REZEPT: LYONER AUFLAUF - NUDELAUFLAUF mit FLEISCHWURST schnell und einfach selber machen!
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- Опубликовано: 7 июн 2020
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Inhalt:
▫️ Kann man das auch mit Lyoner machen? Na klar - oder mit jeder anderen leckeren Fleischwurst! So macht ihr einen extrem leckeren Auflauf ganz einfach und schnell zu Hause.
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🍳 Zutaten:
300 gr Fleischwurst
300 gr Nudeln
250 gr geriebenen Käse
150 ml Sahne
2 Eier
2 EL Tomatenmark
1 Zwiebel
2 Paprika (gelb/orange und oder rot)
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
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🎤 Ende der Durchsage ... 
Хобби
Danke fürs Gucken und denkt an den Kommentar für den Algorithmus 😁
Na klar, es lebe der Algorithmus forever! Kleine Schleichwerbung, probiert den Lyoner-Auflauf echt mal aus!
Selbst ich, der eigentlich Lyoner/Fleischwurstverweigerer bin, wurde mit dem Rezept überzeugt! Genial, sag ich nur
und als Mitternachts-Snack really nice!
Du hast recht :
1. Paketboten machen einen harten Job, sind aber hier in Köln sehr freundlich. Ich kann nicht meckern.
2. Paprika ist ein variables Gemüse und vitaminhaltig.
3. Der Lyoner-Auflauf ist Dir sehr gut gelungen. 👏
Mega lecker auf jeden Fall nach machen👍🏼👍🏼👍🏼
ich mag zwar einige koch kanäle auf youtube, aber marco ist einfach der authentischste und beste. original ehrlich essen. danke für die videos und bleib gesund 👍🏼 :)
Daaaaaanke dir
So jetzt habe ich das zweite Gericht von dir nachgekocht nachdem ich Deinen Kanal entdeckt habe und es ist einfach eine super geile Idee. Schnell gemacht Lyoner, Käse, Nudeln geht immer, und es war ein voller Erfolg danke schön das nächste rezept wird folgen dass ich nach koche
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Danke fürs Gucken und liebe Grüße!
Tolles Video 👍
Supi.Vielen lieben Dank Marco.Meine Frau und ich lieben dich.Bitte mehr davon
Wurde heute gleich ausprobiert u n d war 😋👍 - hatte nur Spaghettinudeln (Rest) verwendet, weil ich da immer zu viel mache und da kam dein Rezept genau richtig.
einfach geil! 😎
Einfach Lecker 😋
LG
Eine super Angelegenheit, die man auch unter der Woche mal fix machen kann. Liebe Grüße Professor Taste
Hi Marco, ich habe den Auflauf gestern nachgekocht mit der kleinen Abwandlung, Wiener Würstchen kleingeschnitten zu verwenden.
War ein voller Erfolg, auch weil die Textur durch die Würstenringe noch ein wenig verbessert wurde.
Super-Rezept!
Danke und liebe Grüße aus Hessen
Stefan
Hast jetzt auch mal ein Abo bekommen... kommst sehr authentisch rüber und da sind ein paar sehenswerte (und nachkochenswerte) Rezepte dabei. ;) Weiter so!
Danke dir
Jeder hatte es gemocht? Ich hätte das ganze Teil allein verputzt und an deiner Stelle dann das Video neu machen müssen, da nichts mehr zum zeigen da ist 😂😂 Sieht aber sehr geil aus, ich mag den Käse auch so schön angekrustet 😋
Sehr sehr lecker, jetzt lieg ich mit Bauchdrücken auf dem Sofa. Das perfekte Essen fürs Wohnmobil. 👍
Cooler Trick mit der paprika. So geht das viel einfacher mit dem schneiden. ich mach das immer total umständlich. Danke die da hab ich dich wieder was gelernt.
Aber vielleicht kann ich Dir ja auch einen Tipp geben... Ich würde dir nämlich tatsächlich eine Pfeffermühle empfehlen. Denn in Pfeffer gibt es ätherische Öle, die erhalten bleiben, wenn der Pfeffer frisch gemahlen wird. Das schmeckt finde ich besser. Also für mich macht das echt einen Unterschied. Aber wie immer tolles Video danke dir dafür und schönen Abend noch
saulecker! Habe die doppelte Portion gemacht und sogar heute früh noch die Auflaufform ausgekratzt. Das Rezept bekommt in meiner Rezeptdatei 5 von 5* !!!!!
Ja, so einfach und soooo gut.
Wird heute definitiv nachgekocht 😎
Heute gemacht, Mega lecker🤗😎
Hab heute alles eingekauft dafür. Bin sehr gespannt ob alles so klappt wie bei dir.😊
Na klar
hmm ich muss das die Tage echt mal nach machen :)
Nudeln? Geil. Lyoner. Geil. Danke für das Rezept, auch wenn ich nur durchzappte. :) Werd ich nachmachen und für die Woche preppen.
Alles was Marco kocht, ist "geil". Er hat's einfach drauf
Sieht super lecker aus. Das mit dem Salz da muss ich dir Recht geben, ich denke auch immer das es salzig genug ist, und wenn der Auflauf fertig ist, muss man nachsalzen. Den Paket Dienst kann man mit einer Abstellgenehmigung entlasten, wenn man die Möglichkeit hat ist es ganz praktisch. Habe ich jetzt seit einem Monat und läuft super.
Mann, sieht das lecker aus. Den muss ich unbedingt probieren. Einfach und genau nach meinem Geschmack. Wenn ich Dir noch einen Tipp geben darf: Beim Gemüsepaprika vorbereiten kannst Du ganz einfach ringsum den Stiel mit der Daumenspitze hineindrücken bis das Kerngehäuse Stück für Stück nach innen rutscht und ziehst es dann heraus. So geht nichts vom Fruchtfleisch verloren, denn den oberen Teil der Schote muss man nicht wegwerfen.
Bist du jetzt Mama Lyoner 🤣🤣🤣 grüß den Paketdienst marko 😎😎😎
gestern nachgemacht da noch Lyoner da wa,sehr zu empfehlen
Wohlfühlessen 😋
💯 %
Das erste mal das ich ein Video von dir mit einem Döner auf der Hand geschaut hab und was soll ich sagen? Ich hatte mal keine Hungerattacke. ^^
Das Rezept werd ich trotzdem nach kochen, aber ich werd noch eine Dose Champignon Köpfe rein tun. Das macht es bestimmt noch saftiger. ;)
Gute Idee
Die goldene Katze winkt wieder...ein wenig :)
Sehr 😋
Meddl Loide
Meddl
@@ehrlichesessen Hihihi Danke Marco
@@ehrlichesessen marco etzadla a Haider
Mein Übersetzungsprogramm sagt das wäre estnisch. ^^
@@FrankEMeyer ist aber das sog. Winkler-deutsch.
Bei meiner Mama gibt es den Nudelauflauf i.d.R. immer mit Lyoner, ist bei uns also quasi ein fester Bestandteil davon ^^'
Bist einfach nur ein sympathischer Typ 👍👍👍. Da ist es mir egal das ich keine Sahne vertrage 😀😀😀. Mach weiter so deine Videos sind einfach nur top 👍
Daaaanke
@@ehrlichesessen biiiitttteeeee🤣
Das ist mal ein tolles Rezept, bringt mich auf ne Idee, anstatt Sahne/Ei, Mayonnaise, schon hatt Mann ein tolle. salat🤟
Huhu,
ich zb mach auch Leberkäse oder Bratwurst vom Vortag gern mal rein... Lg
smörebröd roempoempoempoem 😁 nachkochbar / bestimmt sehr lecker 😋 ps , irgendwie ein lustiges Video 😂 klasse 👍
😂 😂 😂
Das werde ich morgen gleich mal nach Kochen Mjam Mjam
Marco ich gebe dir einen Tipp du kannst die paprika im Prinzip genauso schneiden wie im Video gezeigt auch wenn du den Deckel nicht weg schneidest. Somit hast du weniger Reste und bekommst für dein Geld ein bisschen mehr 😉
Props für die CreeperDarkos Anspielung. Marco ist wahrhaftig Teil vom RUclips-Game!
Naja - ich bin halt einfach schon lange dabei :D
Alter genau das gleiche habe ich mir gedacht 😂😂😂😂😂😂😂😂😂 ach der creeper ich vermisse ihn
Klingt sau lecker ....Werde ich mal bei Zeiten nachmachen, hab mir ja endlich dein Kochbuch zugelegt, die Käse-Lauch-Hackfleisch Suppe war das erste was ich da raus gekocht hatte. Mutter und Freundin, waren Hellauf begeistert. ^^ ...Für mich selber? Vergiss Nektar und Ambrosia, als Speise der Götter, die Suppe war viel Göttlicher. :D ....
Schön, dass es euch geschmeckt hat... Und das das Buch gefällt
Wo gibt es das Kochbuch?
Ick liebe Lioner 😋
Ich*
Moin Marco, ich bin am Wochenende erst auf deinen Podcast mit Klaus gestoßen. Und was soll ich dazu sagen. Einfach GENIAL. Ihr macht das wirklich super. Erstmal alle folgen hören. Wirklich super. Weiter so.
Wir haben auch immer viel Spaß beim Aufnehmen
Den Auflauf gab es schon öfters der ist total lecker einfach ein geiles Rezept! Man bekommt echt nicht genug davon.^^
Ich LIEEBE Lyoner...
Am liebsten heimlich vom Kühlschrank genascht. Bevor "meine Frau" klingelt wenn sie vom einkaufen kommt...😂👍🏻
Die Saarländer freuts 🤣🤣
Die grüne Paprika ist perfekt zum kochen habibi! Niemals nur rot oder gelb. Erst das leicht bittere unterstützt die süße und den herzhaften umami Geschmack. Probiert es aus wenn ihr mir nicht glaubt 😆
das ist Geschmackssache
Nein ! Meine kulinarische Meinung ist absolut und bedarf keinen Widerspruch xD Na klar ist das Geschmackssache aber sowas will ich nicht extra erwähnen müssen wenn ich unter einem Koch Video nen Kommentar setze. Da wird man ja irre. PS : Ist alles Geschmackssache
Sehr schöner Auflauf .L.G.Simone
Die Lyoner schneidest du der Länge nach durch. Soweit richtig. Aber jetzt ! Du schneidest die Hälften in 3 Teile. Somit hast du 3 relativ gerade Teile. Die werden wieder längs oben durchgeschnitten und schon kannst du relativ gleich grosse Würfel schneiden. Kleiner Tip vom Besserwisser ;-)
Danke
Wieso schau ich jetzt kurz vor 23 Uhr dieses Video?
Bekomme Hunger, Zutaten wären vorhanden.
Hmmm, ...... ;-)
Auf geht's....
10:50 dat matscht ma schö🤣
Da bekommt man ja allein vom zusehen schon richtig mega Appetit auf diesen Auflauf....
So möchte ich Dir (Euch) auch einen weiteren Vorschlag machen.
Schnippelt 12 - 16 grüne Oliven klein und mischt diese unter.
Auf diese Idee bin ich gestossen, weil ich einmal Lyoner mit Oliven verwendet habe. Fand ich richtig lecker.
Gruss Andreas
Oliven...
.... 🤮🤢🥵
😂 😂 😂
Okay warme Kinderwurst hab ich noch nie gehört obwohl ne Bock Wurst is ja auch warm🤔 ich werde es mal versuchen 😁
Mega
Ist ein guter Resteauflauf, anstatt Paprika kann man ja alles mögliche nehmen was man da hat und mag (Kirschtomaten, Pilze, Mais...) Käsemenge bei Auflaufrezepten ist immer schwierig, kommt sehr auf die Auflaufform an. Im Zweifel: mehr ist besser 🤪
Diesen Auflauf haben wir bei uns auch immer gegessen, in meiner Kindheit. Günstig und schnell
Auf dem Bild siehst du noch aus wie eins. Liebe geht raus
@@nitemare3904 also das ist bei mir aber schon über 25 Jahre her, wo ich mal eben von meiner Kindheit spreche. Ich bin 35
Das "schwenken" mit der Pfanne ist reine übungssache am Anfang eignet sich auch einfach eine Pfanne mit höherem Rand.
Mal ne neue Auflauf Idee, sieht Lecker aus.(❁´◡`❁)
Da denk ich mir beim Videotitel als Saarländer „hey... das schaust du dir doch mal an“, und dann packst du hier die Fleischwurst aus dem Discounter aus, die mit Lyoner so viel zu tun hat wie abgepacktes Billigsteak mit Wagyu-Beef. 😂 trotzdem werde ich das ganze aber mal mit richtigem Lyoner nachkochen. Grüße gehen raus
"Grüne Paprika braucht keine Sau"
DOCH...
...in Gulaschsuppe gibt die hammer Geschmack
Marco stellt nie Fragen „ob das auch mit Lyoner geht“
Auch Marco: „Eine frage muss man sich heute nicht stellen: Ob das auch mit Lyoner geht“
Wunderbar.... ⚠️und nicht zu vergessen⚠️ Liked das Video, kommentiert das Video und alles nur für den Algorithmus👍
Commanderkrieger‘s zweieiiger Zwillingsbruder. :D
Neee, ich mag kein tauchen!
ehrlichesessen yalla wir wissen es doch beide.
🤤🤤🤤👍
Die Friesen, bekannt in Stadt und Land dafür, keinen oder nur wenig Dialekt für sich zu beanspruchen.
Aber dann hört man, wie zu Tisch, Tüsch wird oder aus "ein bisschen" ein büschn.....ich liebe uns
Tüsch, Füsch, früsch, büschen... Klingt doch voll normal.
Für uns Saarländer ist die Lyoner heilig die beste Erfindung von uns 😅
11:00 ney du ney du ney du... immer midde grün´ Segel mittn inne Karibik. xD
:D
Ich lese nur den Titel. Was denn jetzt, Lyoner oder Fleischwurst? Das sind zwei unterschiedliche Sachen! 😂 Hab ich auch erst gelernt als ich ins Saarland gezogen bin.
Sagen die Saarländer 😜
Oh ja! Eine feine Sauerei, mache den fast genau so😅.
Kleiner Tipp vom mir: Kennt ihr diese Sahnefrischkäse Ecken? Die Dinger vorm backen noch zwischen Mengen und dann wird das ein cremiges Festmahl🤤.
Die nehme ich für Metaxa Sauce 😁
Kann ich statt der Nudeln auch Lyoner nehmen?
Ja 😁😂
Und weils so schön ist und jeder Kommentar zählt, habe ich eine Frage! Ist das die Galaxy Watch die du da um hast?
Huawei Watch GT2
@@ehrlichesessen danke dir, weil ich auch auf der Suche bin
Super Video :) Mach doch mal den berühmten Auflauf von Monte nach...nur noch besser 😂
Meinste?
Monte von Zott?
Auch als Busfahrer mache ich den Paketzustellern immer Platz. Sie haben einen miesen Verdienst, miese Arbeitszeiten, miese Parkmöglichkeiten, miese Autos, einige miese Kunden und dennoch haben sie mir oft ein weihnachtliches Gefühl beschert...
Geht die Fleischwurst mit Knoblauch auch ? Stelle ich mir geil vor
Klaro
Klaro
Dann wird es nach gemacht danke schön hast immer so geile Rezepte schaue deine Kunstwerke in der Küche immer gerne an
Wer kennt es auch noch? Die abgepackte Lyoner in Scheiben, bei uns hieß die in der Kindheit Kinderwurst
Auch wenn wir uns sehr wahrscheinlich niemals begegnen werden, würde es dir bei mir schmecken.
Am Sonntag gab es broccoli- Hackfleisch- Kartoffel Auflauf mit Sauce Bernaise und Käse überbacken. 😋
Sag niemals nie
ehrlichesessen Na dann. Mahlzeit.
Ebenso
Ich hätte das Tomatenmark wahrscheinlich mit angebraten.
Wie wird die Sahne männlich? In dem man 2 Eier zugibt.🤣
Au der tut weh ^^
Man will nicht wissen was in Fleischwurst drinnen ist, aber sie schmeckt einfach geil.
Schön im Topf mit Wasser warm machen, in ein Brötchen rein mit Senf und ab dafür. Geil
🙄🤐🙄
Sieht sehr lecker aus.... und wenn du ein wirklich scharfes Messer hast, dann merkst Du gar nicht, von welcher Seite Du die Paprika schneidest - Und Du hast auch nicht dieses Geräusch beim Einschneiden der Zwiebeln.
…. die Tränen fließen dann auch nicht mehr (so) .
Schon mal an einen Schleifkurs gedacht? Sonst regelmäßig durch einen Profi aufarbeiten lassen.
Hast du eine Bärenfalle, für den Postboten oder wieso konntest du das Paket annehmmen... In Kiel arbeiten nur Leute, die als Kind beim Klingelstreich immer als Schnellster wegrennen konnten...
Und ich dacht, ich wär der einzige der so seine mumpe verquirlt :).
Da lag ne tote Fliege in der Pfanne. Sieht man kurz bevor du die Paprika in die Pfanne gibst. Naja, dann eben ein bisschen mehr Fleisch. 😋😂
Ich seh da nix 😁
"geht das auch mit Lyoner?" Kennst du den Dehner (creeperdarkos) ? O.o
Dner den Zocker ja... Das da oben nicht 😁🤣
@2:34 Systemrelevante Jobs sind nur relevant für das System selbst, aber nicht unbedingt für die Menschen. :)
@4:57 Ich versuche immer einen glatten Bruch der Schale an der Kante des Behälters zu verursachen. Gelingt meistens. :)
haste nen tipp wie man einen backofen sauber macht ? Wenn du eine lösung kennst bitte nen video =)
Nein. 🤣
Ahhh, doch
Neu kaufen nach jeder Nutzung. 😁
-hi
...bei 5:35 sieht es aus als wäre ne kleine Fliege in der Pfanne XD
Skandal 😂
...soll kein "bloßstellen" sein,is mir nur aufgefallen ...hattest halt noch bissl mehr Fleisch als Lyoner drin😜...werde das Rezept definitiv nachmachen ✌🏽 (so kleine Fliegen hab ich auch reichlich da zz)😅😜
Was kann ich machen meine Mutter isst keine Zwiebeln aber ich mag Zwiebeln und will den Auflauf machen
Jetzt kannst Du mal sagen.. Es wird gegessen was auf den Tisch kommt 😁
Das wäre eine super Idee 😁😁
@2:20 So, wie auch diese(s) Unternehmen in Deutschland betrieben wird/werden, würde(n)
in meiner Rechtsform nicht existieren können ...
So, ich spring jetzt aus dem Fenster!..... argggggg
"wer lesen kann...." usw.!
"15% SPAR-CODE*: EhrlichesEssenST" ...... >.<
Aber den Auflauf probiere ich nächste Woche direkt mal ;)
Was hast du denn von Amazon bekommen?
Zahnpasta 😁
@@ehrlichesessen Ja ne ist klaaa.... du bestellst Zahnpasta bei Amazon🤣🙈
Gerade die Sahne braucht das Salz. Wenn du mal etwas versalzen hast, kannst du mit Sahne entgegenwirken.
Mensch Marco. 150g Käse..da lacht bei mir die 1. Packung StreuKäse und die 2. Packung im Mülleimer 😃😄. Gutes Rezept! Aber m.M.n.passten die Eier nicht. Ich schmecke die da raus
Glaub mir, die schmeckte man nicht raus.
Da muss vieeeeeel mehr Käse dran... es gibt kein zu viel Käse nur zu wenig
Zu viel gibt es wirklich nicht.
Nackte Wurst auf RUclips zeigen ? FSK 18 ?
War das ne Kooperation mit dem Lord?
😂
@Русская ака Дениз Вест шпион vergiss die falschen Schnitzel nicht
Jetzt öfters noch schnelle Kindergerichte für die Frauen ...
Hi
Hi.
Nääää ! Wenn doch mit Knöblauch Fleischwurst vom Metzger !
Paketdarsteller? Sehr schöne Vorstellung.