ซอสมะพร้าว สูตรนี้รับรองความหอม อร่อย ซอสราดหน้าเค้ก ไส้เค้ก ทำง่ายๆได้ที่บ้าน 𝐜𝐨𝐜𝐨𝐧𝐮𝐭 𝐬𝐚𝐮𝐜𝐞

[@sirikornlaohapensaeng6197]

ขอบคุณที่แบ่งปั่นค่ะ

[@BaanMali]

ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ 😊

[@j.th.h]

ขอบคุณค่ะ ❤🙏

[@ชมพูนุทแปงปัน-ง5ฏ]

ไม่มีแป้งกวนไส้ใช้แป้งข้าวโพดแทนได้มั้ยคะ

[@BaanMali]

สวัสดีค่ะ ใช้แป้งข้าวโพดได้ค่ะ ลองเชคดูความข้นตามต้องการนะคะ 😊

[@Rattatuiandjam]

ใช้เนื้อมะพร้าวแช่แข็งได้มั้ยคะ

[@BaanMali]

ได้ค่ะ 😊

[@Siwiga-fl8zf]

แป้งกวนไส้ ใช้แป้งอะไรคะ

[@BaanMali]

สวัสดีค่ะ แป้งกวนไส้มีขายตามร้านขายเบเกอรี่ค่ะ

[@นิรนามสมมุติ-ฅ8ฎ]

แช่ตู้เย็นไว้ได้กี่วันค่ะ

[@BaanMali]

สวัสดีค่ะ แช่เย็นได้วันเดียวค่ะ

[@yameelahmusorma2224]

ใช้หัวกะทิอย่างเดียวไหมค่ะ

[@BaanMali]

ขอโทษนะคะ เพิ่งมาเห็นคอมเม้นท์ ใช่ค่ะ ใช้หัวกระทิค่ะ กระทิกล่องสะดวกดีค่ะ

[@juthapornjanthaphan102]

ใส่น้ำเปล่าแทนน้ำมะพร้าวได้มั้ยคะ

[@BaanMali]

ได้ค่ะ แต่กลิ่นมะพร้าวต้องใช้นะคะ

[@กนกวรรณธัญธวัช]

ไม่ใส่กะทิได้มั้ยคะ

[@BaanMali]

สวัสดีค่ะ ถ้าไม่ใส่มันจะไม่เข้มข้นค่ะ

[@วาสนาเบ็ญอาซัน]

ขอบคุณมากค่ะ

[@HunneyCat]

ซอสเก็บได้กี่วันค่ะ แล้วถ้าใส่เป็นไส้เค้กเก็บยังไงให้ไส้ไม่เสียเร็วค่ะ

[@BaanMali]

สวัสดีค่ะ ซอสเก็บไว้ในช่องธรรมดาได้ 2-3 วันค่ะถ้าเข้าช่องแข็งก็ได้หลายวันเลย แต่ไว้ช่องแข็งรสชาติอาจเปลี่ยนแปลงได้นะคะ แนะนำว่าทำสดใหม่จะหอมอร่อยค่ะ

[@HunneyCat]

@@BaanMali ขอบคุณค่ะ

[@อรวรานันท์โตนะโพธิ์]

ถ้าใส่เป็นไส้ชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน แล้วนำไปวางขาย จะเก็บได้กี่วันคะถ้าไม่ใส่ตู้เย็น

[@BaanMali]

สวัสดีค่ะ ไม่ใส่ตู้เย็นอยู่ได้ไม่ถึงวันก็กลิ่นไม่ดีแล้วค่ะ

[@อรวรานันท์โตนะโพธิ์]

ขอบคุณมากๆค่ะ😍

[@silpkullroman664]

ใช้กลิ่นมะพร้าว ของยี่ห้ออะไรหรอคับ

[@BaanMali]

สวัสดีค่ะ จำยี่ห้อไม่ได้ค่ะซื้อมา ราคาขวดละ80บาท แต่เป็นขวดเล็กๆนะคะ กลิ่นหอมมาก

[@suthaneekliengrakee6101]

แป้งกวนใส้ คือแป้งอะไรค่ะ แนะนำด้วยค่ะ 1:03

[@BaanMali]

สวัสดค่ะ แป้งกวนไส้ หาซื้อได้จากร้านขายเบอเกอรี่ค่ะ 😊 ถ้าไม่มีแป้งกวนไส้จริง ๆ ใช้แป้งข้าวโพดก็ได้นะคะ แต่ส่วนตัวว่าใช้แป้งกวนไส้ดีกว่าค่ะ

[@panatdaboonyai]

ไส้มะพร้าว ใช้เนื้อมะพร้าวอ่อนประมาณไหนคะ

[@BaanMali]

สวัสดีค่ะ เนื้อนิ่ม แต่ไม่เละ และไม่แข็งค่ะ ถ้าซื้อแบบที่เค้าขายเนื้อมะพร้าวบอกเค้าเอามาทำซอสมะพร้าวค่ะ

[@XVIII.IIIIIII]

ถ้าอยากให้เนื้อเนียนๆเลย ต้องเอาไปปั่นให้ละเอียดอีกทีใช่ไหมคะ?

[@BaanMali]

ใ่ช่ค่ะ 😊

[@TayatornTaylor]

อันนี้พูดถึงอะไรค่ะที่ว่าเอาไปปั่นนะค่ะ ใช่เนื้อมะพร้าวหรือป่าวค่ะ กรุณาตอบด้วยค่ะเพราะอยากทำทาน และเอาไปงาน Christmas ด้วย

[@BaanMali]

@user-nk3mk4ij1w ผสมทุกอย่างรวมกันแล้วนำไปปั่น แล้วค่อยตั้งไฟ เนื้อซอสจะเนียนค่ะ

[@เด็กขี้บ่นแหลงทองแดง]

สูตรนี้ใช้ราดปังปิ้งได้มั้ยคะ ถ้าอยากให้เหลวกว่านี้ควรลดเวลาการกวนหรือลดแป้งกวนไส้คะ

[@BaanMali]

สวัสดีค่ะ ได้ค่ะ ลดแป้งกวนไส้ค่ะ

[@เด็กขี้บ่นแหลงทองแดง]

@@BaanMali ขอบคุณค่ะ

[@BaanMali]

ด้วยความยินดีค่ะ 😊 ฝากกดติดตามไลค์ แชร์ ให้ช่องบ้านมะลิด้วยนะคะ 😊

[@kodchapansuttisuk8034]

ทำไมต้องใส่เนยตอนท้ายคะ เนยช่วยเรื่องอะไรคะ

[@BaanMali]

สวัสดค่ะ ช่วยให้ซอสมีความมันวาวค่ะ

[@yameelahmusorma2224]

ใช้หัวกะทิอย่างเดียวไหมค่ะ

[@BaanMali]

สวัสดีค่ะ ถ้าใช้หัวกะทิอย่างเดียวสูตรเปลี่ยนค่ะ เพราะในส่วนผสมมีน้ำมะพร้าวด้วยค่ะ

[@pattineeratanakul4746]

ทำออกมาคล้ายกลิ่นแกงบวดเกิดจากอะไรคะ

[@BaanMali]

สวัสดีค่ะ อาจมาจากกลิ่นของกะทิค่ะ

[@pattineeratanakul4746]

@@BaanMali ใช้กะทิกล่องค่ะ อยากทราบว่ากลิ่นเกิดจากการต้มนานไปใช่ไหมคะ ขอบพระคุณล่วงหน้าค่ะ

[@BaanMali]

พอซอสเริ่มข้นก็ใช้ได้แล้วค่ะ เอาส่วนผสมทั้งหมด คนให้เข้ากันดีก่อน แล้วถึงนำไปตั้งไฟ ใช้ไฟกลางค่อนอ่อน กวนจนข้น ใช้ได้แล้วค่ะ กวนนานเกินอาจมีกลิ่นจากกะทิ ลองทำตามคลิปนะคะ ขอบคุณค่ะ ☺

[@jaimratnoikong1044]

ใช้เนยแบบไหนคะ

[@BaanMali]

@jaimratnoikong1044 สวัสดีค่ะ ใช้เนยสดค่ะ