ملکه حلواها که طعم کارامل و سوهان رو با هم در این حلوا میتونی داشته باشی ! 😋
HTML-код
- Опубликовано: 25 дек 2024
- مواد لازم
آرد سفید ۷۵ کرم
نشاسته ذرت ۲۵ کرم
شیر خشک قنادی
۵۰ گرم
آب ۴۵۰ گرم
گلاب ۵۰ گرم
شکر ۱۷۰ گرم
کره یا روغن جامد ۶۰ گرم
روغن مایع ۵۰ گرم
زعفران سائیده شده ۱ ق چ
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
طرز تهیه
✅آرد سفید را با حرارت ملایم
تفت میدیم تا رنگش طلایی بشه
✅نشاسته ذرت را به آرد اضافه میکنیم در حد یک دقیقه تفت میدیم
✅شیر خشک را هم در مرحله بعد اضافه میکنیم و حدود یک دقیقه تفت میدیم
✅مخلوط آرد را سه بار از الک رد میکنیم
✅در تابه روغن جامد و روغن مایع را ریخته تفت میدیم تا
رنگ کاراملی پیدا کنه و حرارت را خاموش میکنیم و تابه را کنار میگذاریم
✅ظرف کوچکی را روی حرارت متوسط میگذاریم و شکر را داخلش ریخته و دائم هم میزنیم تا شکر ذوب بشه و‌کاراملی بشه فقط دقت کنید شکر نسوزه و اگر شکر اولش سفت شد نگران نباشید در اثر حرارت همه شکر ذوب میشه و کاراملی میشه
✅حرارت زیر کارامل را خاموش کرده آب را کم کم اضافه کرده سریع هم میزنیم باز روی حرارت متوسط گذاشته و هم میزنیم تا اگر کارامل کمی سفت شده باشه در آب حل بشه و بعد از روی حرارت برمیداریم و ظرف کارامل را کنار میگذاریم
✅تابه آرد تفت داده شده را روی حرارت متوسط میگذاریم زعفران و گلاب و در نهایت کارامل را اضافه کرده تا حدی که قوام بیاد و مثل فرنی بشه و کشدار بشه
✅حلوا را داغ داغ سریع داخل ظرف سرو میریزیم و تزیین میکنیم
نوش جان😘
کارینا
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
⚠️SUBSCRIBE and ACTIVATE THE NOTIFICATION BELL 🔔 so you don't miss new videos, and if you like the video, don't forget to leave a nice LIKE and share it with your friends. Thank you.
___________________________________
#آشپزی #ashpazi #
آشپزی اسان و خوشمزه,آشپزی اسان,آشپزی آسان,آشپزی آسان و فوری,آشپزی آسان و سریع و خوشمزه,اموزش اشپزی اسان و راحت,آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی ساده,آشپزی ایرانی جدید,آشپزي ايراني,آشپز ایرانی,کانال آشپزی ایرانی,
حلوا . ملکه حلواها
، حلوا کشدار
#bakingcooking
#cookingchannel
#halva
#halvarecipe
#stretchyhalva
#caramel
حلوا
آشپزی آسان
بی نظیره
🙏😍🙏
حلوای بینظری شده دستمریزاد گل بانو👌🏼نوش جان فوق‌العاده عالیییی ❤👍🏻👍🏻
ممنون از لطف و‌محبت شما نازنینم 🙏😍🙏
به به ❤❤❤
🙏😍🙏
به به
🙏🙏
👌👌👌
🙏🙏
🙏🙏
🎉🎉🎉
🙏🙏😍
😋😋😋
🙏🙏
❤❤❤
❤️❤️
واقعا این حلوا خوردن داره حمایت شدی❤❤❤
ممنون از حمایت و کامنت محبت آمیزتون🙏❤️
🎉🎉🎉🎉🎉🎉
🙏🙏🙏
به به عجب حلوایی
❤❤
ممنون از محبتتون😘🙏
عجب حلوایی😋
ممنون مهربونم🙏😘
حرف که نمیزنید ، نوشته هاتون هم اینقدر ریزه که باید با ذره بین دیده بشه آخه این چه کلیپیه؟؟؟ صدای موزیک هم که سردرد گرفتیم، لطفا ی تجدید نظر بکنید
@@AsemanBarfi-x7w سلام و عرض ادب
ممنون از انتقادتون
در کپشن کامل توضیحات و دستور تهیه نوشته شده لطفا مطالعه بفرمایید
صدای موزیک هم راه چاره داره میتونید صدای ویدئو را کم یا کلا ببندید🙏
به به عجب حلوایی❤
سپاس از لطف و محبتتون 🙏😍
❤❤❤
❤️❤️