qto?
Não precisa colocar manteiga. O leite condensado e o creme de leite já tem muita gordura
Da um brilho legal, mas não é obrigatório
Concordo que a manteiga da o brilho
Dá o brilho, mas o granulado cobre o brilho
A parte boa da manteiga é que ela é equilíbrio doce não fica tão enjoativo
Brigadeiro gourmet esse
Eu fiz o meu, ficou no ponto, mas agora que peguei pra bolear, ele está ficando meio mole, sendo que nem está tanto calor assim aqui no litoral agora!
será que foi porque embalei ele quente ainda?
Provavelmente foi por isso, pelo jeito você não deixou descansar.
O leite condensado precisa ter de 6% a 8% de gordura, geralmente o integral tem 8% de gordura, o Itambé é bom porém caro, uso o italac semidesnatado que é ótimo 6% de gordura. Recomendo não usar uma marca mto vagabund@. Creme de leite Piracanjuba é ótimo uso tbm
Aqui na minha cidade é difícil achar integral, tem o camponesa integral, tirando ele, o que acho melhor é o semidesnatado 6% da Betânia, é muito consistente 😊
Por favor, se puder me ajudar: Você põe no plastic film ainda quente e deixa descansar na geladeira?
Sim, para facilitar abre o papel filme dentro de um prato, em cima do papel filme despeja o brigadeiro ( pode ser ainda quente não derrete o papel filme) fecha bem com papel filme assim como ela fez no vídeo. 😃🙏
@@fernandamonteirodossantos Fiz e deu tudo certo, muito obrigada! ☺️
O itambé onde eu moro é 2,99
❤
Rende quantos brigadeiros?
Se Com essa Marca Não ficar bom pode Desistir de Cozinhar kkkk 😂
Dê uma ferrari na mão de quem não sabe pilotar pra tu ver a tragédia...
Como que faz um brigadeiro perfeito se a pessoa tem um fogo alto e mesmo se abaixar continua alto?
Fecha um pouco lá no bojão do gás
E vai tirando da boca do fogão de tempos em tempos
Diminue a pressao do gas no teu registro, n deixa ele todo aberto
Boa tarde! Assim q vc tira do fogo já coloca no plástico filme? Outra coisa, vc deixa enrolado no plástico filme de 4.a 6 horas fora da geladeira né, aí depois desse tempo vc põe na geladeira ou já começa a enrolar e põe nas forminhas?
Quero começar a vender nas ruas, mas tenho dúvidas sobre como manter o brigadeiro sem estragar
Eu estava vendo em outro video que a massa pode ficar 3 dias fora , e 7 dias na geladeira.
Pode preparar e logo colocar no plástico pois, não pode ter contato cm ar, depois de deixar esfriar em temperatura ambiente 4/6 horas, você já pode bolear, O leite condensado precisa ter de 6% a 8% de gordura, geralmente o integral tem 8% de gordura, o Itambé é bom porém caro, uso o italac semidesnatado que é ótimo 6% de gordura. Recomendo não usar uma marca mto vagabund@. Creme de leite Piracanjuba é ótimo uso tbm
Genteee Eu fiz, demora um pouco no fogo, mas VALE MUITO A PENA ! Delicioso, e rende muitooooo😊
@@dianafaria9217rendeu quantos brigadeiros ?
Responderam????
Quantos rendem?
Faço de 30 até 40 nessa quantidade.
@@AliceECrisOliveira com 2 latas de leite condensado e 1 de creme de leite? Com quantas gramas fica cada brigadeiro?
Eita tem que ter muito auto crontrole pra não comer nenhum escondido
sim amigo anos de tentativas e erros kkkk ate que voce atinge o autocontrole de nao comer as coisas que prepara
@@axpx79 fora enjoa do cheiro, q no final n Qro nem experimentar
👸👏
E eu que fui fazer com leite condensado semidesnatado da moça quase minha mão caaaaai até pegar esse bendito ponto 😂😂😂😂
Mas mulher, de uns tempos pra cá que passou a existir o leite condensado integral. Porque o moça, sempre foi semidesnatado!
O leite condensado precisa ter de 6% a 8% de gordura, geralmente o integral tem 8% de gordura, o Itambé é bom porém caro, uso o italac semidesnatado que é ótimo 6% de gordura. Recomendo não usar uma marca mto vagabund@. Creme de leite Piracanjuba é ótimo uso tbm
E o leite condensado Piracanjuba
😢 não temho panela de fundo triplo a minha é Tramontina antiaderente nao consigo acertar o ponto😢
É só ficar atenta
Uma coisa que discordo dessa moça é usar fogo baixo
O melhor é usar fogo alto e mexer sem parar e quando engrossar já ir olhando o ponto
Fogo baixo deixa ele puxento
Essas panelas são ótimas, eu uso uma da linha Paris.
Rende quanto
Não sei para que peneira o chocolate 😅
Fica algumas bolinhas no chocolate
Consegui fazer o Moisés e cair em blocos mas grudou tudo no plástico filme,alguém me ajuda,que desespero 😢😢😢
O brigadeiro original não leva creme de leite.
Mas serve pra render e ficar menos doce
Não tá acontecendo isso, não tá descolando, tá mole e queimando
Não precisa colocar na geladeira não mi esprica
Tem duas formas de fazer (ja vendi brigadeiro) deixar secando assim ou colocar na geladeira por duas horas
@Tracy tu e professor(a) de português?
@Tracy saber eu sei, isso dai n parece ser piada n
@Tracy tmnc
xícara de cha e
Kkk
hmmm fundo grosso kkkk
Pô o meu só fica talhado
Pq ?fiz igual,e os mesnos ingredientes 😮
Até o leite condensado ??? Geralmente talha pelo tipo de leite condensado e o tipo de creme de leite
@@natallycarvalho517 sim
Mas vou tentar de novo qd eu puder
Quando eu era pequena, os brigadeiros que eu comia não eram puchentos, hoje em dia parecem uma bala mole 😮
Pq eles cristaizam, fazer o Brigadeiro em fogo baixo, faz ele cristalizar
Nao responde!!!!
Asfettty de oliveira r4t456u8899909o9îuh
Dggc😊
Kkk k clássico
Essa receita rende quantos brigadeiros?
Rende quantos brigadeiros?