5 Essential Berry Pirog Secrets Every Baker Needs

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 дек 2024
  • Пирог с ягодами
    Очень вкусный, нежный пирог, и готовиться на раз-два. Обязательно попробуйте, порадуйте своих близких.
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    сливочное масло 200 г
    Сахар 100 г
    Яйца 2 шт
    Разрыхлитель 5 гр
    Мука 350-400 г
    Для начинки:
    Любые ягоды( у нас замороженная лесная ягода)
    Для заливки:
    Сметана 3-5 ст.л
    Сахар 2-3 ст.л
    Приготовление
    В растопленное сливочное масло добавляем сахар, яйца, тщательно перемешиваем, добавляем разрыхлитель и понемногу вводим муку и замешивает мягкое тесто. Готовое тесто распределяем по форме, сверху накладываем ягоды и отправляем в духовку на 30 минут. Пока пирог готовится желаем заливку, в сметану добавляем сахар и перемешиваем. На готовый пирог заливаем сметану и выравниваем ложкой. Ещё на минут 10 ставим в духовку. Далее готовый пирог достаем из духовки и оставляем на холоде на 1-2ч чтоб сметана пропиталась и чтоб пирог остыл. Всем приятного аппетита.

Комментарии • 7