토마호크 구워 파히타 했어요. 살사소스 과카몰리 만들어 한입 먹으면... 그냥..
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- Опубликовано: 23 сен 2024
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살사소스
과카몰리
사워 크림 없으면 플레인 요거트 넣어
파히타 해 드세요.
저는 이거 너무 좋아해요. ^^
토마호크 너무 맛있다고 주변에서 하길래
급하게 냉동 사서 파히타 만들어 먹었어요.
고기는 원하는걸로 해서 드셔도 됩니다.
타코 시즈닝 가루 가끔 직구해서 해 먹는데..
정말 맛있어요. ^^
살사소스 만들기
재료
방울 토마토 12개 일반 토마토 두개 사용 하셔도 됩니다.
매운 할라페뇨 또는 청양고추 1개 - 잘게 다져 주세요.
양파 반개 잘게 다져 주세요.
라임 반개 또는 레몬 반개 즙 짜 주세요.
케챱 3T
고수 2줄기 잘게 다져 주세요.
소금 후추 약간 간 해 주세요.
잘게 다져 섞으면 됩니다.
과카몰리 만들기
재료
양파 1/4개 다져 주세요.
매운 할라페뇨 또는 청양고추 한개 다져 주세요.
아보카도 한개 잘게 으깨어 주세요.
레몬 또는 라임즙 반개 짜 주세요.
소금 약간 훈제파프리카 가루 1t 올리브오일 1T 넣어 주세요.
섞어 주심 됩니다.
고기와 채소
고기는 취향껏 소. 닭 돼지 새우 모두 가능 합니다.
저는 토마호크 700g 소금간 올리브오일 마이네이드 해서 오븐에 구웠어요.
채소
양파 한개 빨간 노란 파프리카 한개씩 - 굵게 채썰어
타코시즈닝가루 1T 훈제 파프리카가루 1t 올리브올리 2T 넣어 버무려 주세요.
고기는 미리팬을 세게 달궈 앞뒤로 육즙이 빠져 나가지 않게 굽다가
미리 예열한 오븐 220도에 20분 구워 주세요. (두께 3센치 이상 되는 고기일경우)
중간에 10분 굽고 마리네이드한 양파 파프리카 넣어 10분 더 구워 주심 알맞아요.
또르띠아는 먹기전에 팬에 구워 주심 됩니다.
또르띠아 위에 고기올리고 살사 과카몰리 사워크림 올려 한입 가득 드세요. ^^
오늘도 정성스런 하루 보내세요. ^^
BGM- ES_Synesthesia (Scaled Down Version) - Peter
마카롱여사님 여러나라 음식 쉬운 방법으로 보여주셔서 넘 좋아요🧡🌮🌯
토마호크요리 본것중에 제일 맛있어보입니다^^!
진짜 대박~ 또띠아랑 꿀조합☺👍👍
칼을 바꿔야 하나??
나를 바꿔야 하나??ㅠ
여사님 막내 안 구하세요?🥺
처음보는 요리인데 정말 예술이네요 ㅠㅠ
저는 마카롱님 영상의 모든 소리가 좋아요. 써는 소리, 재료가 도자기그릇에 담기면서 나는 차랑~소리, 굽는소리 어떤 음악보다도 좋아요.
멕시칸요리 너무 좋아해서 침 줄줄흐르네여 ㅠㅠ 사워크림이랑 살사소스 듬뿍 올려서 한입에 와압! 하고 먹고싶어요
구운 파프리카 가루는 사랑입니다.
오늘도 감사합니다
오랜만에아보카도!!!
와 대박 맛있겠당~~~😍
여러분 이거 꼭 해드세요 진짜 대존맛 ㅠㅠ 저는 고수 불호라 빼고 훈제파프리카가루는 없었고 고기는 돼지목살이었고 추가로 새우굽고 샐러드슈레드치즈믹스도 곁들여 먹었는데 하여튼 친구들이랑 배 찢어질때꺼정 먹었습니당.. ㅠㅠㅠㅠ 감사인사 드리려고 또 보니까 또 먹고싶다..미침 ㅠㅠㅠㅜ넘마싯서요
토마호크 한번도 안 먹어봤는데 이렇게 해먹으면 맛있겠네요
진심 대박입니다... 영상 보는 내내 우와 소리가 끊이질 않았네요..
역시 음식 천재였어^^♡
역시 고수대신 대체 할 수 있는게 있을까요? 도저히 향이 감당이 안되는데용. 와 정말 맛나게 구우시네요. 또 사러갑니당~~
다른향이긴 하지만 이탈리안 파슬리요~~ 너무 잘어울릴것 같아요 그냥 파슬리말구 이탈리안 파슬리요!
Deu. Água na boca
마카롱 여사님은 어디 사시나요
재료가 자유롭습니다
넘 좋아하는 멕시코요리 잘 배웠습니다
감사합니다
초반에 나오는 하얀그릇 어디껀지 궁금합니다:)
필리빗 입니당ㅋㅋㅋ
역시 최고에요
Wow! Those fajitas look delicious. ❤️🙏
한국인이좋아하는속도♡
와~~ 이 이국적인 냄새! 오늘 식탁엔 quac 이 정답일것같네요!
와 제가 좋아하는 멕시칸 ㅋㅋ
따라해먹었는데...미쳤습니다 대존맛ㅠ
우와 콘 또르띠야 어디서 구할 수 있나요??? 알려주세요!
고수 못 먹는 사람은 뭘로 대체하면 좋을까요?
이영상보니 더 격하게 미국가고싶다 ㅠㅠ너무 슬퍼
파히타 진짜 맜있움ㅠㅠ
사워크림 잔뜩 올려먹음 화장실도 잘가요ㅎㅎ
칼질 은근 중독됌..ㅋㅋ
저두 출첵~~ 했어용~
배고프당~~~^ㅡ^
너무 맛있어 보여요~~👍
시즈닝 구매처 정보 좀 부탁드려요~~
쿠팡서 직구 했어요. 타코 시즈닝 가루 검색하면 여러개 나와요. ^^
레몬즙으로 넣으려면 몇 숟갈정도 될까요?
파히타 할 때 고기는 원래 저렇게 오버쿡 하는건가요? 색깔로 봐서는 거의 웰던이나 미디움웰던 같아서..
냉동 토마호크를 구입해서 일부러 좀 오버쿡 했어요. ^^
칠리 한번 해주세요 ㅜㅜ 맛잇겟다
토마호크라니 ! 😍
흑흑 진짜 짱맛이겠어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
하숙 안 치세요?
Mission 또르띠야도 쿠팡직구 하신건가요? Maiz 또르띠야 구하기 어려운데 궁금합니다~!
크~~~토마호크~
그냥잡고 확~~~뜯고싶어요🤤🤤
구운 야채들도 너무 맛있겠어요
또띠아에 싸서 꾸왕~~~👍👍👍
질문이요..토마호크가 소고기인가요? 아님 돼지고기로 하셨나요?
마트에는 돼지고기 밖에 없던데..ㅜㅜ
나 뉴욕에사는데. 재료가 다 마트에 흔한거라 너무좋아..
멕시칸 고추랑 라임. 아주 싸고 매일 접하는거라.. 만글어 먹어야겠다. ㅋ
저기 양파 적양파로 하면 더 좋아요...
아 그리고 저 망치고기 정말 맛있는 부위 랍니다... 우리는 망치고기라 불러요..
칼 어디 브랜드꺼 쓰시는 건가요?
시즈타쿠미 유리나키리
@@congcong2758 네~칼이 정말 편해 보여서요^^
미쳐써요 마여사님🥳🥳🥳🥳🥳
엄마............
와대박
접시 , 볼 정보 아시는 분 올려주세요
빈티지제품 아라비아핀란드 아슬락 입니다. ^^
고추~~신기해요~~무슨 고추에요??
할라페뇨 입니다. 요즘은 구하기 쉬워요. ^^
멕시칸 고추 입니다..할라피뇨 영어로..
중간중간에 자막이 없네요~
레시피는 더보기 누르면 더 자세하게 나와요 ^^
응애 엄마 나 배고파