HEMEN YAP YE ✌️ SADECE 5 GÜNDE HAZIR 🔝 KÜTÜR KÜTÜR SALATALIK TURŞUSU / TURŞU TARİFİ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 сен 2024
  • #Turşutarifi #Salatalıkturşusu #Kışlıkhazırlıkları
    Kütür kütür bir salatalık turşusu tarifi ister misiniz yıllardır yaptığım sadece 5 günde hazır olan bu turşuya sizler de bayılacaksınız içi sulu sulu nefis bir lezzet hem yapımı oldukça pratik ister 5 gün sonra açın ister aylarca bekletin her halükarda harika olacak benden söylemesi 
    Turşuyu 1 gün boyunca ters şekilde bekletin ertesi gün normal haline getirin ve serin güneş görmeyen yerde muhafaza edin.
    Kavanoz açılmadığı sürece aylarca bekleyebilir hiç bir sıkıntı olmaz yeter ki sıcağa maruz kalmasın !
    Kavanozu açtıktan sonra buzdolabında bekletin daha çıtır daha lezzetli olur .
    İsterseniz bu şekilde bolca yapıp kışa saklayabilirsiniz !
    KULLANDIĞINIZ SUYUN KAP KAYNAR OLMASI ÇOK ÖNEMLİ !!
    Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
    Kullandığım kavanoz: 4 tane
    Kullandığım kavanoz: 1 lt
    Malzemeler
    2 kg salatalık
    2 baş sarımsak
    4 yemek kaşığı kaya tuzu ( her bir kavanoza 1 yemek kaşığı dolusu)
    4 çay kaşığı şeker ( her bir kavanoza 1 çay kaşığı )
    4 çay bardağı üzüm sirkesi ( her bir kavanoza 1 çay bardağı ) elma sirkesi de kullanabilirsiniz
    Yarım çay kaşığı limon tuzu her bir kavanoza
    .
    .
    .
    AZƏRBAYCAN resepti
    İstifadə etdiyim çay stəkanının ölçüsü: 125 ml
    İstifadə etdiyim banka: 4 ədəd
    İstifadə etdiyim banka: 1 lt
    Materiallar
    2 kq xiyar
    2 baş sarımsaq
    4 xörək qaşığı qaya duzu (hər kaşığı 1 kaşığı)
    4 çay qaşığı şəkər (hər bankaya 1 çay qaşığı)
    Ayrıca 4 çay qaşığı üzüm sirkəsini (hər bankaya 1 stəkan) alma sirkəsi sirkəsindən istifadə edə bilərsiniz.
    Hər qabda yarım çay qaşığı limon duzu
    .
    .
    .
    ENGLISH RECIPE
    Let the pickle stand upside down for 1 day, turn it back to normal the next day and keep it in a cool place without sunlight.
    As long as the jar is not opened, it can wait for months, no problem, as long as it is not exposed to heat!
    After opening the jar, keep it in the fridge and it will be crispy and tastier.
    If you want, you can make it this way and save it for the winter!
    IT IS VERY IMPORTANT THAT THE WATER YOU USE IS A CUP BOILER !!
    The tea glass size I use: 125 ml
    The jar I used: 4 pieces
    The jar I used: 1 lt
    Materials
    2 kg of cucumbers
    2 heads of garlic
    4 tablespoons of rock salt (1 tablespoonful per jar)
    4 teaspoons of sugar (1 teaspoon per jar)
    You can also use 4 teaspoons of grape vinegar (1 cup per jar) apple cider vinegar.
    Half a teaspoon of lemon salt in each jar
    .
    .
    .
    RECETA ESPAÑOLA
    Deje reposar el pepinillo boca abajo durante 1 día, vuelva a la normalidad al día siguiente y manténgalo en un lugar fresco sin luz solar.
    Mientras el frasco no esté abierto, puede esperar meses, no hay problema, ¡siempre que no esté expuesto al calor!
    Después de abrir el tarro, guárdalo en la nevera y quedará crujiente y sabroso.
    ¡Si quieres, puedes hacerlo de esta manera y guardarlo para el invierno!
    ¡¡ES MUY IMPORTANTE QUE EL AGUA QUE UTILIZAS ES UNA CALDERA DE TAZA !!
    El tamaño del vaso de té que uso: 125 ml
    El frasco que usé: 4 piezas
    El frasco que usé: 1 lt
    Materiales
    2 kg de pepinos
    2 cabezas de ajo
    4 cucharadas de sal de roca (1 cucharada por frasco)
    4 cucharaditas de azúcar (1 cucharadita por frasco)
    También puede usar 4 cucharaditas de vinagre de uva (1 taza por frasco) de vinagre de sidra de manzana.
    Media cucharadita de sal de limón en cada frasco
    .
    .
    .
    РУССКИЙ РЕЦЕПТ
    Оставьте рассол вверх дном на 1 день, верните его в нормальное состояние на следующий день и храните в прохладном месте без солнечного света.
    Пока банку не открывают, она может ждать месяцами, без проблем, пока она не подвергается воздействию тепла!
    Открыв банку, храните ее в холодильнике, она будет хрустящей и вкусной.
    Если хотите, можете сделать и сохранить на зиму!
    ОЧЕНЬ ВАЖНО, ЧТОБЫ ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ВОДЫ ЯВЛЯЮТСЯ ЧАШЕЧНЫМ БОЙЛЕРОМ !!
    Размер стакана для чая, который я использую: 125 мл.
    Я использовал банку: 4 шт.
    Я использовал банку: 1 л.
    материалы
    2 кг огурцов
    2 головки чеснока
    4 столовые ложки каменной соли (по 1 столовой ложке на банку)
    4 чайные ложки сахара (1 чайная ложка на банку)
    Вы также можете использовать 4 чайные ложки виноградного уксуса (1 стакан на банку) яблочного уксуса.
    Половина чайной ложки лимонной соли в каждой банке
    .
    .
    .
    وصفة عربية
    وصفة روسية
    دع المخلل يقف رأسًا على عقب لمدة يوم واحد ، وأعده إلى وضعه الطبيعي في اليوم التالي واحتفظ به في مكان بارد دون ضوء الشمس.
    وطالما لم يتم فتح البرطمان ، يمكن أن ينتظر شهورًا ، ولا مشكلة ، طالما أنه غير معرض للحرارة!
    بعد فتح الجرة ، احتفظ بها في الثلاجة وستكون مقرمشة ولذيذة.
    إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك القيام بذلك على هذا النحو وحفظه لفصل الشتاء!
    من المهم جدًا أن الماء الذي تستخدمه عبارة عن غلاية كوب !!
    حجم كوب الشاي الذي استخدمه: 125 مل
    الجرة التي استخدمتها: 4 قطع
    الجرة التي استخدمتها: 1 لتر
    المواد
    2 كغم من الخيار
    2 رأس ثوم
    4 ملاعق كبيرة من الملح الصخري (1 ملعقة كبيرة لكل جرة)
    4 ملاعق صغيرة من السكر (ملعقة صغيرة لكل جرة)
    يمكنك أيضًا استخدام 4 ملاعق صغيرة من خل العنب (1 كوب لكل برطمان) من خل التفاح.
    نصف ملعقة صغيرة من ملح الليمون في كل برطمان

Комментарии • 453

  • @ahmetaslan8555
    @ahmetaslan8555 4 года назад +6

    Alev hanım salatalik ve kıl biber tursu tarifinizi denedim size çok teşekkür ediyorum çok lezzetli ve çıtır çıtır olmuşlardı..bu kadar net anlatımdan böyle güzel sonuçlar elde ediyoruz

  • @evrimaydn7576
    @evrimaydn7576 9 месяцев назад +1

    Hayatımda ilk defa turşu yaptım, sizin bütün turşu tariflerinizden yaptım bu sene herkes bayıldı çok teşekkür ederim iyi ki varsınız sevgiler❤

  • @Perihan-hi7xj
    @Perihan-hi7xj 4 месяца назад +2

    HAYATIMDA ILK DEFA TURŞU YAPTIM GEÇEN SENE 😊 BU TARIFLE ÇOK GÜZEL OLDU BI DAHA YAPAYIM DEDIM TEŞEKKÜRLER ALEV HN.😘

  • @tunc_yapi
    @tunc_yapi 4 года назад +17

    Tariflerde en doğru ölçüleri veren nadir kanallardansınız. Verdiğiniz tarifleri acabam olmadan deniyorum ve her defasında memnun kalıyorum💗 hem tebrik hem teşekkür ediyorum 💐

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +3

      Ne mutlu bana çok sevindim teşekkür ediyorum 🙏🌷🌷

    • @tunc_yapi
      @tunc_yapi 4 года назад +2

      Alev Türken 👍🏻💐

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +2

      🙏🙋‍♀️

    • @neslihanlal6012
      @neslihanlal6012 2 года назад +1

      mutfak işlerinde ki ilk öğretmenim cesaretimi sizinle topladim hamur işlerinde fiyasko olan ben simdi arkadaslarima tarif veriyorum

    • @miracus4495
      @miracus4495 Год назад +1

      @@alevturkenalevlemutfakaskna abla sirke koymayi unuttum bozulurmu lütfen cevap bekliyorum

  • @erayuyar6708
    @erayuyar6708 4 года назад +6

    Kolay gelsin maşallah çok güzel bır turşu tarifi olmuş ellerinize sağlık afiyet olsun

  • @hgwj6714
    @hgwj6714 4 года назад +2

    Çok güzel olmuş kütür kütür tursuyla bayılırım

  • @Seyyal_
    @Seyyal_ 4 года назад +10

    Birgün anneme gittim telefonunu aldı video izlemeye başladı senin sesini duydum canım , aaa dedim anne ne izliyosun dedi Alev diye bir kız var tarifleri çok iyi çok beğeniyorum sen de takip et dedim zaten ediyorum 😃
    Bugün biber turşunu yaptım salatalık turşu tarifi için annemi aradım onu da yarın yapıcaktım bur sorayım dedim
    Dedi Alev i izle az önce paylaştı salatalık turşusunu onun gibi yap 🙂 yani annem bile sana çok güveniyor.
    Ellerine kollarına emeklerine sağlık canım 🌹💕

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +2

      İlk önce Annenize saygı ve sevgilerimi sunuyorum ellerinden öpüyorum 😇❤️🌷😘
      Çok teşekkür ederim bu da nefis bir lezzet denemenizi tavsiye ederim 🌷❤️

  • @ozgurgundogan5424
    @ozgurgundogan5424 3 года назад +16

    Bu yaptığınız turşu kaynar su, sirke, sarımsak ve limon tuzu sebebiyle probiyotik(yararlı bakteri) üretmez. Hatta limon tuzu nedeniyle sağlığa zararı da olur. limon tuzu bir kimyasaldır. Lezzet olarak iyi olabilir ama sağlığa daha faydalı olması için lakto fermente tarzında turşu yapmanızı öneririm.

    • @esenselamtirmik1588
      @esenselamtirmik1588 2 года назад +2

      Teşkürler bilginiz icin

    • @esenselamtirmik1588
      @esenselamtirmik1588 2 года назад +1

      Limon koymamızda bir sakınca varmıdır acaba

    • @neseigci8012
      @neseigci8012 2 года назад +4

      Lakto fermente yontemi nedir

    • @bahadrduzkaya8345
      @bahadrduzkaya8345 10 месяцев назад

      Aksine, turşuda kaynar su kullanımının amacı; sudaki kloru ve zararlı bakterileri öldürmek, eklenen tuz ve şeker gibi katı maddelerin çözünmesini kolaylaştırmak, ortamı mayalanma sıcaklık derecesine indirgemek gibi önemli amaçları vardır. Klor probiyotikleri öldürmek için limon tuzunu masum bırakacak derecede kabahatli bir kimyevidir. Turşusunu kuracağınız sebzenin ortam sıcaklığı, eklediğiniz sirke ve tuzların sıcaklığı, kaynar suyu oda sıcaklığına indirgemek için son derece yeterlidir. Aradığınız probiyotikler zaten doğal bir sirkede halen mevcut. Bu işlemler sonucunda el değecek sıcaklıkla bir karışım elde ediyorsunuz zaten. Şu an bu yöntemle elde ettiğim salatalık turşumu kütür kütür tüketiyorum. Önemli detay, sebzeleri sivri bir cisimle delmeyi asla ihmal etmeyin, karışımın derinlere sirayet etmesi için. Saygılarımla...

  • @BilalDemiroglu
    @BilalDemiroglu 4 года назад +2

    Super mükemmel bir uğraşın bizlere mükemmel yansıyor teşekkür ediyorum kolay olsun isleriniz

  •  4 года назад +4

    Püf noktalarıyla güzel bir tarif.Ellerinize sağlık.Afiyetle tüketin 👍🤗

  • @ismetakkus9868
    @ismetakkus9868 2 года назад +2

    Ellerine sağlık hep yapıyorum çok güzel oluyor çok lezzetli cocuklarda çok beğeniyor kesinlikle tavsiye ediyorum deneyin 😋😍🤩❤🔥

  • @fatmabana328
    @fatmabana328 4 года назад +1

    İlk defa bunu denedim.
    10 gün sonra merak edip açtım.
    Çok güzel oldu.

  • @nihal1091
    @nihal1091 4 года назад +2

    Ellerinize emeğinize sağlık turşularımı sizin tariflerinize göre yaptım hiç risk yok misler gibi oldu çokkk teşekkürler 🙏🙏🙏🙏Şahanesiniz

  • @elifmiraymelekskaba590
    @elifmiraymelekskaba590 3 года назад +1

    Tarifin Azerbaycancada yazmaniza cok sevindim. Dikkatiniz icin tesekkurler

  • @nurcandundar5147
    @nurcandundar5147 4 года назад +2

    harika oldu ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar alev hanım teş ederim kolay gelsin arkadaşım hayırlı akşamlar

  • @oykugunal7876
    @oykugunal7876 3 месяца назад

    Tarifinizi denedim çok güzel oldu artık hep bu ölçüyle yapacağım

  • @fugenyazgin5114
    @fugenyazgin5114 4 года назад +2

    Çok kolay bir tarif. Eminim lezzeti de yerinde. Deneyeceğim.

  • @hulyaergen2396
    @hulyaergen2396 4 года назад +2

    Selamu aleyküm Allahım razı olsun hakkını helal et Allahım iman gücü versin

  • @aidagrigoryan5715
    @aidagrigoryan5715 2 месяца назад +2

    Россия Айида Сергевна. Всегда сматрю ввш канал . Вы большой молодец. Тружиники и хлрший рецепты. Мне очень нравитца. Процветания вашу канаоу🎉

  • @muslumanbirkz2008
    @muslumanbirkz2008 4 года назад

    24 yaşındayım..sizin tarifinizle biber turşusu yapmıştım.bunuda denemek istiyorum...❤

  • @zehragulcancantez4497
    @zehragulcancantez4497 Год назад

    Geçen yıl yaptım çok güzel oldu bu yılda yapacağım inşaallah kütür kütür oluyor herkese tavsiye ederim ❤

  • @rykiye132saticu5
    @rykiye132saticu5 4 года назад +1

    Eline emegine saglik tesekur ederim senin yaptigin cok guzel

  • @HilalinMutfagi
    @HilalinMutfagi 4 года назад +2

    En sevdiğim turşulardan bir tanesi bitanem 😋😋👌👌ne kadar güzel hazırladın 👏👏👏💯💯

  • @papatyalar3183
    @papatyalar3183 4 года назад +1

    Alev hanım sizi ilk defa izliyorum cok güzel anlatıyorsunuz bu tarifi deneyecegim insallah elinize saglık 🌹🌹👍👍👍

  • @aysegulaslan2838
    @aysegulaslan2838 4 года назад +2

    Şeftali kompostosu yaptım sırada bu turşuyu yapmaya başladım 😁 kornison turşusu da bekliyorum😁😁

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +1

      daha çok turşu tarifim gelecek beklemede kalın Ayşegül hnm afiyetler olsun ❤️❤️

    • @aysegulaslan2838
      @aysegulaslan2838 4 года назад

      @@alevturkenalevlemutfakaskna çok sevindim teşekkür ederim

  • @farukatakiwiyev4459
    @farukatakiwiyev4459 4 года назад +4

    Yorulmayasan bacı Allah kömeyin olsun mende hazırlayacam inşalah

  • @sureyyabelli9799
    @sureyyabelli9799 2 года назад +1

    Ellerine sağlık canım kardeşim hem güzel anlattın hemde çok saygılı

  • @mehmetakgun8067
    @mehmetakgun8067 4 года назад +3

    Mrb elinize saglik cok beceriklisiniz sizin tariflerinuzi yapiyorum basarilariniz devamini dilerim slm Ankaradan .

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +1

      Beğenmenize çok sevindim afiyetler olsun asuman hanımcım teşekkür ediyorum ❤️🌷🌷

  • @selin8430
    @selin8430 3 года назад

    Muhteşem tariflerinix var gerçekten Allah razı olsun sizden daha çok turşu tarifi istiyoruz

  • @FatmannMutfagndan
    @FatmannMutfagndan 4 года назад +3

    Mmm kütür kütür mis gibi oldular kuzum kaynar su ile çok çabuk oluyor turşular hemde lezzetli ellerine sağlık bitanem benim 🥰❤❤😘😘

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад

      Hem çok kolay hem de çok lezzetli oluyor can yarım çok teşekkür ediyorum ❤️❤️❤️

  • @saadetyilmaz4658
    @saadetyilmaz4658 Год назад

    Alev hanım tüm tarifleriniz gibi bu tarifinizde çok güzel ellerinize sağlık, bende yapt ım çok güzel oldu

  • @zeyseiz
    @zeyseiz 10 месяцев назад +1

    Ay ne güzel normal salata kornişon salata değil ben normal salatanın turşu olacağını hiç zannetmiyordum valla yaptı kornişon salata ile biliyorum

  • @fatmaylmaz3837
    @fatmaylmaz3837 3 года назад

    Tarifinizi denedim,çok güzel oldu.ellerinize sağlık.teşekkür ederim

  • @aribasali
    @aribasali 4 года назад +1

    Ne kadar tatlı anlatıyorsunuz.

  • @seviltuggezen
    @seviltuggezen Год назад +1

    İlk defa denedim sizin tarifinizle tüm aile parmaklarımızı da yedik 😃Emeğinize gönlünüze sağlık tşkler.

  • @fatmaalak3333
    @fatmaalak3333 Год назад

    Tarifinizi denedim bu ikinci yapisim çok güzel kıtır kıtır oldular ellerinize sağlık

  • @burasantalya7925
    @burasantalya7925 3 года назад

    Abla eline sağlık , iki kavanoz deneme yapmıştım. Birinin suyu berrak olmasına rağmen , diğerinin suyu bulanık oldu. Sanırım kapağı kapatırken tam ayarlayamamışım ama ilk denemede %50 başarı fena değil :) Bulanık olanı yemeye başladım güzel olmuş , teşekkürler tekrardan elinize sağlık.

  • @nurantutkun8016
    @nurantutkun8016 4 года назад +2

    Bu seneki turşularım sizin tariflerinizden.Biber ve salatalık turşumu bugün açtım harika olmuş teşekkürler ellerinize sağlık.

  • @sevgiucgun6196
    @sevgiucgun6196 2 года назад +1

    Her şeyiniz çok güzel özellikle takip ediyorum 2 senedir turşularım hep sizinle yapıyorum ama kapakları maalesef yenilemiyorum çünkü bu durumum o kadar değil her yapışta her sene kapak değiştir yapamıyoruz emekli insanız kapakları güzelce yıkıyorum tekrar kullanıyorum hiçbir şikayetim de yok tarifleriniz çok güzel teşekkür ederiz

  • @aynarahimova5178
    @aynarahimova5178 4 года назад +1

    Bide içine defne yaprak diri kara biber deri oty çok güzel lezzedi olyo

  • @nevinyldrm6223
    @nevinyldrm6223 4 года назад +2

    Hayirli geceler papatyam ıstanbulda buluşalim dedim senden bir ses gelmedi gerçekten buluşmak istemiştim musayit degildin her halde gene süper lezzet döktürdü ün ellerine saglik kal saglicakla güzel yavrum🌼🌼❤

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад

      Merhabalar Nevin ablacım 😇
      Geçen gün 4 tane 10 günlük yavru kedi bulduk eşimle kaç gündür onlarla uğraşıyoruz Allahtan bugün İstanbul Fatihte ka'b bin eşref cami var orda süt anne bulduk oraya görürdük onunla uğraştık 🌷
      İnşallah ben de buluşmak isterim ablacım instagramdan bana yazabilirsen haberleşiriz ablacım 😇❤️❤️

    • @nevinyldrm6223
      @nevinyldrm6223 4 года назад

      @@alevturkenalevlemutfakaskna Hayirli sabahlarınız olsun papatyam bende birazdan ıstanbuldan sivasa gidecem ALLAHIM izin verirse INSALLAH ALLAHIM nasip ederse bir gün bulusuruz ALLAHIMA emanet ol işlerin kolay gelsin o nefiz nezih tariflerine devam edersin 🌼🌼🌼❤

  • @aysenyasar6760
    @aysenyasar6760 4 года назад +3

    Teşekkürler. Emeğinize sağlık. Sevgiler❤️🌹

  • @meral498
    @meral498 Год назад

    Geçen sene denemiştim harika oldu bütün kış kütür kütür kaldı emeğinize sağlık

  • @gulayersen50
    @gulayersen50 3 года назад

    Elinize sağlık. Bugün pazardan kornişon salatalık aldım yapmadan önce sizi izledim. Aynı tarifi uygulayacağım. Sevgiler...

  • @emriyeninmutfag4793
    @emriyeninmutfag4793 4 года назад +2

    Alev kızım ♥️🌹 çok güzel turşu oldu maşallah ellerine emeğine sağlık afiyet olsun çokta güzel oldu iyi akşamlar👍👍👍♥️🌹🌻

  • @ummusenaksu
    @ummusenaksu 4 года назад +1

    Ellerinize emeğinize sağlık, en sevdiğim turşu, mevsiminde bol bol yaparım bende 🤗 afiyet ve sağlıkla tüketin inşallah sizde 🙏

  • @aysegulkoparal867
    @aysegulkoparal867 4 года назад +3

    Detaylı anlatımınız için çok teşekkür ederim. Elinize sağlık. Kaç kavanoz çıktığını ve kaç litre olduğunu yazmanız çok düşünceli bir davranış.Sağlıcakla kalın. ❤

  • @asudeegilmez8022
    @asudeegilmez8022 3 года назад +1

    Alev hanimcigim tarifinize gore hazirladim cok guzel oldu verdiginiz tarifler icin tesekkur ederim hoscakalin👍👍🌹🌹🌹🌹👍

  • @serpilasr1682
    @serpilasr1682 4 года назад +2

    Eline sağlık çok güzel oldu

  • @haticecay4851
    @haticecay4851 3 года назад

    Cicej biber tarifinde guzel oldu tesekkurler nilgin icin

  • @cidemarkn1445
    @cidemarkn1445 4 года назад +2

    Salatalıgımı aldım yarın deneyecem inşallah

  • @nahedaz4645
    @nahedaz4645 4 года назад +3

    السلام عليكم يعطيكي الف عافيه 👍👍👍❤❤❤❤💗💞💞💞

  • @sabrvesukur6777
    @sabrvesukur6777 4 года назад +1

    Allah razı olsun canım sayende çok rahat yapacam ölçü vermen benim için çok önemli bunun çok teşekkür ediyorum seviliyorsun canım 💕🌺😙😙

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад

      cümlemizden inşallah umarım yapar ve beğenirsiniz canım şimdiden afiyetler olsun sizler de seviliyorsunuz🌹🌹

  • @halilturken7174
    @halilturken7174 4 года назад +3

    Ellerine sağlık canım harika oldu

  • @belginyuce3982
    @belginyuce3982 3 года назад

    Selamlar ellerine sağlık alev hanım sizin yaptığınız gibi yaptım ben yapıyordum ama turşunun suyunu kaynatmıyordum denedim sizin gibi harika oldu afiyetle yiyoruz teşekkürler ellerine sağlık

  • @HilalinMutfagi
    @HilalinMutfagi 4 года назад +1

    Bende bu şekilde yapıyorum çok pratık bir turşu oluyo bitanem 😘 😘

  • @senayoranli1216
    @senayoranli1216 4 года назад +4

    Her zamanki gibi çok güzel olmuş afiyet olsun. 🤗 Semizotu turşusunu da sıcak suyla mı oda sıcaklığında mi önerirsiniz. 💜

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +2

      Semizotu turşusu yapmadım hiç bir fikrim yok senay hnm ☺️🌷

    • @senayoranli1216
      @senayoranli1216 4 года назад +2

      @@alevturkenalevlemutfakaskna kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Kısır ve bulgur pilavıyla çok güzel oluyor. Ben sizin salatalık turşusu gibi kuruyorum suyu oda sıcaklığında kullanıyorum.

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад

      Öyle mi ben de en kısa zamanda yapayım o zaman 😇

  • @filizfiliz8660
    @filizfiliz8660 4 года назад

    Tariflerinizi çok beğendim vişneli kek harika sos tarifleriniz çok iyi elimden geldiği kadar yapmaya çalışıyorum ellerinize sağlık

  • @kadyap9765
    @kadyap9765 4 года назад +2

    Ayyy sükür cok sevindim hemen yapcam

  • @aribasali
    @aribasali 4 года назад +1

    Ne kadar güzel anlattınız.

  • @BeyazAkasya
    @BeyazAkasya Месяц назад

    Alev hanım bu tarifinizi büyük kavanoza yapsak nasıl olur 🌹💖

  • @sevincelekberov9287
    @sevincelekberov9287 4 года назад +1

    Azerbaycan. Ellerinize saglik

  • @hulyaakgun8062
    @hulyaakgun8062 Год назад +1

    Bende RUclips a salatalık turşusu yazdim siz ciktiniz hemen yaptim pratik ve cok guzel olacaktir eminim teşekkürler😘🌺🌼

  • @Feride_-wi6it
    @Feride_-wi6it 4 года назад +3

    Ellerinize sağlık, bundan sonra turşularımı sizin tariflerinize göre yapıcam Avustralya'dan sevgiler😊

  • @zehra_mat
    @zehra_mat 4 года назад +1

    merhaba, kornişon turşu tarifiniz var mı? göremedim de. bu tarifi kornişon ile de yapabilir miyiz? anlatımınızı çok beğendim, emeğinize sağlık..

  • @nurayates2497
    @nurayates2497 4 года назад +1

    denicem mutlaka kaynar su daha yumusatir gibi bana gelsede, size guveniyorum😋👏

  • @ramazan891
    @ramazan891 4 года назад +1

    Nohut atarsanizda guzel oluyor mayalanmasini sagliyor. Uzerinede dereotu maydonoz koydugunuzda tursu suyu aromali oluyor 🥰

  • @ngng1727
    @ngng1727 4 года назад +3

    Çox gözel .Belə gözəl tariflərə görə çox teşekkürler!😍🥰

  • @gul9173
    @gul9173 Год назад

    Eğer tarif Alev hanımdan ise , tereddüdsüz yaparım👌👍👍👍🌹

  • @serenbyln739
    @serenbyln739 4 года назад +1

    Ellerinize emeğinize sağlıkk😊hayatmda ilk defa turşu yaptım denemiş olayım dedim yaptım herkes tarif soruyo şimdi teşekkürler sağolun🙏🏻sayenizde turşu yapmayıda öğrendim😊Bu arada gerçekten çıtır çıtır oldular😊🌸

  • @zahidekorkmaz9550
    @zahidekorkmaz9550 2 месяца назад

    merhaba ablacim kışlık tursularimizida kaynar suyla mi yapmaliyiz

  • @yasemincalsr4668
    @yasemincalsr4668 7 дней назад

    Bende yaptım bugün 8 inci gün kavanoz kapağım bombeleşmiş hava almıyor yinede ne yapmalıyım.

  • @eliyevaslan742
    @eliyevaslan742 4 года назад +2

    Cok sevdim sizin kanali,her seyi cok guzel anlatiyorsunuz,size abone oldum,Azerbaycandan cok cok selam

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад

      Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim Azerbaycan'a kucak dolusu sevgiler selamlar 😊🙋‍♀️❤️❤️

    • @eliyevaslan742
      @eliyevaslan742 4 года назад

      @@alevturkenalevlemutfakaskna tesekkurler

  • @fatmagok3929
    @fatmagok3929 4 года назад +1

    Maşallah cnm benim çok güzel oldu eline sağlık süpersin afiyet bal şeker olsun inşallah 👍🤗🤗👍❤️

  • @aynurbalci2775
    @aynurbalci2775 4 года назад +4

    Merhaba lahana turşusu tarifi ne zaman gelecek beklemedeyim 🌻

  • @salcateam8749
    @salcateam8749 10 месяцев назад

    merhaba bende silor almişim aynısını yapsam olur değil mi,, ve kac ay durabilir bu şekil hemen tüketmez isek

  • @muazzezcan6031
    @muazzezcan6031 4 года назад

    Bende kaynar suyla slatalik turşusu yap tadı lezzetli fakat kavanozun kırıldı nasıl kalan tursumu kurtara bilirim yine kaynar sumu kullanacamm acele cevap verirseniz sevinirim teşekkürler 😊

  • @kirazpinar3323
    @kirazpinar3323 4 года назад +1

    Tarif için teşekkürler ❤️💐👏

  • @eminegovler2991
    @eminegovler2991 4 года назад +1

    Alev hanım merhaba ben yaptım bir gün sonra çevirdim suyu akmış ne yapabilirim suyunuda kaynar koydum bir şey olurmu kapaklarını çekmemiş içine bombeli olmuş

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад

      Hava almış o zaman emine hnm o kapağı çıkarın başka kapak takın o kavanozu buzdolabına kaldırın

  • @selmakilic8356
    @selmakilic8356 4 года назад +2

    aynisini bibernen yapabilirmiyim ?

  • @arifecengiz4278
    @arifecengiz4278 4 года назад +1

    Elinize sağlık cok güzel olmuş

  • @cigkoftecilerkral9511
    @cigkoftecilerkral9511 4 года назад +5

    Maşallah kışa bomba gibi hazırsınızzz😁😁😁

  • @yakupzeynepboztepe1591
    @yakupzeynepboztepe1591 Год назад

    Yaptım bakalım ilk defa kaynar suyla gorecegiz😊

  • @gurselsolakoglu4621
    @gurselsolakoglu4621 2 года назад

    Çok severim bu turşuyu açıda koyuyorum ben ellerine sağlık çok beğeniyorum ben seni 🥰

  • @ardianaqorri9516
    @ardianaqorri9516 4 года назад +2

    Ellerine saglig cok guzel 😍😍🤩😍😍😍

  • @saimesen5129
    @saimesen5129 3 года назад

    ellerinize sağlık sarımsak çok fazla kullandınız hiç kullanmasak olurmu

  • @user-go2wd3ti5m
    @user-go2wd3ti5m Год назад

    Merhaba hava şuanda sıcak olduğu için dolaba mı koymalıyım yoksa dışarıda serin bir yere mi koymam lazım

  • @oyaaydin1241
    @oyaaydin1241 Год назад

    Salatalık turşusuna tane kişniş çok yakışıyor.bir kavanoza 8-10 adet yeterli

  • @fezimmert3813
    @fezimmert3813 4 года назад +1

    Tarifiniz için teşekkür ederim
    Sizin bu tarifi kelek içi de yapabilirmiyiz

  • @ggulgunt9510
    @ggulgunt9510 20 дней назад

    Limon suyu miktarı nedir? Limon tuzu kullanmayanlar için.

  • @user-rn7ik4bb3d
    @user-rn7ik4bb3d 10 месяцев назад

    Alev hanım kışlık yazlık içinde aynı tarifmi bu

  • @fatostopaloglu835
    @fatostopaloglu835 3 года назад

    Bigün sonra kapağı atarsa turşu bozulmaz dimi yeni kapak koydumuzda birşey olmaz galiba cevap yazarsanız çoook sevinirim ellerinize sağlık 🌹🌹🌹🌹👍

  • @busratasdelen9329
    @busratasdelen9329 4 года назад +2

    Ben Kaya tuzu yerine yanlışlıkla deniz tuzu attım şimdi yaptığım turşu kötü mü olacak 😰 cevap verirseniz sevinirim

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +1

      hayır kötü olmaz Büşra hnm birazcık yumuşama olabilir ama inşallah o da olmaz 💕

  • @mustafakati2593
    @mustafakati2593 3 года назад +1

    Eline saglik cok guzel yaptin afiyet olsun

  • @samiavlog2019
    @samiavlog2019 4 года назад +1

    ماشاء الله تبارك الله عليك m

  • @nalankoprulu8048
    @nalankoprulu8048 4 года назад

    Salatalık turşusunu çok severim ilk fırsatta bende yapacağım alev hanım mukemel afiyet olsun canım 👍😊❤

  • @aynurbalci2775
    @aynurbalci2775 4 года назад +1

    Alev Hanımcım merhaba küçük salatalık turşusundan da olurmu? Sizin salatalıklarınız büyük küçüklerden aldım ona göre yapacağım

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад

      Olur tabiki Aynur hnm kolay gelsin 🌷

    • @aynurbalci2775
      @aynurbalci2775 4 года назад

      Çok teşekkür ediyorum size hemen cevap veriyorsunuz. Kıl biber turşunuzu yaptım sıra salatalıkta. 🌹😘

  • @endaminlezzetdunyasi9962
    @endaminlezzetdunyasi9962 4 года назад +1

    Ellerinize salık

  • @emelbas5380
    @emelbas5380 9 месяцев назад

    Bu tarifle ayni şekilde lahana tursusuda yapabilirmiyiz