Me encanta tu humildad. Tengo 65 años y estoy preparándome para ir a Italia. La gente que hace videos es generalmente egocéntrica y yo lo que busco es aprender. Gracias por todo. Ah y me olvidé decirte que como soy jubilada e iré con bajo presupuesto me comeré los bordes de la pizza, cosa que no hago en casa.
Jajaja soy como soy la verdad, para lo bueno y lo malo jeje pues yo te recomiendo un noche de probar embutidos en el hotel si vas con poco presupuesto, te ahorras bastante dinero y son los mismos que los del restaurante. A parte, pruebas mas jajajaja los bordes seguro que los vas a disfrutar la masa de Italia es... Que rica. Un saludo y disfruta del viaje
@@LaNeuronaDerretida yo otra vez. Tengo una pregunta. Pero primero te explico. Voy a Italia porque en pandemia hice una invitación y descubrí de dónde vengo. No sabía nada antes de la pandemia. Solo el nombre y apellido de mis abuelos. Mi abuelo de Recanati y mi abuela de Capaccio. No podré en este viaje ir a los dos lugares. Tienes videos cercanos a estos lugares? Todo información me sirve. Yo soy argentina pero viajo desde Estados Unidos, donde vivo. Gracias por tu recomendación.
@@silviasilvi6746 no lo siento yo en Italia solo he estado en Roma y ahora en un par de semanas viajo a la zona de Nápoles. Lo siento... Y mucha suerte en tu viaje. Es bonito conocer las raíces
Hola Neurona, he visto tu video ojeando youtube y me ha gustado tu forma de entender la comida. Voy a ir a Roma en Noviembre y me gustaría saber de algún lugar que me recomiendes o no, para comer por la zona del Coliseo. Gracias.
Pues justo en esa zona hay uno que nos gustó mucho. No fuimos esta vez porque no nos cuadraba, pero es Trattoria Luzzi. Esta al lado y el precio/calidad estaba genial. Nos lo recomendó el guia y muy bien. Y muchas gracias 😊
Se veian buenisimas, soy fanatico de las pizzasajjaja. Para la masa creo q hay que tener paciencia porque hay que dejarla leudando harto tiempo, y tambien hay que tener un horno de esos a leña, tambien sirven a gas o electrico pero deben llegar a los 400°C👌🏻👌🏻 Para la gente que algunas masas le dan acidez estomacal o reflujo, la receta fiel de la masa le pizza les conviene, mientras mas tiempo esté leudando la masa, mas facil es la digestion al comerla. Saludos!!
Cuanto más fermente menor acidez da. Jeje pues he estado grabando ahora por Nápoles un vídeo con bastantes pizzas jajajajaja y como estaban... Jeje un saludo!
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gran video Neuro, muchas gracias.............................limache, chile.
Muchas gracias 😊
Me encanta tu humildad. Tengo 65 años y estoy preparándome para ir a Italia. La gente que hace videos es generalmente egocéntrica y yo lo que busco es aprender. Gracias por todo. Ah y me olvidé decirte que como soy jubilada e iré con bajo presupuesto me comeré los bordes de la pizza, cosa que no hago en casa.
Jajaja soy como soy la verdad, para lo bueno y lo malo jeje pues yo te recomiendo un noche de probar embutidos en el hotel si vas con poco presupuesto, te ahorras bastante dinero y son los mismos que los del restaurante. A parte, pruebas mas jajajaja los bordes seguro que los vas a disfrutar la masa de Italia es... Que rica. Un saludo y disfruta del viaje
@@LaNeuronaDerretida yo otra vez. Tengo una pregunta.
Pero primero te explico. Voy a Italia porque en pandemia hice una invitación y descubrí de dónde vengo. No sabía nada antes de la pandemia. Solo el nombre y apellido de mis abuelos. Mi abuelo de Recanati y mi abuela de Capaccio. No podré en este viaje ir a los dos lugares. Tienes videos cercanos a estos lugares? Todo información me sirve. Yo soy argentina pero viajo desde Estados Unidos, donde vivo. Gracias por tu recomendación.
@@silviasilvi6746 no lo siento yo en Italia solo he estado en Roma y ahora en un par de semanas viajo a la zona de Nápoles. Lo siento... Y mucha suerte en tu viaje. Es bonito conocer las raíces
@@LaNeuronaDerretida espero tu video porque yo llegaré a Nápoles para ir a Capaccio.
Hola Neurona, he visto tu video ojeando youtube y me ha gustado tu forma de entender la comida. Voy a ir a Roma en Noviembre y me gustaría saber de algún lugar que me recomiendes o no, para comer por la zona del Coliseo. Gracias.
Pues justo en esa zona hay uno que nos gustó mucho. No fuimos esta vez porque no nos cuadraba, pero es Trattoria Luzzi. Esta al lado y el precio/calidad estaba genial. Nos lo recomendó el guia y muy bien. Y muchas gracias 😊
Se veian buenisimas, soy fanatico de las pizzasajjaja. Para la masa creo q hay que tener paciencia porque hay que dejarla leudando harto tiempo, y tambien hay que tener un horno de esos a leña, tambien sirven a gas o electrico pero deben llegar a los 400°C👌🏻👌🏻
Para la gente que algunas masas le dan acidez estomacal o reflujo, la receta fiel de la masa le pizza les conviene, mientras mas tiempo esté leudando la masa, mas facil es la digestion al comerla. Saludos!!
Cuanto más fermente menor acidez da. Jeje pues he estado grabando ahora por Nápoles un vídeo con bastantes pizzas jajajajaja y como estaban... Jeje un saludo!
@@LaNeuronaDerretida con los liquidos es al reves en todo caso 🍷jajaja
1:12 La pizza no de comparte, es una por cabeza*
Sin duda nací en e país equivocado
2:03 El borde es lo mas rico en mi opinion
Jajajajaja yo el borde depende como digo. Aquí en España lo suelo dejar... Llenar de pan solo no me gusta, prefiero con algo más jaja
y asi perdieron el imperio romano, se ponian hasta las cejas de comer los gladiadores y luego no podían con su peso jiji😂
Jajajajajaj