Нам потребуется (для приготовления приблизительно 1500 мл вкусного базиликового ликёра крепостью 30%) Спирт 94-96% - 500 мл базилик 50 грамм мята 5 грамм Сироп 400 грамм сахара + 900 грамм воды Вариант на водке это немного не то, но тоже интересно водка 500 мл базилик 20 грамм мята 2 грамма
Лимончелло, клубничелло, мангочелло... А вот базиличелло ещё не было! Кладезь идей! Красавчик!!! 👍👍🏾👍🏻👍👍🏾👍🏻👍🏾👍🏼👍🏻👍🏾👍👍🏻👍🏾👍🏼👍🏾👍🏻👍👍🏾👍🏻👍🏼👍🏼👍🏼👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙋♂️🙋♂️🙋♂️
приветствую. у меня всего лишь 2 челло в арсенале лимон и базилик, вот даже лайм не зашел :)))) кстати с манго хочу поиграться с ликерами домашними, но манго что то некрасивый и дорогой последнее время у нас
ну вот как так то, а народ активно про это пишет :))) ликер вкусен и интересен, но народ в комментах пишет что для гипертоников и сердечников он опасен, сведения в сети не однозначные
Приветствую. ЦСКА всегда будет первым :) Из яблок в сезон будет несколько вариантов настоек - но это ориентировочно сентябрь. Кальвадос это надо ставить сок на брожение. перегонять его и в бочки, я выгонкой спиртов не занимаюсь , по крайней мере пока, поэтому в настоящее время мои интересы - настойки-ликеры- ратафия
Дыню нужно очень ароматную. 48 градусов 6 часов, 500 гр дыни 1 литр 40% алкоголь сахар 100 грамм, потом сахар можно отрегулировать. Но тут ооооооооочень важна ароматика исходной дыни. Я не знаю вызреет или нет в этом году у меня дыня, семена из Франции привозил друг, вот у неё очень яркий аромат как у дынной жевачки
на 500 мл водки в конце процесса добавляем 250 мл сиропа (если сладкие варианты любите ликерные то 2 части сахара на 1 часть воды. если не очень то 1 к 1 по массе)
если бы были дальтоником то ничего не заметили бы :)))) да и дальтонизмом страдают только мужчины, а так пятерка вам за наблюдательность :) рубиновая настойка будет на следующей неделе на канале (хоть и снимались с базиличелло одновременно)
Многие жалуются. Говорят помогает если отписаться, снова подписаться и нажать на колокольчик и выбрать все уведомления. Несколько человек писали что им помогло
Приветствую. Мне фиолетовый не понравился, но я его и в свежем виде не очень то люблю. Возможно это субъективная вкусовщина, но я делать из фиолетового больше не буду
Нам потребуется (для приготовления приблизительно 1500 мл вкусного базиликового ликёра крепостью 30%)
Спирт 94-96% - 500 мл
базилик 50 грамм
мята 5 грамм
Сироп 400 грамм сахара + 900 грамм воды
Вариант на водке это немного не то, но тоже интересно
водка 500 мл
базилик 20 грамм
мята 2 грамма
Т.е. на водке БЕЗ сахара получатся?
Цвет шикарен!!!!! Никогда такого рубинового не видела)))) 😉
на следующей неделе ждите изумрудной вишневки :)
😂😂😂😂
Лимончелло, клубничелло, мангочелло...
А вот базиличелло ещё не было!
Кладезь идей! Красавчик!!!
👍👍🏾👍🏻👍👍🏾👍🏻👍🏾👍🏼👍🏻👍🏾👍👍🏻👍🏾👍🏼👍🏾👍🏻👍👍🏾👍🏻👍🏼👍🏼👍🏼👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙋♂️🙋♂️🙋♂️
приветствую.
у меня всего лишь 2 челло в арсенале лимон и базилик, вот даже лайм не зашел :))))
кстати с манго хочу поиграться с ликерами домашними, но манго что то некрасивый и дорогой последнее время у нас
многочлено...
Дождалась! Спасибо большое!!! Костя,как ты думаешь,цветы туда можно(базиликовые естественно) или оборвать их?
Я думаю что цветы тут лучше не использовать
Well done, very professional, and the colors are good, thank you for sharing
Thank you very much
Потрясающее описание шлейфа))
😃🙈
Добрый вечер! От Володи с канала Новая жизнь в деревне.
Приветствую. И Володе от меня пламенный привет :)
Ну,если на посошок...то наши гости НЕ УЙДУТ НИ КОГДА....😅🎉😂
Ого!!!!! Я так люблю базелик и водку!!!!!🤣🤣🤣шикарный рецепт!!!!! Но у меня фиолетовый базелик.... Подойдет?
мне на фиолетовом не понравился, как то вкус не тот, но это лично мне не зашел .... а так пробовать надо
Базиличелло не пил и вот думаю надо попробовать сделать, как только самогон выгоню сделаю по твоему рецепту, спасибо дружище!
привет. напиток интересный и необычный, много не выпьешь, а вот удивить друзей и делать из него слоеные коктейли будет очень интересно
@@dobroslav13 Взял на заметку! На зверобое тоже прикольная штука!
Да, жду когда лесной попадётся, а пока на липе стоит настраивается 😁
Про "рубиновый" цвет даже писать не буду))) зелёный базилик люблю, поэтому рецепт очень заинтересовал!👍
ну вот как так то, а народ активно про это пишет :)))
ликер вкусен и интересен, но народ в комментах пишет что для гипертоников и сердечников он опасен, сведения в сети не однозначные
Мне думается, что алкоголь в принципе для гипертоников и сердечников не полезен....
Угу, именно
Я думаю такой напиток не только зимой актуален😉
Это да, но зимой яркие краски и вкус лета вдвойне приятней
Hamesha khush raho my friend 👌🙏🏼🙋....
Khuba khuba ābhāra
Доброго дня. С первой победой цска в сезоне. А хотелось бы увидеть, что нибудь алкогольное из яблок, аля кальаадос 😉
Приветствую. ЦСКА всегда будет первым :)
Из яблок в сезон будет несколько вариантов настоек - но это ориентировочно сентябрь.
Кальвадос это надо ставить сок на брожение. перегонять его и в бочки, я выгонкой спиртов не занимаюсь , по крайней мере пока, поэтому в настоящее время мои интересы - настойки-ликеры- ратафия
Посоветуйте, если был опыт, настойка на дыне в сувид. Время и температура? Может и еще какие нюансы?
Дыню нужно очень ароматную. 48 градусов 6 часов, 500 гр дыни 1 литр 40% алкоголь сахар 100 грамм, потом сахар можно отрегулировать. Но тут ооооооооочень важна ароматика исходной дыни. Я не знаю вызреет или нет в этом году у меня дыня, семена из Франции привозил друг, вот у неё очень яркий аромат как у дынной жевачки
@@semen111976 на тыкве проставь,на выходе будет дынная настойка. Из 10 может один догадается,что это тыква.
Лимончелло я делала из обычных лимонов и узбекских, рекомендую из вторых от всей души.
Узбекские у нас очень дорогие, а когда друзья с Узбекистана привозят не много, так съедаем
@@dobroslav13 в Москве можно 3 на 100 купить😛
Ждём рецепт картофелечелло!
настойку на картофельных очистках? или все же лучше на цветах?
Костя, а если на красно-фиолетовом базилике,получится?да и цвет может будет рубиновый.
Мне по вкусу не понравился, но это возможно субъективно всё, а так технология та же
@@dobroslav13 спасибо.
Доброго времени суток. А можно ли узнать дозировку сахара и воды на водку. А то на спирт все расписано, а на водку только грамовка базилика и мяты.
на 500 мл водки в конце процесса добавляем 250 мл сиропа (если сладкие варианты любите ликерные то 2 части сахара на 1 часть воды. если не очень то 1 к 1 по массе)
@@dobroslav13 ДОбрый день! а не пропадет совсем крепость напитка, если на 500 мл водки. добавить 250 мл сиропа? заранее спасибо!
Я, наверное, дальтоник! Красно-рубиновый, изумрудно-зеленый...?
если бы были дальтоником то ничего не заметили бы :)))) да и дальтонизмом страдают только мужчины, а так пятерка вам за наблюдательность :)
рубиновая настойка будет на следующей неделе на канале (хоть и снимались с базиличелло одновременно)
А фиолетовый базилик можно использовать?
Да, напиок другой будет, но тоже очень интересный
@@dobroslav13 Спасибо за рецепты!)
Интересно, если так эстрагон(тархун) сделать, продают сушёную траву, тоже возможно будет интересно...
Спасибо за труды!
Должно получиться интересно, но я не пробовал сам 😄
@@dobroslav13 просто приблизительный расчет сухой травы, это скорее вопрос эксперимента...
обычно 1 к 3-4 с сухой
Где еженедельный обзор огорода. Очень интересно
Они стали ежемесячными, тк очень мало народа их смотрит. Следующий выпуск будет в начале следующей недели, наверное понедельник - вторник
Priwet !!! Laik !!!
Привет. А у вас красный или зелёный базилик больше распространён?
@@dobroslav13 Zelenii. Prodayt w gorschkah. Kostj ne prihodjt uwidomlenij.
Многие жалуются. Говорят помогает если отписаться, снова подписаться и нажать на колокольчик и выбрать все уведомления. Несколько человек писали что им помогло
@@dobroslav13 Seichas zdelay. Spasibo.
👍🖐️
Лайк
Благодарю 🖐️
А с фиолетовым базиликом нельзя? У меня зелёного в этом году нет (((
Приветствую. Мне фиолетовый не понравился, но я его и в свежем виде не очень то люблю. Возможно это субъективная вкусовщина, но я делать из фиолетового больше не буду
@@dobroslav13 я уже сделала 🤷♀️Пойду завтра на рынок за зелёным
Вот тогда расскажете как вам в итоге.
Все делал по технологии, но цвет после смешивания с сахаром. Мутный не рубиновый.
А что будет, если передержать базилик в спирте?
Трата времени и не более того
Спасибо за ответ!
Рубин красный,а это изумрудный цвет.
Три настойки одновременно снимал, язык уже заплетается 🤣🤣🤣 конечно же изумрудный, а рубиновая будет вишневка 😁
Насыщенный изумрудный а не рубиновый!рубиновый это оттенок красного!
То есть, никто не знает о существовании зеленых рубинов?
Не рубиновый а изумрудный
не путай рубин с изумрудом...🤣