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- Опубликовано: 1 окт 2024
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The Square 品坊西餐廳
桃園市大園區航站南路1之1號
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![血糖實測告訴你！糖尿病喝牛奶血糖會飆升嗎？ [送你營養吃]](http://i.ytimg.com/vi/EQloYuQ7vxE/mqdefault.jpg)
海鮮一般都沒有高溫烹煮，如果不新鮮，很容易吃壞肚子，都聞到味道不對，土豆哥以後直接放旁邊跳過，不要勉強吃，拉肚子算輕的，怕嚴重的食物中毒，那就悲劇了。
+1 說得好
真的~感覺有問題 就不要吃 (然後跟服務生反映~表示食材有問題 而不是浪費食物)
不新鮮要向經理或主廚反應以免有人也吃到 !
真的，有怪怪就放旁邊直接跟餐廳反應了，不要跟自己的健康過不去
以前在那邊上過班，他們為了省預算人力很吃緊（現在我不知道），他們用餐的地方多，除了品坊外，還有旁邊Qbar會點單點、樓上住房貴賓區、有時候中餐宴會廳辦活動也會要我們出餐，甚至偶爾還有外燴要準備餐，等於一個人除了準備品坊buffet 的食材外，同時間要希望不要有人點單點，或是要做其他餐點，因為會佔用到備餐時間，我還常有時候單點一直來我根本一個人來不及同時還要備菜補菜的，真的要說我覺得是制度問題，有些太細的怕被吉不太方便說，流動率很高，包含主廚都是，那食材部分我們該怎麼叫就怎麼叫，但到採購那邊會怎樣就不好說，至於反應問題，剛結尾鞠躬看到後面的捲髮中性西裝，她是外場經理 ，我估計她進去反應如果廚師跟她不夠好，估計會被罵到臭頭，內場對她真的只有賭爛😂
阿對了，補充一下所有食材都是在飯店內烹煮，跟空廚那邊沒有關係，點心部分也是都在飯店內做，至於有沒有送往飛機那邊我就不清楚了，印象中是沒有
勇敢說出來
實話不用怕
她在畫面出現這麼小都看得清楚？
好強的視力👍
以前在那做過，制度真的很有問題
內場廚師怎會怕外場經理.我當主廚時常在駡外場經理
我爸媽已經完全是蝦土豆的忠實粉絲了
每天回家都看到他們兩個坐在沙發上看土豆的影片
還會異口同聲的說「OK吧」
吃飯的時候偶爾也會運用土豆說的話
然後我爸媽還不能一次看完全部的影片
要分每天看幾個才不會看完🤣
我：你們是蝦土豆的忠實粉絲了嗎
我爸：遇到的時候還是可以拍一下照的
我：那不就是忠實粉絲嗎！每天都在看！
印象中第一次看土豆吐出來食物... 那海鮮應該相當不新鮮或是不好吃!!
不新鮮就沒有珍惜食物的問題 放旁邊可以的
看土豆今天吃這一家，看完以後有一個結論，就是證明廚師的手藝不錯，現煮熱炒的東西，很可以吃。那些冷凍的海鮮類，不要吃。那個但仔麵的蛤蠣，很可能是放冰箱裡保存，已經冰死了，所以煮不開。蛋糕也一樣，那兩個土豆覺得好吃的，可能是自己做的。其他那些，你不覺得和外面的我家或者是貴族世家的蛋糕很像嗎？ 還有，土豆說冰淇淋--- 黑根德士，我趕快倒回去看了一下，好像不是。總之，我記得一兩年前，也有幾個YTR作報導，金額好像不超過五百元，現在電子票卷比當時貴很多。我覺的，倒不如車子在向前開一兩公里，到大園交流道旁，上次土豆報導的那一家海霸王的商旅吃自助餐，會合理的多。
我也在此旅館住過一晚，實在是不敢恭維。吃的就不說了，土豆已經做了很好的詮釋。。我說說住吧！我住的房間床頭燈壞了，免治馬桶也不工作，但想想只住一晚，也就沒有要求換房間。誰知道房間裡越待越熱，連空調都不工作。經過向服務人員詢問才被告知整間旅館的空調都關閉了，因為是冬天。記得當天的氣溫是20度左右，來自北美的我實在是受不了。很難想像一個國際級旅館居然因為冬天而把全旅館的空調都關閉。難道沒有考慮他的住客是來自全球不同氣候區嗎？後來發現前台大廳和酒吧其實是有空調的，而且裡面聚集了很多像我一樣受不了房間溫度的房客。我實在無法苟同此旅館的作法。以後也不會再光顧了。
真是扯台灣奇蹟而且是國家機場的飯店 !
@@帥哥-j7s 我認為就是為了節省成本而想出來的笨方法。其實每個房間的空調都有獨立的溫控系統。怎麼會說冬天怕冷而把整個旅館的客房空調全關？
我在北京住個飯店也晚上關空調只送風但當時室外是 -5度 ! 另有飯店晚上會送暖 !
在那上過班的都知道很多問題😂
主廚的問題、採購的問題。建議土豆：夏天將至，吃海鮮還是多留意較妥當，如有不對勁就不要送入口了。
海鮮「幾乎」都是冷凍食品，價位每台斤不超過250元，很多都在每台斤100元以下。
食材流動率差的餐廳如果拿燉煮的東西會特別軟嫩入味好吃,因為時間久到快熬成老滷汁了
你跟我想的一樣 燉到軟爛入口即化 不就是重複再重複煮嗎
如果遇到海鮮不新鮮就不要勉強吃～健康重要喔！
海鮮從以前就這麼爛了，以前還有鮭魚生魚片，現在看起來是沒有了，很多肉都加熱到硬梆梆，手上還有8張餐券，就是沒有想再去吃的念頭，現在去還要加錢，唉……買過最雷的餐券，加個幾百都可以吃饗食天堂或海港城了
螃蟹類應該要季節限定，如果有聞到了類似氨的味道，就建議不吃了，通常都冷凍有段時間了，享受美食也要注意健康，祝福您
一開始以為那個爐烤牛排切起來沒肉汁很乾柴應該會翻車
看來是我太菜了
海鮮有問題吃下去就等著急診報到XD 拉到虛脫是基本的
全家一起用大電視看土豆首播❤❤
老師
土豆這次餐卷又買貴了😅...momo還是klook才600多
e7life賣660
連蛤蜊都搞自閉
這家的海鮮真的不行喔～😂
海鮮若不新鮮真的不要吃
難得看到土豆臉色特變然後吐掉的,厲害了XD
而且還讓飯店有平反的機會 可惜應該上限就那樣😅
現場料理的部分看起來不錯~
健康為重…不新鮮就不要吃
吊點滴 後遺症…得不償失
剛開幕的時候還可以，現在菜色越換越爛，現在都祇有買1送1的時候才會去消費
第一次看到賀嘴道又愛惜食物的土豆把東西吐出來…那淡菜與三點蟹應該很不新鮮了
那覺得那種冷盤海鮮應該是連廚師都不會想擺上去的料理 單純是上面的旨意 就是水軍意思意思
可能它還無法代表國家 哈哈
終於有一集 不是整盤滿滿的淡菜了....雷到吃不下...🤣
這禮拜一有去吃 明天也想去吃 ~
禮拜一 兩個人大概1200不到1300 現場刷卡或付現 因為禮拜一是富諾特日 第二人半價
一個人去就要買卷~~~
土豆～遇到不新鮮的食物時千萬別硬吃嘿
七百多塊而已😂😂😂。
整間店感覺好像俄羅斯輪盤 一下好吃一下面有難色 好好玩
15:04看到土豆弟弟很痛苦的表情，突然覺得做吃播不是一件簡單的事。😅😅😅
土豆對於每一道食物好壞的註解都很不一樣。給你拍拍手！
佩服土豆，明顯聞到不新鮮，還是要送進嘴裡試試看
其實直接吐出來我覺得觀眾應該也不會說什麼的
畢竟人命要緊
希望店員可以上來回復版主說的"螃蟹有不祥味道"沒有人反映過嗎
帶殼海產軟爛就是不新鮮,然後又冷凍過,蛤仔打不開千萬別吃!
不曉得土豆還會不會想再吃蔬食餐廳😂板橋還有另一間蔬食吃到飽餐廳原素食府
一般人不會特地跑去那裡用餐，沒人潮會這樣不意外
這家 雷到不行
看一看怎麼感覺像牛排店，就牛肉、雞腿不錯，海鮮………
14:37 雞肉的部分…我：！？嗯，這不是豬三層嗎🤣🤣🤣
淡菜好吃到說不出話
土豆兄 螃蟹和淡菜是不好吃還是壞了？如果是壞的建議要跟店家反映，避免更多人吃到
水菜色用 是甚麼意思？
為了讓料理看起來很多種類，充數用的
土豆太搞笑了，拿但仔麵，說加一點蔥花，結果是加了好幾大匙y，把整個麵都蓋滿了，真的太好笑了，
這蟹蟹的戰鬥力很強大啊，連土豆哥都不敢再次挑戰了= =
😂😂豆哥今天吃的好客氣喔...是不是不合你胃口啊...
催末了去~😂😂
被噁心到了 沒胃口
住過二次但沒有用餐過 當時看到價格感覺頗不賴。對於吃到飽海鮮的想法往往容易踩雷 建議第一次還是少量取 有好吃再多拿 海鮮不新鮮還是真的別硬吞下肚 龍體保重🙏🙏沒想到這集讓土豆露出滿意最多的料理是甜點 感謝土豆開箱文😅😅
華航採購專員一看下...為何被批評難吃(?
怎麼不多吃一點牛排
所以有沒有烙賽
欣賞你的昔食。還有很認真吃
土豆 每餐都大菜🦬🐷🐟🐙🦀🦞🦐🦑🐚小心身體 痛風發作
海鮮應該是擺太久..可能去吃的人不多
海鮮味道不好…只有兩種可能
買的時候他就已經死了…
再加上…長時間的冷凍時間
不新鮮… 所以味道當然不好
土豆哥歡迎來吃嘉義市的頂級自助餐-王子大飯店萬國百匯，跟大碗公麵-老張麵店
那些帶殼類的看起來像熟凍的，淡菜，蛤蜊，海瓜子，從中國進口的，通常品質都不是太好，但是非常便宜，刻花魷魚也是熟凍，不甜且詭異的脆，還有沙蟹，呵呵，真的只可意會不可言傳啊
海鮮如果不夠新鮮
基本上就不要吃了
這家～估計非常不OK
因為 我連晶華、喜來登所供應的螃蟹都覺得不行 雖然還沒到不能吃的地步
但對於海鮮 我個人是極為要求
🙏
很久以前一千塊多的時候品質是很頂的，經過疫情，還有奇怪的促銷，變成專業阿嬤的吃飯場所，幾乎是什麼買一送一的活動，讓客人大量進去變成品質下降，以前很多菜都還是可以哇出來，現在連鮭魚都沒有，一分錢一分貨，現在就只剩六百的水準，哇不出來，但還是很奇特的有些菜有一定水準
諾富特品坊的師傅是粵菜系的。有去的話可以試試看伍仁拌面。
諾富特不是供應華航機上的餐點。機上餐點是華膳出餐。但是有供應機場貴賓室的餐點。
至於那些海鮮真的就算了。
看土豆伯吃，我都看飽了！
三點蟹本來就不用覺得會多美味
不美味沒關係，但別壞掉
海鮮有味道就不要吃了，有可能是滯銷放久的
海鮮不對勁就別吃了，現在週日晚上都會先看土豆有沒有發新片，然後一起收看，土豆不能吃壞肚子啊
看土豆的表情可以推斷那個淡菜不是普通的難吃🤣
有華航的人看到這部影片嗎?
有看到的話趕快去跟高層反應吧....
堂堂國家級的餐廳吃到飽搞成這樣......🙄
終於有集淡菜是不新鮮的了
好幾年前也一樣吃他們的午餐淡菜，結果急性腸胃炎5天，之後搭他們航空都會PTSD😂
若夫特....n年前去吃過，不過吃過一次，就沒有下次了。
非常失望.....
螃蟹應該是氨的味道 冷凍蟹冰太久了
我覺得這家很棒，食物超級新鮮，美味，工作人員很貼心，食材豐富，不愧是華航集團旗下的5星飯店，讚👍
吃到淡菜 星矢表示 啊啊啊啊啊啊～～～烙塞去！
摧落去～
25:35 外國人不吃那種貝類吧...
現在航站北路改來改去的
五六年前有在這家吃過自助早餐，跟一群空姐吃飯的感覺很特別
這種菜色真的很不0 K 。看到都沒有食慾了😅😅
羨慕土豆吃冰淇淋沒有敏感性牙齒😂😂
推薦 去吃台中 牛室炙燒牛排-大墩店 👍
有幸去吃過那邊的早餐自助,只能說驚嚇到我,不過好處是可以跟很多空姐一起用餐,可以考慮去吃看看XD
32:13有機捷算方便了啦
吃淡菜那邊我狂笑ww
螃蟹有尿騷味就是不新鮮
看來這間只剩 "牛" 項目比較OK
我不吃海鮮，如果其他餐點都有熟的話就沒問題
除非住在那邊不然不會想折騰這一趟的店
螃蟹的殼處理過沒有蟹膏空空如也 也太摳??
沙魚煙初始是漁民料理.最好吃原味.原味最能吃出好壞.而原始吃法最多就是沾點醬油.
海鮮會這樣爛爛.有幾種可能.最大可能是採購為節省成本.
採買的全是在冷凍庫凍很久快淘汰那種(而且是大批量).土豆你要是進過冷凍庫看過就明白.
尤其土豆在影片有說有點爛爛.1是解凍不完全就下去弄.2不新鮮.3.凍太久.
如果在要夾菜時.聞到不應該聞到的味道.最好別夾.尤其是海鮮.到時拉肚子就不好了.
那滷三層肉.我猜測應該是火候沒抓好及忘記時間.導致滷湯煮到快乾掉.不然的話.就算重覆滷過也會跟那滷牛腩一樣很軟爛.當然這只是猜測.
至於蛤蠣.土豆你找認識的熱炒店廚師問一下就明白了.不管是熱炒店還是餐廳.不管是產地直送那種還是魚貨拍賣場.來的都是裝在保麗籠箱的蛤蠣.這種斤數都很大.所以一有空.那些廚師甚至在準備期間就開始在挑好壞.有時運氣差.一挑就是一斤起跳壞的.我要不是有認識幾個在做廚師朋友.我也根本不知道蛤蠣那麼容易壞掉(剛送來那幾天.天天都要耗1~2小時在那裏敲蛤蠣).有的甚至早上剛挑過好的.到晚上就差不多壞光(溫差大導致死亡).
蟹肉水解 淡菜已經脫水..這應該是..冷凍很久解凍的產品
看就知道會被噴的食物 還是擺上桌了XD
採買有問題
其實也不一定是採買@@liamkuo4793
@@user-xo8zv3lz4r 問題是 土豆還啃了
燉的上壓力鍋都會爛
諾富特酒店 香港都有 Buffet 便宜
最近食安問題非常嚴重，有疑慮的食物，請不要下口，入了口都很難救的，更別說吞下去嚕！餐費跟醫藥費比起來，還有跟自己的生命比起來，真的請好好思考一下，我們寧願看到的是健健康康的蝦土豆。
10:21 感覺會去有機會ˋ 落賽!!😅😅
喜歡看飛機的或續會去一次八XD
雖然沒去過，但看土豆兄吃的感覺就能明白，不知為什麼這種四星飯店能做到這樣的水準，真的很丟臉！除了餐廳，住宿的房間評論也很差，不懂欸？好好把一間國門飯店做起來，讓國際旅客對我們機場飯店有很好印象不好嗎？
控肉是老演員🤣🤣🤣
飛機餐幾乎沒有在供應生魚片跟生食，想必空廚比較強的是熟食!!
土豆牛排沒多夾😂
其實要給土豆一個概念，飛機餐都是地上煮好上去加熱的，如果要用飛機餐來形容其實不是很好，第二受限於飛機能夠做的事情有限，很多飛機餐都是空姐擺盤的。
這家是真的雷
螃蟹不想讓你吃啦😂
可惜我ㄔ素
交通不方便營運勢必大受打折!交通局處單位要好好檢討改善
這沒辦法 這飯店就在機場範圍內 高速公路旁 機捷能到已經是最方便的方式了
我若吃了那些海鮮，肯定馬上蕁麻疹發作！處理的師傅太年輕了，搞不清楚。
嚇死老子，有些海鮮不鮮才會讓土豆吃驚