Roti Coklat dan Roti Smoked Beef Untuk Cemilan di Rumah

Hai semua, kali ini kita bikin roti coklat dan roti smoked beef yuk. Dijamin enak dan gak kalah kayak yang dijual di bakery.
Bahan :
500gr terigu pro tinggi
3 sdm susu bubuk
1 sdt vanili bubuk
2 sdt bakerine
2 butir telur
170gr air
50gr gula pasir
7gr ragi
60gr margarin
2 sdt garam
1 sdm minyak goreng
Smoked beef dipotong kecil
Selai coklat
Mayones untuk topping
Saus sambal untuk topping
Oregano bubuk untuk topping
Cara membuat :
Campurkan terigu, susu bubuk, vanili bubuk bakerine dan telur.
Tuangkan larutan air, gula dan ragi
Uleni hingga setengah kalis
Masukkan margarin dan garam,uleni hingga kalis
Tambahkan 1 sdm minyak goreng, uleni hingga lembut.
Proofing selama 1 jam
Setelah 1 jam, kempiskan adonan, bagi menjadi masing2 50gr
Isi sebagian adonan dengan smoked beef
Isi sisa adonan dengan selai coklat
Proofing hingga ukuran 2x lebih besar
Untuk yang isian smoked beef olesi dengan mayones, saus sambal, oregano dan keju mozarella
Untuk yang isian selai coklat kasih meses diatasnya
Panggang hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.
~~~~~~~ Selamat Mencoba ~~~~~~~~
#roticoklat #rotismokedbeef #roti #rotimanis #reseproti #reseprotimanis #idecemilan

[@zahrakhairunnisa8524]

Alhamdulillah barokallah lanjutkan.
Semangat.

[@endangpurwantiningsih689]

@@zahrakhairunnisa8524 terima kasih 😀