Herr Lüning, vielen Dank für diese interessanten Videos! Ich mag ihre Tasting Videos sehr gerne, aber diese Info-Videos sind immer wieder besondere Highlights!
Was die Springbank Whiskys angeht warte ich ja noch sehnsüchtig auf ein video zum Rundlets & Kilderkins, da sich das prinzip recht interessant klingt, dass der whisky älter erscheinen soll als er eigentlich ist.
Ich kenne eine Diplomarbeit aus Aberdeen, die sich um den Metallgehalt in Whiskys kümmerte. Man wollte einen Fingerprint für Whisky finden, was nicht gelang. Aber man fand minimale Metallspuren aus dem Equipment. Vor allem dem Spirit Safe, da dort viel gelötet wird.
+The Whisky Store Ist diese Arbeit veröffentlicht? Würde mich interessieren. Nett, dass Sie Glenglassaugh damals im Video schon fast im gleichen Atemzug mit Benriach und Glendronach genannt haben. :D
Eine allgemeine Frage, Herr Lüning, die nichts mit diesem (sher interessanten) Video zu tun hat: mich würde interessieren, welche Malts in Ihren Augen eher als Digestiv resp. Aperitiv geeignet sind, und welche man auf keinen Fall vor resp. nach dem Essen geniessen sollte. Oder ist das mehr oder weniger Wurscht?
Das ist mit solchen Flaschen immer blöd. DIe werden mit einem dermaßen 'raren' Label auf den Markt gebracht, dass man sich gar nicht traut zu probieren. Wenn man dann sieht, dass er doch länger als 3 Monate läuft, dann denkt man nach und bevor man probiert hat, ist dann das Ende der Versorgung doch schon da. Springbank hat dieses Video damit selbst verhindert.
Jaja, ich mache mir Sorgen um die Fütterung unserer Masttiere, Arterhaltung der Gemüse und des Obstes sowie die Fütterung des gleichen sowie die Spritzung der Getreide, Gemüse. Nach der Destillation dürfte es besser sein sein Korn zu geniessen als Rohgerste im Brot etc.
Herr Lüning, vielen Dank für diese interessanten Videos! Ich mag ihre Tasting Videos sehr gerne, aber diese Info-Videos sind immer wieder besondere Highlights!
Yep er ist einfach der perfekte Mix aus Erzähl-Onkel und Professor! Und das meine ich absolut als Kompliment!
Durch Herrn Lüning wird der Whiskystore zur Nr.1 der Spirituosen Shops.
Einfach nur super diese Videos. Daumen hoch!
Sehr schönes und informatives Video.Vielen Dank =)
Grüße
Ich bedanke mich ebenfalls :)
Danke ebenfalls für diese infos, super:)
Aus heutiger Sicht hat Springbank wohl alles absolut richtig gemacht
Glenfarclas ❤
Was die Springbank Whiskys angeht warte ich ja noch sehnsüchtig auf ein video zum Rundlets & Kilderkins, da sich das prinzip recht interessant klingt, dass der whisky älter erscheinen soll als er eigentlich ist.
Der beste Whisky, den ich je trank war ein 31jähriger Springbank von 1965 vom Abfüller Cadenheads.
Gibt es denn Untersuchungen über den Kupfergehalt in trinkfertigem Whisky?
Ich kenne eine Diplomarbeit aus Aberdeen, die sich um den Metallgehalt in Whiskys kümmerte. Man wollte einen Fingerprint für Whisky finden, was nicht gelang. Aber man fand minimale Metallspuren aus dem Equipment. Vor allem dem Spirit Safe, da dort viel gelötet wird.
+The Whisky Store Ist diese Arbeit veröffentlicht? Würde mich interessieren.
Nett, dass Sie Glenglassaugh damals im Video schon fast im gleichen Atemzug mit Benriach und Glendronach genannt haben. :D
Eine allgemeine Frage, Herr Lüning, die nichts mit diesem (sher interessanten) Video zu tun hat: mich würde interessieren, welche Malts in Ihren Augen eher als Digestiv resp. Aperitiv geeignet sind, und welche man auf keinen Fall vor resp. nach dem Essen geniessen sollte. Oder ist das mehr oder weniger Wurscht?
Aus meiner Sicht hängt das von der Länge des Abgangs ab. Je stärker er ist, um so weniger eignet er sich vor dem Essen.
Das ist mit solchen Flaschen immer blöd. DIe werden mit einem dermaßen 'raren' Label auf den Markt gebracht, dass man sich gar nicht traut zu probieren. Wenn man dann sieht, dass er doch länger als 3 Monate läuft, dann denkt man nach und bevor man probiert hat, ist dann das Ende der Versorgung doch schon da.
Springbank hat dieses Video damit selbst verhindert.
Jaja,
ich mache mir Sorgen um die Fütterung unserer Masttiere, Arterhaltung der Gemüse und des Obstes sowie die Fütterung des gleichen sowie die Spritzung der Getreide, Gemüse. Nach der Destillation dürfte es besser sein sein Korn zu geniessen als Rohgerste im Brot etc.