Ragazze,criticare la pasta "al dente" come si mangia in Italia è come criticare l'alba o il tramonto,così sono e così devono essere,l'errore sta nel vostro modo di cuocere/concepire la pasta,capisco che per voi sia pasta "cruda" ,non è così,noi abbiamo inventato la pasta e noi abbiamo le ricette originali,se venissi al vostro paese e ordinassi della pasta nei vostri locali,al 99% rimanderei indietro il piatto,perchè è "overcooking" come dicono gli inglesi,noi diciamo "scotta",non a caso sulle confezioni di pasta c'è il tempo di cottura "consigliato",poi,ognuno è libero di quocerla 10/15/20 minuti,anche se la confezione dice 11 minuti per esempio,ovviamente il risultato cambia moltissimo,per quanto riguarda la carbonara in particolare,in molti paesi viene aggiunta della panna alla ricetta originale,e questo per noi è una bestemmia...,per il resto benvenute in Italia e spero che conserverete un buon ricordo di uno dei paesi più belli del mondo (lo dicono milioni di turisti che vengono da noi ogni anno),ciao!
@@fasullodavvero Muchas gracias por la aclaración. Entiendo y respeto la gastronomía Italiana, según mi opinión es de las mejores del mundo! Y es un país al que volvería una y mil veces! Son muy serviciales y amables. Quizás con el tiempo me acostumbre a la cocción al dente! Gracias por la información nuevame te! Buona giornata! Gracias por tu comentario
hai ragione . purtroppo i ristoranti all'estero hanno rovinato la vera cucina italiana . perche' mangiano da schifo loro, e non riconoscono piu' i veri sapori della buona cucina italiana.
Saludamos a Camilita , hermosa persona.
Asi es, es la mejor !!!❤
Ragazze,criticare la pasta "al dente" come si mangia in Italia è come criticare l'alba o il tramonto,così sono e così devono essere,l'errore sta nel vostro modo di cuocere/concepire la pasta,capisco che per voi sia pasta "cruda" ,non è così,noi abbiamo inventato la pasta e noi abbiamo le ricette originali,se venissi al vostro paese e ordinassi della pasta nei vostri locali,al 99% rimanderei indietro il piatto,perchè è "overcooking" come dicono gli inglesi,noi diciamo "scotta",non a caso sulle confezioni di pasta c'è il tempo di cottura "consigliato",poi,ognuno è libero di quocerla 10/15/20 minuti,anche se la confezione dice 11 minuti per esempio,ovviamente il risultato cambia moltissimo,per quanto riguarda la carbonara in particolare,in molti paesi viene aggiunta della panna alla ricetta originale,e questo per noi è una bestemmia...,per il resto benvenute in Italia e spero che conserverete un buon ricordo di uno dei paesi più belli del mondo (lo dicono milioni di turisti che vengono da noi ogni anno),ciao!
@@fasullodavvero Muchas gracias por la aclaración. Entiendo y respeto la gastronomía Italiana, según mi opinión es de las mejores del mundo! Y es un país al que volvería una y mil veces! Son muy serviciales y amables. Quizás con el tiempo me acostumbre a la cocción al dente! Gracias por la información nuevame te!
Buona giornata!
Gracias por tu comentario
hai ragione . purtroppo i ristoranti all'estero hanno rovinato la vera cucina italiana . perche' mangiano da schifo loro, e non riconoscono piu' i veri sapori della buona cucina italiana.
@@marcelaorbenes lamentablemente los turistas no entienden la vera cocina italiana ....
@@luanacapone760 Puede ser que existan sabores o técnicas más desconocidas. Aún así es de mis comidas favoritas y un país al que volvería siempre 💖