Kurbanlık Koç Nasıl Parçalanır

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии • 71

  • @yldrmbeyaztozbek3832
    @yldrmbeyaztozbek3832 6 месяцев назад +5

    Şuana kadar izlediğim en açıklayıcı ve en başarılı kuzu parçalama videosuydu. Çok teşekkür ederim.

  • @hakancran
    @hakancran 25 дней назад

    çok güzel anlatım olmuş en açıklamalı teşekkürler

  • @oguntemeltas
    @oguntemeltas 5 месяцев назад +1

    Çok teşekkür ederim beyfendi. Bu denli açıklayıcı anlatımınız harika, elinize sağlık.

  • @goktugbaspnar3161
    @goktugbaspnar3161 6 месяцев назад

    maşallah kardeşime tebrik ediyorum bu yaşta bu tecrübe gençlerimize örnek olsun allah yolunu açık etsin herkes okuyacak diye birsey yok meslek herzaman meslektir yeterki sebat edin doğru meslek sahibi insanlarla beraber olun işte görüyorsunuz genç kardeşimi maşallah kendini aşmış allah yolunu açık etsin güzel kardeşim.

  • @tarbaris
    @tarbaris 6 месяцев назад

    Teknik olarak en detaylı video. Tebrik ediyorum.

  • @714104as
    @714104as 6 месяцев назад

    Kardeşim teşekkür ederim kurbanda çok işime yaradı bu video...
    Hepsini bu kadar ustalıklı olmasada buna yakın yaptım.

  • @tuncaysahin0606
    @tuncaysahin0606 6 месяцев назад

    Çok başarılı anlatım. Tebrik ve teşekkür ederim kardeşim.

  • @ucanfil2193
    @ucanfil2193 7 месяцев назад +2

    vay be ilk defa bu kadar detaylı izledim nerden denk geldi video onuda bilmiyorum da baya ince işmiş helal olsun

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  7 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim sağolun

  • @gorkemhalukakkaya5944
    @gorkemhalukakkaya5944 7 месяцев назад +1

    Emeğine sağlık. İzlediğim en iyi eğitici videoydu et kesimi ile ilgili. Gerçekten kaydedilip zaman zaman açılıp izlenmesi gereken bir video olmuş

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  7 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim sağolun

  • @mertmetin182
    @mertmetin182 6 месяцев назад

    Eline sağlık çok profesyonelce calistin sirf et işlemeyi öğrenmek icin kasapta calişmak isterdim

  • @xykrbck
    @xykrbck 7 месяцев назад +1

    Elinize sağlık, işlenen karkas da kurbana uygun olmuş tam. Pirzolasında gram yağ yok :)

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  7 месяцев назад

      Çok teşekkür ederiz sağolun

  • @Hezarfen_Branda
    @Hezarfen_Branda Месяц назад

    Bunun domuz parçalama versiyonu var mı reiss? Şaka bi yana baştan sona aralıksız izledim. İş yerinde yemekleri kendim yapıyorum bi kaç zamandır. Tabii ben genellikle makas kullanıyorum dikiş makinası vs. Yaş kemale erdikçe bi de bünyede mükemmelliyetçilik olunca iyi yemek yemek, yapmak, yaptıkça tecrübe kazandıkça daha iyisini arar oluyorsun. Aklıma geldi, dedim kendi kendime bi pazar iş yerinde veya bah bahçesi olan arkadaşımın yerinde bi koc/koyun kessem parçalayabilir miyim, bi dedim yutuba bakayım parantez içinde yemek yapmayı da yutuptan öğrendim diyebilirim. Üstlerdeki bi kaç vidyoyu atlayıp vidyonun uzunluguna bakmaksızın izlemeye başladım. İyi ki de öyle yapmışım. Bilale anlatır gibi anlatmışsın al da at dercesine. Videoyu laylkladım. İlk defa bu kadar uzun bir yorum yapıyorum. Belki de ilk yorumumdur bu bilemedim bak şimdi. Abone de olayım tam olsun. Bu arada eminim videoyu çeken arkadaşın kolu senden daha çok yorulmuştur :)
    Anlatımına,diline,eline,emeğine sağlık kardeşim, başarılar...
    Son olarak kullandığın bıçak ve masat önerisi paylaşırsan sevinirim

  • @amzsltns
    @amzsltns 7 месяцев назад +2

    Ağzınıza sağlık. Özellikle kol kısmını açtıktan sonra kemikleri üzerine koymanız çok bilgilendirici olmuş. Bunu ilerideki videolarda da özellikle but kısmı için yaparsanız sevinirim. Amatörler için en zor kısım but sanırsam. Hayırlı işler.

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  7 месяцев назад

      Çok teşekkür ederiz saolun 🙏🏻

  • @eser-1
    @eser-1 7 месяцев назад +1

    Dümdüz. Kafes parcaliyor. Helal olsu. Adamsin öğretsene

  • @rabarosa
    @rabarosa 6 месяцев назад +1

    hayran oldum ,tebrikler

  • @FatmaTopal-hg3sb
    @FatmaTopal-hg3sb 6 месяцев назад

    eline sağlık detaylı bir anlatım olmuş

  • @sahinpolat7599
    @sahinpolat7599 6 месяцев назад +1

    Ellerine sağlık. Ama bu kadar yakışıllı kasaplarımız varmıydı yaa? 😅 Genelde dizilwrde görürüz yakışıklı erkekleri,güzel kızları.

  • @hakankipcak
    @hakankipcak 7 месяцев назад +2

    hiç sıkılmadan izledim çok akıcı ve bilgi dolu . paylaşım için teşekkürler

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  7 месяцев назад

      Çok teşekkür ederiz sağolun

    • @mitralyoz4326
      @mitralyoz4326 6 месяцев назад

      @@kasapgenc Vatandaş bayramın ilk günü kurban kesiyor ve doğal olarak çoluk çocuk akşam yemeğinde kurban eti kavurması yemek istiyor.
      Size göre bilmem ama bu bana göre olasılık derecesi oldukça yüksek bir durum!
      Sizden ricam madem vatandaşa faydanız dokunsun istiyorsunuz, lütfen işin kolayına kaçmayın ve
      3 - 5 gün dolapta dinlendirilmiş bir hayvan nasıl parçalanır değil de,
      taze kesilmiş bir kurban nasıl parçalanır ve bu işlem esnasında özellikle nelere dikkat edilmesi gerekir diye bir video yapmanız olacak..

  • @blvss6325
    @blvss6325 6 месяцев назад

    Elinize emeginize saglik uzun aciklayici net bir video olmus genc kardesim basarilar dilerim allah razi olsun 😊

  • @metintokay4633
    @metintokay4633 7 месяцев назад

    Eline Yüreğine sağlık olsun Yeğenim 👏👏👏👏🙏🙏🙏

  • @rabarosa
    @rabarosa 6 месяцев назад +1

    harikasın ustam ne diyim başka

  • @EmrahUrhan
    @EmrahUrhan 6 месяцев назад +1

    Önlüğü videonun ortasında farkettim. Yanlış hatırlamıyorsam Ankara'da Etmanyak ailesinin et tedarikçisi...

  • @zorludogandag8083
    @zorludogandag8083 7 месяцев назад +1

    Eline sağlık ustam

  • @profesyonel_kasap77
    @profesyonel_kasap77 7 месяцев назад +1

    Maşallah Süphan Allah ne güzel kesiyorsunuz mükemmel vallahi ben böyle kuzuyu parçalayan kasap görmedim kendim bile hala 18 yıldır sadece kuşbaşı et dogramayi yeni öğrendim

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  7 месяцев назад +1

      Çok teşekkür ederim sağolun

    • @eser-1
      @eser-1 7 месяцев назад

      At yalanı. Sikim inanani

  • @osmanuzulmez8600
    @osmanuzulmez8600 6 месяцев назад

    Esnek siyirma bicagi ni neden tercih ettin sertle esneğin arasinda ne fark var ustam

  • @bekirsimsek1471
    @bekirsimsek1471 2 месяца назад

    Hyr işler ustam...
    Parçalamaya kaç cm bıçak uygundur.
    Teşekkürler

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  2 месяца назад +1

      eyvallah sağolasın 9 ile 15 arası uygundur

  • @seyitbaran415
    @seyitbaran415 7 месяцев назад +2

    Kardeşim yerli olan masatın markası nı yazarmısın? Kurbandan kurbana ev kullanıcısıyız avrupayı alamıyoruz bari yerlinin iyisini alalım.

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  7 месяцев назад +1

      Knitex marka masat

    • @seyitbaran415
      @seyitbaran415 7 месяцев назад

      @@kasapgenc teşekkür ederim

  • @batuhanalkan7870
    @batuhanalkan7870 3 месяца назад

    Bahar eti o diyafram falan degl antirkot danada olur kuzuda beytidir yeri anlasilan usta deglsn

  • @uguraktas2406
    @uguraktas2406 6 месяцев назад

    Merhaba
    Mezbahadan karkas satın alınırken iç organlarının hepsi geliyormu ?

  • @metindede7756
    @metindede7756 6 месяцев назад

    Hocam kac yasinda basladiniz bu ise hayvanin anotominisini islediniz veteriner hekimlerden daha iyi emeginize saglik kalin saglicakla ALLAH a emanet

  • @ferhatsamur1966
    @ferhatsamur1966 6 месяцев назад

    Eline sağlık çok güzel yaptın birde biz yapabilsek

  • @gulsuertan8374
    @gulsuertan8374 6 месяцев назад

    Ustam kurbanda sıcak eti yapabilir miyiz bu şekilde

  • @GalipÖZGEN-t3r
    @GalipÖZGEN-t3r 6 месяцев назад +1

    Çok gğzel anlatım ellerine sağlık telefon numarası yazar mısın 4:06

  • @serdarkurular5146
    @serdarkurular5146 6 месяцев назад

    Maşallah kardeşim

  • @ugurk4235
    @ugurk4235 6 месяцев назад

    Harikasınız❤

  • @salihyesil1899
    @salihyesil1899 Месяц назад

    Ablatım harika olmuş

  • @rafetezimov7547
    @rafetezimov7547 4 месяца назад

    Adamsin ustam

  • @senerozkan9627
    @senerozkan9627 6 месяцев назад

    Adam geometri ogretti resmen 45 derecelik aciyla 😂

  • @serpilvilgen9357
    @serpilvilgen9357 6 месяцев назад

    Zarlari neden cikariyoruz yenmezmi orasi

  • @onlyroat
    @onlyroat 6 месяцев назад +4

    Abi evde denicem en kısa zamanda

  • @GalipÖZGEN-t3r
    @GalipÖZGEN-t3r 6 месяцев назад

    Çok gğzel anlatım ellerine sağlık telefon numarası yazar mısın

  • @serpilvilgen9357
    @serpilvilgen9357 6 месяцев назад

    Bıçaklarınızın markası ne acaba

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  6 месяцев назад

      Ben genellikle tramontina kullanıyorum

  • @yasarcan6559
    @yasarcan6559 5 месяцев назад

    Abi cerrahmısın ameliyat mı yapıyorsun kasap mısın anlamadım.

  • @KapuDuvar
    @KapuDuvar 6 месяцев назад

    Hocam böyle dolapta beklemiş dinlenmiş eti benim küçük kardeşim de işler. Mümkünse taze kesilmiş eti işleyin. Evde böyle koyacak dolap da yok dinlendirecek yer de yok .

    • @kadirkeskin-l3x
      @kadirkeskin-l3x 6 месяцев назад

      Çok haklısın biz bu bayram kurban aldığımız kasabın dolabına koyduk ve ertesi gün işledik. Arada büyük fark var. Dinlenmiş ve dolap görmüş et lokum gibi kesiliyor.

  • @fatihkeskin1789
    @fatihkeskin1789 6 месяцев назад +1

    Kardesim ellerine saglik.

  • @pasaosman3519
    @pasaosman3519 6 месяцев назад

    Bıçak onerirmisiniz

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  6 месяцев назад +1

      Ben genel olarak Tramontina kullanıyorum

  • @AhmetYapalak
    @AhmetYapalak 6 месяцев назад

    Çok detaylı...

  • @ismailgocer5754
    @ismailgocer5754 7 месяцев назад

    Sanat eseri

  • @ahmetzekiguler3429
    @ahmetzekiguler3429 7 месяцев назад +5

    Emeğine sağlık kardeşim ama kurban amacı ihtiyaç sahiplerine dağıtmak olduğu için biz böyle yapmıyoruz

    • @DoğukanDemir-z5q
      @DoğukanDemir-z5q 6 месяцев назад +9

      Tamam reis sen bütün verirsin koçu

    • @kurthankarabeyyaman6888
      @kurthankarabeyyaman6888 6 месяцев назад +2

      O zaman neden kurbanlık koç nasıl parçalanır başlıklı bir videoya tıkladın

    • @taneraslan6303
      @taneraslan6303 6 месяцев назад +2

      İhtiyaç sahiplerine et ulaştırmak için kurban bayramını beklemeye gerek yok.kurban da ki ilk amaç o değil.
      Kurban Allah in rizik ve nimet olarak verdiklerinden Allah için kurban etmek.

    • @muhammedkarasu5463
      @muhammedkarasu5463 6 месяцев назад

      Hayvanı bu şekilde verirsen daha çok dua alırsın. Etin katilesi artıyor.

    • @ahmetzekiguler3429
      @ahmetzekiguler3429 6 месяцев назад

      @@muhammedkarasu5463 kardeşim bu şekilde yapanların büyük bir kısmı buzdolabında saklar

  • @GalipÖZGEN-t3r
    @GalipÖZGEN-t3r 6 месяцев назад

    Slm kolay gelsin telefon numarası yazar mısın

  • @thelosmyface
    @thelosmyface 7 месяцев назад +1

    sakatat çabuk bozulur sen bu işi bırak

    • @murat_cici
      @murat_cici 6 месяцев назад +1

      bırak yav adamdaki işçiliği görmüyorsun. Takıldığın yere bak.