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이스켄다르 케밥의 원조는 이스탄불이 아닌 부르사에 있어요. 그래서 튀르키예 현지에서는 고급 레스토랑에는 이스켄다르 케밥이라는 메뉴가 없는 곳이 많아요. 대신 부르사 케밥을 주문하면 저 케밥이 나옵니다. '나는 비싼 레스토랑에서 이스켄다르 케밥 봤는데?'라고 하시는 분들은 그 레스토랑의 주 고객이 현지인이 아닌 관광객일 확률이 높습니다.
yogurt is turkish :(
주접이 머냐 주접이..진짜 주쩝떠네
이스켄다르 케밥의 원조는 이스탄불이 아닌 부르사에 있어요. 그래서 튀르키예 현지에서는 고급 레스토랑에는 이스켄다르 케밥이라는 메뉴가 없는 곳이 많아요. 대신 부르사 케밥을 주문하면 저 케밥이 나옵니다. '나는 비싼 레스토랑에서 이스켄다르 케밥 봤는데?'라고 하시는 분들은 그 레스토랑의 주 고객이 현지인이 아닌 관광객일 확률이 높습니다.
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주접이 머냐 주접이..진짜 주쩝떠네