Yo le di seguir a tu canal por ese mismo motivo, cuando quería preparar algo y le pedia ayuda a alguien y me decia "es así" y yo le preguntaba por qué, me decian "por qué así es", este canal me encanta porque explicas el porqué de las cosas
Disculpe, no todos los mexicanos hablan como usted dice, depende la educacion y el ambiente donde se desarollado! Me gusta su contenido y espero su libro ansiosamente. Soy mexicana y vivo en Montréal.
Si ni idea sino estas aca es importante aqui tendras mas seguidores.ya que RUclips se USA para aprender. Es muy Buena red social si es ASI como SE le llama
Es genial como llevas tu contenido en ESTa plataflorma en otras solo tick tock .desde ahi empese a verte..no le des importancia a dichos y diretes que TE saquen de Honda ok.
Sos un genio, súper simpático, y emanas una energía súper dulce, ojalá el 2023 te devuelva toda esa buena energía que transmitís y te llene la vida de motivos para agradecer. Saludos desde Argentina 💙💙
Me gustaría ver un “en vivo” con preguntas y respuestas. Soy Ingeniero en Alimentos y Chef … y como podrás comprender me encantan tus vídeos, porque me hacen recordar mi universidad, mi pasión y a mi madre, quien me preguntaba lo que le sucedía en la cocina y pedía que le explicara científicamente el por qué sucedía tal o cual cosa. Saludos y Felicidades
Felicitaciones por el vivo Felicito tu interés en la divulgación científica de la cocina. La educación es la herramienta principal del desarrollo humano y la paz. Gracias por compartir tu conocimiento y tu curiosidad cientifica aplicada a la comida. Salufos
Fabuloso! Se te escucha y se te ve perfecto. Felicitaciones por tu primer en vivo y que vengan infinitos en vivo y nos sigas enseñando. Exitos Heinz! Llegarás lejos y con salud! Abrazos desde Guayaquil - Ecuador.
Todo de acuerdo sólo un comentario: Quise comprar tu curso de ciencia y cocina desde el 30 de diciembre y no me acepta el código FELICESMASTER31 para conseguir el 50% de descuento! Lástima pues estoy sumamente interesado. :^(
Te recuerdo no por la asociación de tu nombre con la marca, si por lo importante de la información que compartes. En el momento que pongo en práctica la información recuerdo al tipo bonachón y humilde, sin olvidar lo atractivo
Otra pregunta que me urge. Como sabes en España tenemos la tradición del roscón de reyes. Yo mañana lo voy hacer y necesito unas aclaraciones antes de hacerlo. Es una masa abrioxada, los antiguos pasteleros dicen que se debe hacer con aceite y no con mantequilla, ( ahora todos los pasteleros lo hacen con mantequilla) la razón dicen los antiguos es que sale más tierno y duradero. ¿Que me puede decir? Es cierto, mejor aceite o mantequilla. ¿Mejor 1 levado para este tipo de masa o 2? ¿Mejor harina de fuerza? Tengo más preguntas pero estás me corren prisa 🙏 por favor ¿me podrías contestar? Lo tengo que hacer mañana🙏
Una pregunta; es cierto que la cúrcuma tienes muchas propiedades y sobre todas antiflamatorias "creo", pero he leído que debe usarse junto a la pimienta. ¿Es cierto? Me gustaría que hablaras un día sobre las especies de cocina.👍. Me encanta tu contenido.👍
Yo le di seguir a tu canal por ese mismo motivo, cuando quería preparar algo y le pedia ayuda a alguien y me decia "es así" y yo le preguntaba por qué, me decian "por qué así es", este canal me encanta porque explicas el porqué de las cosas
Gracias por tu apoyo 👍🧪
Hola desde Nicaragua super saludos
Hermoso programa excelentes recetas muchas gracias saludos desde naples Florida
Muy bien. Le felicito. Saludos.
Desde España
Saludos desde ecuador, soy enrique aviles
Hola desde Venezuela
Entender la cocina desde la ciencia lo haces MUY INTERESANTE Y CAUTIVA.
Muchas Gracias😊 ERES UNICO!!!!!
Saludos desde la Ciudad de México, me encantan tus videos, que diga el exito
Dos de mis cosas favoritas juntas. Ciencia y cocina 😍
Me quedo. Mucho gusto conocerle.
Agradezco, te felicito y aprecio tu aporte de conocimiento, y la verdad que dar esa clase de informacion gratuita, es muy valioso
Hola Chef, gracias por sus recetas, le saludamos desde México
Saludos desde España.
Un abrazo desde Antofagasta-Chile, me encanta saber los "por qué" de las cocinas, y de lo tan cotidiano como la cocina, es maravilloso.
Amo todo lo que haces...por favor seguí que estoy creciendo en la cocina junto con vos
Disculpe, no todos los mexicanos hablan como usted dice, depende la educacion y el ambiente donde se desarollado! Me gusta su contenido y espero su libro ansiosamente. Soy mexicana y vivo en Montréal.
saludos desde Lima perú
hola. yo siempre hago tu mermelada de manzana. te mando un saludirijillo ❤❤❤❤❤
Saludos De Cdmex
Si ni idea sino estas aca es importante aqui tendras mas seguidores.ya que RUclips se USA para aprender. Es muy Buena red social si es ASI como SE le llama
Es genial como llevas tu contenido en ESTa plataflorma en otras solo tick tock .desde ahi empese a verte..no le des importancia a dichos y diretes que TE saquen de Honda ok.
Colombia ❤
Suscrita y encantada ….Felicidades!!!😘😘😘
Sos un genio, súper simpático, y emanas una energía súper dulce, ojalá el 2023 te devuelva toda esa buena energía que transmitís y te llene la vida de motivos para agradecer. Saludos desde Argentina 💙💙
Me gustaría ver un “en vivo” con preguntas y respuestas. Soy Ingeniero en Alimentos y Chef … y como podrás comprender me encantan tus vídeos, porque me hacen recordar mi universidad, mi pasión y a mi madre, quien me preguntaba lo que le sucedía en la cocina y pedía que le explicara científicamente el por qué sucedía tal o cual cosa. Saludos y Felicidades
Se viene uno a fin de mes 👍🧪
Felicitaciones por el vivo
Felicito tu interés en la divulgación científica de la cocina. La educación es la herramienta principal del desarrollo humano y la paz. Gracias por compartir tu conocimiento y tu curiosidad cientifica aplicada a la comida.
Salufos
Gracias por tu apoyo 👍🧪
Me encanta cómo explicas
Espero que sea el primer directo de muchos, me encanta mucho su contenido, he aprendido tanto de cocina en tan poco tiempo y todo gracias a usted ♡
Me gusta este canal
Que bueno tenerte en YT, enseñándonos cosas interesantes. Gracias🎄🎄🎄
Felices fiestas, gracias por tan buen contenido
¡Soy tu fan!, ¿como no me entere de este en vivo? 🤦🏻♀️
Saludos desde España. Feliz año 2023 que se cumplan tus deseos y mucha salud para todos los tuyos🥂
Lo bueno es q" da las razones del por que de las cosas .gracias
Fabuloso!
Se te escucha y se te ve perfecto.
Felicitaciones por tu primer en vivo y que vengan infinitos en vivo y nos sigas enseñando.
Exitos Heinz! Llegarás lejos y con salud!
Abrazos desde Guayaquil - Ecuador.
Me encanta aprender
Saludos Chef
Si pudieras hacer UN video esplicado las cantidades o medidas de El pan de arroz me interesa..gracias te sigo en tick tock
Bien
Hola no pude ver en directo.
Gracias por tus consejos.
Felicitaciones por tu canal.
Un saludo, desde Barcelona.
Saludos desde Colombia, me dio mucha alegría encontrarte, maravillosas las clases
Qué buena información! Felicitaciones desde GUANAJUATO México (Patrimonio de la humanidad) ojalá y lo vengas a conocer.
Buenas noches gracias felicidades usted nos puede enseñar a preparar comida China bendiciones
No pude entrar al en vivo te veo desde Bogotá Colombia 🇨🇴 👍
Estamos viendo
Hola estas Como que nervioso todo esta miy bien
no veo la hora de tener tu libro
Que bonito acento 😊💕
Yo también soy chileno-aleman👍
Saludos desde OAXACA MÉXICO ‼️🇲🇽💯 muy buenos sus consejos, un abrazo a la distancia y feliz año. Esperamos más en vivo en RUclips ☕🌮
Me encanta tu canal y te felicito por la velocidad que ha crecido tu canal🤩✨
Todo de acuerdo sólo un comentario:
Quise comprar tu curso de ciencia y cocina desde el 30 de diciembre y no me acepta el código FELICESMASTER31 para conseguir el 50% de descuento!
Lástima pues estoy sumamente interesado. :^(
Saludos desde Colombia, todos en casa vemos tu canal. Nos encanta mucho tu contenido.
Si te veo muy guapo y se escucha clarito en RUclips ❤
The name on your uniform is correct .
Lo felicito chef es mi canal favorito
Rayos... me perdi el directo, yo te hubiera preguntado que es lo mas delicioso e inolvidable que haz comido?
Te recuerdo no por la asociación de tu nombre con la marca, si por lo importante de la información que compartes. En el momento que pongo en práctica la información recuerdo al tipo bonachón y humilde, sin olvidar lo atractivo
Se escucha bien
Thx master!
Excelente directo bro
Eres grande (◍•ᴗ•◍)❤
♡♡♡♡♡♡♡
Otra pregunta que me urge. Como sabes en España tenemos la tradición del roscón de reyes. Yo mañana lo voy hacer y necesito unas aclaraciones antes de hacerlo. Es una masa abrioxada, los antiguos pasteleros dicen que se debe hacer con aceite y no con mantequilla, ( ahora todos los pasteleros lo hacen con mantequilla) la razón dicen los antiguos es que sale más tierno y duradero. ¿Que me puede decir? Es cierto, mejor aceite o mantequilla. ¿Mejor 1 levado para este tipo de masa o 2? ¿Mejor harina de fuerza? Tengo más preguntas pero estás me corren prisa 🙏 por favor ¿me podrías contestar? Lo tengo que hacer mañana🙏
En teoría, dura más y sale más tiempo ya que el aceite no se evapora, en cambio el agua de la mantequilla, si
@@soycienciaycocina mil gracias😘
@@soycienciaycocina y sobre los levados o fermentaciones que me dices esas masas briochadas¿deben tener 1 o 2 levados?🙏
Una pregunta; es cierto que la cúrcuma tienes muchas propiedades y sobre todas antiflamatorias "creo", pero he leído que debe usarse junto a la pimienta. ¿Es cierto? Me gustaría que hablaras un día sobre las especies de cocina.👍. Me encanta tu contenido.👍
Tiene esas propiedades, solo que influye cuánto se consume de ese producto
@@soycienciaycocina lo sé, el máximo de gramos, ( para no ser tóxica) pero desconozco el mínimo para que haga sea efectiva. 🤷🏼♀️
Por Favor Que Recomiendas un desinfectante para el hogar 😊Gracias por tu Atención
Hola queria saber para cuando es la salida del tu libro?
primer semestre de 2023
Me acabo d conectar,saludos desde::Tamaulipas,México💙,de que país es usted ??,👌👍
Tienes 20 años de trabajar como chef?
A los cuantos años empezaste? A los 10?
Ya vas
me lo perdi sorry soy new
Llegue tarde:(
Eres el dueño de la mayonesa Heinz?
MUY EGÓLATRA.JAJAJA
Te estoy viendo
Escucho perfectamente