السلام عليكم ورحمة الله وبركاته رب يعيطك العافية ممكن اضيف الدهن اللي نذوبه من الشحم بدال الزيت او حتى اسوي خليط منهم في الكعك والحلوى ولا ما بيقع زين وشكرَا
@@sport.25. لا اصلا منكهة السمن بعطور غذائية فاعمل نسبة المعنى ربع سمن والباقي زيت افهم من كلامك انه كمان ينفع مع العصيد والهريس لان قد سويت الهريس بالسمن العادي ماطلع له طعم نفس حق السوق باذن الله بس اجرب بخبرك بالنتيجة وشكرَا جزيلَا لك موفقة باذن الله
والله انا جربته في الفرن بس ما كانت النتيجة مرضيه لي يمكن لأني تعودت على حق التنار في عندي طريقة للكعك في الفرن موجودة في القناة تقدري تشوفيها نتيجتها روعه بمقادير مختلفه ،اما بالنسبة للسمن هو للنكهه تقدري تضيفيه عادي 🌹
انا الان لسى خرجته من التنار ... اضفت زيادة على مقاديرك قرفه ... لكن ليس لما اجي افرده اطرافه مشققه وكمان لما جيت اخرجه من التنار يتكسر احنا بناكله بكل الاحوال 😂لكن ليش يتكسر ؟ وطبعا خليته سميك شوي هل عشان كذا تشقق ؟
انا الان لسى خرجته من التنار ... اضفت زيادة على مقاديرك قرفه ... لكن ليس لما اجي افرده اطرافه مشققه وكمان لما جيت اخرجه من التنار يتكسر احنا بناكله بكل الاحوال 😂لكن ليش يتكسر ؟ وطبعا خليته سميك شوي هل عشان كذا تشقق ؟
لها صاااحيييه 👏 عاشت ايدش فنااانة
ما شاء الله يشهي
ماشاء الله مبدعه بنت بلادي
تسلمي🌹
مشاالله تبارك الله شكله يشهي تسلم يدك ع الكعك
ماشاء الله
ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يعطيك العافيه ودي اسويه لكن كيف ف الفرن العادي ؟
طريقة الكعك في الفرن على الرابط
المنقوش الحضرمي ،الكعك الحضرمي،،،، كعك يمني حضرمي
ruclips.net/video/gziBShJkpKM/видео.html
مبدعه ❤️🙂
اقدر اسويه في الفرن ؟
أنا جربت وما ضبط لكن نزلت مقطع للكعك في الفرن في الرابط 👇
ruclips.net/video/0_ZNbjh0XxY/видео.html
هذا مقادير مضبوطه للفرن
لو سمحتي ابغى اسالك ماشاء الله عليك كيف فردتيه على التنار من غير مايتخرب شكل الكعك ؟
لان عجينة الكعك قاسية مو طريه
اذا كانت طريه رح تخرب النقشة ❤️
ماشاء الله تبارك الرحمن..بسألك ايش من كوب استخدمتي لقياس المقادير.. وكم تخلي الكعك في التنور
استخدم الأكواب القياسية سعة٢٢٥مل
من ١٠دقائق الى ربع ساعة تقريبا ، وإذا شميتي ريحت الكعك راقبيه يعني على حسب حرارة التنور🌹
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رب يعيطك العافية
ممكن اضيف الدهن اللي نذوبه من الشحم
بدال الزيت
او حتى اسوي خليط منهم
في الكعك والحلوى ولا ما بيقع زين
وشكرَا
ممكن تخلطي مع الزيت بس ماتكثري عشان ما تكون نكهت الدهن طاغيه على الكعك اما في الحلوى اذا تحبي نكهت الدهن تكون ظاهره فيها عادي بس صراحة بتكون دسمه كثير
@@sport.25.
لا اصلا منكهة السمن بعطور
غذائية
فاعمل نسبة
المعنى ربع سمن والباقي زيت
افهم من كلامك انه كمان ينفع مع العصيد والهريس
لان قد سويت الهريس بالسمن العادي
ماطلع له طعم نفس حق السوق
باذن الله بس اجرب بخبرك بالنتيجة
وشكرَا جزيلَا لك
موفقة باذن الله
كم يستغرق في التنور
على حسب حرارة التنور وكمية الحطب الي حطيتيه من ربع ساعة الى ثلث ساعة مع المراقبة يعني بعد ربع ساعة نفتح التنور ونشوف اذا استوى او لا.
بجد بجد روووووووووعه ❤️ تسلم ايدك وعيونك 🌹 تبارك الله عليكي، جوعتيني 😋 ع فكره انا كمان بقدم محتوى بس علمي💚 يسعدني تنوريني اكيد 💐..،،..
مبدعة ...ودي اسال ؟ هل كل الجمر شلتيه من التنار يعني ماشي حمر في قاع التنار ؟
ايوه كل الجمر 🌹
ماشاء الله عليكى مبدعه داءما لا تطولي علينا بطبخاتك الحلوه
ريض لسوتو في الفرن وماشي في سمن زين
والله انا جربته في الفرن بس ما كانت النتيجة مرضيه لي يمكن لأني تعودت على حق التنار في عندي طريقة للكعك في الفرن موجودة في القناة تقدري تشوفيها نتيجتها روعه بمقادير مختلفه ،اما بالنسبة للسمن هو للنكهه تقدري تضيفيه عادي 🌹
يسلموووربي يسعدك باجربو اختي
انا الان لسى خرجته من التنار ... اضفت زيادة على مقاديرك قرفه ...
لكن ليس لما اجي افرده اطرافه مشققه وكمان لما جيت اخرجه من التنار يتكسر احنا بناكله بكل الاحوال 😂لكن ليش يتكسر ؟
وطبعا خليته سميك شوي هل عشان كذا تشقق ؟
ماشاء الله
انا الان لسى خرجته من التنار ... اضفت زيادة على مقاديرك قرفه ...
لكن ليس لما اجي افرده اطرافه مشققه وكمان لما جيت اخرجه من التنار يتكسر احنا بناكله بكل الاحوال 😂لكن ليش يتكسر ؟
وطبعا خليته سميك شوي هل عشان كذا تشقق ؟
ما يتكسر الكعك الا اذا زادت كمية الزيت او كان العجين قاسي اكثر من اللازم