フラワーケーキ講師が教える~あんクリームの作り方~

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  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 14

  • @user_ruirui
    @user_ruirui Год назад

    バタークリームで作ろうと思ってたけどこっちの方が量が多すぎないしやり直しがききやすいとのことで参考にさせていただきます🙇‍♀️

    • @ouchibiz
      @ouchibiz  Год назад +1

      嬉しいコメントありがとうございます!私もバタークリームでもお花しぼりするのですが、あんこは準備も簡単なので超おすすめです!
      バタークリームに比べてちょっと力はいりますが、温度変化もそんなに気にしなくていいですしね♪
      ぜひぜひ参考にしてくださいませ!!

  • @chi-suke444
    @chi-suke444 8 месяцев назад

    わかりやすいです…!
    動画出してくださり、ありがとうございます❤

    • @ouchibiz
      @ouchibiz  7 месяцев назад

      こちらこそ見ていただきありがとうございます!!参考になると嬉しいです(*^-^*)

  • @user-ys5cy2nw8o
    @user-ys5cy2nw8o 3 года назад

    あんフラワーに興味持っている初心者です(アイシングフラワーは経験あります)。すごく分かりやすくてお教室で講習受けてるみたいです。
    頑張って挑戦してみます!

    • @ouchibiz
      @ouchibiz  3 года назад

      すごく嬉しいコメントありがとうございます!!励みになります!!
      ぜひあんフラワー作ってみてくださいね!!(*^^*)♡

  • @ももの平凡日記
    @ももの平凡日記 Год назад

    混ぜる時はだいたい1~5の段階でどれですか?

    • @ouchibiz
      @ouchibiz  Год назад

      コメントありがとうございます!そして、ごめんなさい!ブリッジ時って何を指しているのか教えてもらってもいいでしょか??
      1~5と書かれているのでハンドミキサーのことかな?と思ったのですが、ちなみに私はあんこが飛ばない程度に3~4くらいにしてます!空気が含まれて白くなればOKです^^

    • @ももの平凡日記
      @ももの平凡日記 Год назад

      @@ouchibiz
      ありがとうございます!(´▽`)
      ハンドミキサーの事です!分かりにくくてすいませんm(*_ _)m丁寧にありがとうございました( . .)”

  • @norsky3422
    @norsky3422 2 года назад +2

    餡フラワー気になってたので嬉しいです!
    餡が柔らかすぎる場合はどうしたら良いでしょうか?

    • @ouchibiz
      @ouchibiz  2 года назад +1

      ご質問ありがとうございます!餡が柔らかい場合はレンジで水分を飛ばしたり、着色料を増やすと水分を吸って固くなります。でも、餡の種類は色々ありますので絞りやすい硬さの餡を見つけるのが一番かなとおもいます!!

    • @MorjinaThippani
      @MorjinaThippani 2 месяца назад

      そうですね、私も同意します。

  • @tarakoiga9370
    @tarakoiga9370 3 года назад

    白あんと練乳は何グラムぐらいでしょうか?

    • @ouchibiz
      @ouchibiz  3 года назад

      動画内にグラム数の記載がありますが、あんこのゆるさなどに応じて変えてもらって大丈夫ですよ!