ТАКЕ ЖЕЛЕ ВИ ЩЕ НЕ ГОТУВАЛИ!!!~~Молочне желе "Пташине молоко" ~~Десерти без випічки~~ | Смаколик.юа
HTML-код
- Опубликовано: 26 янв 2022
- Вітаю друзі!
Сьогодні у мене для Вас десерт, який став моїм улюбленим серед усіх десертів з першого кусь)))
Це молочне желе з згущеним молоком з молока і сметани можна назвати варіацією на тему "пташине молоко"
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
/ 961567400697576
Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
Приєднуйтесь до Instagram
/ smakoluk.ua
Допомогти у розвитку можна за допомогою:
Patreon / smakoluk_ua
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ВАФЕЛЬНИЙ РУЛЕТ З ЖЕЛЕ:
• КОКОСОВИЙ РУЛЕТ З ЖЕЛЕ...
БІСКВІТНИЙ РУЛЕТ З ЖЕЛЕ
• БІСКВІТНИЙ РУЛЕТ З ЖЕЛ...
ПОЛУНИЧНА ПАНАКОТа
• Полунична ПАННА КОТТА:...
ДОМАШНЄ ЗГУЩЕНЕ МОЛОКО:
• ДОМАШНЄ ЗГУЩЕНЕ МОЛОКО...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
- 3 ч.л швидкорозчинного желатину
- 100 мл молока
- 370 г вареної згущенки
- 200 мл гарячого молока
- 3 ч.л швидкорозчинного желатину
- 100 мл молока
- 400 г сметани
- 100 г цукрової пудри
- 290 мл білого згущеного молока
- 3 ч.л швидкорозчинного желатину
- 100 мл молока
- 150 г цукру
- 40 г какао
- 200 мл гарячого молока 
Хобби
Завдяки тому як ви розмовляєте Ви і запали мені в серце і руки у вас золоті .Доречі я люблю дивитися мастер шеф і там є учасниця Наталя ,спочатку я подумала що то вона .
Слой из сметаны и сгущенки не застыл так хорошо как карамельный и с какао,включила мозг и поняла,что по другому и быть не может ..объем ингредиентов в сметанном намного больше,а количество желатина одинаковое во всех слоях ..
Рекомендую либо сметаны брать 200 мл либо желатина 4 чайные ложки. как то так ..
Пані Марія,ваші рецепти чудові!
Задумала я зробити пташине молоко,рецепт був записаний ,але не написала чий,а дещо потрібно було уточнити.Шукала ,шукала не можна знайти ,а потім думаю,точно ваш ,задала ..точно ваш , дякую
МАРІЄ,ДЕСЕРТ НУ ДУУУЖЕ КЛАСНИЙ!!!!
ЗРОБИЛИ,СПРОБУВАЛИ👍👍👍👍👍
Марія, дякую вам за неймовірний рецепт!
Класс!Супер! Спасибо за рецепт
Чудовий і смачний десерт!Супер!
Потрібно спробувати, дуже смачно
Дякую за рецепт! Нині ж спробую приготувати.
Дякую за відео 😊 Надзвичайно смачні рецепти
Дуууже смачний рецепт.Обов'язково спробую,бо люблю желе.
А ще мені приємно,що у вашій вимові є своя родзинка.Так ва краще запам'ятяти.Ще раз дякую за рецепт.
Виглядає смачно.Варто спробувати🍓
Надзвичайно смачне ❤
ЩИРО ДЯКУЮ ЗА СМАКОЛИК !
Добрий день! Дуже чекаємо рецепт халви)
Дякую гарно
Дякую!!! ❤️
Ооо, це неймовірне желе
Ваші рецепти,то - любов))
Дякую, користуйтесь на здоров'я.
Полюбляю желе, обов'язково скористаюсь Вашим рецептом, дякую. Оригінальний вінчик.
Вінчик з Ікеа. Дуже зручний
Суперррр👍👍👍💙💛
Вітаю щоб все було однорідне збиваємо згущене молоко міксером і поступово додамо молоко
👍👍👍
Треба спробувати замість битого скла:)
Лайк
Доброго ранку. Скажіть будь ласк швидкорозчинний желатин скільки має блюм? Використовую 240 блюм. Чи не буде він заміцний для цього десерту? Дякую
Дуже цікаво та заманливо. Але не дуже люблю шоколадні вироби... чи можна зробити кавовий шар замість шоколадного?
А чайна ложка желатину з горкою чи рівна? Дякую.
Смаколик.
Марія, поміняйте чорні рукавиці на інші, більш приємного кольору!!!
Дякую,але для мене чорний колір рукавиць найбільш приємний з усіх наявних) Гарного вечора!)
Супер! Якщо форма 20*20, то яка висота готового желе виходить?!? Хоч приблизно скажіть будь ласка🙂 Дякую)))
Дякую, приблизно 5-6 см
Доброго дня, а цікаво чи можна використати Агар Агар замість желетину?
Ні,на жаль
Грудки згущеного молока можна розбити блендером
У готовому виробі вони і так кудись зникли) То ж можна,але не обов'язково))
@@user-so6fb4cv7t спочатку лийте не все молоко,а потроху,то і грудочок не буде(як на наліснічки)
А скільки желатину в 3 ч.л виходить в грамах ?
Пані Маріє, всі шари мають різні об'єми,а желатину містять однаково,чи справді його вистачає для такого гарного розрізу?
Пані Ірена,ви думаєте, мені є сенс вказувати інші пропорції ніж я робила?)
@@user-so6fb4cv7t дякую за відповідь.Спробую,бо виглядає спокусливо смачно.
@@Znervovana всеж Ви були праві....сметанковий прошарок не застиг в мене так добре як інші...треба або менше сметани,або трохи більше желатину брати...
Доброго дня.Хочу зараз зробити ваш смаколик.Чи можна згущене дати трішки .більше(500)гр.Це ніяк не вплине,бо маю баночки по 500гр.буду вдячна
Вибачте,не була в мережі, то ж не відповіла вчасно,але думаю,що можна
@@user-so6fb4cv7t вже зробила.завтра будемо смакувати.дякую
Маєте відео приготування вашого тірамісу, пані Марія?
+
Мабуть погружним блендером легше було б поєднати молоко зі згущеним
А можна буде варене згущене молоко замінити на карамель, рецепт якої ви недавно публікували?
не пробувала, не можу стверджувати
Ви кажете, що не треба кип'ятити желатин, тільки підігрівати, але навіщо підігрівати , коли у відео Ви просто змішуєте згущене із желатином?
Подивіться уважно, там прекрасно видно,що желатин підігрітий
Згущонку збивати блендером і не буде грудочок
Чому біле згущене молоко називаєте сирим? Для згущення такого молока його теж проварюють 15-20 хвилин. Отже біле згущене молоко не сире. Не раз вже чула в рецептах, що біле згущене молоко називають сирим. Не розумію чому?
Міксером перебити і не буде грудочок
Я б згущонку з сметаною жирною перебила чи маскарпоне,десерт так жирніший та смачніший
Пропорції останнього слою не вірні, він не застигає (((
Жінко добра!! Ну є у вас дефекти мовлення, ну не вимовляєте ви пісалфавіту!! Ну знімайте якомь мовчки!!!
Головне,що ви - ідеальні,особливо виховання)))
Дякую за компліменти. Від людей обділених щастям ( бо щасливі такого не напишуть) сприймаю подібне за компліменти!))
Гарного вечора і хоч трошки щастя!)
Де ж тільки такі беруться "толерантні" люди? Дивуюся. Чи в лісі зростали і ніхто не навчав таких,як Ви?
@@user-so6fb4cv7t Блокуйте таких, як оця особа, хай далі по ютубу язики чешуть.
А у Вас проблеми з грамотністю і вихованням. Це набагато гірше.
Вже стільки онлайн вправ по виправленню "ер",і дітки вміють вимовляти.А Вам подобається картавити????
Так, мені подобається картавити. Я настільки щаслива людина, що не лише себесприймаю такою як є, а й інших людей. То ж бажаю трошки щастя і Вам! Гарррррного дня!)))
@@user-so6fb4cv7t які люди......аж соромно за них.....Ніна, в дорослому віці це вже не виправити.....
Дякую)
@ninagreshko5946 Вам подобається людей ображати? Яке Ваше діло хто і як розмовляє? У автора відео золоті руки. Вона ділиться з людьми своїм досвідом, своїм вмінням творити смаколики різні. В неї це виходить дуже класно. А Вам немає чим поділитися, от і ділитеся тим, що маєте-брудом, яким обливаєте людину. Нащо тоді заходите на цей канал і слухаєте, якщо щось не подобається? Вас не вчили бути толерантною? Хоча, про що я запитую? Очевидно, що Ви не знаєте, що таке толерантність.
А ще в інтернеті можна знайти багато корисної інформації про культуру та виховання.