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ヨンジョンの初の韓国料理レシピ本が出来ました！★Amazon特別セット、マイナビBOOKSサイン本、通常版の３タイプで先行予約受付中です。………………………………………………………………………………■【Amazon特別セット】ヨンジョンの幸せ韓国ごはん(特別レシピ動画付き)www.amazon.co.jp/dp/B09NH3V87Y1,980円(税込)書籍『ヨンジョンの幸せ韓国ごはん』と特別レシピ動画がセットになったAmazon限定版です。動画では書籍に掲載しきれなかった特別なレシピ「カボチャソルギ」と「キョンダン」をご紹介します。………………………………………………………………………………■【マイナビBOOKS限定 サイン本】ヨンジョンの幸せ韓国ごはん1,705円(税込)book.mynavi.jp/ec/products/detail/id=127394マイナビBOOKSにて書籍版をご予約、ご購入いただいた方に、数量限定でキム・ヨンジョンさんのサイン入り書籍をお届けします！期間内でも数量に達し次第終了となりますので、ぜひお早めにご注文ください！※電子版（PDF版）にはサインは入りません。誤って購入した場合、返金は承れませんのでご注意ください。※サイン入り書籍のご購入は、お一人様1冊まででお願いいたします。………………………………………………………………………………■【通常版】ヨンジョンの幸せ韓国ごはん1,705円(税込)www.amazon.co.jp/dp/4839977445書籍のみの通常版になります。………………………………………………………………………………発売日は2022年1月21日ですこれぞ本場の本物屋台のトッポキです。ちょっとしたコツで本場の味になりますよ。🔽一緒に韓国料理を楽しみましょう。チャンネル登録もお待ちしていますruclips.net/channel/UCUkBBfg2OkoMPre0XxydEdw目次は見やすいのでこちらにもつけておきます。材料は上記概要欄をご覧ください。(目次)0:00 本場の本物の屋台トッポキの作り方0:43 トッポキの材料2:12 タレづくり4:22 トッポキ投入6:06 味見1回目6:49 煮込んで行きます7:21 キャベツ投入8:51 盛り付け～完成★トッポキ材料 トッポギ －－ 250g 長ネギ（青い部分） －－ 25ｇ 人参 －－ 15ｇ ゆで卵 －－ ２個 オデン －－ 1枚 キャベツ －－ 80ｇ★味付け ダシタ（韓国の牛だし調味料） －－ 小さじ1/2 中華の味の素で良いです。 ◆水飴 ーー 大さじ3（写真あり） ★水飴がない場合は 砂糖なら ーー 大さじ１ コチュジャン －－ 大さ2 コショウ －－ 少し 好みでにんにくおろし －－ 小さじ1/2 水 －－ 400ｍｌ（関連動画）🔽キムチチャーハンやジャジャン麺など、その他の餅・ご飯・麺・パン料理はこちらruclips.net/p/PLmht-AOSetomAj0qvdv6tbn-vY0gyM3En🔽RUclipsヨンジョンの【韓国調味料紹介】ruclips.net/video/hcSIAbS3qo0h/видео.htmlttps://ruclips.net/user/sgaming/emoji/7ff574f2/emoji_u1f53d.png
卵寒そうって表現好きです😍
ハハハッハ確かに言いましたね、ありがとうございます！！！よく友達のような良い方もしてます。家の中の小さい植木にも【あなたも、たまには麦茶飲む？っと】声かける麦茶少したらしてあげたり、、ふふ愛情表現が雑ですよね。
友達からもらったトッポギの調理の仕方が分からなくてRUclipsで検索したら最初に出てきたので拝見しました。説明が分かりやすい‼️良く話す方だなぁと思いながら観ましたが、調味料の分量や煮込み時間などイメージと共に説明されていたので動画を観ただけで、観ながら作らなくても出来そうです。水飴が手元にないので砂糖で試しますが、美味しく出来そうです。ありがとうございます😊
トッポキって中毒性がありますね！突然食べたくなるし、一旦食べ始めると止まらない！キャベツの代わりにカリフラワー使ったりわざと辛く作ってチーズ沢山入れるのも好きです❤️
トッポキは中毒性の固まりですね。定期的に食べないと頭から離れないですよ～（笑）良いですね！カリフラワー野菜入れるのが自分も好きで、チーズのせるのも最高ですよね！辛いトッポキ食べて、又元気出しましょう
@@kankoku_ryouri や、、
にんにく入れると美味しいだけでなく元気がでる気がします。いつも素敵なレシピありがとうございます！
ありがとうございます！！好みでおろしにんにくは選んでくださいね。😊
おでんの代わりに薄いさつま揚げ、水飴の代わりにオリゴ糖、ニンニクも入れました。中火でトロトロになるまでしっかり煮詰めたら、びっくりするくらい美味しいトッポキが出来ました。ヨンジョンさんのとても心のこもった説明がわかりやすかったです。감사합니다❣️
わ～～素敵です！そうですよ料理はアレンジするこそもっと楽しくなります！決まった材料ではなくても良いですもの！メインの材料だけしっかりあれば周りの材料は今のように変えても本場の味が出来ます。こちらこそ、美味しかった！トッポキの喜びを一緒に分けてくださってありがとうございます。
再生しては止めて…また再生して…何回も見ながら作りました。とってもとっても美味しくてリピート決定です。
あ～～～涙 ありがとうございます。丁寧に落とすことがなく再現出来て！一番美味しいトッポキが出来たと思います。いずみさんの努力に乾杯🍻です！！
昔家の近くに韓国料理を出す飲み屋があり、良くお邪魔してました、ママさんが言い方で料理も美味しかったです😊😊特にキンパが私の好みで、お店で１本食べて、２本持ち帰りしてました、家の人にも評判良く、「今度いつ？」って良く聞かれました😊😊😊
温かい話、ありがとうございます！、韓国のアジュンマ達、私もそうですが、情に弱く、情が好き！！甘えてくださいね！
やっと涼しくなってお料理を作る気持ちが上がってきました。先日、新大久保でスンチャンの辛口コチュジャンとトッポギのお餅もゲットしました。さっそくヨンジョン先生のユーチューブをみて作りました。しっかり煮詰めて出来上がり！🎉とっても美味しい❤
寒くなりましたね。辛口コチュジャン！辛くなかったですか！！私も辛口コチュジャンは買いますが、普通のコチュジャンとブレンドして使ってます😊いつか、新大久保で会いますように、、、💞
ヨンジョンさんのキムチレシピが美味しかったのでトッポキも作ってみました。たくさん作ったのに一回で完食😊オデンの代わりに油揚げを入れてみたら、口の中で甘辛いタレがじゅわ〜っと広がって最高でした🎉また作ります！
油揚げ美味しそうですね～～私も好きなので入れてみます！！教えて下さってありがとうございます👏👏
いつも楽しみにしています。大好きなトッポギが自分で作れるなんて嬉しい♪コツがわかって感謝です。
良かった！！私も嬉しいです！動画わかりやすく仕上がって自分も編集しながら楽しかったです。最近はスーパでもトッポキ売ってますよね。美味しいので作ってみてくださいね。こちらこそ、見てくだ会って感謝ですよ
ヨンジョンさん、こんにちは。教えて頂いた作り方で子どもに作ってあげました！「いいにおい〜！おいしい〜！」と、とても喜んでくれました。トッポキの美味しさと、子どもの嬉しそうな笑顔が合わさって幸せな時間でした😊レシピを教えてくださってありがとうございます。
素敵な方ですね。私も微笑みながらコメント読ませていただきました。優しい母の気持ち小さな幸せが届いてうれしいです。トッポキが作りたくなりました。いつも見てくださってありがとうございます
ヨンジョンさん、こんにちは。はじまして、ではないのです😊感謝の気持ちを伝えたくてメッセージします❣ヨンジョンさんのレシピブログが大好きで、8年程前から、繰り返しては読み、繰り返しては参考にさせてもらっています。何が好きなのか、といいますと、ヨンジョンさんの思い出話です。五姉妹のこと、お母さんのこと、ニコニコしながら読むこともあれば、涙を沢山流しながら読むこともあります。あのレシピブログは本当に宝物ですね。大切にしてほしいレシピブログです。思い出話を読んだあとに作ると、愛情たっぷりの料理ができます。ケランチム…作る度にヨンジョンさんと見た事のないヨンジョンさんご家族の姿を思い浮かべています。ヨンジョンさんのお母さんが本当に素敵な愛情深い方で、今動画を拝見して、ヨンジョンさんの優しくて、チャーミングで、丁寧で、料理上手なところは、きっとお母様譲りなんだろうなぁ、と思います。私は8年前に、オーストラリアで韓国の方と結婚しました。先週、三人目の赤ちゃんを産みました。結婚当初は似ていると思っていた韓国の文化と日本の文化の違いや、韓国のオープンなところ、(日本のクローズマインド)そんなところによく戸惑いながらも、主人のお母様の作る韓国料理が大好きで、沢山勉強しました。もちろん、あんまり質問を聞くことが苦手な私はヨンジョンさんのレシピブログをいつも見てました。ヨンジョンさんに感謝です。ずーっと伝えたかった気持ちでした。これからは動いているヨンジョンさんが見れるなんて、もっとはげまされそうです。ヨンジョンさん、旦那さん、ボーイズ二人に沢山の祝福がありますようにお祈りしてます！(主人のお陰でクリスチャンにもなりました。)私もヨンジョンさんのように、何事にも一生懸命な料理上手なお母さん、女性になりたいです❣
Yuki Kakegawaさん！！こんにちは。すごく楽しく読ませて頂きました。8年前からブログを見てくださる方と話せて嬉しい限りです。そして、懐かしく思いました、本当にブログが自分の元気の元になっていて、夢中に自分の家族の事や思い出、また戻り合い家族との恋しさをかきながらまるで小さい頃に戻ったように、今韓国に居るような気持ちで楽しませて頂いてました。時間たつのが早いですね、、ブログを初めて、教室を開くようになって今RUclipsで オンライン教室、、自然に流れながらも形が変わっていくことで感謝の気持ちで頑張ってます。すごく伝わります。私も子供を育てながらもまだまだ文化のぶつかる時もあります。それがまた自然ですよね？よりは学ぶように理解するように、自分のストレートな発言や行動もどうかな、、と思うようになったり、子供が教えてくれる事もたくさんありました。 年を取る事で良い事もたくさんあって、相手を理解するようになるのも時間が必要になります。自然に焦らず、行きます。＾＾わたしって、そんなに一所懸命じゃないですよ～～～適当で大雑把で子供にも良くダメな所言われてますが、あまり、、、気にしてません！私は私ですからこれからは何でも小さい物でも質問してくださいね。
トッポギの作り方知りたかったので見つけれて嬉しいです！中国タンミョン入れて作ってみます！♡
家でも美味しいトッポギできますね！
以前、ヨンジョンさんのスープトッポキを作って美味しかったのでこちらの「貫禄があるトッポキ」←この表現大好き💕も試してみました。とろっとして味がよく染みてて美味しかったです！
「貫禄があるトッポキ」格好良いですね！トッポキは飾らないそのままの味が美味しいですよね！変わらない基本トッポキ！是非作ってみて下さいね。
ヨンジョンさんのレシピは間違いないです！20代前半、ソウルに住んでました！そこでお店の手伝いしたりしてたときトロトロこえたドロドロトッポッキをよくつまんでました😁辛くてとても懐かしいあじです！
最強の褒め言葉ありがとうございます。大雑把な自分ですがもっと細かい所気を付けながら料理を伝えるように心かけたいです。わかります、、、ドロドロのトッポキを楊枝で一個つまんで食べるその味、たまらないですよ私も常連だった屋台の店を行くと、トッポキ頼まなくてもおばさんがドロドロトッポキ味見してと楊枝で刺してくれました。懐かしい、、、戻りて～～ぇ
去年初めてソウルでトッポッキ食べてからファンになり、自分でも作ります。RUclipsで見た若い男の子が自炊で 「おでんの代わりはさつま揚げで」というの真似て さつま揚げ;玉ねぎ;チーズで作ってました。今度ネギ;キャベツで作ってみます👌
トッポギ食べると又思い出しますよね。周りの日本のママ友達もみんなトッポキ大好きで！！子供が小さい頃には週に1回は家でトッポキパーティーをしたのが懐かしいです。キャベツ好きですよ！トッポキの中の！特に柔らかい葉っぱより芯が好きですね！
トッポキ動画みながら作りました😳おいしすぎて、お母さんも大絶賛でした！🥰
今田さん～～トッポキ美味しく出来て私も自分が作ったように嬉しいです。😊そして、忙しい中、コメントも本当にありがとうございます。お気に入りトッポキ！になりましたね。
作ってみました！！本当にすっごく美味しくて韓国の屋台で食べたものと同じ味しました！！😭😭リピします！！！😭❤
長野さん！長い連休が始まりますね。早速トッポギスタートで良い週末が始まったのではありがとうございます。おいしいと一票頂いて私も連休のいいスタートになりました。長野さんのお陰で笑顔しわ一つ増えました！！！リピ！トッポキが喜びますよ！もちろん、ヨンちゃんも！💛
わかりやすいし、見てて楽しい。大好き💕
佐美さん！おはようございます＾＾朝、みて一気に力だ出てきました！今日も家事頑張ろう～～佐美さん、今日もよい一日になりますように、私もワイン大好きです！
ヨンジョンの本格「韓国料理」 さん。おはようございます😊お忙しい中、みなさんに丁寧にコメント返してて、人柄の良さがわかります💕私はドイツに住んでる日本人です。ワイン🍷美味しいですよー。これからも素敵な動画楽しみにしてます🥰
とっても美味しそう！昨日韓国食品を沢山買ったのでやって見ます！ヨンジョン先生の話し方と表現が素敵です♡
良いですね！！今日はトッポキも買って来た日でしょうね。私も最近小麦粉トッポキにはまって、、買いにいきたいです！！私の事まで可愛く見て下さって力もらいました🥰
絶対いい人
ロヨラさん！おはようございます＾＾朝、ご褒美を頂いた気分です。朝、コメントを開いてロヨラさんのコメントをみて飲んでるコーヒー吹き飛ばしました。面白くて、、、良い人に見えた事が光栄で、良い人に見えるように育ててくれたご両親に感謝する一日になります。本当にありがとうございます。
ヨンジョンの本格「韓国料理」 ワォ、返信が丁寧でびっくり‼️早速今から初めてのトッポギ作りをしますー煮詰めてトロトロにしちゃいます！
@@おん-i5w トッポキがこれからも喜びますね！！ゴトゴト煮込んでくれると幸せになるトッポキです！ロヨラさんのお口の中も幸せになりますね！
は〜〜〜…見て良かった🤩トッポキとラーメン？が入ってるキットを見切り品コーナーで見つけたのでトッポキデビューしようと買ったものの、どう作ったら美味しいのか知りたくてここに辿り着きました。分かりやすいし、細かいアドバイスがありがたい！早速さつま揚げ買いに行こう！
トッポギコツさえ掴めば簡単で本場の屋台味ができます👍
前作ったのですがかなり違うものが出来ました。日本でこのようにできて食べれたら最高ですね💜
良かった！！トッポキが美味しく出来て何よりです！小さなコツ！ですよね。
白菜があったので入れてみました。甘くて辛くて、すごく美味しかったです。ニンニク入れた方が美味しかった😋
良いですね～～私もキャベツなども良く入れてます。
オススメしていたニンニク入れたらホント美味しくなりました〜🌶✨
通ですね～～～ニンニク風味がさりげなく良いですよね！＼(^_^)／
作ってみまーす❤
美味しいトッポキ！！納得できると思います👍
ヨンジョン先生。久しぶりにこの動画に来ました。なぜなら〜、新大久保で水飴とおでんとトッポッキトックをゲットしたからです！これまで出来合いのものを買ってきていたのですが、ヨンジョンちゃんに教えてもらお〜！とヨンジョンちゃんレシピきっちりまもって作ってみました。果たして、想定以上最高のトッポッキが出来上がった〜！毎回ですが、ヨンちゃん先生の細かい説明が最高超えてます。「だいたい７分煮たの」とかちょっとしたつぶやきが、めちゃくちゃ完璧で。７分後のトッポッキがどれだけ美味しかったか、ヨンちゃんに食べさせてあげたかったです。この土日、二日続けて作っちゃいました。ジョンノのトッポッキ餅を使いましたがもっちもちで美味しかったです。先生のおっしゃる通り、煮詰めて「底が見えるぐらい」っていうのが大事なのですね。４００CCの水がいい具合に煮詰まって♪た〜くさんのキャベツとネギを入れても、あっという間に馴染んじゃう。おうちごはんは自分の好きなように作れて最高ですね！ヨンジョン先生、今日もありがとうございました。ムルキムチもつくってみなくっちゃ！！あ〜、水飴買ってきてよかったです。
りんとこりんさん！おはようございます😀うわ～～～2回も読みました楽しくて！本当に自分が好きな本を読む感じですらすらりんとこりんさんのトッポキが出来上がった時の達成感の笑顔食べながら～～幸せな笑顔！買い物をしてきて！やる気であふれる笑顔、活気！！自分に裾分けてくださってありがとうございます。トッポキはこれからは本場のトッポキの味が家でもいつでも出来ますね！！水あめ、はなりますよ～～今日も朝から日差しが強いです。熱中症など気を付けて賢く夏を乗り越えましょうね。
ヨンジョンさんのレシピでトッポギを本当に美味しくできるようになりました︎☺︎
やった！👍ありがとうございます！トッポキ食べたくなりました🤭
長芋💮冷蔵庫に丁度有ります!!明日早速作ってみます😉今日も美味しそう💮
やった！🙌きっとお気に入りの長芋キムチだと思います
初めまして。私はトッポッキ大好きなんですが、お店で買うと高いので頻繁には食べられなくて...。自分で作ればいいやと思い、ヨンジョンさんのレシピとコメント欄の皆さんの代替えアイデアなども参考にして作ってみたら本当～に美味しいトッポッキが作れました！！しかも大好きな野菜を好きなだけ入れられるので嬉しい。これからは沢山作ってモリモリ食べられます。他のお料理にも挑戦してみますね。ありがとうございました♪♪
トッポキ！これから家で納得できるトッポキが作れてよかったですね！トッポキ、、店は高いので、、私も頼めない、、店しか食べれない物もありますが、トッポキは家でも同じく美味しく出来るので、これからも沢山！作って遠慮なく食べましょうね！
すごくわかりやすいですー！ショート動画だしたらもっと他の人にも見てもらえるんじゃないでしょうか？
ショート動画？知りませんでした、、出来るかな、、私が
こんばんは😊いつも楽しく見ています！ヨンジョンさんのレシピが1番愛情がこもっていて美味しいです！トッポギもチャプチェも ヨンジョンさんのモノマネをしながら【ニンニクぴょん！】って言いながら笑笑作ってハフハフしながら食べています！幸せー😍いつもありがとうございます！大好きです😍
釈迦花 さん！楽しく韓国料理を作ってくださってありがとうございますニンニクぴょん！！懐かして最近言ってないですね、、（ちょっと大人しくなった？）またぴょん！ぴょん！とリズミカルの自分に戻りたくなりました。トッポキも～～～～食べたい！です。釈迦花 さん！！初心の気持ちを振り向かせてくださってありがとうございます！とてもうれしい一日です😊
日本人は、餅（トッポギ）と赤くて甘辛ければそれでいいと思っちゃいそうですが、なんか、おでんみたいに奥が深くておいしそう中秋の名月に作ってみます 好きだし、お餅なので（甘いものより辛いものが好きで、つぶあんが少し苦手だから）
ぜひ、美味しいトッポキ味を楽しんでください！
ヨンジョンさん初めて見たけど面白いし可愛い😆💕
褒めてくださってありがとうございます。40代後半で褒められると本当に若い気持ちになります今日はボーナス頂きた気分です。💕
僕も大好きです^ ^可愛いですよねー✨
やっぱり教え方最高最強！盛り付けの時の汁の様子見てほしいなんてなかなかいませんよね！最後の味の調整も！甘いの苦手なので参考になりました。
👏チャチャチャチャ✨うわ～～～～嬉しいです。本当にありがとうございます。嬉しいな～～～～ただただ皆さんに韓国人ならここ！との所を教えてるつもりですが、こんな細かい所をほめてくださって、すごくすごくむねがいっぱいなりました。自分が知るの事、、言ってたのですね、（笑）確かに、、汁の比率大事だし、うるさいし！私の甘さはそんなに好きではない方ですが韓国のトッポキの甘さは好きですね！！作ってみて下さい。
早速作ってみます！！(にんにくピョッかわいい😂 にんにく大好きです🙋🏻♀️)
ありがとうございます。キムヨンアですね！！私も大ファンでした！！ニンニクピョン！入れて作るとより美味しいですよ😊
作ってみました！とても美味しかったです。ヨンジョンさんの話し方好き！
長元坊さん！チャチャチャチャ👏成功しましたね！良く煮込む事でトッポキは美味しくなりますよね！良かった！！コツしっかり受け止めてくれてありがとうございます。 長元坊さんのコメント！好きです！
作りました、水飴じゃなくて蜂蜜で作ったけど美味しかったです。
蜂蜜～～美味しいですね。贅沢で間違いないですよ。😊
日本の家庭でも簡単に作れるトッポッキ！今日早速作ってみます！2日目はラーメン入れようかな〜♪
りょんさん！トッポキゲットしました！良いですね～～～ラーメン入り！自分も大好きです！
ヨンジョンさんの海鮮トッポギの動画見て作ろうと思いこのトッポギ動画見てました！コチュジャン同じやつ使ってます！
海鮮トッポキ良いですよね～～私も大好きです。同じコチュジャンで作ります。👍
猫のしっぽちゃん。トツポキを、店で見かけて、あれなんだろう、と思って味付けができているトッポキを、買って家で温めて、むすこといつしょに、食べました。はじめてたべたあじでした。産まれて、はじめて、試食したって感じでした。味が分かりました。
インスタントのトッポギでしたね！私はインスタントの物を食べた事がなくて、気になりますが、、つい自分で作っちゃいます💦 人見健二さん！機会があればコチュジャンとトッポキを購入して作ってみてくださいまた違う味かもしれないです＾＾餅の質も違ってもっともっちり～しますスーパでも韓国、中華材料を一緒に置いてる所も多いので覗いてみてくださいね
にんにく入れました！すごくおいしくて初トッポギの母も完食、また食べたいと気に入ってます。
KOZUE AKIYAMAさん！ニンニク派でしたね！ 👏美味しく出来て自分が食べたように嬉しいです！何よりお母さんが美味しく食べてくれると嬉しいですよね！優しい娘さんでお母さんも嬉しく召し上がったでしょう書きながらも心がポカポカになります。また！お母さんに作ってくださいね。
ヨンジョン先生こんにちは。はじめまして。はじめて見ました。すごく美味しそう好きな感じです。軽快な料理説明に、TV料理番組見ている気持ちになります。これから色々知りたいです。楽しみにしています。
추초비 さん！楽しかったと評価してくださってすごく元気もらいました！ありがとうございます！！これからも一緒に韓国料理を楽しめると思うとやる気が、、上がっていきました！👏どうぞよろしくお願いいたします🌹
すごい上手にできた！！すごい！🥰ありがとうございます♥️
chang moさん！！👏チャチャチャチャ✨嬉しくて！私も～👏チャチャチャチャ✨してます。こちらこそ、上手に出来た！！のご報告ですごく元気をもらいました😊
初めましていつもRUclips拝見させていただいてます。先日新大久保でトッポギを買ってきたので是非ヨンジョンさんのレシピで作ってみようと今日挑戦しました。わかりやすい解説なので簡単にできました。また他のレシピもチャレンジしたいと思います。これからも色んなレシピ楽しみにしています💕
マロンさん～～トッポキマスターでした！私も嬉しいです。韓国料理は日本の料理の工程や作る気持ちが似てるので作るうちに親しみが沸いて来ると思います。楽しくなるので！これからも一緒に韓国料理の幅広げましょうね。初めての！！コメント、本当にありがとうございます。💛
返信頂けるなんて思っていなかったのでびっくりですありがとうございます☺トッポギ友達におすそ分けしたら好評でした💓💞調子にのって今日はじゃがいものチヂミに挑戦しました( ˊᵕˋ ;)💦家族に大好評でしたヨンジョンさんのRUclips見ながら楽しく料理してます😊💖ありがとうございます☺
今日作ってみました！お餅を日本のもので代用しました。そのためお餅を途中でお皿に移してタレを煮詰めてトロトロでとっても美味しかったです🧡
美味しいと思います。餅が柔らかいとソースももっと絡まって良いですよね。トッポキが恋しくなりました。頼もう、、
じっくりと作るのがコツ・・これならば作れる
シャキミユキさん！トッポキはとてもシンプルの料理で酢。作れます。😊
ニンニクと生姜入れました🥺コチュジャンと違うスパイシーさがプラスされて美味しかったです🤤💕💕
良いですね！生姜は基本入れないので、にんにくだけの風味がより本場のトッポキになると思います。！今度はそうしてみて下さいね。😊
とろみのあるトツポキになりました。甘辛で、とってもおいしくできて😋家族にも好評だったので、動画を見ないで作れるくらいになりたいです❣️😊
ぽおるルンルンさん！こんにちは。ご丁寧にご報告ありがとうございます。本場のトッポキが出来ましたね！！私も嬉しいです！すぐですよ～～動画見ないで作れるようになるの～簡単な調味料ですし、大丈夫です。私も昨日トッポキ作りましたがすべて目分量でした🤣好みの味を知ってればルンルンさんも あっという間に目分量世界に入りますよ👍
いつも動画見ながら作ってます☺️
ありがとうございます😊
具沢山のトッポギは我が家の定番なのですが、実は韓国の方が作った本物を食べた事がありません😅どれくらい煮込むのが良いのか気になっていました！とても参考になりました。ありがとうございます♪
ありがとうございます！！屋台のトッポキの感じで紹介してますが、韓国でもぜひ召し上がってみて欲しいです〜
水飴、それからグツグツ煮込むのですね〜屋台のはだいぶにこんでますよね〜とっぽっきがかたくて、どうしたら屋台のように柔らかくなるのかと悩んでました、がんばってつくりますね、大好きなんです😄😁🙋👍
よく煮込んで作るのがトッポキですね１トッポキは作りたてが一番美味しいですよね。冷めると硬くなり明日が、温かくなるトッポキは柔らかくて美味しいです👍
トッポギ食べたくなったので、今から作るのでヨンジョンさんの動画みにきました☺️簡単分かりやすくありがとうございます👍️
トッポキきっとおいしくなります！！とろみが出るまで！美味しくな～～～れ！！
トッポギを食べてみたくてレシピを調べてたら先生の動画を見つけました代用できる食材を提案してくださったりもしてすごく助かります！また、先生は本場の味にくらべてここが足りないけど、でも充分美味しいよ、みたいなフォローというか、言葉の表現がすごくやさしくて穏やかな気持ちで見られました😊先生のチャンネルの、他の動画も見てみます！
トッポキがだ好きなpokemondaisuki777さん！難しくないので家でも十分楽しめるのがトッポキです！前に雑誌の撮影では、ちくわを入れてトッポキをしたけど、スタッフもとても美味しく食べてました。トッポキが必要ですが（笑）オデンとか、野菜は好きなもので良いと思います。美味しくな～～～れ！
作りました！具材入れすぎて、水分が出てしまい、中々とろとろになりませんでしたが、美味しくできました！素敵なレシピありがとうございます🥰
ひきだあつこさん！こんにちは！！【 具材入れすぎて、水分が出てしまい】可愛いと思いました。初めての料理を挑戦するだけでもとても素晴らしいです！！素敵ですよ！水分が出たならとろとろなるまで火を少し上げて水分を飛ばせば大丈夫ですよ～次回はもっと自信を持ってとろとろさせましょうね！ひきだあつこさんなら出来ますよ！！！アジャ！アジャ！（気合いだ！）こちらこそ、素敵なコメントありがとうございます。
ヨンジョンの本格「韓国料理」 ヨンジョンさん返信ありがとうございます！次はもっととろとろになるように頑張ります！
敦子さんなら、美味しく出来るはずですよ～～💕
トッポッギは冷凍しか食べたことがないですが、600グラムも買ってきたので作ります。
生のトッポキで自分で一から作る味！！絶対美味しいですよ👏
私の作るトッポキはスープです🙂💦し火が通るか不安で水多くしてました！もう一度挑戦してみます！
mimisanさん～～不安になりますよね。わかります！意思と水が多くなった、、と思うと次回がもっと不安もなくなって美味しく出来ると思います。水が多い時にはずっと煮立てれば良いですよ～トロトロなるまでです。😊
@@kankoku_ryouri そうですね！煮てみます、ありがとうございます😊
とろーりトッポッキ！おいしそう🥢😋👍👍いつも即席で作っていたので、トロトロ感でなかったんです😓このレシピうれしぃです🥰ありがとうございます💚
ゆうさん！おはようございます＾＾そうなんですよ教室でも生徒さんから良く出る話でしたこんなに煮込むの？との話。屋台もすぐに出来る感じですが結構煮込んでますし、納得のとろみではないと待って！っと売らないです＾＾じっくりゆっくり作りましょうね。こちらこそ、忙しい中、コメントくださってありがとうございます。
動画を何回も見ながら作りました！めちゃめちゃ美味しい～💕また作ります！！
お～～何回も見ながら作ったのですね、、感動。 Kuaiko Kさんのその執念！！気持ちでトッポキがもっと美味しくなったと思います。どこに出してもGood！と評価されるトッポキ出来ましたね。暑いけど、熱々辛～いトッポキ食べると元気出ますよね！
作ってみました〜❢韓国人の主人もウナリました^^今までトッポッキは市販のヤンニョムを使っていたのですが、これからは自分で作れそうです"ニンニクを入れることで味に深みがでる"私も同感ですヨンジョン先生は楽しく美味しそうにナビゲートしてくださるので動画をみたあと、すぐに試してみたくなります
やった！！韓国人のご主人様から一票でしたね！めちゃくちゃ嬉しいです。韓国人はトッポキにはうるさいですからね。Ohさんのトッポキは韓国でも納得するトッポキ入りです！！自分の事のように嬉しいですおめでとう！ニンニクの魅力ですね。私も入れた方が好きなんですが、子供と食べる時には、怒られるので我慢してます。＾＾いつか自分のトッポキに刻みにんにくウザウザ入れよう へへへへ
こんにちは、初めまして。今日トッポキ作りました。とても美味しく出来ました。今度はチヂミにチャレンジしようかなと思ってます。水あめ大事ですね✨
エミポンさん～～可愛いです！！トッポキが美味しく出来たうれしさが伝わって来て朝からヨンちゃんも心がぽかぽかになりました🥰チヂミもきっと満足できる！早く作ればよかった！！と思うチヂミになると思います！ファイティン！！
ちょうど韓国のおでんを調達したので、早速ヨンジョンさんのレシピで作ってみました😊今まで作ったトッポギの中で一番美味しかったです🎶これからはこのレシピにします😆💕水飴が無かったので、代わりにハチミツで照りを付けました！キムマリも作って一緒に食べたのですが、韓国を思い出しました！ありがとうございました🎶今度はカルボナーラトッポギを教えてください😊
韓国のおでんを入れるのとトッポキが完成度が高くなりますね。すごく嬉しいです。美味しいトッポギだ！！と褒めて頂いてウキウキする自分です。こちらこそありがとうございます。蜂蜜ならもっと良いでしょうね！！贅沢なので韓国は水飴ですが蜂蜜でGood！ですよ！！
レシピをありがとうございます🙏これは何人前のレシピですか？
２人前です＾＾
@@kankoku_ryouri お返事ありがとうございます🙏🥰
いつも楽しみに拝見させていただいています！サムギョプサルに続いて今回のトッポギの他、ズッキーニのチヂミ、白いポッサムも作ってみました♪どれも簡単でとても美味しくいただきました！完全にヨンジョンさんのレシピと韓国料理にハマってしまい本格おうちご飯を楽しませていただいています。トッポギはとろっとろが美味しいですね◉ズッキーニはイタリアンでよく使うので常備してますが韓国料理にとても合いますね♪別動画に詳細されていたダシダやコチュジャン、サムジャン他も業務スーパーで揃えましたよ！これからも美味しくて楽しく作れるレシピ教えてくださいね。
飯野さん～韓国料理で気分転換になったり、元気をもらってるようで自分の事のように嬉しいです。日本でも材料はほぼ揃えたれるので本場の味をいつでも作れます！色々私が好きなレシピを作ってくださってその感想も共有してくださり、好みの味が似てる事で嬉しいですよ～皆さんも飯野さんのコメントをみて作ってみよう～との気持ちになるでしょう忙しい中貴重な時間をコメントまで分けてくださって本当にありがとうございます。
とっても美味しくできました❣️素敵なレシピありがとうございます✨✨
T.みほさん～～美味しく出来た！！👏チャチャチャチャ✨の素敵なコメント本当にありがとうございます。忙しい中、、わざわざコメントをしてくださる優しい気持ちで本当に元気もらいます。こちらこそ素敵なコメントに感謝してます。😊
ありがとうございます😊❣️
SS TNRさん！美味しく作ってみて下さいね。こちらこそ、見てくださってありがとうございます～😊
美味しい作り方動画いつもありがとうございます。ダシダは煮干しダシダでも大丈夫でしょうか？？スンドゥブ、キムチチゲ、センチェなど作らせてもらいました💗 どれも美味しく簡単に出来て最高に幸せです。このレシピも必ず作ります‼️
いつも楽しく見てくださってありがとうございます煮干しダシダで美味しいです！私も煮干しダシダ使ってます。ルキさん、韓国料理楽しんでいて私もうれしいです。😊
トッポキの作り方が知りたくて来ました。わかりやすくて凄く良いです。確かにこれならトッポキの代わりにジャガイモでも美味しいですね🤤
うれしいです！地味だけど、本来のトッポキの味を納得してくださってありがとうございますじゃが芋でも！本当に美味しいので是非👍
ヨンジョン先生のレシピで日本のコチュジャンで１回作りましたが味に納得できず、スンチャンのコチュジャンを購入して再びチャレンジ！１回目も２回目もとろみがでるまで煮詰めて韓国料理店のトッポキの味が出せました！先生にお願いなのですが韓国おでんのスープの味の再現がしたいので、ぜひ教えてください！コロナで韓国に行けないので宜しくお願い致します！
トッポキ美味しく出来て！安心しました。そうなんですよ！！スンチャン又はチョンジョンウォンのコチュジャンなら！間違いないです。スーパーにある、日本のブランドのコチュジャンが本来の味ではないので韓国料理の味に向いてないですね。おでんスープしましょうね！👍
聞いて 見て わかりやすいし 楽しいです トッポギ 是非 作ります😆👍
mayさん！分かりやすいと褒めてくださってすごく嬉しいです。トッポキ、これから美味しい季節ですね。
私も作りた～い‼️😋🍴💕
ちこさん！こんにちは😊作れますよ～💕最近トッポキはスーパーでも見かける所が多くなりました。美味しいです。😋
甘辛～いトッポギ元々おもちは好んで食べなかったのが、今ではこの甘辛いソースがトロ～リと絡んだトッポギのとりこ💕 定期的に食べたくなります😋 私もニンニク入れます～笑先生が度々｢床 ユカ｣と言ってあるんですけど、正確には「底 ソコ」料理では 鍋底 ナベゾコが見えるまで煮詰める … という表現をしますよでもたまにあやふやな日本語を話す先生がまたかわいいんですけどね☺️👍
そうですね！！！底だ！ソコ教えてくださってありがとうございます。！！一番嬉しいです。喜びながらも、、また、、口癖でユカっと言ったら許してくださいね！！そうですね！！ソコですね！トッポキ私、昨日も食べました。久しぶりに食べたので鍋ごと抱えて食べてました。夏は特にニンニク入れたくなりますね～～（冬にもすごく使う私ですが、、へへ）みー3さん！熱中症気を付けて下さいね！！梅雨が明けてこれからは猛暑になりそうです。💦
はじめまして。ヨンジョンさんの説明分りやすくて親しみやすい話し方が大好きです。ヨンジョンさんのレシピ全てはずれがなくて美味しいからいつも参考にしています。
Nao Aiharaさん～～年末に賞をもらった気分になりました。本当に可愛く見てくださって動画見ながら良い気持ちにみてくださって本当にありがとうございます。（涙）これからもわかりやすい動画心かけて楽しくやりますのでみて下さいね💛
いつも自分で作ってるお店とか新大久保で食べてるトッポギの味と全然違うので、こちらを参考にします！
美味しそう！！トッポッキ食べたーい！！
ウリさんのコメントで私もトッポキまた食べた～～くなりました。
とても美味しそうです！これは作ってから、冷まして冷凍保存できますか？
みくさん！トッポキ美味しいので是非作ってみて下さいねトッポキは冷凍保存すると美味しくないです。温める時に餅が破裂して本来の美味しさが変わるので出来れば作った時に召し上がった方が良いです😊
@@kankoku_ryouri そうなんですね！ありがとうございます！！
はじめまして。貫禄のあるトッポッキ作れました！！美味しかったです🎶オススメのニンニクもin👍ありがとうございました。
お～～～貫禄出て来ましたね！ナイストッポキ！今日の東京も雨、、私も貫禄トッポキ作って食べます～
すごく美味しい❣️汁まで飲み干しちゃいました😋
分かる～～～汁まで飲みたくなりますよね！！同じです👍
にんにく入れました！絶対入れた方が美味しいです！！手軽に出来るしポイントがとっても分りやすいレシピでした。ありがとうございました♪♪
にんにく入れる派が増えてうれしいです。こちらこそ、ありがとうございます。
韓国行きたくなる🥰自分でトッポギ作った時、味染みてなくて悲しかった🥲こうやって作るんですね！参考になります🙇よく、チキンと一緒に入っている揚げトッポギ？のおいしい作り方を教えていただきたいです！
キキさん！トッポキ良いですね！とろみがないと、、寂しいので！！大事ですね！トッポキ上げても良いですが、、やはり危ないです、、いきなりパン！と飛ぶ時もあって、、実は教室ではトッポキを揚げる料理もあって教室の生徒さんも家でつくりながらトッポキが爆発してやけどをしたことがあり、、とても悲しくて、そして危険なので教室のメニューからもなくしたトッポキ揚げ、、動画にはもっとのせられないです。みなさんが動画をみてやけどをすると、、いやなので、、
@@kankoku_ryouri お返事ありがとうございます✨そのようなことがあったんですね…トッポギを揚げると危ないって知らなかったので、勉強になりました😆安全第一ですもんね😊
ヨンジョンさんいつもありがとうございます。ヨンジョンさんがいつも使用されてるコチジャンですが、市販のある程度なめらかな感じの物ですか？自家製手作りのものでも大丈夫なんでしょうか？全然甘さとか、他の味とかないからどうだろうと思いまして。またZoomとかでも料理教室とかあれば参加してみたいです。
自家製のコチュジャンは味見をしてなくて、なんとも言えないですが、基本のコチュジャンだと思います。甘さが足りない時には少し出しても全然良いと思いますが、、本来のトッポキの味が知ってる方なら、心配ないですが、、少し不安です、、、Zoom教室は考えてなくてすみません！💦やはり皆さんと触れ合って、ちゃんと味見をして目で確認をして、煮立てる感じをみて、、、それこそが教室だと思うので、、
@@kankoku_ryouri ありがとうございます✨✨✨参考になります。頑張って料理します。遠方ですので、なかなかお会いすることはできませんが、You Tube楽しみにしてますね
こんばんは初ダッカルビ作りました🙂辛いの苦手な息子もチーズとサツマイモムスで沢山食べてました🤗でも途中からチーズが焦げてしまい😂鍋からチーズ外しました火が強かったんでしょうか？チーズが少なかったのか？サツマイモムス最高でしたとても美味しくいただきました🤗また作ります
マロンさん～名前のように甘いコメントに嬉しくなりました。私も息子二人ですが、新しい物を食べてる姿を見ると嬉しいですよね。さつま芋ムス～チーズだけのせて焼いてあげても喜ぶと思います。😊💯でしたね！
美味しそう!
トッポキはいつ食べても恋しい味です！！変わらない味、ずっとずっと好きな味。レモンティーさん、作りましょう＾＾
ヨンジョンさん、こんにちは😍トッポギにじゃがいもを入れて、作ってみてました！ちょっとじゃがいもが固かったけど、トロトロあまからでおいしかったです💕ヨンジョンさん大好きです❤️
お～～良いですね！じゃが芋～ホクホクしっかり煮込まれてたらすごく美味しそうですね。また再チャレンジしてみて下さいね。味付けもとろみも出て！納得のトッポキで気分いい～時間になりましたね。良かった！！私の事好き！と届けてくださって元気もらいました。幸せです！🥰
갑자기 떡볶이 땡겨서 수제비떡볶이를 만들었어요😊국물이 적어질때까지 잘 끓이고~👌💕떡보다는 부드럽지만 그래도 쫄깃쫄깃해서 맛있게 먹었어요!수제비는 만들기 쉽고 손으로 넣을때도 재미있어서 좋네요~
수제비떡볶이 넘 좋죠!!!나도 먹고싶다 쩝,,,,떡이랑 식감은 틀리지만 틀림없이 맛나죠!!수제비떡볶이 나도 해봐야쥐~~~재미난 하루 되어서 저도 좋은데요 !오늘은 뭘해먹지? ㅎㅎ
お返事いただき、ビックリです。ありがとうございました。今日、スーパーでトッポギを買いましたので作ります。使う前に水につけなくてもよいですか？
なかむらかつこさん！可愛いらしいコメントに又嬉しくなりました。同然ですよ。不安な気持ちになるなかむらかつこさんに提案する事が一秒でも早くしたいですし、貴重な時間を使ってメッセージを送ってくださる方々に自分の気持ちを使える事も楽しいですし、嬉しいです。トッポキさっと洗って使えば良いですよ
食べたいです！
ななちゃんに作ってあげたいです😊今日はスープトッポキ、ラッポッキも動画消化してるので、良かったら見てくださいね。
今、先生のトッポキをの下準備してます。うちにも韓国の春雨があったのでいれてみようと思い水で戻してるところです。春雨はどのタイミングで入れたらいいのですか？
あゆみさん！！！ごめんなさい😢、、返信が遅くなって、最近撮影が続いていて、動画のコメントが出来なくて、本当にすみません！次回に！！入れてみて下さいね。私なら しっかり戻した春雨は１分ぐらいで火が通るのでとろみが出てからでも良いと思ってます。
とても、わかりやすく、たのしい、レシピありがとうございます😊まね しやすいです💕💕たくさん レシピをありがとうございます😊
ya seeさん！こんにちは。褒めてくださってありがとうございます。うきうき😊満載の自分が今ここに居ます。本当にありがとうございます。💕これからも韓国料理掘り出すので味方になって下さいね！
ヨンジョンさんのレシピで初めてトッポギ食べました！美味しかったです～😆🎶 子どものおやつ感覚と言われてましたが・・私は今夜のごはんで(笑)日本のコチュジャンと砂糖、さつま揚げで作りましたが、次は韓国の材料で揃えてやってみたいです！
うわ～～～✨本当ですか！！初めてトッポキ、それも葛飾区ママ、ヨンジョンのトッポキ！ですかうわ、、、、、、嬉しい、、プレッシャー、、だけどやっぱり素直に嬉しい、、、です！！！ご飯としても問題ないですね！！私だって、、残りを朝ごはんで食べる、しつこい韓国人ですから、、フフフさつま揚げよりちくわなら問題ないですよ！！少しずつ、、調味料素材を揃える事を楽しみにしながら無理せず！楽しく行きましょうね！ありがとうございます。
初めまして。トッポギ食べたくなって検索したら、ヨンジョンさんの動画みつけました。とっても簡単なのに美味しそう🎵 そして、ヨンジョンさんの可愛い話し方が観ていて楽しい動画でした。カムサハムニダ♪
Mick Tさん～～はじめまして、😊沢山のトッポキの動画の中でこれ！と選んでくださった事光栄です本当にありがとうございます。トッポキは小学生も作る料理なのでコツさえ覚えればコチュジャンや甘さなども自由に買えながら食べれます。辛さもアップしたりして、動画のようにとろみなど気を付ければ！！もっと美味しいトッポキ出来ると思いましう。👏これからもヨンちゃんと韓国料理楽しみましょうね。
冷凍の四角いおでんを買いました。そのおでんの解凍方法を教えてください🙇♀️
おでんゲットしましたね！👏自然解凍でもすぐに柔らかくなりますし、流水に洗うだけですぐに解凍出来ます😊
@@kankoku_ryouri ありがとうございます😊早速作ってみたいと思います☺️
こんばんは。最近ヨンジョンさんのレシピでキムチ作りを楽しんでいます。今日は、子供達の好きなトッポギ作りましたが、子供が一口食べるとネイルの味がする。と、言って食べることができませんでした。トッポギの袋からシンナー臭がするのです。何度か作ったことがありますが、始めててびっくりしました。どうしてか、教えてください😂
トッポキの製造した時の匂いですね、、一度さっと下茹でしてから作ればどうですか？洗うだけでも臭いが消える時が多いですが、、
返答ありがとうございます😊次回は下茹でしてみます。これからも、動画楽しみにしていますねー💕
声綺麗だし可愛い
ありがとうございます。朝、起きて、コメントみて、一日が楽しくなりそうです。こんな私をほめてくださって本当にありがとうございます。
ヨンジョンの本格「韓国料理」 いえいえ、これからも頑張ってください！
ヨンジョンさん、先日水飴とオデンを買ったのでこのトッポッキを作ってみました。辛くて美味しいトッポッキが出来上がりました！さて質問なのですが、トッポッキを袋で買って余ったら保存はどうしたらよいのでしょうか。冷蔵庫で数日くらいならよいのですが、冷凍すると割れやすくなるようで、いつも悩みます。
加藤さん！こんんちは。トッポキがもっと！！美味しくなる季節になりましたね。急にトッポキ食べたくなりました。トッポキですが冷凍保存は味も落ちますし、割れるので自分はやらないですね。冷凍保存して出来るだけ早く食べてます。（それしかないですね、😢）いつも500ｇを買って食べきる感じにしてまして、最近はOKスーパーに150ｇのトッポキが本場の味だったのでそれを愛用してます。悩みが、、解決出来なくてすみません、、、🙏
@@kankoku_ryouriヨンジョンさんこんにちは。返信ありがとうございます。やっぱり買ってきたら早く食べきるしかないということですね。OKにはたまに行くのでこんど探して見ます。ありがとうございました❗
@@momo-gr7vu 加藤さん！！OKスーパーありますね！！良いですね～～ごめ売り場餅コーナーにあります。トックも美味しくて安くてちょうどいい量で朝スープとして買って来ます＾＾
韓国おでんは冷凍で売ってるけど大量なので、練り製品で代用します。味は一緒！韓国おでん食べたことないから多分(笑)
いえいえ正解です、美味しいんですよ～～韓国オデンなくても日本の練り物は美味しいので！手に入りやすいものが良いです！
グッと👍ボタンを100回押したいです😻
ya seeさん！おはようございます＾＾100個頂きました！！気持ちでは1000個の幸せを頂きました。朝とてもハッピーが膨らみました。ya seeさん～～にも今日、笑えるオラー100個送りたいです！本当にありがとうございます。
即席ではなく、きちんと作ってみたくて見に来ました！！砂糖でもここまでとろみは出ますかね😢早速他の材料の買い出しに行ってきます！
mugi mugi さん！見て下さってありがとうございますとろみは餅から出るとろみもあります！なのでしっかり煮込むことがコツ！にもなりますね。😊
@@kankoku_ryouri わー！ご返信ありがとうございます！粘り強く火にかけるようにしますね🔥😽
うわぁ💓美味しそうです～材料も順番もわかりやすいです！作ってみます！！＾＾
taka akiさん～美味しいそう～の一票ありがとうございます。わかりやすいのをいつも心かけたいのですごく嬉しいコメント頂いて今日も頑張れますトッポキ熱々して食べると美味しいですよね。
![GUILTY GEAR -STRIVE- Season Pass 4 Playable Character #1 [Queen Dizzy] Trailer](http://i.ytimg.com/vi/nXDsAgYXXv4/mqdefault.jpg)
ヨンジョンの初の韓国料理レシピ本が出来ました！
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書籍『ヨンジョンの幸せ韓国ごはん』と特別レシピ動画がセットになったAmazon限定版です。動画では書籍に掲載しきれなかった特別なレシピ「カボチャソルギ」と「キョンダン」をご紹介します。
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期間内でも数量に達し次第終了となりますので、ぜひお早めにご注文ください！
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書籍のみの通常版になります。
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発売日は2022年1月21日です
これぞ本場の本物屋台のトッポキです。ちょっとしたコツで本場の味になりますよ。
🔽一緒に韓国料理を楽しみましょう。チャンネル登録もお待ちしています
ruclips.net/channel/UCUkBBfg2OkoMPre0XxydEdw
目次は見やすいのでこちらにもつけておきます。材料は上記概要欄をご覧ください。
(目次)
0:00 本場の本物の屋台トッポキの作り方
0:43 トッポキの材料
2:12 タレづくり
4:22 トッポキ投入
6:06 味見1回目
6:49 煮込んで行きます
7:21 キャベツ投入
8:51 盛り付け～完成
★トッポキ材料
トッポギ －－ 250g
長ネギ（青い部分） －－ 25ｇ
人参 －－ 15ｇ
ゆで卵 －－ ２個
オデン －－ 1枚
キャベツ －－ 80ｇ
★味付け
ダシタ（韓国の牛だし調味料） －－ 小さじ1/2
中華の味の素で良いです。
◆水飴 ーー 大さじ3（写真あり）
★水飴がない場合は 砂糖なら ーー 大さじ１
コチュジャン －－ 大さ2
コショウ －－ 少し
好みでにんにくおろし －－ 小さじ1/2
水 －－ 400ｍｌ（関連動画）
🔽キムチチャーハンやジャジャン麺など、その他の餅・ご飯・麺・パン料理はこちら
ruclips.net/p/PLmht-AOSetomAj0qvdv6tbn-vY0gyM3En
🔽RUclipsヨンジョンの【韓国調味料紹介】ruclips.net/video/hcSIAbS3qo0h/видео.htmlttps://ruclips.net/user/sgaming/emoji/7ff574f2/emoji_u1f53d.png
卵寒そうって表現好きです😍
ハハハッハ
確かに言いましたね、
ありがとうございます！！！よく友達のような良い方もしてます。
家の中の小さい植木にも【あなたも、たまには麦茶飲む？っと】声かける
麦茶少したらしてあげたり、、ふふ
愛情表現が雑ですよね。
友達からもらったトッポギの調理の仕方が分からなくてRUclipsで検索したら最初に出てきたので拝見しました。説明が分かりやすい‼️良く話す方だなぁと思いながら観ましたが、調味料の分量や煮込み時間などイメージと共に説明されていたので動画を観ただけで、観ながら作らなくても出来そうです。水飴が手元にないので砂糖で試しますが、美味しく出来そうです。ありがとうございます😊
トッポキって中毒性がありますね！
突然食べたくなるし、一旦食べ始めると止まらない！
キャベツの代わりにカリフラワー使ったり
わざと辛く作ってチーズ沢山入れるのも好きです❤️
トッポキは中毒性の固まりですね。
定期的に食べないと頭から離れないですよ～（笑）
良いですね！カリフラワー野菜入れるのが自分も好きで、
チーズのせるのも最高ですよね！辛いトッポキ食べて、又元気出しましょう
@@kankoku_ryouri や、、
にんにく入れると美味しいだけでなく元気がでる気がします。
いつも素敵なレシピありがとうございます！
ありがとうございます！！好みでおろしにんにくは選んでくださいね。😊
おでんの代わりに薄いさつま揚げ、水飴の代わりにオリゴ糖、ニンニクも入れました。中火でトロトロになるまでしっかり煮詰めたら、びっくりするくらい美味しいトッポキが出来ました。ヨンジョンさんのとても心のこもった説明がわかりやすかったです。감사합니다❣️
わ～～素敵です！そうですよ料理はアレンジするこそもっと楽しくなります！
決まった材料ではなくても良いですもの！メインの材料だけしっかりあれば
周りの材料は今のように変えても本場の味が出来ます。
こちらこそ、美味しかった！トッポキの喜びを一緒に分けてくださってありがとうございます。
再生しては止めて…また再生して…何回も見ながら作りました。とってもとっても美味しくてリピート決定です。
あ～～～涙 ありがとうございます。丁寧に落とすことがなく再現出来て！一番美味しいトッポキが出来たと思います。
いずみさんの努力に乾杯🍻です！！
昔家の近くに韓国料理を出す飲み屋があり、良くお邪魔してました、ママさんが言い方で料理も美味しかったです😊😊特にキンパが私の好みで、お店で１本食べて、２本持ち帰りしてました、家の人にも評判良く、「今度いつ？」って良く聞かれました😊😊😊
温かい話、ありがとうございます！、
韓国のアジュンマ達、私もそうですが、情に弱く、情が好き！！
甘えてくださいね！
やっと涼しくなってお料理を作る気持ちが上がってきました。
先日、新大久保でスンチャンの辛口コチュジャンとトッポギのお餅もゲットしました。さっそくヨンジョン先生のユーチューブをみて作りました。しっかり煮詰めて出来上がり！🎉
とっても美味しい❤
寒くなりましたね。
辛口コチュジャン！辛くなかったですか！！
私も辛口コチュジャンは買いますが、普通のコチュジャンとブレンドして使ってます😊
いつか、新大久保で会いますように、、、💞
ヨンジョンさんのキムチレシピが美味しかったのでトッポキも作ってみました。たくさん作ったのに一回で完食😊
オデンの代わりに油揚げを入れてみたら、口の中で甘辛いタレがじゅわ〜っと広がって最高でした🎉また作ります！
油揚げ美味しそうですね～～私も好きなので入れてみます！！
教えて下さってありがとうございます👏👏
いつも楽しみにしています。大好きなトッポギが自分で作れるなんて嬉しい♪
コツがわかって感謝です。
良かった！！私も嬉しいです！
動画わかりやすく仕上がって自分も編集しながら楽しかったです。最近はスーパでもトッポキ売ってますよね。美味しいので作ってみてくださいね。こちらこそ、見てくだ会って感謝ですよ
ヨンジョンさん、こんにちは。
教えて頂いた作り方で子どもに作ってあげました！「いいにおい〜！おいしい〜！」と、とても喜んでくれました。
トッポキの美味しさと、子どもの嬉しそうな笑顔が合わさって幸せな時間でした😊レシピを教えてくださってありがとうございます。
素敵な方ですね。私も微笑みながらコメント読ませていただきました。優しい母の気持ち
小さな幸せが届いてうれしいです。
トッポキが作りたくなりました。
いつも見てくださってありがとうございます
ヨンジョンさん、こんにちは。
はじまして、ではないのです😊
感謝の気持ちを伝えたくてメッセージします❣
ヨンジョンさんのレシピブログが大好きで、8年程前から、繰り返しては読み、繰り返しては参考にさせてもらっています。
何が好きなのか、といいますと、ヨンジョンさんの思い出話です。五姉妹のこと、お母さんのこと、ニコニコしながら読むこともあれば、涙を沢山流しながら読むこともあります。あのレシピブログは本当に宝物ですね。大切にしてほしいレシピブログです。
思い出話を読んだあとに作ると、愛情たっぷりの料理ができます。ケランチム…作る度にヨンジョンさんと見た事のないヨンジョンさんご家族の姿を思い浮かべています。
ヨンジョンさんのお母さんが本当に素敵な愛情深い方で、今動画を拝見して、ヨンジョンさんの優しくて、チャーミングで、丁寧で、料理上手なところは、きっとお母様譲りなんだろうなぁ、と思います。
私は8年前に、オーストラリアで韓国の方と結婚しました。先週、三人目の赤ちゃんを産みました。
結婚当初は似ていると思っていた韓国の文化と日本の文化の違いや、韓国のオープンなところ、(日本のクローズマインド)そんなところによく戸惑いながらも、主人のお母様の作る韓国料理が大好きで、沢山勉強しました。もちろん、あんまり質問を聞くことが苦手な私はヨンジョンさんのレシピブログをいつも見てました。
ヨンジョンさんに感謝です。
ずーっと伝えたかった気持ちでした。これからは動いているヨンジョンさんが見れるなんて、もっとはげまされそうです。
ヨンジョンさん、旦那さん、ボーイズ二人に沢山の祝福がありますようにお祈りしてます！(主人のお陰でクリスチャンにもなりました。)
私もヨンジョンさんのように、何事にも一生懸命な料理上手なお母さん、女性になりたいです❣
Yuki Kakegawaさん！！こんにちは。
すごく楽しく読ませて頂きました。
8年前からブログを見てくださる方と話せて嬉しい限りです。
そして、懐かしく思いました、
本当にブログが自分の元気の元になっていて、夢中に自分の家族の事や
思い出、また戻り合い家族との恋しさをかきながらまるで小さい頃に
戻ったように、今韓国に居るような気持ちで楽しませて頂いてました。
時間たつのが早いですね、、
ブログを初めて、教室を開くようになって今RUclipsで
オンライン教室、、
自然に流れながらも形が変わっていくことで感謝の気持ちで頑張ってます。
すごく伝わります。
私も子供を育てながらもまだまだ文化のぶつかる時もあります。
それがまた自然ですよね
？よりは学ぶように理解するように、自分のストレートな発言や
行動もどうかな、、と思うようになったり、
子供が教えてくれる事もたくさんありました。
年を取る事で良い事もたくさんあって、
相手を理解するようになるのも時間が必要になります。
自然に焦らず、行きます。＾＾
わたしって、そんなに一所懸命じゃないですよ～～～
適当で大雑把で子供にも良くダメな所言われてますが、
あまり、、、気にしてません！私は私ですから
これからは何でも小さい物でも質問してくださいね。
トッポギの作り方知りたかったので見つけれて嬉しいです！
中国タンミョン入れて作ってみます！♡
家でも美味しいトッポギできますね！
以前、ヨンジョンさんの
スープトッポキを作って美味しかったので
こちらの「貫禄があるトッポキ」←この表現大好き💕
も試してみました。
とろっとして味がよく染みてて美味しかったです！
「貫禄があるトッポキ」格好良いですね！
トッポキは飾らないそのままの味が美味しいですよね！
変わらない基本トッポキ！是非作ってみて下さいね。
ヨンジョンさんのレシピは間違いないです！20代前半、ソウルに住んでました！
そこでお店の手伝いしたりしてたときトロトロこえたドロドロトッポッキをよくつまんでました😁辛くてとても懐かしいあじです！
最強の褒め言葉ありがとうございます。
大雑把な自分ですがもっと細かい所気を付けながら料理を伝えるように
心かけたいです。
わかります、、、ドロドロのトッポキを楊枝で一個つまんで食べるその味、
たまらないですよ
私も常連だった屋台の店を行くと、トッポキ頼まなくても
おばさんがドロドロトッポキ味見してと楊枝で刺してくれました。
懐かしい、、、戻りて～～ぇ
去年初めてソウルでトッポッキ食べてからファンになり、自分でも作ります。RUclipsで見た若い男の子が自炊で 「おでんの代わりはさつま揚げで」というの真似て さつま揚げ;玉ねぎ;チーズで作ってました。今度ネギ;キャベツで作ってみます👌
トッポギ食べると又思い出しますよね。
周りの日本のママ友達もみんなトッポキ大好きで！！子供が小さい頃には週に1回は家でトッポキパーティーをしたのが懐かしいです。
キャベツ好きですよ！トッポキの中の！
特に柔らかい葉っぱより芯が好きですね！
トッポキ動画みながら作りました😳
おいしすぎて、お母さんも大絶賛でした！🥰
今田さん～～トッポキ美味しく出来て私も自分が作ったように嬉しいです。😊
そして、忙しい中、コメントも本当にありがとうございます。
お気に入りトッポキ！になりましたね。
作ってみました！！
本当にすっごく美味しくて韓国の屋台で食べたものと同じ味しました！！😭😭
リピします！！！😭❤
長野さん！長い連休が始まりますね。
早速トッポギスタートで良い週末が始まったのでは
ありがとうございます。
おいしいと一票頂いて私も連休のいいスタートになりました。
長野さんのお陰で笑顔しわ一つ増えました！！！リピ！トッポキが
喜びますよ！もちろん、ヨンちゃんも！💛
わかりやすいし、見てて楽しい。大好き💕
佐美さん！おはようございます＾＾
朝、みて一気に力だ出てきました！
今日も家事頑張ろう～～
佐美さん、今日もよい一日になりますように、
私もワイン大好きです！
ヨンジョンの本格「韓国料理」 さん。
おはようございます😊
お忙しい中、みなさんに丁寧にコメント返してて、人柄の良さがわかります💕
私はドイツに住んでる日本人です。ワイン🍷美味しいですよー。
これからも素敵な動画楽しみにしてます🥰
とっても美味しそう！昨日韓国食品を沢山買ったのでやって見ます！ヨンジョン先生の話し方と表現が素敵です♡
良いですね！！今日はトッポキも買って来た日でしょうね。
私も最近小麦粉トッポキにはまって、、買いにいきたいです！！
私の事まで可愛く見て下さって力もらいました🥰
絶対いい人
ロヨラさん！おはようございます＾＾
朝、ご褒美を頂いた気分です。
朝、コメントを開いてロヨラさんのコメントをみて飲んでるコーヒー吹き飛ばしました。
面白くて、、、
良い人に見えた事が光栄で、良い人に見えるように育ててくれたご両親に感謝する一日になります。
本当にありがとうございます。
ヨンジョンの本格「韓国料理」 ワォ、返信が丁寧でびっくり‼️
早速今から初めてのトッポギ作りをしますー煮詰めてトロトロにしちゃいます！
@@おん-i5w トッポキがこれからも喜びますね！！ゴトゴト煮込んでくれると
幸せになるトッポキです！
ロヨラさんのお口の中も幸せになりますね！
は〜〜〜…見て良かった🤩
トッポキとラーメン？が入ってるキットを見切り品コーナーで見つけたのでトッポキデビューしようと買ったものの、どう作ったら美味しいのか知りたくてここに辿り着きました。分かりやすいし、細かいアドバイスがありがたい！
早速さつま揚げ買いに行こう！
トッポギコツさえ掴めば簡単で本場の屋台味ができます👍
前作ったのですがかなり違うものが出来ました。日本でこのようにできて食べれたら最高ですね💜
良かった！！トッポキが美味しく出来て何よりです！小さなコツ！ですよね。
白菜があったので入れてみました。
甘くて辛くて、すごく美味しかったです。ニンニク入れた方が美味しかった😋
良いですね～～私もキャベツなども良く入れてます。
オススメしていたニンニク入れたら
ホント美味しくなりました〜🌶✨
通ですね～～～ニンニク風味がさりげなく良いですよね！
＼(^_^)／
作ってみまーす❤
美味しいトッポキ！！納得できると思います👍
ヨンジョン先生。久しぶりにこの動画に来ました。なぜなら〜、新大久保で水飴とおでんとトッポッキトックをゲットしたからです！これまで出来合いのものを買ってきていたのですが、ヨンジョンちゃんに教えてもらお〜！とヨンジョンちゃんレシピきっちりまもって作ってみました。果たして、想定以上最高のトッポッキが出来上がった〜！毎回ですが、ヨンちゃん先生の細かい説明が最高超えてます。
「だいたい７分煮たの」とかちょっとしたつぶやきが、めちゃくちゃ完璧で。７分後のトッポッキがどれだけ美味しかったか、ヨンちゃんに食べさせてあげたかったです。この土日、二日続けて作っちゃいました。ジョンノのトッポッキ餅を使いましたがもっちもちで美味しかったです。先生のおっしゃる通り、煮詰めて「底が見えるぐらい」っていうのが大事なのですね。４００CCの水がいい具合に煮詰まって♪た〜くさんのキャベツとネギを入れても、あっという間に馴染んじゃう。おうちごはんは自分の好きなように作れて最高ですね！ヨンジョン先生、今日もありがとうございました。ムルキムチもつくってみなくっちゃ！！あ〜、水飴買ってきてよかったです。
りんとこりんさん！おはようございます😀
うわ～～～2回も読みました
楽しくて！本当に自分が好きな本を読む感じですらすらりんとこりんさんのトッポキが出来上がった時の達成感の笑顔食べながら～～幸せな笑顔！
買い物をしてきて！やる気であふれる笑顔、活気！！自分に裾分けてくださってありがとうございます。
トッポキはこれからは本場のトッポキの味が家でもいつでも出来ますね！！
水あめ、はなりますよ～～
今日も朝から日差しが強いです。
熱中症など気を付けて賢く夏を乗り越えましょうね。
ヨンジョンさんのレシピでトッポギを本当に美味しくできるようになりました︎☺︎
やった！👍ありがとうございます！トッポキ食べたくなりました🤭
長芋💮冷蔵庫に丁度有ります!!明日早速作ってみます😉今日も美味しそう💮
やった！🙌
きっとお気に入りの長芋キムチだと思います
初めまして。
私はトッポッキ大好きなんですが、お店で買うと高いので頻繁には食べられなくて...。
自分で作ればいいやと思い、ヨンジョンさんのレシピとコメント欄の皆さんの代替えアイデアなども参考にして作ってみたら
本当～に美味しいトッポッキが作れました！！
しかも大好きな野菜を好きなだけ入れられるので嬉しい。
これからは沢山作ってモリモリ食べられます。
他のお料理にも挑戦してみますね。
ありがとうございました♪♪
トッポキ！これから家で納得できるトッポキが作れてよかったですね！
トッポキ、、店は高いので、、私も頼めない、、
店しか食べれない物もありますが、トッポキは家でも同じく美味しく出来るので、
これからも沢山！作って遠慮なく食べましょうね！
すごくわかりやすいですー！ショート動画だしたらもっと他の人にも見てもらえるんじゃないでしょうか？
ショート動画？知りませんでした、、出来るかな、、私が
こんばんは😊
いつも楽しく見ています！
ヨンジョンさんのレシピが1番愛情がこもっていて美味しいです！
トッポギもチャプチェも ヨンジョンさんのモノマネをしながら【ニンニクぴょん！】って言いながら笑笑
作ってハフハフしながら食べています！
幸せー😍
いつもありがとうございます！大好きです😍
釈迦花 さん！楽しく韓国料理を作ってくださってありがとうございます
ニンニクぴょん！！懐かして最近言ってないですね、、（ちょっと大人しくなった？）
またぴょん！ぴょん！とリズミカルの自分に戻りたくなりました。
トッポキも～～～～食べたい！です。
釈迦花 さん！！初心の気持ちを振り向かせてくださってありがとうございます！とてもうれしい一日です😊
日本人は、餅（トッポギ）と赤くて甘辛ければそれでいいと思っちゃいそうですが、なんか、おでんみたいに奥が深くておいしそう
中秋の名月に作ってみます 好きだし、お餅なので（甘いものより辛いものが好きで、つぶあんが少し苦手だから）
ぜひ、美味しいトッポキ味を楽しんでください！
ヨンジョンさん初めて見たけど面白いし可愛い😆💕
褒めてくださってありがとうございます。
40代後半で褒められると本当に若い気持ちになります
今日はボーナス頂きた気分です。💕
僕も大好きです^ ^可愛いですよねー✨
やっぱり教え方最高最強！
盛り付けの時の汁の様子見てほしいなんてなかなかいませんよね！
最後の味の調整も！甘いの苦手なので参考になりました。
👏チャチャチャチャ✨
うわ～～～～嬉しいです。本当にありがとうございます。
嬉しいな～～～～
ただただ皆さんに韓国人ならここ！との所を教えてるつもりですが、
こんな細かい所をほめてくださって、すごくすごくむねがいっぱいなりました。自分が知るの事、、言ってたのですね、（笑）
確かに、、汁の比率大事だし、うるさいし！
私の甘さはそんなに好きではない方ですが
韓国のトッポキの甘さは好きですね！！
作ってみて下さい。
早速作ってみます！！
(にんにくピョッかわいい😂 にんにく大好きです🙋🏻♀️)
ありがとうございます。
キムヨンアですね！！私も大ファンでした！！
ニンニクピョン！入れて作るとより美味しいですよ😊
作ってみました！
とても美味しかったです。
ヨンジョンさんの話し方好き！
長元坊さん！チャチャチャチャ👏
成功しましたね！良く煮込む事でトッポキは美味しくなりますよね！
良かった！！コツしっかり受け止めてくれてありがとうございます。
長元坊さんのコメント！好きです！
作りました、水飴じゃなくて蜂蜜で作ったけど美味しかったです。
蜂蜜～～美味しいですね。贅沢で間違いないですよ。😊
日本の家庭でも簡単に作れるトッポッキ！
今日早速作ってみます！
2日目はラーメン入れようかな〜♪
りょんさん！トッポキゲットしました！
良いですね～～～
ラーメン入り！自分も大好きです！
ヨンジョンさんの海鮮トッポギの動画見て作ろうと思いこのトッポギ動画見てました！
コチュジャン同じやつ使ってます！
海鮮トッポキ良いですよね～～私も大好きです。
同じコチュジャンで作ります。👍
猫のしっぽちゃん。トツポキを、店で見かけて、あれなんだろう、と思って味付けができているトッポキを、買って家で温めて、むすこといつしょに、食べました。はじめてたべたあじでした。産まれて、はじめて、試食したって感じでした。味が分かりました。
インスタントのトッポギでしたね！
私はインスタントの物を食べた事がなくて、気になりますが、、
つい自分で作っちゃいます💦
人見健二さん！機会があればコチュジャンとトッポキを購入して
作ってみてください
また違う味かもしれないです＾＾
餅の質も違ってもっともっちり～します
スーパでも韓国、中華材料を一緒に置いてる所も多いので
覗いてみてくださいね
にんにく入れました！すごくおいしくて初トッポギの母も完食、また食べたいと気に入ってます。
KOZUE AKIYAMAさん！
ニンニク派でしたね！ 👏
美味しく出来て自分が食べたように嬉しいです！
何よりお母さんが美味しく食べてくれると嬉しいですよね！
優しい娘さんでお母さんも嬉しく召し上がったでしょう
書きながらも心がポカポカになります。
また！お母さんに作ってくださいね。
ヨンジョン先生こんにちは。はじめまして。はじめて見ました。すごく美味しそう好きな感じです。
軽快な料理説明に、TV料理番組見ている気持ちになります。これから色々知りたいです。楽しみにしています。
추초비 さん！楽しかったと評価してくださってすごく元気もらいました！
ありがとうございます！！
これからも一緒に韓国料理を楽しめると思うとやる気が、、上がっていきました！👏
どうぞよろしくお願いいたします🌹
すごい上手にできた！！すごい！🥰
ありがとうございます♥️
chang moさん！！👏チャチャチャチャ✨
嬉しくて！私も～👏チャチャチャチャ✨してます。
こちらこそ、上手に出来た！！のご報告ですごく元気をもらいました😊
初めまして
いつもRUclips拝見させていただいてます。
先日新大久保でトッポギを買ってきたので是非ヨンジョンさんのレシピで作ってみようと今日挑戦しました。
わかりやすい解説なので簡単にできました。
また他のレシピもチャレンジしたいと思います。
これからも色んなレシピ楽しみにしています💕
マロンさん～～トッポキマスターでした！私も嬉しいです。
韓国料理は日本の料理の工程や作る気持ちが似てるので
作るうちに親しみが沸いて来ると思います。
楽しくなるので！これからも一緒に韓国料理の幅広げましょうね。
初めての！！コメント、本当にありがとうございます。💛
返信頂けるなんて思っていなかったのでびっくりです
ありがとうございます☺
トッポギ友達におすそ分けしたら好評でした💓💞
調子にのって今日はじゃがいものチヂミに挑戦しました( ˊᵕˋ ;)💦
家族に大好評でした
ヨンジョンさんのRUclips見ながら楽しく料理してます😊💖
ありがとうございます☺
今日作ってみました！お餅を日本のもので代用しました。そのためお餅を途中でお皿に移してタレを煮詰めてトロトロでとっても美味しかったです🧡
美味しいと思います。餅が柔らかいとソースももっと絡まって良いですよね。
トッポキが恋しくなりました。頼もう、、
じっくりと作るのがコツ・・これならば作れる
シャキミユキさん！トッポキはとてもシンプルの料理で酢。作れます。😊
ニンニクと生姜入れました🥺コチュジャンと違うスパイシーさがプラスされて美味しかったです🤤💕💕
良いですね！生姜は基本入れないので、にんにくだけの風味がより本場のトッポキになると思います。！今度はそうしてみて下さいね。😊
とろみのあるトツポキになりました。
甘辛で、とってもおいしくできて😋家族にも好評だったので、動画を見ないで作れるくらいになりたいです❣️😊
ぽおるルンルンさん！こんにちは。
ご丁寧にご報告ありがとうございます。
本場のトッポキが出来ましたね！！私も嬉しいです！
すぐですよ～～動画見ないで作れるようになるの～
簡単な調味料ですし、大丈夫です。
私も昨日トッポキ作りましたがすべて目分量でした🤣
好みの味を知ってればルンルンさんも あっという間に目分量世界に入りますよ👍
いつも動画見ながら作ってます☺️
ありがとうございます😊
具沢山のトッポギは我が家の定番なのですが、実は韓国の方が作った本物を食べた事がありません😅
どれくらい煮込むのが良いのか気になっていました！
とても参考になりました。ありがとうございます♪
ありがとうございます！！
屋台のトッポキの感じで紹介してますが、
韓国でもぜひ召し上がってみて欲しいです〜
水飴、それからグツグツ煮込むのですね〜屋台のはだいぶにこんでますよね〜とっぽっきがかたくて、どうしたら屋台のように柔らかくなるのかと悩んでました、がんばってつくりますね、大好きなんです😄😁🙋👍
よく煮込んで作るのがトッポキですね１
トッポキは作りたてが一番美味しいですよね。
冷めると硬くなり明日が、温かくなるトッポキは柔らかくて美味しいです👍
トッポギ食べたくなったので、今から作るのでヨンジョンさんの動画みにきました☺️
簡単分かりやすくありがとうございます👍️
トッポキきっとおいしくなります！！とろみが出るまで！
美味しくな～～～れ！！
トッポギを食べてみたくてレシピを調べてたら先生の動画を見つけました
代用できる食材を提案してくださったりもしてすごく助かります！
また、先生は本場の味にくらべてここが足りないけど、でも充分美味しいよ、みたいなフォローというか、言葉の表現がすごくやさしくて穏やかな気持ちで見られました😊
先生のチャンネルの、他の動画も見てみます！
トッポキがだ好きなpokemondaisuki777
さん！難しくないので家でも十分楽しめるのがトッポキです！
前に雑誌の撮影では、ちくわを入れてトッポキをしたけど、スタッフもとても美味しく食べてました。トッポキが必要ですが（笑）
オデンとか、野菜は好きなもので良いと思います。美味しくな～～～れ！
作りました！
具材入れすぎて、水分が出てしまい、中々とろとろになりませんでしたが、美味しくできました！
素敵なレシピありがとうございます🥰
ひきだあつこさん！こんにちは！！
【 具材入れすぎて、水分が出てしまい】可愛いと思いました。
初めての料理を挑戦するだけでもとても素晴らしいです！！素敵ですよ！
水分が出たならとろとろなるまで火を少し上げて水分を飛ばせば大丈夫ですよ～
次回はもっと自信を持ってとろとろさせましょうね！
ひきだあつこさんなら出来ますよ！！！アジャ！アジャ！（気合いだ！）
こちらこそ、素敵なコメントありがとうございます。
ヨンジョンの本格「韓国料理」
ヨンジョンさん返信ありがとうございます！
次はもっととろとろになるように頑張ります！
敦子さんなら、美味しく出来るはずですよ～～💕
トッポッギは冷凍しか食べたことがないですが、600グラムも買ってきたので作ります。
生のトッポキで自分で一から作る味！！絶対美味しいですよ👏
私の作るトッポキはスープです🙂💦
し火が通るか不安で水多くしてました！もう一度挑戦してみます！
mimisanさん～～不安になりますよね。わかります！
意思と水が多くなった、、と思うと次回がもっと不安もなくなって美味しく出来ると思います。
水が多い時にはずっと煮立てれば良いですよ～トロトロなるまでです。😊
@@kankoku_ryouri
そうですね！煮てみます、ありがとうございます😊
とろーりトッポッキ！おいしそう🥢😋👍👍いつも即席で作っていたので、トロトロ感でなかったんです😓
このレシピうれしぃです🥰
ありがとうございます💚
ゆうさん！おはようございます＾＾
そうなんですよ
教室でも生徒さんから良く出る話でした
こんなに煮込むの？との話。
屋台もすぐに出来る感じですが結構煮込んでますし、納得のとろみではないと待って！っと
売らないです＾＾
じっくりゆっくり作りましょうね。
こちらこそ、忙しい中、コメントくださってありがとうございます。
動画を何回も見ながら作りました！めちゃめちゃ美味しい～💕また作ります！！
お～～何回も見ながら作ったのですね、、感動。
Kuaiko Kさんのその執念！！気持ちでトッポキがもっと美味しくなったと思います。
どこに出してもGood！と評価されるトッポキ出来ましたね。
暑いけど、熱々辛～いトッポキ食べると元気出ますよね！
作ってみました〜❢
韓国人の主人もウナリました^^
今までトッポッキは市販のヤンニョムを
使っていたのですが、これからは
自分で作れそうです
"ニンニクを入れることで味に深みがでる"私も同感です
ヨンジョン先生は楽しく美味しそうに
ナビゲートしてくださるので
動画をみたあと、すぐに試してみたく
なります
やった！！韓国人のご主人様から一票でしたね！
めちゃくちゃ嬉しいです。
韓国人はトッポキにはうるさいですからね。
Ohさんのトッポキは韓国でも納得するトッポキ入りです！！自分の事のように嬉しいです
おめでとう！
ニンニクの魅力ですね。私も入れた方が好きなんですが、子供と食べる時には、怒られるので我慢してます。＾＾
いつか自分のトッポキに刻みにんにくウザウザ入れよう へへへへ
こんにちは、初めまして。
今日トッポキ作りました。
とても美味しく出来ました。
今度はチヂミにチャレンジしようかなと思ってます。
水あめ大事ですね✨
エミポンさん～～可愛いです！！トッポキが美味しく出来たうれしさが伝わって来て朝からヨンちゃんも心がぽかぽかになりました🥰
チヂミもきっと満足できる！早く作ればよかった！！と思うチヂミになると思います！
ファイティン！！
ちょうど韓国のおでんを調達したので、早速ヨンジョンさんのレシピで作ってみました😊
今まで作ったトッポギの中で一番美味しかったです🎶
これからはこのレシピにします😆💕
水飴が無かったので、代わりにハチミツで照りを付けました！
キムマリも作って一緒に食べたのですが、韓国を思い出しました！
ありがとうございました🎶
今度はカルボナーラトッポギを教えてください😊
韓国のおでんを入れるのとトッポキが完成度が高くなりますね。
すごく嬉しいです。美味しいトッポギだ！！と褒めて頂いてウキウキする
自分です。こちらこそありがとうございます。
蜂蜜ならもっと良いでしょうね！！
贅沢なので韓国は水飴ですが蜂蜜でGood！ですよ！！
レシピをありがとうございます🙏これは何人前のレシピですか？
２人前です＾＾
@@kankoku_ryouri お返事ありがとうございます🙏🥰
いつも楽しみに拝見させていただいています！
サムギョプサルに続いて今回のトッポギの他、ズッキーニのチヂミ、白いポッサムも作ってみました♪どれも簡単でとても美味しくいただきました！完全にヨンジョンさんのレシピと韓国料理にハマってしまい本格おうちご飯を楽しませていただいています。
トッポギはとろっとろが美味しいですね◉ズッキーニはイタリアンでよく使うので常備してますが韓国料理にとても合いますね♪別動画に詳細されていたダシダやコチュジャン、サムジャン他も業務スーパーで揃えましたよ！
これからも美味しくて楽しく作れるレシピ教えてくださいね。
飯野さん～韓国料理で気分転換になったり、元気をもらってるようで
自分の事のように嬉しいです。
日本でも材料はほぼ揃えたれるので本場の味をいつでも作れます！
色々私が好きなレシピを作ってくださってその感想も共有してくださり、
好みの味が似てる事で嬉しいですよ～
皆さんも飯野さんのコメントをみて
作ってみよう～との気持ちになるでしょう
忙しい中貴重な時間をコメントまで分けてくださって本当にありがとうございます。
とっても美味しくできました❣️
素敵なレシピありがとうございます✨✨
T.みほさん～～
美味しく出来た！！👏チャチャチャチャ✨の素敵なコメント
本当にありがとうございます。
忙しい中、、わざわざコメントをしてくださる優しい気持ちで
本当に元気もらいます。
こちらこそ素敵なコメントに感謝してます。😊
ありがとうございます😊❣️
SS TNRさん！美味しく作ってみて下さいね。
こちらこそ、見てくださってありがとうございます～😊
美味しい作り方動画いつもありがとうございます。
ダシダは煮干しダシダでも大丈夫でしょうか？？
スンドゥブ、キムチチゲ、センチェなど作らせてもらいました💗 どれも美味しく簡単に出来て最高に幸せです。
このレシピも必ず作ります‼️
いつも楽しく見てくださってありがとうございます
煮干しダシダで美味しいです！私も煮干しダシダ使ってます。
ルキさん、韓国料理楽しんでいて私もうれしいです。😊
トッポキの作り方が知りたくて来ました。わかりやすくて凄く良いです。確かにこれならトッポキの代わりにジャガイモでも美味しいですね🤤
うれしいです！地味だけど、本来のトッポキの味を納得してくださってありがとうございますじゃが芋でも！本当に美味しいので是非👍
ヨンジョン先生のレシピで日本のコチュジャンで１回作りましたが味に納得できず、スンチャンのコチュジャンを購入して再びチャレンジ！１回目も２回目もとろみがでるまで煮詰めて韓国料理店のトッポキの味が出せました！先生にお願いなのですが韓国おでんのスープの味の再現がしたいので、ぜひ教えてください！コロナで韓国に行けないので宜しくお願い致します！
トッポキ美味しく出来て！安心しました。
そうなんですよ！！スンチャン又はチョンジョンウォンのコチュジャンなら！間違いないです。
スーパーにある、日本のブランドのコチュジャンが本来の味ではないので
韓国料理の味に向いてないですね。
おでんスープしましょうね！👍
聞いて 見て わかりやすいし 楽しいです トッポギ 是非 作ります😆👍
mayさん！分かりやすいと褒めてくださってすごく嬉しいです。
トッポキ、これから美味しい季節ですね。
私も作りた～い‼️😋🍴💕
ちこさん！こんにちは😊
作れますよ～💕
最近トッポキはスーパーでも見かける所が多くなりました。
美味しいです。😋
甘辛～いトッポギ
元々おもちは好んで食べなかったのが、今ではこの甘辛いソースがトロ～リと絡んだトッポギのとりこ💕 定期的に食べたくなります😋 私もニンニク入れます～笑
先生が度々｢床 ユカ｣と言ってあるんですけど、正確には「底 ソコ」
料理では 鍋底 ナベゾコが見えるまで煮詰める … という表現をしますよ
でもたまにあやふやな日本語を話す先生がまたかわいいんですけどね☺️👍
そうですね！！！底だ！ソコ
教えてくださってありがとうございます。！！一番嬉しいです。
喜びながらも、、また、、口癖でユカっと言ったら許してくださいね！！
そうですね！！ソコですね！
トッポキ私、昨日も食べました。
久しぶりに食べたので鍋ごと抱えて食べてました。
夏は特にニンニク入れたくなりますね～～（冬にもすごく使う私ですが、、へへ）
みー3さん！熱中症気を付けて下さいね！！
梅雨が明けてこれからは猛暑になりそうです。💦
はじめまして。ヨンジョンさんの説明分りやすくて親しみやすい話し方が大好きです。ヨンジョンさんのレシピ全てはずれがなくて美味しいからいつも参考にしています。
Nao Aiharaさん～～年末に賞をもらった気分になりました。
本当に可愛く見てくださって動画見ながら良い気持ちにみてくださって
本当にありがとうございます。（涙）
これからもわかりやすい動画心かけて
楽しくやりますので
みて下さいね💛
いつも自分で作ってるお店とか新大久保で食べてるトッポギの味と全然違うので、こちらを参考にします！
美味しそう！！トッポッキ食べたーい！！
ウリさんのコメントで私もトッポキまた食べた～～くなりました。
とても美味しそうです！
これは作ってから、冷まして冷凍保存できますか？
みくさん！トッポキ美味しいので是非作ってみて下さいね
トッポキは冷凍保存すると美味しくないです。
温める時に餅が破裂して本来の美味しさが変わるので出来れば作った時に召し上がった方が良いです😊
@@kankoku_ryouri そうなんですね！ありがとうございます！！
はじめまして。
貫禄のあるトッポッキ作れました！！美味しかったです🎶
オススメのニンニクもin👍
ありがとうございました。
お～～～貫禄出て来ましたね！ナイストッポキ！
今日の東京も雨、、私も貫禄トッポキ作って食べます～
すごく美味しい❣️汁まで飲み干しちゃいました😋
分かる～～～汁まで飲みたくなりますよね！！同じです👍
にんにく入れました！絶対入れた方が美味しいです！！手軽に出来るしポイントがとっても分りやすいレシピでした。ありがとうございました♪♪
にんにく入れる派が増えてうれしいです。
こちらこそ、ありがとうございます。
韓国行きたくなる🥰
自分でトッポギ作った時、味染みてなくて悲しかった🥲こうやって作るんですね！参考になります🙇
よく、チキンと一緒に入っている揚げトッポギ？のおいしい作り方を教えていただきたいです！
キキさん！トッポキ良いですね！
とろみがないと、、寂しいので！！大事ですね！
トッポキ上げても良いですが、、やはり危ないです、、
いきなりパン！と飛ぶ時もあって、、実は教室ではトッポキを揚げる料理もあって
教室の生徒さんも家でつくりながらトッポキが爆発してやけどをしたことがあり、、
とても悲しくて、そして危険なので教室のメニューからもなくしたトッポキ揚げ、、動画にはもっとのせられないです。
みなさんが動画をみてやけどをすると、、いやなので、、
@@kankoku_ryouri
お返事ありがとうございます✨
そのようなことがあったんですね…トッポギを揚げると危ないって知らなかったので、勉強になりました😆安全第一ですもんね😊
ヨンジョンさん
いつもありがとうございます。
ヨンジョンさんがいつも使用されてるコチジャンですが、市販のある程度なめらかな感じの物ですか？自家製手作りのものでも大丈夫なんでしょうか？全然甘さとか、他の味とかないからどうだろうと思いまして。
またZoomとかでも料理教室とかあれば参加してみたいです。
自家製のコチュジャンは味見をしてなくて、なんとも言えないですが、
基本のコチュジャンだと思います。
甘さが足りない時には少し出しても全然良いと思いますが、、
本来のトッポキの味が知ってる方なら、心配ないですが、、
少し不安です、、、
Zoom教室は考えてなくてすみません！💦
やはり皆さんと触れ合って、ちゃんと味見をして目で確認をして、
煮立てる感じをみて、、、それこそが教室だと思うので、、
@@kankoku_ryouri
ありがとうございます✨✨✨
参考になります。頑張って料理します。
遠方ですので、なかなかお会いすることはできませんが、You Tube楽しみにしてますね
こんばんは
初ダッカルビ作りました🙂
辛いの苦手な息子もチーズとサツマイモムスで沢山食べてました🤗
でも途中からチーズが焦げてしまい😂
鍋からチーズ外しました
火が強かったんでしょうか？
チーズが少なかったのか？
サツマイモムス最高でした
とても美味しくいただきました🤗
また作ります
マロンさん～名前のように甘いコメントに嬉しくなりました。
私も息子二人ですが、新しい物を食べてる姿を見ると嬉しいですよね。
さつま芋ムス～チーズだけのせて焼いてあげても喜ぶと思います。😊
💯でしたね！
美味しそう!
トッポキはいつ食べても恋しい味です！！
変わらない味、ずっとずっと好きな味。
レモンティーさん、作りましょう＾＾
ヨンジョンさん、こんにちは😍
トッポギにじゃがいもを入れて、作ってみてました！ちょっとじゃがいもが固かったけど、トロトロあまからでおいしかったです💕
ヨンジョンさん大好きです❤️
お～～良いですね！じゃが芋～ホクホクしっかり煮込まれてたら
すごく美味しそうですね。
また再チャレンジしてみて下さいね。
味付けもとろみも出て！納得のトッポキで気分いい～時間になりましたね。
良かった！！
私の事好き！と届けてくださって元気もらいました。
幸せです！🥰
갑자기 떡볶이 땡겨서 수제비떡볶이를 만들었어요😊
국물이 적어질때까지 잘 끓이고~👌💕
떡보다는 부드럽지만 그래도 쫄깃쫄깃해서 맛있게 먹었어요!
수제비는 만들기 쉽고 손으로 넣을때도 재미있어서 좋네요~
수제비떡볶이 넘 좋죠!!!
나도 먹고싶다 쩝,,,,
떡이랑 식감은 틀리지만 틀림없이 맛나죠!!
수제비떡볶이 나도 해봐야쥐~~~
재미난 하루 되어서 저도 좋은데요 !
오늘은 뭘해먹지? ㅎㅎ
お返事いただき、ビックリです。
ありがとうございました。
今日、スーパーでトッポギを買いましたので作ります。
使う前に水につけなくてもよいですか？
なかむらかつこさん！可愛いらしいコメントに又嬉しくなりました。
同然ですよ。不安な気持ちになるなかむらかつこさんに提案する事が
一秒でも早くしたいですし、貴重な時間を使ってメッセージを送ってくださる方々に
自分の気持ちを使える事も楽しいですし、嬉しいです。
トッポキさっと洗って使えば良いですよ
食べたいです！
ななちゃんに作ってあげたいです😊
今日はスープトッポキ、ラッポッキも動画消化してるので、良かったら見てくださいね。
今、先生のトッポキをの下準備してます。
うちにも韓国の春雨があったのでいれてみようと思い水で戻してるところです。
春雨はどのタイミングで入れたらいいのですか？
あゆみさん！！！ごめんなさい😢、、返信が遅くなって、
最近撮影が続いていて、動画のコメントが出来なくて、本当にすみません！
次回に！！入れてみて下さいね。
私なら しっかり戻した春雨は１分ぐらいで火が通るので
とろみが出てからでも良いと思ってます。
とても、わかりやすく、たのしい、レシピ
ありがとうございます😊
まね しやすいです💕💕
たくさん レシピをありがとうございます😊
ya seeさん！こんにちは。
褒めてくださってありがとうございます。
うきうき😊満載の自分が今ここに居ます。
本当にありがとうございます。💕
これからも韓国料理掘り出すので味方になって下さいね！
ヨンジョンさんのレシピで初めてトッポギ食べました！美味しかったです～😆🎶 子どものおやつ感覚と言われてましたが・・私は今夜のごはんで(笑)
日本のコチュジャンと砂糖、さつま揚げで作りましたが、次は韓国の材料で揃えてやってみたいです！
うわ～～～✨本当ですか！！初めてトッポキ、それも葛飾区ママ、ヨンジョンのトッポキ！ですか
うわ、、、、、、嬉しい、、プレッシャー、、だけどやっぱり素直に嬉しい、、、です！！！
ご飯としても問題ないですね！！私だって、、残りを朝ごはんで食べる、しつこい韓国人ですから、、フフフ
さつま揚げよりちくわなら問題ないですよ！！
少しずつ、、調味料素材を揃える事を楽しみにしながら無理せず！楽しく行きましょうね！
ありがとうございます。
初めまして。トッポギ食べたくなって検索したら、ヨンジョンさんの動画みつけました。とっても簡単なのに美味しそう🎵 そして、ヨンジョンさんの可愛い話し方が観ていて楽しい動画でした。カムサハムニダ♪
Mick Tさん～～はじめまして、😊
沢山のトッポキの動画の中でこれ！と選んでくださった事光栄です
本当にありがとうございます。
トッポキは小学生も作る料理なのでコツさえ覚えればコチュジャンや甘さなども
自由に買えながら食べれます。
辛さもアップしたりして、動画のようにとろみなど気を付ければ！！もっと美味しいトッポキ出来ると思いましう。👏
これからもヨンちゃんと韓国料理楽しみましょうね。
冷凍の四角いおでんを買いました。
そのおでんの解凍方法を教えてください🙇♀️
おでんゲットしましたね！👏
自然解凍でもすぐに柔らかくなりますし、流水に洗うだけですぐに解凍出来ます😊
@@kankoku_ryouri
ありがとうございます😊
早速作ってみたいと思います☺️
こんばんは。
最近ヨンジョンさんのレシピでキムチ作りを楽しんでいます。
今日は、子供達の好きなトッポギ作りましたが、子供が一口食べるとネイルの味がする。と、言って食べることができませんでした。
トッポギの袋からシンナー臭がするのです。何度か作ったことがありますが、始めててびっくりしました。
どうしてか、教えてください😂
トッポキの製造した時の匂いですね、、
一度さっと下茹でしてから作ればどうですか？
洗うだけでも臭いが消える時が多いですが、、
返答ありがとうございます😊
次回は下茹でしてみます。
これからも、動画楽しみにしていますねー💕
声綺麗だし可愛い
ありがとうございます。
朝、起きて、コメントみて、一日が楽しくなりそうです。
こんな私をほめてくださって本当にありがとうございます。
ヨンジョンの本格「韓国料理」 いえいえ、これからも頑張ってください！
ヨンジョンさん、先日水飴とオデンを買ったのでこのトッポッキを作ってみました。辛くて美味しいトッポッキが出来上がりました！さて質問なのですが、トッポッキを袋で買って余ったら保存はどうしたらよいのでしょうか。冷蔵庫で数日くらいならよいのですが、冷凍すると割れやすくなるようで、いつも悩みます。
加藤さん！こんんちは。
トッポキがもっと！！美味しくなる季節になりましたね。
急にトッポキ食べたくなりました。
トッポキですが冷凍保存は味も落ちますし、割れるので自分はやらないですね。
冷凍保存して出来るだけ早く食べてます。（それしかないですね、😢）
いつも500ｇを買って食べきる感じにしてまして、
最近はOKスーパーに150ｇのトッポキが本場の味だったのでそれを愛用してます。
悩みが、、解決出来なくてすみません、、、🙏
@@kankoku_ryouriヨンジョンさんこんにちは。返信ありがとうございます。やっぱり買ってきたら早く食べきるしかないということですね。OKにはたまに行くのでこんど探して見ます。ありがとうございました❗
@@momo-gr7vu 加藤さん！！OKスーパーありますね！！良いですね～～
ごめ売り場餅コーナーにあります。
トックも美味しくて安くてちょうどいい量で朝スープとして買って来ます＾＾
韓国おでんは冷凍で売ってるけど大量なので、練り製品で代用します。
味は一緒！韓国おでん食べたことないから多分(笑)
いえいえ正解です、美味しいんですよ～～
韓国オデンなくても日本の練り物は美味しいので！手に入りやすいものが良いです！
グッと👍ボタンを100回押したいです😻
ya seeさん！おはようございます＾＾
100個頂きました！！
気持ちでは1000個の幸せを頂きました。
朝とてもハッピーが膨らみました。
ya seeさん～～にも今日、笑えるオラー100個送りたいです！
本当にありがとうございます。
即席ではなく、きちんと作ってみたくて見に来ました！！砂糖でもここまでとろみは出ますかね😢早速他の材料の買い出しに行ってきます！
mugi mugi さん！見て下さってありがとうございます
とろみは餅から出るとろみもあります！なのでしっかり煮込むことがコツ！にもなりますね。😊
@@kankoku_ryouri わー！ご返信ありがとうございます！粘り強く火にかけるようにしますね🔥😽
うわぁ💓美味しそうです～材料も順番もわかりやすいです！作ってみます！！＾＾
taka akiさん～美味しいそう～の一票ありがとうございます。
わかりやすいのをいつも心かけたいのですごく嬉しいコメント頂いて今日も頑張れます
トッポキ熱々して食べると美味しいですよね。