Leckerbissen, wie goldig. Schaff dir 'ne Kochkiste an, ach ne, die Dinger heißen ja jetzt 'Thermotopf' - gibt es von Schulte-Ufer, die sind zwar sauteuer aber absolut GENIAL.. Ein 1-2 Personenhaushalt kommt gut mit dem kleinsten Topf zurecht. Darin muss man das Gargut EINE MINUTE! sprudelnd kochen, dann runter vom Herd, in die Thermo-Box und alleine garen lassen. Ich spare schon seit Jahren auf diese Weise viel Strom. Mit der auch von dir erwähnten Resthitze Nutzung, ich habe allerdings einen Elektroherd, ist das eine richtig gute Sache.
hallöchen zu rück. einen tip zum wasserkocher: ich koche nur die menge auf die ich auch brauche ( zb ein großer becher mit 400ml) die menge messe ich vorher ab. bei wasserkochern mit abgedecktem heißelement geht das gut. und niemals den wasserkocher durchlaufen lassen bis er sich selber abschaltet! das wasser kocht schon vorher ( das hört man gut) so spare ich strom und die luftfeutigkeit steig nicht unnötig an. und eines habe ich noch: uromas kochkiste, ob selbstgebaut oder mit oberbett improvisiert. kartoffeln , reis, milchreis da ist vieles möglich drin fertig zu garen
Mein Gefrierfach vereisst nicht. Der hat "No Frost " Funktion. Reiskocher und Schnellkochtopf ist auch am Start. Nudeln kann man auch anders perfekt garen. Wasser kochen,Nudeln rein,kurz wieder sprudelnd kochen,Platte aus, Deckel drauf, 11Minuten ziehen lassen. Perfekt Aldente.👍
Ja! Oder in einer Thermoskanne mit weiter Öffnung gar ziehen lassen. Aber Achtung! Bei etlichen Nudeln stimmen die Minuten Angaben auf den Packungen nicht. Zum Teil sind sie über 5 Min länger! Also vorher mal ausprobieren und die richtigen Nudeln kaufen.😅😊
Vielen Dank super Spartipps. Auch für mich als "alter Hase" waren noch ein paar Tipps dabei. Meine Empfehlung wären vllt noch KLEINGERÄTE. Ich bin ein großer Fan der Mikrowelle. Wenn ich z. B. Nur eine Portion Reis brauche mach ich die mittlerweile in der Mikrowelle. Ich geben den trockene Reis in eine große Schüssel, wasch ihn 2x mit klarem Wasser, geben dann ca. Die doppelte Menge Wasser drauf. Decke die Schüssel mit einem Teller ab und gebe das ganze für 5 Minuten und die Mikrowelle. Gerade Reis muss ja im Prinzip nur einmal aufkochen. Danach lass ich das ganze noch ein paar Minuten abgedeckt ziehen und geben dann auch direkt Gemüse, Soße usw. direkt in die Schüssel. Da spar ich mir auch den Abwasch. Du hast ja gesagt, dass Gas z.Z. teuer ist. Vllt würde sich für dich auch die Anschaffung einer einzelnen Induktionsplatte lohnen. Gerade wenn du Lineal Kochst wie du erzählst hast würde es ja reichen. Anstoßen kann man Brötchen zum Beispiel auch mit einem Toaster ausbacken. Obwohl ich da eher ein Freund von Toastbrötchen bin welche direkt IM Toaster getoastet werden .... Toast 😅 Danke für deinen Content. Ich freue mich auf neue Videos ❤️
Tolles Video! Kannst du in einem eventuellen zweiten Teil auf Energie Tipps für Mikrowellen eingehen? Bei Kühlschränken kenne ich außerdem den Tipp ihn möglichst voll zu machen, zB mit ungeöffneten tetrapacks damit beim Öffnen weniger kalte Luft entweichen und der Kühlschrank nicht wieder so viel neue warme Luft erwärmen muss ☺️
Ich koche Kartoffeln und Gemüse grundsätzlich mit einem Dämpfeinsatz im Topf, neben dem geringeren Energieverbrauch verschwinden auch die Vitamine nicht im Wasser sondern bleiben im Gemüse.
Gute Tipps! Reis und Nudeln kann man kurz ankochen und dann den ganzen Topf mit Deckel in ein Badehandtuch wickeln und ins Bett unter die Bettdecke stellen .Die Garzeit verlängert sich etwas ,aber kostet ja kein Strom! Wenn man den Backofen nutzt ist es sinnvoll gleich mehrere Sachen gleichzeitig oder direkt hintereinander zu backen und 5 -8 Minuten vor Ablauf der Garzeit schon Mal den Herd ausmachen.Auch spart man Energie wenn man während des Kochens die Heizung austellt,da genug Wärme beim Kochen in den Raum übergeht.
@Stefan Schuster Zu kühlende Sachen lagere ich im Schuppen, da ist es kalt genug. Auf Tiefkühlprodukte verzichte ich zurzeit. Und wenn mir nach einer TK-Pizza oder so ist, laufe ich 5 min. bis zum nächsten Supermarkt. Denke, bis Ende März sollte das machbar sein.
@@Irinula19 Was genau ist an totem Fisch jetzt so problematisch. Beziehe mich hier auf die bewusst gewählte Bezeichnung "Fischleichenteile". Ich verstehe ja, dass Fangen der Fische extreme Umweltprobleme auslöst, aber für einige Menschen ist Fisch als Nahrungsquelle immer noch notwendig. Also wenn sich jetzt jemand einen Fisch angelt in einem Gewässer was nicht gefährdet ist verstehe ich das Problem nicht. Die Fische werden schnell betäubt und erfahren kaum Leid. Da ist so einiges an anderen "veganen" Produkten doch wesentlich bedenklicher. Andere Lebewesen zu essen ist jetzt nicht unmenschlich/unnatürlich oder so. Keine Insekten zu essen wäre nach heutigen Forschungsstand bspw. einfach nur dumm.
@@yoshilikestrains also an sich habe ich nicht gesagt, dass es problematisch ist (auch wenn es sehr problematisch ist). Ich habe nur gesagt dass Sushi nicht immer mit toten Tieren gemacht wird. Wenn es dich stört dass ich Leichenteile Leichenteile nenne, dann überleg dir was du isst. Hä? Verstehe nicht warum ich tote Fische nicht als tote Fische bezeichnen dürfen soll haha
Wie sehr muss man unter einem Stein leben, dass man im Jahr 2023 noch nix von fischleichenfreiem, veganem Sushi gehört hat (steht ja nur in jeder Kühltheke bei Penny, Rewe etc pp) xD
Freue mich ehrlich, dass du wieder Videos hochlädst. Bin hyped auf mehr content 😊
Ich koche seit 6 Jahren mit dem Schnellkochtopf und spare dabei 70% Energie.
Leckerbissen, wie goldig.
Schaff dir 'ne Kochkiste an,
ach ne, die Dinger heißen ja jetzt 'Thermotopf' - gibt es von Schulte-Ufer, die sind zwar sauteuer aber absolut GENIAL..
Ein 1-2 Personenhaushalt kommt gut mit dem kleinsten Topf zurecht.
Darin muss man das Gargut EINE MINUTE! sprudelnd kochen, dann runter vom Herd, in die Thermo-Box und alleine garen lassen.
Ich spare schon seit Jahren auf diese Weise viel Strom.
Mit der auch von dir erwähnten Resthitze Nutzung, ich habe allerdings einen Elektroherd, ist das eine richtig gute Sache.
Sehr hilfreiche Tipps. Vielen Dank für den Aufwand, das auch alles auszurechnen. 🙏🏻😊
hallöchen zu rück.
einen tip zum wasserkocher:
ich koche nur die menge auf die ich auch brauche ( zb ein großer becher mit 400ml) die menge messe ich vorher ab.
bei wasserkochern mit abgedecktem heißelement geht das gut.
und niemals den wasserkocher durchlaufen lassen bis er sich selber abschaltet!
das wasser kocht schon vorher ( das hört man gut)
so spare ich strom und die luftfeutigkeit steig nicht unnötig an.
und eines habe ich noch:
uromas kochkiste, ob selbstgebaut oder mit oberbett improvisiert.
kartoffeln , reis, milchreis da ist vieles möglich drin fertig zu garen
Ich mag wie du uns begrüßt!! 😋❤
😊😊
Wundervolles Video. Es ist einfach angenehm dir zuzuhören! Danke für den Aufwand, den du damit betreibst.
Danke für die Tipps!
😊Basics gut erklärt!
Voll schön, dass du wieder da bist!
Mein Gefrierfach vereisst nicht. Der hat "No Frost " Funktion.
Reiskocher und Schnellkochtopf ist auch am Start.
Nudeln kann man auch anders perfekt garen.
Wasser kochen,Nudeln rein,kurz wieder sprudelnd kochen,Platte aus, Deckel drauf, 11Minuten ziehen lassen.
Perfekt Aldente.👍
Ja! Oder in einer Thermoskanne mit weiter Öffnung gar ziehen lassen. Aber Achtung! Bei etlichen Nudeln stimmen die Minuten Angaben auf den Packungen nicht. Zum Teil sind sie über 5 Min länger! Also vorher mal ausprobieren und die richtigen Nudeln kaufen.😅😊
Ich war lang nicht mehr so glücklich. Schön, dass du wieder da bist ❤
Vielen Dank super Spartipps. Auch für mich als "alter Hase" waren noch ein paar Tipps dabei. Meine Empfehlung wären vllt noch KLEINGERÄTE. Ich bin ein großer Fan der Mikrowelle. Wenn ich z. B. Nur eine Portion Reis brauche mach ich die mittlerweile in der Mikrowelle. Ich geben den trockene Reis in eine große Schüssel, wasch ihn 2x mit klarem Wasser, geben dann ca. Die doppelte Menge Wasser drauf. Decke die Schüssel mit einem Teller ab und gebe das ganze für 5 Minuten und die Mikrowelle. Gerade Reis muss ja im Prinzip nur einmal aufkochen. Danach lass ich das ganze noch ein paar Minuten abgedeckt ziehen und geben dann auch direkt Gemüse, Soße usw. direkt in die Schüssel. Da spar ich mir auch den Abwasch.
Du hast ja gesagt, dass Gas z.Z. teuer ist. Vllt würde sich für dich auch die Anschaffung einer einzelnen Induktionsplatte lohnen. Gerade wenn du Lineal Kochst wie du erzählst hast würde es ja reichen.
Anstoßen kann man Brötchen zum Beispiel auch mit einem Toaster ausbacken. Obwohl ich da eher ein Freund von Toastbrötchen bin welche direkt IM Toaster getoastet werden .... Toast 😅
Danke für deinen Content. Ich freue mich auf neue Videos ❤️
Schnellkochtopf mit dampf einsatz ist gut
Tolles Video! Kannst du in einem eventuellen zweiten Teil auf Energie Tipps für Mikrowellen eingehen? Bei Kühlschränken kenne ich außerdem den Tipp ihn möglichst voll zu machen, zB mit ungeöffneten tetrapacks damit beim Öffnen weniger kalte Luft entweichen und der Kühlschrank nicht wieder so viel neue warme Luft erwärmen muss ☺️
Hast du tatsächlich die Mikrowelle nicht erwähnt? 😉 Damit kann man viele Gerichte schnell aufwärmen, ganz ohne Topf ringsrum.
Elektrischer Schnellkochtopf mit Airfry Funktion. Kochen, backen, dünsten....
Ich koche immer für mehrere Tage vor und esse das dann an den kommenden Tagen kalt. Bin noch nie auf die Idee gekommen, das aufzuwärmen.
Das mit dem Brokkoli mache ich auch so und dann fange ich die Brühe auf, um damit Soßen oder Suppen zu machen
Ich koche Kartoffeln und Gemüse grundsätzlich mit einem Dämpfeinsatz im Topf, neben dem geringeren Energieverbrauch verschwinden auch die Vitamine nicht im Wasser sondern bleiben im Gemüse.
man kann dir so gut zuhören, machst du auch einen Podcast? :)
Oh, danke dir Leonie. Noch nicht, aber vielleicht ja bald ☺
👍
Gute Tipps! Reis und Nudeln kann man kurz ankochen und dann den ganzen Topf mit Deckel in ein Badehandtuch wickeln und ins Bett unter die Bettdecke stellen .Die Garzeit verlängert sich etwas ,aber kostet ja kein Strom! Wenn man den Backofen nutzt ist es sinnvoll gleich mehrere Sachen gleichzeitig oder direkt hintereinander zu backen und 5 -8 Minuten vor Ablauf der Garzeit schon Mal den Herd ausmachen.Auch spart man Energie wenn man während des Kochens die Heizung austellt,da genug Wärme beim Kochen in den Raum übergeht.
Du solltest mal eine Kochkiste verwenden, da sparst du nochmal 70% mehr
Merci:)
Siehst gesund aus :) 🔝
Wer einen Balkon oder Garten hat, kann zurzeit ganz auf den Kühlschrank verzichten. Heute ist Tag 3 bei mir. Mal gucken, wie lange ich das schaffe.😃
@Stefan Schuster Zu kühlende Sachen lagere ich im Schuppen, da ist es kalt genug. Auf Tiefkühlprodukte verzichte ich zurzeit. Und wenn mir nach einer TK-Pizza oder so ist, laufe ich 5 min. bis zum nächsten Supermarkt. Denke, bis Ende März sollte das machbar sein.
sushi ist sehr vegan :D
Maki mit Gemüse ist sehr vegan, Sushi muss nicht nur aus rohen Fischleichenteilen bestehen. Die Basis (Nori und Reis) ist ja sowieso vegan.
@@Irinula19 Was genau ist an totem Fisch jetzt so problematisch. Beziehe mich hier auf die bewusst gewählte Bezeichnung "Fischleichenteile". Ich verstehe ja, dass Fangen der Fische extreme Umweltprobleme auslöst, aber für einige Menschen ist Fisch als Nahrungsquelle immer noch notwendig. Also wenn sich jetzt jemand einen Fisch angelt in einem Gewässer was nicht gefährdet ist verstehe ich das Problem nicht. Die Fische werden schnell betäubt und erfahren kaum Leid.
Da ist so einiges an anderen "veganen" Produkten doch wesentlich bedenklicher.
Andere Lebewesen zu essen ist jetzt nicht unmenschlich/unnatürlich oder so.
Keine Insekten zu essen wäre nach heutigen Forschungsstand bspw. einfach nur dumm.
@@yoshilikestrains also an sich habe ich nicht gesagt, dass es problematisch ist (auch wenn es sehr problematisch ist). Ich habe nur gesagt dass Sushi nicht immer mit toten Tieren gemacht wird. Wenn es dich stört dass ich Leichenteile Leichenteile nenne, dann überleg dir was du isst. Hä? Verstehe nicht warum ich tote Fische nicht als tote Fische bezeichnen dürfen soll haha
@@Irinula19 Es ist ein bewusst gewählter Dysphemismus. Jeder Idiot weiß das Fleisch vom totem Tier stammt.
Wie sehr muss man unter einem Stein leben, dass man im Jahr 2023 noch nix von fischleichenfreiem, veganem Sushi gehört hat (steht ja nur in jeder Kühltheke bei Penny, Rewe etc pp) xD