DOMATES KABUKLARINDAN SALÇA YAPIYORUM

VİDEOLARININ DEVAMI GELMESİ İÇİN TAKİPTE KALIN :) :)
domates kabuklarından salça yapıyorum
20 kg domatesten çıkan kabuklarından yaptım
domatesleri soyduktan sonra istenilen miktarda iri tuz üzerine atılır
arada sırada kabuklar şişenin içerisinde çalkalanır ve 2-3 gün bekletilir. şişenin kabağını sıkıca kapatmayın asit nedeniyle kabak açılırken sıkıntı yaratır. bekletilen domates kabukların sulanan suyu boşaltılır ve süzgeçten geçirilir. elde edilen salça ocakta yoğunlaşana kadar kaynatılır. salçaya istediğiniz kadar tuz atın yoğunlaşan salça ocaktan alınır birkaç gün güneşte beklettikten sonra salçayı katı hale getirmek için fırında ısıttım
not: yaptığım salçayı buzdolabında tutuyorum
#sessizvlog #asmr #salça #domates

[@sessizVlog.]

yüklediğim videolardan haberdar olmak için kanalıma abone olmayı unutmayınız🙂

[@mehmetucar1338]

Pratik,apartman dairesinde oturan için mantıklı 😮