Brânză vegană de cocos

Brânză vegană de cocos
2 căni de caju, care se fierbe 3 minute
5 linguri pudră de nucă de cocos (fulgi de cocos deshidratați pe care îi măcinăm)
2 linguri pudră de ceapă
2 lingurițe pudră de usturoi
4 lingurițe sare
8 linguri suc de lămâie
3/4 cană apă
Se blendează.
2 linguri agar-agar
2 căni de apă rece
Se fierbe 1 minut si se adaugă la compozitia din blender si se mai mixeaza putin.
Se toarnă intr-un recipient de sticlă.
Se dă la congelator 10 minute.

[@noblesseoblige8597]

Am incercat rețeta! Cea mai buna rețeta de brânza vegana! Eu am folosit cocos proaspăt, care nu e așa dulce! Asteptam noi Rețete!

[@iuliacarstea7894]

Faina de cocos sau cocos răzuit a ți folosit? Mulțumesc

[@misionarmed]

cocos cu continut ridicat de grasime. Pot fi fulgi mari sau marunti. Daca sunt mari, ii macinati si apoi masurati pt reteta.

[@moiseanuemanuela1676]

Mununat, dar in RO unde găsim pudra de cocos fără sa fie dulce?

[@misionarmed]

Putem să măcinăm foarte fin fulgi de cocos deshidrați.

[@PaulaScolnicu]

Nu inteleg de unde de cocos, când de fapt e din caju în proporție de 80%

[@misionarmed]

Buna. Gustul e predominant de cocos si de aici ii vine numele. Baza este caju.

[@OtiliaDumitrescu]

Asta mă întrebam și eu! 😊

[@OtiliaDumitrescu]

Eu fac această brânză asemănător doar că nu îi pun cocos și o fac din migdale sau caju dar pe aceasta nu aș numi-o de cocos ci de caju.

[@mihaelawood6136]

M-ar interesa cantitatile in grame daca se poate.Multumesc 🙏

[@misionarmed]

Vom încerca să cântărim ingredientele și sperăm să venim cât mai repede cu un răspuns. Ați încercat așa și nu a ieșit?